1 வயது குழந்தைகளுக்கான உணவு மெனு

இரண்டு வயதில் தொடங்கி, குழந்தைகள் சிறந்த உணவு எடுப்பவர்களாக மாறத் தொடங்குகிறார்கள். சில நேரங்களில் ஒரே மெனு மூன்று முறைக்கு மேல் சாப்பிட விரும்புவதில்லை. ஆனால் நீங்கள் இருந்தால் மனநிலை ஒரு மெனுவில், முழு வாரம் வரை மீண்டும் மீண்டும் செய்யலாம். உத்வேகத்திற்காக, வீட்டில் மெனு மாறுபாடுகளுக்கு 2-5 வயதுடைய குழந்தைகளுக்கான உணவு மெனு தேர்வுகள் இங்கே.

1-5 வயதுடைய குழந்தைகளுக்கான பல்வேறு உணவு மெனுக்கள்

ஒரு குழந்தை எப்போது அல்லது தாய்ப்பாலுடன் (எம்.பி.ஏ.எஸ்.ஐ) நிரப்பு உணவுகளை உட்கொள்ளும்போது போலல்லாமல், 1 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட வயதில், உங்கள் குழந்தையின் மெனுவில் மாறுபாடு அதிகரித்துள்ளது, ஏனெனில் அவர் குடும்ப உணவை உண்ண முடியும்.

நீங்கள் சமைப்பதை எளிதாக்குகிறது என்றாலும், மெனு மிகவும் மாறுபட்டதாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் குழந்தைகள் எளிதில் சலிப்படைவார்கள்.

உங்கள் சிறியவர் விரும்பினால் குறிப்பிட தேவையில்லை picky தின்னும், சமைப்பதில் உங்கள் சவால் மேலும் மேலும் உள்ளது. 1-5 வயதுடைய குழந்தைகளுக்கான உணவு மெனு பின்வருமாறு நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்.

1 வயது குறுநடை போடும் குழந்தை உணவு மெனு

1 வயது குழந்தைகள், குடும்ப உணவை உண்ணலாம், ஏனெனில் அவர் பல்வேறு வகையான திட உணவை மெல்லுவதில் அதிக தேர்ச்சி பெற்றவர்.

ஏனென்றால், வளர்ந்து வரும் குழந்தைகளின் பற்களின் எண்ணிக்கை பொதுவாக மிக அதிகமாக இருப்பதால், அவர்களுக்கு மெல்ல எளிதானது.

இந்த 1 வயது அல்லது 12 மாத குழந்தைக்கு ஒரு நாளைக்கு சுமார் 1125 கலோரிகள் தேவை. பிரதான உணவை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், இந்த கலோரி தேவைகள் பூர்த்தி செய்யப்படுவதற்காக ஒரு சிற்றுண்டி அல்லது சிற்றுண்டியை வழங்குவதன் மூலம் அதை பூர்த்தி செய்யலாம்.

குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்து படி 1 வயது குழந்தை உணவு மெனு செய்முறையின் பின்வருபவை பின்வருமாறு:

சிக்கன் கல்லீரல் குண்டு

குழந்தைகளுக்கான இந்த உணவில் இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ளது மற்றும் 1 வயது குழந்தைகளுக்கு ஊட்டச்சத்து சேர்க்கலாம். இந்தோனேசிய உணவு கலவை தரவுகளின் அடிப்படையில், 100 கிராம் கோழி கல்லீரலில் 15.8 கிராம் இரும்பு மற்றும் 261 கலோரிகள் உள்ளன.

பொருட்கள்:

• 1 ஜோடி சிக்கன் லிவர்ஸ்
• சிவப்பு வெங்காயத்தின் 1 கிராம்பு
• 1 பூண்டு கிராம்பு
• 1 ஹேசல்நட்
• 1 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி
• 1 வளைகுடா இலை
• 2 கிராம்பு
• 1 தேக்கரண்டி தூள் குழம்பு
• 2 டீஸ்பூன் இனிப்பு சோயா சாஸ்
• 1 டீஸ்பூன் பழுப்பு சர்க்கரை
• 200 மில்லி தண்ணீர்

