வைட்டமின் சி குடிப்பதால் வயிற்று அமிலம் உயர தூண்டுகிறது என்பது உண்மையா?

வைட்டமின் சி இன் மற்றொரு பெயர் அஸ்கார்பிக் அமிலம், எனவே இது உங்கள் வயிற்று அமிலத்தை அதிகரிக்கக்கூடும், இது அமிலமாகவும் இருக்கும். இருப்பினும், வைட்டமின் சி அடங்கிய ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் குடிக்கும்போது அல்லது சாப்பிடும்போது, ​​அது உடனடியாக வயிற்று அமிலத்தை உயர்த்தக்கூடும் என்பது உண்மையா?

வைட்டமின் சி என்றால் என்ன?

வைட்டமின் சி அல்லது அஸ்கார்பிக் அமிலம் உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்களில் ஒன்றாகும். உடல் தானாக வைட்டமின் சி தயாரிக்க முடியாது, எனவே நீங்கள் உடலுக்கு வெளியே இருந்து உணவு, பானங்கள் அல்லது கூடுதல் போன்றவற்றிலிருந்து வைட்டமின் சி பெற வேண்டும். உடலில் திசு வளர்ச்சி மற்றும் பழுதுபார்க்க உங்களுக்கு வைட்டமின் சி தேவை. கூடுதலாக, வைட்டமின் சி ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது உடலை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் செல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க முடியும்.

வைட்டமின் சி வயிற்று அமிலத்தை உயர்த்துமா?

வயிற்று அமிலத்துடன் பிரச்சினைகள் இல்லாதவர்களுக்கு, அதிக அளவு வைட்டமின் சி உட்கொள்வது எந்த பிரச்சனையும் ஏற்படாது. உடலில் ஏற்கனவே அமில சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்தும் அதன் சொந்த அமைப்பு உள்ளது.

இருப்பினும், உணர்திறன் வாய்ந்த வயிறு அல்லது வயிற்று அமில பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு இது வேறுபட்டது. வழக்கமாக, வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ள ஆரஞ்சு மற்றும் தக்காளி போன்ற உணவுகள் பெரும்பாலும் வயிற்று அமிலத்துடன் தொடர்புடையவை.

அமில ரிஃப்ளக்ஸ் உள்ளவர்கள் தங்கள் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும் சில உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்ற அமெரிக்க காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜி கல்லூரியின் பரிந்துரைக்கு இதுவும் பொருந்தும்.

எனக்கு அமில ரிஃப்ளக்ஸ் பிரச்சினைகள் இருந்தால் வைட்டமின் சி எந்த ஆதாரங்களை நான் தவிர்க்க வேண்டும்?

எல்லா அமில உணவுகளும் வைட்டமின் சி யும் நேரடியாக உங்கள் வயிற்று அமிலம் உயராது என்பதை அடிக்கோடிட்டுக் காட்ட வேண்டும். உங்களுக்கு அமில ரிஃப்ளக்ஸ் பிரச்சினைகள் இருந்தால், வைட்டமின் சி கொண்ட அனைத்து பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல.

வைட்டமின் சி கொண்ட உணவுகளை சாப்பிட்ட பிறகு உங்கள் வயிற்று அமிலம் உயர்ந்துள்ளது என்று நீங்கள் உணர்ந்தால், ஒருவேளை நீங்கள் இந்த உணவுகளை தவிர்க்க வேண்டும். வழக்கமாக நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டியது ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, சுண்ணாம்பு மற்றும் தக்காளி போன்ற மிகவும் அமில சுவை கொண்டவை.

இதற்கிடையில், நீங்கள் இன்னும் உட்கொள்ளக்கூடிய குறைந்த அமில உள்ளடக்கம் கொண்ட வைட்டமின் சி கொண்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் தர்பூசணி, முலாம்பழம், பப்பாளி, மா, வாழைப்பழம், வெண்ணெய், மிளகு, ப்ரோக்கோலி, காலே மற்றும் காலிஃபிளவர் ஆகும். எனவே, உங்களில் வயிற்று பிரச்சினை உள்ளவர்கள் உங்கள் வைட்டமின் சி தேவைகளை பூர்த்தி செய்யாமல் இருப்பதற்கு எந்த காரணமும் இல்லை. பல உணவுகளில் வைட்டமின் சி உள்ளது மற்றும் அமிலம் குறைவாக உள்ளது.

உங்களில் வயிற்றுப் பிரச்சினை உள்ளவர்கள் அதிக அளவு வைட்டமின் சி சப்ளிமெண்ட்ஸையும் தவிர்க்க வேண்டும். வயிற்றில் வைட்டமின் சி அதிக அளவு இருப்பதால் வயிற்றை அதிக அமிலமாக்கி, அதை ஏற்படுத்தும் நெஞ்செரிச்சல்(நெஞ்செரிச்சல்) அல்லது பிற அறிகுறிகள்.

உடலுக்கு எவ்வளவு வைட்டமின் சி தேவை?

கூடுதல் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கத்துடன் ஒப்பிடும்போது, ​​உடலுக்கு உண்மையில் வைட்டமின் சி மட்டுமே சிறிய அளவில் தேவைப்படுகிறது. 2013 போதிய விகிதம் (ஆர்.டி.ஏ) படி, வயது வந்த பெண்களுக்கு 75 மி.கி வைட்டமின் சி மட்டுமே தேவைப்படுகிறது மற்றும் வயது வந்த ஆண்களுக்கு 90 மி.கி வைட்டமின் சி தேவைப்படுகிறது. பொதுவாக 1000 மி.கி.க்கு அதிகமாக இருக்கும் கூடுதல் பொருட்களில் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கத்துடன் ஒப்பிடுங்கள்.

உண்மையில், வைட்டமின் சி அதிகமாக உட்கொள்வது பின்னர் உடலால் அகற்றப்படும். வைட்டமின் சி நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் ஆகும், இது உடலால் அதிகமாக வெளியேற்றப்படும் மற்றும் உடலில் சேமிக்க முடியாது. எனவே, நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் இந்த வைட்டமின் சி தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும். உங்களில் வயிற்றுப் பிரச்சினை உள்ளவர்களுக்கு, குறைந்த அமிலம் உள்ள உணவுகளிலிருந்து வைட்டமின் சி பெறலாம்.

எக்ஸ்