கொலஸ்ட்ரால் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய 7 முக்கியமான உண்மைகள் & புல்; ஹலோ ஆரோக்கியமான

“வறுத்த உணவை, பின்னர் அதிக கொழுப்பை சாப்பிட வேண்டாம்” அல்லது “குப்பை உணவை பின்னர் கொழுப்பை சாப்பிடுங்கள்” என்று நீங்கள் அடிக்கடி கேட்கலாம். இந்த அறிக்கைகள் பெரும்பாலும் உங்களைச் சுற்றியுள்ளவர்களால் குறிப்பிடப்படுகின்றன. ஆனால் உண்மையில் கொழுப்பு என்றால் என்ன என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? கொழுப்பைப் பற்றிய 7 உண்மைகளை கீழே பாருங்கள்.

1. கொழுப்பு உண்மையில் உடலுக்கு தேவைப்படுகிறது

நீங்கள் கொழுப்பைத் தவிர்க்க முடியாது. ஏன்? கொலஸ்ட்ரால் என்பது ஒரு சிக்கலான கொழுப்பு கலவை ஆகும், இது ஒரு வெள்ளை மெழுகு போல வடிவமைக்கப்பட்டு பல்வேறு உடல் திசுக்களில், குறிப்பாக நரம்பு திசுக்களில் பரவுகிறது. இந்த பொருள் ஒரு முக்கியமான செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது ஹார்மோன்கள் மற்றும் உடல் செல் சுவர்களை உருவாக்குவதற்கான அடிப்படை பொருள். கூடுதலாக, கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்திலும் கொழுப்பு ஒரு பங்கு வகிக்கிறது. இது கொழுப்பை கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் கிளிசரால் என உடைக்க கல்லீரலுக்கு உதவுகிறது. உடலில் அளவு அதிகரிக்கும் போது கொழுப்பு எப்போதும் ஒரு பிரச்சினையாக இருக்காது, ஆனால் கொழுப்பு குறையும் போது, ​​இது ஆரோக்கியத்தில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். கர்ப்பமாக இருக்கும் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பைக் கொண்ட தாய்மார்கள் முன்கூட்டியே பிறப்பார்கள் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. குறைந்த கொழுப்பின் அளவு பொதுவாக மனச்சோர்வுடன் தொடர்புடையது மற்றும் சோர்வுக்கு வழிவகுக்கிறது.

2. கெட்ட கொழுப்பு மற்றும் நல்ல கொழுப்பு உள்ளது

கொலஸ்ட்ரால் ட்ரைகிளிசரைட்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, மிகக் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன் (வி.எல்.டி.எல்), குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் (எல்.டி.எல்), உயர் அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் (எச்.டி.எல்). எச்.டி.எல் பொதுவாக நல்ல கொழுப்பு என்றும் எல்.டி.எல் மோசமான கொழுப்பு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. எச்.டி.எல் நல்ல கொழுப்பு என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது இரத்த நாளங்களில் உள்ள கொழுப்பை ஒரு “தோட்டி” என்று பொறுப்பேற்கிறது, இதனால் இரத்த நாளங்கள் கொழுப்பு படிவுகளிலிருந்து சுத்தமாக இருக்கும். இதற்கிடையில், எல்.டி.எல் இதற்கு நேர்மாறாக செயல்படுகிறது, எனவே இது மோசமான கொழுப்பு என குறிப்பிடப்படுகிறது. உடலில் அதிக அளவு எச்.டி.எல் பெருந்தமனி தடிப்பு, கரோனரி இதய நோய், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பக்கவாதம் ஆகியவற்றிலிருந்து உங்களைத் தடுக்கிறது.

3. மரபியல் காரணமாக அதிக கொழுப்பு ஏற்படலாம்

உடலில் கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்ட பல பரிந்துரைகள் உள்ளன, பெரும்பாலும் குறிப்பிடப்பட்ட வழிகள் வாழ்க்கை முறையின் மாற்றங்கள், சரியான உணவு உட்கொள்வது மற்றும் உடற்பயிற்சி செய்வது. ஆனால் அதிக கொழுப்பு பரம்பரை, அக்கா மரபணுக்களால் ஏற்பட்டால் என்ன செய்வது?

உண்மையில், உடலில் உள்ள 75 சதவீத கொழுப்பானது மரபியலின் விளைவாகும், மற்ற 25 சதவிகிதம் உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறை காரணமாக பெறப்படுகிறது. இறைச்சி, மீன், பால் போன்ற கொழுப்பைக் கொண்ட உணவுகளை நீங்கள் சாப்பிடும்போது, ​​சாதாரண நிலையில் இருக்கும் உடல் அதிகப்படியான கொழுப்பை வெளியேற்றும். இருப்பினும், அதிகப்படியான கொழுப்பை உடலில் இருந்து எவ்வளவு விடுபட முடியும் என்பது உங்கள் மரபணுக்களைப் பொறுத்தது.

