வாருங்கள், ஆரோக்கியத்திற்கான மேப்பிள் சிரப்பின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் மற்றும் நன்மைகளைக் கண்டறியவும்

உணவு திட்டத்தை இயக்கும் உங்களில் இனிப்பு உணவுகள் மிகப்பெரிய எதிரி. காரணம், இனிப்பு உணவுகள் முடிந்தவரை கட்டுப்படுத்தப்படாவிட்டால் உங்கள் எடை வியத்தகு அளவில் உயரக்கூடும். சிரப் மேப்பிள் உங்களுக்கு பாதுகாப்பான சர்க்கரையை மாற்றுவதற்கான மாற்று இயற்கை இனிப்பானாக இருக்கலாம். இருப்பினும், சிரப்பின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் மற்றும் நன்மைகளை நீங்கள் அறிந்திருக்கிறீர்களா? மேப்பிள் ஆரோக்கியத்திற்காக? முழு மதிப்பாய்வையும் கீழே பாருங்கள்.

மேப்பிள் சிரப்பின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்

சிரப் மேப்பிள் மரம் சப்பிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மேப்பிள்இது ஒரு இயற்கை செயல்முறை மூலம் செயலாக்கப்படுகிறது. சிரப் நிறம்மேப்பிள்தேனுடன் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, பழுப்பு நிறத்திலும், தடிமனாகவும் இருக்கும்.

இது இயற்கையாகவே தயாரிக்கப்படுவதால், இந்த இனிப்பு சர்க்கரையை விட அதிக சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமானதாக நம்பப்படுகிறது. இது சிரப் காரணமாக இருக்கிறதுமேப்பிள் வெள்ளை சர்க்கரை அல்லது உயர்-பிரக்டோஸ் ஜாடி சிரப்பை விட அதிக அளவு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பைட்டோ கெமிக்கல்கள் உள்ளன.

சிரப்பின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தை இன்னும் தெளிவாக அறியமேப்பிள், கீழே ஒவ்வொன்றாக உரிக்கலாம்.

1. கலோரிகள்

கலோரி என்பது அனைவருக்கும் தேவைப்படும் ஒரு முக்கியமான உட்கொள்ளல் ஆகும், உங்களில் கூட உணவில் இருப்பவர்கள் கூட. சிரப்பின் கலோரி உள்ளடக்கம்மேப்பிள்தேனில் உள்ள கலோரி உள்ளடக்கத்திற்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. ஒவ்வொரு ஒரு தேக்கரண்டி சிரப்பிலும்மேப்பிள்52 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது, அதே நேரத்தில் தேனில் 64 கலோரிகள் உள்ளன.

2. மேக்ரோ ஊட்டச்சத்துக்கள்

மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ் அல்லது மேக்ரோ ஊட்டச்சத்துக்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் வளர்ச்சி, வளர்ச்சி மற்றும் சாதாரண உடல் செயல்பாடுகளுக்கு தேவை. கூடுதலாக, ஆற்றல் மற்றும் உடல் வளர்சிதை மாற்றத்தை உருவாக்க உடலுக்கு மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ் தேவைப்படுகிறது.

ஒவ்வொரு ஒரு தேக்கரண்டி சிரப் மேப்பிள் 13.5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, ஆனால் 12.4 கிராம் மட்டும் சர்க்கரையிலிருந்து வருகிறது. கூடுதலாக, இந்த சிரப்பில் அதே அளவு 0.1 கிராம் கொழுப்பும் உள்ளது.

3. வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்

வைட்டமின் மற்றும் தாதுப்பொருள் ஆகியவற்றிலிருந்து ஆராயும்போது, ​​ஒவ்வொரு 100 கிராம் சிரப்பும்மேப்பிள்கொண்டிருக்கும்:

• 7 சதவீதம் கால்சியம்
• 6 சதவீதம் பொட்டாசியம்
• 7 சதவீதம் இரும்பு
• 28 சதவீதம் துத்தநாகம்
• 165 சதவீதம் மாங்கனீசு

சிரப் என்பது தெளிவாகத் தெரிகிறதுமேப்பிள்போதுமான அளவு அதிகமான தாதுக்கள் உள்ளன, குறிப்பாக மாங்கனீசு மற்றும் துத்தநாகம். இதன் பொருள், சிரப்மேப்பிள்உங்கள் அன்றாட கனிம தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய உதவும்.

இருப்பினும், நீங்கள் சர்க்கரை உள்ளடக்கத்திலும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். ஏனெனில், சிரப்மேப்பிள்மூன்றில் இரண்டு பங்கு சுக்ரோஸ் (கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை போன்றவை) மற்றும் 67 சதவீத சர்க்கரை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அதிகமாக உட்கொண்டால், இது உடல் பருமன், வகை 2 நீரிழிவு நோய் மற்றும் இதய நோய் போன்ற பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

4. ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்

ஹெல்த்லைனில் இருந்து அறிக்கை, ஒரு ஆய்வு அந்த சிரப் காட்டுகிறதுமேப்பிள்24 வெவ்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது. சில முக்கிய ஆக்ஸிஜனேற்றிகளில் பென்சோயிக் அமிலம், கல்லிக் அமிலம், சினமிக் அமிலம் மற்றும் கேடசின்கள், எபிகாடெசின்கள், வழக்கமான மற்றும் குசெடின் போன்ற பல்வேறு ஃபிளவனோல்கள் அடங்கும்.

