பொருளடக்கம்:
- ஹீமோகுளோபின் (Hb) அதிகரிக்க உணவுகளின் பட்டியல்
- 1. மாட்டிறைச்சி
- 2. மாடு கழித்தல்
- 3. கோழி
- 4. கடல் உணவு
- 5. தெரிந்து கொள்ளுங்கள்
- 6. காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்
சுருக்கமாக ஹீமோகுளோபின் அல்லது எச்.பி. என்பது இரத்த சிவப்பணுக்களில் காணப்படும் ஒரு புரதமாகும். உடல் முழுவதும் ஆக்ஸிஜனை எடுத்துச் செல்வதே இதன் வேலை. நீங்கள் ஒரு முழுமையான இரத்த எண்ணிக்கையைச் செய்யும்போது உங்கள் ஹீமோகுளோபின் அளவைக் காணலாம். உங்கள் ஹீமோகுளோபின் அளவு குறைவாக இருக்கும்போது, இந்த முக்கியமான செயல்பாடு கடுமையாக பலவீனமடைகிறது. எனவே, குறைந்த ஹீமோகுளோபின் உடனடியாக கவனிக்கப்பட வேண்டும். குறைந்த ஹீமோகுளோபின் (Hb) அதிகரிக்க உதவும் எளிய வழிகளில் ஒன்று உணவு.
ஹீமோகுளோபின் (Hb) அதிகரிக்க உணவுகளின் பட்டியல்
இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவு குறைவாக இருக்கும்போது, இரும்புச்சத்து, வைட்டமின் சி மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் போன்ற சில ஊட்டச்சத்துக்கள் உதவும். ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கும் உணவுகளை சாப்பிடுவதும் இரத்த சோகையைத் தடுக்க ஒரு நடவடிக்கையாக இருக்கலாம்.
குறைந்த Hb ஐ அதிகரிக்க உணவுகளின் பட்டியல் இங்கே:
1. மாட்டிறைச்சி
வறுத்த மாட்டிறைச்சி, ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி மற்றும் தரையில் மாட்டிறைச்சி ஆகியவை இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் (எச்.பி.) அளவை அதிகரிக்கும் உணவுகள். மாட்டிறைச்சியில் இரும்புச்சத்து உள்ளது, இது ஹீமோகுளோபின் உற்பத்தியை அதிகரிக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும். அந்த வகையில், சிவப்பு ரத்த அணுக்கள் போதுமான அளவில் உற்பத்தி செய்யப்படலாம்.
நியூ மெக்ஸிகோ மருத்துவமனை பல்கலைக்கழக வலைத்தளத்திலிருந்து மேற்கோள் காட்டப்பட்டுள்ளது, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறையாவது மாட்டிறைச்சியின் சிறிய பகுதிகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், உங்கள் சிகிச்சையளிக்கும் மருத்துவரிடம் சிறந்த வழிமுறைகளைப் பற்றி விவாதிக்க வேண்டும்.
100 கிராம் தரையில் மாட்டிறைச்சியில் 2.7 மி.கி இரும்பு உள்ளது. இரும்புச்சத்து நிறைந்திருப்பதைத் தவிர, மாட்டிறைச்சியில் ஃபோலிக் அமிலமும் உள்ளது, இது உடலில் ஹீமோகுளோபின் உற்பத்தியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
2. மாடு கழித்தல்
இதயம், மூளை, சிறுநீரகங்கள் மற்றும் மாட்டிறைச்சியின் கல்லீரல் உள்ளிட்ட மாட்டிறைச்சி கழித்தல், ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்க இரும்புச்சத்துக்கான சிறந்த மூலமாகும். மாட்டிறைச்சி கல்லீரலின் (100 கிராம்) ஒரு சேவையில், 6.5 மி.கி அளவுக்கு இரும்பு உள்ளது.
உங்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பொறுத்து, வாரத்திற்கு பல முறை உட்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறீர்கள். இருப்பினும், நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தால், மாட்டிறைச்சி கல்லீரலை ஒரு மாதத்திற்கு 1-2 முறைக்கு மேல் சாப்பிட வேண்டாம், குறிப்பாக முதல் மூன்று மாதங்களில்.
