பொருளடக்கம்:
- ஒமேகா -3 கள் என்றால் என்ன?
- நுரையீரல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க ஒமேகா 3 இன் நன்மைகள்
- நுரையீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு உகந்த ஒமேகா -3 கள் அதிகம் உள்ள உணவுகளின் பட்டியல்
இதயம் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதற்கு ஒமேகா 3 இன் நன்மைகள் சந்தேகமில்லை. இருப்பினும், சால்மன் போன்ற எண்ணெய் நிறைந்த மீன்களில் காணப்படும் ஆரோக்கியமான கொழுப்பு அமிலங்களும் நுரையீரல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க நன்மை பயக்கும். இங்கே ஒரு முழு விளக்கம், அத்துடன் உங்கள் அன்றாட உணவில் நீங்கள் சேர்க்கக்கூடிய பல்வேறு உயர்-ஒமேகா -3 உணவு ஆதாரங்கள்.
ஒமேகா -3 கள் என்றால் என்ன?
ஒமேகா -3 கள் பன்மை நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் (பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட்) இது உயிரணு உருவாக்கம் மற்றும் வீக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்த உடலுக்குத் தேவைப்படுகிறது. ஒமேகா 3 இன் நன்மைகள் அந்தந்த வகைகளின் அடிப்படையில் மேலும் பிரிக்கப்படுகின்றன, அவற்றுள்:
- ஈகோசாபென்டெனோயிக் அமிலம் (இபிஏ) - அதன் செயல்பாடு உடலில் ஈகோசனாய்டு ரசாயன சேர்மங்களை உருவாக்குவது, அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிப்பதிலும் வீக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதிலும் பங்கு வகிக்கின்றன. மனச்சோர்வின் அறிகுறிகளைப் போக்க EPA அறியப்படுகிறது.
- டோகோசஹெக்ஸெனோயிக் அமிலம் (டி.எச்.ஏ) - மூளையின் எடையில் 8% ஐ உருவாக்கும் முக்கிய கூறுகளில் ஒன்றாகும், எனவே இந்த வகை கொழுப்பு அமிலம் மூளை வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு இன்றியமையாதது. டிஹெச்ஏ வளர்ச்சியின் போது குழந்தைகளுக்கு மட்டுமல்ல, முதியவர்களுக்கும் டிமென்ஷியா போன்ற மூளை பாதிப்பைத் தடுக்க வேண்டும். விழித்திரை ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுவதில் டி.எச்.ஏவும் பங்கு வகிக்கிறது.
- ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம் (ALA) - இது மூன்று ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் எளிமையான வடிவம் என்பதால், ALA ஐ DHA அல்லது EPA ஆக மாற்றியமைக்க முடியும், ஆனால் ALA இன் பெரும்பகுதி ஆற்றல் உற்பத்தியாளராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
உங்கள் உடலில் ஒமேகா -3 கள் குறைபாடு இருந்தால், நீங்கள் வீக்கம், இதய பிரச்சினைகள் மற்றும் அல்சைமர் நோயால் பாதிக்கப்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். கர்ப்பிணிப் பெண்கள் தங்கள் தினசரி ஒமேகா -3 தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யாததால், கரு வளர்ச்சியையும் வளர்ச்சிக் கோளாறுகளையும் அனுபவிக்கும் அபாயம் உள்ளது.
நுரையீரல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க ஒமேகா 3 இன் நன்மைகள்
ஒரு நிதானமான நிலையில், ஆரோக்கியமான நுரையீரல் ஒரு நாளைக்கு 30 ஆயிரம் முறை சுவாசிக்க உதவும். இருப்பினும், ஒரு மோசமான வாழ்க்கை முறை, குறிப்பாக புகைபிடித்தல் மற்றும் பல்வேறு நிலைமைகள் நுரையீரல் கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும்.