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிகல்களை எதிர்த்துப் போராடவும் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன. ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதம் என்பது வயதான பிரச்சினைகள் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற பல்வேறு நோய்களை ஏற்படுத்துகிறது.

மேப்பிள் சிரப்பின் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள்

ஆதாரம்: டாக்டர். ஹைமன்

சரி, இப்போது சிரப்பில் உள்ள பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உங்களுக்குத் தெரியும் மேப்பிள். சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மிகவும் அதிகமாக இருந்தாலும், மேப்பிள் சிரப்பின் பலன்களை நீங்கள் இன்னும் அறுவடை செய்யலாம், உங்களுக்குத் தெரியும். ஆமாம், நீங்கள் அதை சரியான அளவில் பயன்படுத்தினால், அதிகமாக இல்லை.

சிரப்பின் சில நன்மைகள்மேப்பிள்ஆரோக்கியத்திற்கு:

1. வீக்கத்திற்கு எதிராக

சிரப்பில் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம்மேப்பிள்கீல்வாதம், பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் இதய நோய் போன்ற பல அழற்சி நோய்களுடன் போராட உங்களுக்கு உதவும். அது மட்டுமல்லாமல், அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தையும் குறைக்கலாம், இது முன்கூட்டிய வயதான மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவதற்கு காரணமாகும்.

2. புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைத்தல்

மீண்டும், சிரப்பின் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம்மேப்பிள்உடலுக்கு எண்ணற்ற நன்மைகளை வழங்குகிறது, அவற்றில் ஒன்று டி.என்.ஏ சேதம் மற்றும் பிறழ்வுகளிலிருந்து செல்களைப் பாதுகாப்பதன் மூலம். உங்களுக்கு தெரியும், டி.என்.ஏ பிறழ்வுகள் உடலில் புற்றுநோயின் தோற்றம்.

அப்படியிருந்தும், நீங்கள் இன்னும் சிரப்பை சார்ந்து இருக்க முடியாதுமேப்பிள்புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்க தனியாக. ஆனால் குறைந்த பட்சம், உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு சரியான வகை இயற்கை இனிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் ஆபத்தை குறைக்க முடியும்.

3. ஆரோக்கியமான சருமத்தை பராமரிக்கவும்

தேனில் இருந்து அதிகம் வேறுபடவில்லை, சிரப்பைப் பயன்படுத்துகிறதுமேப்பிள்சருமத்திற்கு தோல் அழற்சி, சிவத்தல், கருமையான புள்ளிகள் மற்றும் வறண்ட சருமத்தை குறைக்க உதவும். சிரப்பின் நன்மைகள்மேப்பிள்பால், தயிர், கோதுமை அல்லது தேன் ஆகியவற்றுடன் இணைந்தால் இது இன்னும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இந்த இயற்கையான பொருட்களின் கலவையுடன், பாக்டீரியா மற்றும் எரிச்சல் அறிகுறிகளைக் குறைக்கும் போது உங்கள் சருமத்தை ஈரப்பதமாக்கும் இயற்கை முகமூடியை நீங்கள் செய்யலாம்.

4. மென்மையான செரிமான அமைப்பு

சந்தையில் உள்ள இனிப்புகளில் பெரும்பாலானவை அஜீரண அறிகுறிகளான வாய்வு, பிடிப்புகள் மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்றவற்றை ஏற்படுத்தும். நல்ல செய்தி என்னவென்றால், ரோட் தீவின் பல்கலைக்கழகத்தின் சமீபத்திய ஆய்வில், இந்த செரிமான பிரச்சினைகள் சிரப் மூலம் நிவாரணம் பெறலாம் என்று கண்டறிந்துள்ளதுமேப்பிள்.

நிபுணர்கள் அந்த சிரப்பை வெளிப்படுத்துகிறார்கள்மேப்பிள்இன்யூலின் எனப்படும் ஒரு வகை கார்போஹைட்ரேட்டைக் கொண்டுள்ளது. இந்த இன்யூலின் வயிற்றில் செரிக்கப்படாது, ஆனால் குடல் உறுப்புகளால் நேரடியாக உறிஞ்சப்பட்டு நல்ல பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை மேம்படுத்த பயன்படுகிறது.

குடலில் நல்ல பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சி உகந்ததாக இருக்கும்போது, ​​இந்த பாக்டீரியாக்கள் செரிமான அமைப்பை மென்மையாக்க உதவுவதோடு நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தையும் தூண்டுகிறது. இதனால், அல்சைமர் நோய் போன்ற நாள்பட்ட அழற்சி நோய்களை எதிர்த்துப் போராட உடல் சிறப்பாக இருக்கும்.

எக்ஸ்