பருமனான குழந்தைகள் கொழுப்பை சாப்பிடுகிறார்கள், சரியா இல்லையா?

உடல் பருமன் ஏற்படும் ஆபத்து பெரியவர்கள் மட்டுமல்ல, குழந்தைகளும் பதுங்குகிறது. இந்த நிலை பொதுவாக குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளிலிருந்து அதிக கலோரி உட்கொள்வதால் ஏற்படுகிறது. கொழுப்பு நிறைய கலோரிகளை பங்களிப்பதால், பருமனான குழந்தைகள் இன்னும் கொழுப்பைக் கொண்ட உணவுகளை உண்ண முடியுமா?

குழந்தைகளில் உடல் பருமன் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளால் மட்டுமல்ல

குழந்தைகளில் அதிக எடை மற்றும் பருமனாக இருப்பது பல்வேறு காரணிகளால் ஏற்படுகிறது. மிகவும் பொதுவான காரணங்கள் பரம்பரை, உளவியல் காரணிகள், ஆரோக்கியமற்ற உணவு, உடல் செயல்பாடுகளின் பற்றாக்குறை மற்றும் இந்த காரணிகளின் கலவையாகும்.

அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகளை அடிக்கடி சாப்பிடும் குழந்தைகளில் உடல் பருமன் வழக்குகள் பெரும்பாலும் ஏற்படுகின்றன. இந்த பெரிய கலோரிகள் பொதுவாக இருந்து வருகின்றன துரித உணவு, குப்பை உணவு, இனிப்பு பேஸ்ட்ரிகள், தின்பண்டங்கள், சாக்லேட், இனிப்பு வகைகள் மற்றும் இனிப்பு பானங்கள்.

மறுபுறம், கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை உண்ணும் குழந்தைகள் உடல் பருமனாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. குழந்தைகள் அதிகப்படியான சர்க்கரை கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவதால் உடல் பருமன் ஏற்படுகிறது. இந்த உணவுகளில் கலோரிகள் அதிகம், ஆனால் ஊட்டச்சத்துக்கள் குறைவாக உள்ளன.

அதிகப்படியான சர்க்கரை உட்கொள்ளல் கொழுப்பு செல்களாக மாற்றப்படும். குழந்தை அடிக்கடி சர்க்கரையை உட்கொள்வதால், அதிக கொழுப்பு செல்கள் உருவாகின்றன. குழந்தைகள் அரிதாக உடல் செயல்பாடுகளைச் செய்தால், கொழுப்பு படிவு பெரிதாகி உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கும்.

கூடுதலாக, அதிகப்படியான சர்க்கரை லெப்டின் என்ற ஹார்மோனின் வேலையில் தலையிடுவதன் மூலம் உடல் பருமனைத் தூண்டுகிறது. லெப்டின் ஹார்மோனின் செயல்பாடு முழு உணர்வை வழங்குவதாகும். அதிகப்படியான சர்க்கரை உட்கொள்வது இந்த ஹார்மோன் சமிக்ஞைகளுக்கு பதிலளிக்கும் மூளையின் திறனைக் குறைக்கும். இதன் விளைவாக, குழந்தைகள் பெரும்பாலும் பசியுடன் உணர்கிறார்கள், மேலும் அதிகமாக சாப்பிட விரும்புகிறார்கள்.

கொழுப்பு எடை அதிகரிப்புக்கு ஒத்ததாக இருந்தாலும், குழந்தை பருவ உடல் பருமனுக்குப் பின்னால் உள்ள சூத்திரதாரி உண்மையில் சர்க்கரை மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளின் பற்றாக்குறை. உடல் பருமனான குழந்தைகள் கூட கொழுப்பு கொண்ட உணவுகளை உண்ணலாம், மிக முக்கியமான விஷயம் அதிகப்படியான அளவு அல்ல.

பருமனான குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமான கொழுப்பு உட்கொள்ளலை எவ்வாறு வழங்குவது

குழந்தை வளர்ச்சிக்கு கொழுப்பு பல செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. குழந்தையின் உடலுக்கு ஆற்றலை உற்பத்தி செய்ய, மூளை செல்கள் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தை உருவாக்க, ஹார்மோன்கள், கோட் உறுப்புகளை உருவாக்குதல் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, டி, ஈ மற்றும் கே ஆகியவற்றை உறிஞ்சுவதற்கு கொழுப்பு தேவைப்படுகிறது.

பயனுள்ளதாக இருந்தாலும், உங்கள் சிறியவர் உட்கொள்ளும் கொழுப்பு வகைக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். அவருக்கு அதிக ஆரோக்கியமான நிறைவுறா கொழுப்புகளைக் கொடுங்கள். மறுபுறம், இனிப்பு தின்பண்டங்களில் ஏராளமாக இருக்கும் நிறைவுற்ற மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகளை நீங்கள் உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துங்கள்.

பருமனான குழந்தைகள் இன்னும் கொழுப்பைக் கொண்ட உணவுகளை உண்ணலாம். இருப்பினும், நீங்கள் செய்ய வேண்டிய சில மாற்றங்கள் உள்ளன. அவர்களில்:

வெண்ணெய், ஆலிவ் எண்ணெய், கொட்டைகள் மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த மீன் வடிவில் கொழுப்பின் ஆரோக்கியமான மூலங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் மற்றும் மெலிந்த இறைச்சியை வழங்குகிறது.
உணவு பேக்கேஜிங் லேபிள்களைப் படியுங்கள், ஏனென்றால் உணவுப் பொருட்கள் பெயரிடப்பட்டுள்ளன 'கொழுப்பு இல்லாத'சில நேரங்களில் கலோரிகளில் அதிக சர்க்கரைகள் உள்ளன.
சர்க்கரை மற்றும் இனிப்பு உணவுகளை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துங்கள்.
பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளின் நுகர்வு வரம்பிடவும். அதற்கு பதிலாக, உங்கள் சிறியவருக்கு முழு, இயற்கை உணவுகளை வழங்குங்கள்.
முறை மூலம் சமையலைக் குறைக்கவும் ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது. வறுத்தல், கிரில்லிங் அல்லது நீராவி மூலம் அதை மாற்றலாம்.

கொழுப்பு உண்மையில் எடையை சேர்க்கலாம். இருப்பினும், பருமனான குழந்தைகள் கொழுப்பைக் கொண்ட உணவுகளை உண்ணக்கூடாது என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. உடல் பருமன் உள்ள குழந்தைகளுக்கு கூட அவர்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு கொழுப்பு உட்கொள்ளல் தேவை.

வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும் விஷயம் அவர்கள் கொழுப்பின் வகை. பெற்றோர் கொழுப்பு உட்கொள்ளலை வழங்கலாம், ஆனால் ஆரோக்கியமான வகைகளிலிருந்து கொழுப்புக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள். மறந்துவிடாதீர்கள், உங்கள் சிறியவரை உடற்பயிற்சி செய்ய எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், இதனால் அவரது உடல் கலோரிகளை எரிப்பதில் அதிக செயலில் இருக்கும். உடல் பருமன் தொடர்ந்தால், உடனடியாக ஒரு குழந்தை மருத்துவரை அணுகவும்.