உதாரணமாக, குடும்ப ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியா மரபணுவைக் கொண்டவர்கள் அதிகப்படியான கொழுப்பை திறம்பட அகற்ற முடியாது. குடும்ப ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலெமியா உலகில் 200 பேரில் ஒருவரையாவது அல்லது 34 மில்லியன் மக்களுக்கு சொந்தமானது. உங்களிடம் இதய நோய் அல்லது அதிக கொழுப்பு உள்ள குடும்ப உறுப்பினர் இருந்தால், ஆனால் 50 வயதிற்கு உட்பட்டவராக இருந்தால் உங்களுக்கு மரபணு இருக்கலாம். இருந்தால், உடனடியாக மருத்துவ பரிசோதனை செய்யுங்கள்.

4. சிறு குழந்தைகளுக்கு அதிக கொழுப்பு இருக்கலாம்

அதிக மக்கள் கொழுப்பு வயதானவர்கள் அல்லது பெரியவர்கள் மட்டுமே அனுபவிக்கிறார்கள் என்று நினைக்கிறார்கள், ஆனால் அது எப்போதும் அப்படி இல்லை. அமெரிக்கன் அகாடமி ஆஃப் பீடியாட்ரிக்ஸ் 9 முதல் 11 வயது குழந்தைகளில் கொழுப்பு பரிசோதனைகளை செய்கிறது. இந்த சோதனைகளின் முடிவுகள் அவர்களில் சிலருக்கு உடலில் அதிக கொழுப்பு அளவு இருப்பதைக் காட்டியது. இது ஒவ்வொரு குழந்தையின் உணவு, உடல் செயல்பாடு மற்றும் மரபணுக்களுடன் தொடர்புடையது.

5. உடல் செயல்பாடு நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்கும்

முன்பு குறிப்பிட்டபடி, உடலில் நல்ல கொழுப்பு மற்றும் கெட்ட கொழுப்பு உள்ளது. நீங்கள் உடற்பயிற்சி போன்ற உடல் செயல்பாடுகளைச் செய்யும்போது, ​​இது உடலில் நல்ல கொழுப்பு அல்லது எச்.டி.எல் அளவை அதிகரிக்கும். டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பெண்கள் குழுவில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், 3 வாரங்கள் வழக்கமான உடற்பயிற்சி செய்வது எச்.டி.எல் அளவை 21 சதவீதம் அதிகரித்து, கெட்ட கொழுப்பின் அளவை 18 சதவீதமாகக் குறைத்தது. ஜர்னல் ஆஃப் ஸ்ட்ரெங் அண்ட் கண்டிஷனிங் ரிசர்ச்சில் வெளியிடப்பட்ட மற்றொரு ஆய்வில், அதைச் செய்யும் ஆண்கள் இருப்பதைக் கண்டறிந்தனர் ஜாகிங் ஒவ்வொரு வாரமும், எச்.டி.எல் அளவுகளில் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு இருப்பதைக் குறிக்கிறது. நிச்சயமாக, உயர் எச்.டி.எல் மற்றும் குறைந்த எல்.டி.எல் அளவு உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.

6. சப்ளிமெண்ட்ஸ் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும்

சப்ளிமெண்ட்ஸ் உண்மையில் உடலில் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும், ஆனால் மெதுவாக மற்றும் நீண்ட நேரம் எடுக்கும். இருப்பினும், கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கான சிறந்த விஷயம், வழக்கமான உடற்பயிற்சி மற்றும் உணவை மேம்படுத்துவதாகும். உங்களிடம் குடும்ப ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியா மரபணு இருந்தால், மருத்துவ ரீதியாக அவ்வாறு நிரூபிக்கப்பட்டிருந்தால், அவற்றை உட்கொள்ளலாம்.

7. பெண்களில் கொழுப்பின் அளவு எப்போதும் மாறிக்கொண்டே இருக்கும்

பொதுவாக, பெண்களில் கொலஸ்ட்ரால் அளவு ஆண்களை விட குறைவாக உள்ளது. இருப்பினும், பெண்களில் கொழுப்பின் அளவு பெரும்பாலும் மாறுகிறது, அதாவது கர்ப்ப காலத்தில் பெண்களின் கொழுப்பின் அளவு அதிகரிக்கும். கர்ப்பிணிப் பெண்களில் கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிப்பது கருவின் மூளை வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது. பிரசவத்திற்குப் பிறகு, கொழுப்பின் அளவு இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும். கூடுதலாக, மெனோபாஸில் நுழையும் போது, ​​கொலஸ்ட்ரால் அளவு மீண்டும் அதிகரிக்கிறது மற்றும் எச்.டி.எல் குறையும் போது ட்ரைகிளிசரைடு அளவு அதிகரிக்கும். இவ்வாறு, 75 வயதில், பெண்களில் கொலஸ்ட்ரால் அளவு ஆண்களை விட அதிகமாக உள்ளது.