நுரையீரல் மற்றும் சுவாசத்துடன் தொடர்புடைய நோய்கள், நுரையீரல் புற்றுநோய், நிமோனியா, நாள்பட்ட மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் எம்பிஸிமா போன்ற நாள்பட்ட தடுப்பு நுரையீரல் நோய் (சிஓபிடி), ஆஸ்துமாவுக்கு, நுரையீரலின் காற்றை சுவாசிக்கும் திறனைக் குறைக்கும். இதன் விளைவாக, உடலில் உள்ள உறுப்புகளுக்கு போதுமான புதிய ஆக்ஸிஜனேற்ற இரத்த ஓட்டம் கிடைக்காமல் போகலாம், எனவே அவை உகந்ததாக செயல்பட முடியாது.
பல நாள்பட்ட நுரையீரல் நோய்கள் சில திசுக்கள் மற்றும் நுரையீரலின் பகுதிகளின் வீக்கத்தால் தூண்டப்படுகின்றன அல்லது ஏற்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, நிமோனியாவை ஏற்படுத்தும் ஒரு பாக்டீரியா தொற்று, இது பிளேராவின் வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, இது மார்பு குழியின் சுவர்களை உங்கள் நுரையீரலின் "வீடு" என்று வரிசைப்படுத்தும் சவ்வு. மூச்சுக்குழாய் அழற்சியால் ஆஸ்துமாவும் ஏற்படலாம், இதன் விளைவாக ஆஸ்துமா அறிகுறிகளைத் தூண்டும் காற்றுப்பாதை குறுகுகிறது.
ஒமேகா 3 இன் நன்மைகள் நுரையீரல் நிலைகளை மேம்படுத்த உதவும் பல்வேறு ஆரோக்கியமான உணவுகளிலிருந்து நீங்கள் பெறலாம். மேலே விளக்கப்பட்டுள்ளபடி, ஒமேகா 3 ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு முகவராக செயல்படுகிறது மற்றும் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளில் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
ஒமேகா -3 களில் அதிகமான உணவுகளை உட்கொள்வது நுரையீரலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும் என்று நிமோனியாவின் குணப்படுத்தும் காலத்தை விரைவுபடுத்துகிறது என்று பல்வேறு ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. மிக்கில்பரோ, மற்றும் பலர் நடத்திய ஆராய்ச்சியின் அடிப்படையில். ஆஸ்துமா உள்ளவர்களுக்கு உணவில் இருந்து ஒமேகா 3 இன் நன்மைகள் வீக்கம் காரணமாக மூச்சுக்குழாய் விறைப்பைக் குறைக்க உதவும், குறிப்பாக உடற்பயிற்சி மற்றும் கடுமையான உடல் செயல்பாடுகளுக்குப் பிறகு.
நுரையீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு உகந்த ஒமேகா -3 கள் அதிகம் உள்ள உணவுகளின் பட்டியல்
பல உலக சுகாதார நிறுவனங்கள் ஆரோக்கியமான பெரியவர்களுக்கு குறைந்தபட்சம் 250-500 மிகி ஒமேகா -3 உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கின்றன. உடல் தனியாக ஒமேகா -3 களை உருவாக்க முடியாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே நீங்கள் அவற்றை உணவில் இருந்து பெற வேண்டும்.
ஒமேகா -3 களில் அதிகமான உணவுகளின் பட்டியல் இங்கே:
- ஹாலிபட்
- ஹெர்ரிங்
- கானாங்கெளுத்தி
- சிப்பி
- சால்மன்
- மத்தி
- ட்ர out ட்
- டுனா (புதியது)
- நங்கூரம்
- வலுவூட்டப்பட்ட ஒமேகா -3 வலுவூட்டப்பட்ட பால், முட்டை, வெண்ணெய், வெண்ணெயை, தானியங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகள்
- பால் மற்றும் சோயாபீன்ஸ்
- தயிர்
- வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- ஓட்ஸ் கஞ்சி (ஓட்ஸ்)
- வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- அக்ரூட் பருப்புகள்
- சியா விதை
- முட்டைக்கோஸ்
- கீரை
- ப்ரோக்கோலி
- காலிஃபிளவர்
- தாவர எண்ணெய்கள் (கனோலா, ஆளிவிதை, சோயாபீன், வால்நட்)
- புரதச்சத்து மாவு
- மீன் எண்ணெய் கூடுதல்
எக்ஸ்