3. கோழி
மாட்டிறைச்சி தவிர, கோழி இறைச்சியிலும் இரும்புச்சத்து உள்ளது, இது குறைந்த எச்.பி. அளவை அதிகரிக்க நல்லது. ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை கோழி தொடையை சாப்பிட அறிவுறுத்தப்படுகிறீர்கள்.
சிக்கன் மார்பகம் உங்கள் ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்க உதவும், ஆனால் தொடைகள் அல்ல. கோழி இறைச்சியை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு நன்கு சமைக்க உறுதி செய்யுங்கள்.
4. கடல் உணவு
ஷெல்ஃபிஷ் மற்றும் இறால் போன்ற கடல் உணவுகளில் இரும்புச்சத்து உள்ளது, இது இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் (எச்.பி.) அதிகரிக்கவும் பயன்படுகிறது. ஒரு சேவையில், கிளாம்களில் 3 மி.கி இரும்பு இருக்கும்.
மட்டி மற்றும் இறால் தவிர, டுனாவிலும் இரும்புச்சத்து உள்ளது. 85 கிராம் டுனாவில், 1.4 மி.கி இரும்பு உள்ளது, இது உங்கள் இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்க நல்லது.
5. தெரிந்து கொள்ளுங்கள்
டோஃபு போன்ற காய்கறி புரதமும் ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்க ஒரு நல்ல உணவாகும். டோஃபு (100 கிராம்) ஒரு சேவையில் 2.66 மிகி இரும்பு மற்றும் கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் செலினியம் உள்ளிட்ட பல தாதுக்கள் உள்ளன.
6. காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்
உறிஞ்சுதல் செயல்முறை சரியாக நடக்கவில்லை என்றால் ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கும் உணவுகளை மட்டும் சாப்பிடுவது போதாது. இரும்புச்சத்து சரியான அளவில் உறிஞ்சப்படுவதை உறுதி செய்ய, நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகளை உண்ண வேண்டும்.
வைட்டமின் சி உடலால் உறிஞ்சப்படும் இரும்பின் அளவை அதிகரிக்க உதவும். வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ள உணவுகள், எடுத்துக்காட்டாக கீரை போன்ற பச்சை காய்கறிகளும் எச்.பி.
ஒரு கீரையின் ஒரு சேவை (100 கிராம்) 2.71 மிகி இரும்புச்சத்து உள்ளது. கீரையில் ஃபோலிக் அமிலமும் உள்ளது, இது இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் உருவாவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
கூடுதலாக, வைட்டமின் சி நிறைந்த ப்ரோக்கோலி ஒரு காய்கறி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது உங்கள் உடலில் இரும்பு உறிஞ்சுவதற்கு உதவும்.
வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகளைத் தவிர, பீட்டா கரோட்டின் கொண்ட உணவுகள் உடலில் இரும்பை உறிஞ்சி இரத்தத்தில் எச்.பி. அளவை அதிகரிக்க உதவும்.
பீட்டா கரோட்டின் பல சிவப்பு, மஞ்சள் மற்றும் ஆரஞ்சு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் காணப்படுகிறது, அவை:
- கேரட்
- தக்காளி
- மிளகுத்தூள்
- மிளகாய்
மேலே குறிப்பிட்டுள்ளவை தவிர, இரும்பு இப்போது துணை வடிவத்திலும் கிடைக்கிறது. இருப்பினும், ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்க நீங்கள் இரும்புச் சத்துக்களை மட்டும் எடுக்க முடியாது. ஹீமோகுளோபின் பூஸ்டராக இருப்பதற்குப் பதிலாக, இரும்புச் சுமை போன்ற பக்க விளைவுகளை நீங்கள் உண்மையில் அனுபவிக்க முடியும்.
ஒரு நாளில், ஒரு வயது வந்த ஆண் குறைந்தது 13 மி.கி இரும்பு பெற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதே சமயம் 19 முதல் 49 வயது வரையிலான வயது வந்த பெண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 25 மி.கி இரும்பு தேவைப்படுகிறது. சிறந்த அளவிற்கு உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.