தேங்காய் பாலின் அடிப்படையில் புதிய பான சமையல்

தேங்காய் பால் அல்லது அதை தேங்காய் பால் என்று அழைக்கலாம் பொதுவாக பழைய தேங்காய் இறைச்சியை துண்டாக்குவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படும் ஒரு திரவமாகும். தேங்காய் பாலின் சுவையான மற்றும் சற்று இனிமையான சுவை தாகத்தைத் தணிப்பது உட்பட பலவகையான உணவு வகைகளில் பதப்படுத்துவதை எளிதாக்குகிறது. கீழே உள்ள வீட்டில் நீங்கள் செய்யக்கூடிய பல்வேறு தேங்காய் பால் பான ரெசிபிகளைப் பாருங்கள். நிச்சயமாக சிறந்தது, செலவு திறமையானது, ஆரோக்கியமானது, நிச்சயமாக சுகாதாரமானது.

தேங்காய் பாலின் அடிப்படையில் 3 பான சமையல்

1. செண்டால் டவெட்

செண்டால் தயாரிப்பதற்கான பொருட்கள்

• 1 உடனடி செண்டால் பேக்
• 1 ஐஸ் க்யூப்ஸ் நொறுக்கப்பட்டன

தேங்காய் பால் சாஸ் தயாரிப்பதற்கான பொருட்கள்

• 600 மில்லி தொகுக்கப்பட்ட அல்லது உடனடி தேங்காய் பால்
• 3 கப் மினரல் வாட்டர்
• 1 டீஸ்பூன் உப்பு
• 2 பாண்டன் இலைகளை வளைத்து கட்டவும்

பழுப்பு சர்க்கரை பாகை தயாரிப்பதற்கான பொருட்கள்

• 350 கிராம் பழுப்பு சர்க்கரை நசுக்கப்பட்டது
• 2 கப் தண்ணீர்
• 150 கிராம் சர்க்கரை

செண்டால் டாவெட் தேங்காய் பாலுக்கான செய்முறை

• முதலில், இந்த செண்டால் டேவெட் பானம் செய்முறையில் பைத்தியம் சாஸ் மற்றும் தேங்காய் பால் சாஸை நீங்கள் தயாரிக்க வேண்டும்
• சர்க்கரை சாஸைப் பொறுத்தவரை, தயவுசெய்து அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, நுரை உற்பத்தி செய்ய சர்க்கரை கொதிக்கும் வரை சமைக்கவும், பின்னர் அகற்றி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
• தேங்காய் பால் சாஸுக்கு, அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து பின்னர் கிளறி கொதிக்கும் வரை சமைக்கவும். ஒதுக்கி வைத்து குளிரவைக்கவும்.
• ஒரு கண்ணாடிக்கு 3 முதல் 4 தேக்கரண்டி செண்டால் ஊற்றவும்
• மேலும் 3 முதல் 4 தேக்கரண்டி சர்க்கரை சாஸ் மற்றும் தேங்காய் பால் ஊற்றவும்
• ருசிக்க ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்த்து, கலக்கும் வரை கிளறி பரிமாறவும்.

2. தேங்காய் பால் பனி

ஆதாரம்: ஃபுடி

தேவையான பொருட்கள்:

• தொகுக்கப்பட்ட தேங்காய் பால் 500 மில்லி
• ½ கப் துண்டுகளாக்கப்பட்ட பலாப்பழம்
• ½ கப் துண்டுகளாக்கப்பட்ட முலாம்பழம்
• ½ கப் மாம்பழம் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது
• ½ கப் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்
• 1 கப் மினரல் வாட்டர்
• 1 ½ கப் ஐஸ் க்யூப்ஸ்
• 6 பாஸ்பூன் சிவப்பு பாண்டன் சுவையான சிரப்

தேங்காய் பால் ஐஸ் பானத்திற்கான செய்முறை

• 1 பெரிய கிண்ணத்தைப் பெற்று அதில் அனைத்து பழங்களையும் ஊற்றவும்
• தேங்காய் பால் ஊற்றி பழத்துடன் சேர்த்து கிளறவும்
• சிரப் மற்றும் தண்ணீரைச் சேர்த்து, பின்னர் மீண்டும் பழத்துடன் மெதுவாக கிளறவும்
• ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்த்து, குடும்பத்துடன் ஒரு கிளாஸில் பரிமாறவும்.

3. மிருதுவாக்கிகள் தேங்காய் பால்

தேவையான பொருட்கள்

• ½ கப் உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரி
• Zen உறைந்த வாழைப்பழ கப்
• Zen உறைந்த அவுரிநெல்லி கப்
• 200 மிலி பேக் செய்யப்பட்ட தேங்காய் பால்
• 1 தேக்கரண்டி குறைந்த கலோரி இனிப்பு
• 1 கப் நொறுக்கப்பட்ட பனி

தேங்காய் மிருதுவான பானம் செய்முறையை எப்படி செய்வது

• தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் பிளெண்டரில் வைக்கவும்
• நடுத்தர வேகத்தில் மென்மையானது
• பிளெண்டருக்கு 3 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்
• பிளெண்டரை அணைத்து, ஒரு கிளாஸில் காலை உணவாக ஒரு பானமாக பரிமாறவும்.

4. இனிப்பு துளசி மாம்பழ பனி

தேவையான பொருட்கள்:

• 300 கிராம் உரிக்கப்படுகிற மாம்பழம், க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன
• 150 மில்லி துளசி
• 500 மில்லி மினரல் வாட்டர்
• 350 மில்லி புதிய தொகுக்கப்பட்ட தேங்காய் பால்
• 150 மில்லி திரவ சர்க்கரை
• 1 கப் நொறுக்கப்பட்ட ஐஸ் க்யூப்ஸ்

தேங்காய் பால் மாம்பழ ஐஸ் பானம் செய்முறையை எப்படி செய்வது

• சுமார் 2 தேக்கரண்டி மாம்பழத்தை கண்ணாடிக்குள் உள்ளிடவும்
• 1 தேக்கரண்டி துளசி சேர்க்கவும்
• 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர் ஊற்றவும்
• 1 ஸ்பூன் சர்க்கரை மற்றும் 2 ஸ்பூன் தேங்காய் பால் கலக்கவும்
• 2 தேக்கரண்டி ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்த்து, கிளறி பரிமாறவும்.

எக்ஸ்