எப்படி செய்வது

1. ப்யூரி வெங்காயம், பூண்டு, பழுப்புநிறம், கொத்தமல்லி.
2. மணம் வரும் வரை மசாலாவை வதக்கவும், பின்னர் வளைகுடா இலைகளை சேர்த்து தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
3. கிராம்பு, தூள் குழம்பு, இனிப்பு சோயா சாஸ் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரையுடன் கோழி கல்லீரலை சேர்க்கவும்.
4. அது சமைத்து தண்ணீர் குறையும் வரை காத்திருங்கள். சுவை சரிபார்க்க சுவை.
5. அரிசியுடன் சூடாக இருக்கும்போது பரிமாறவும்.

பிரஞ்சு பொரியல்

பிரதான மெனுவை சாப்பிட்ட பிறகு இந்த உணவு சிற்றுண்டாக இருக்கலாம். இந்தோனேசிய உணவு கலவை தரவுகளின் அடிப்படையில், 100 கிராம் உருளைக்கிழங்கில் 347 கலோரிகள் உள்ளன, மேலும் இது உங்கள் சிறியவரின் தினசரி ஆற்றல் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கும். செய்முறை இங்கே:

பொருட்கள்

• 5 உருளைக்கிழங்கு
• 1 தேக்கரண்டி உப்பு
• பூண்டு 2 கிராம்பு
• 2 தேக்கரண்டி சோள மாவு
• உருளைக்கிழங்கை கொதிக்க 500 மில்லி தண்ணீர்
• சமையல் எண்ணெய்

எப்படி செய்வது

1. உருளைக்கிழங்கை உரிக்கவும், பின்னர் அவற்றை சுவைக்கு ஏற்ப வெட்டவும்.
2. வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை தண்ணீர் தெளிவாக ஓடும் வரை கழுவவும், பின்னர் வடிகட்டவும்.
3. தண்ணீர் கொதிக்கும் வரை ஒரு வாணலியில் சூடாக்கி, பூண்டு மற்றும் உப்பு சேர்த்து, உருளைக்கிழங்கை 3-5 நிமிடங்கள் சேர்க்கவும்.
4. உருளைக்கிழங்கை நீக்கி, வடிகட்டவும், பின்னர் பனி நீரில் 10 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும். உலர்ந்த வரை வடிகட்டவும்.
5. சோள மாவை கொள்கலனில் வைக்கவும், பின்னர் உலர்ந்த உருளைக்கிழங்கை போட்டு சமமாக கிளறவும்.
6. நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் எண்ணெயை சூடாக்கவும், எண்ணெய் சூடாக இருக்கும் வரை காத்திருந்து உலர்ந்த வரை வறுக்கவும்.
7. சூடாக பரிமாறவும், சாஸுடன் பூர்த்தி செய்ய முடியும்.

2 வயது குறுநடை போடும் உணவு மெனு

2 வயதில், குழந்தைகள் பெரும்பாலும் ஆரோக்கியமற்ற பல வகையான உணவுகளை முயற்சிக்கத் தொடங்குகிறார்கள், குறிப்பாக தின்பண்டங்களின் அடிப்படையில். இது ஒரு நியாயமான காலம், ஏனென்றால் அவர் குழந்தையாக இருந்தபோது போலல்லாமல் மற்ற மெனுக்களை ஏற்கனவே சுவைக்க முடியும்.

ஆரோக்கியமான உணவில் இருந்து ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளும் பொருட்டு, 2 வயது குறுநடை போடும் குழந்தையின் உணவுக்கு இங்கே ஒரு எடுத்துக்காட்டு:

கோழி சூப்

இந்த குறுநடை போடும் உணவு செய்முறையை காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது அவர் உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருக்கும்போது மெனுவாகப் பயன்படுத்தலாம். சூப் மூலம் உணவுகளை உட்கொள்வது அவரது தொண்டை புத்துணர்ச்சியடையும். சிக்கன் சூப்பிற்கான பொருட்கள் இங்கே:

பொருட்கள்

• 1 தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய்
• 1 வெட்டப்பட்ட வெங்காயம்
• 1 செலரி
• 2 கேரட்
• 500 மில்லி சிக்கன் பங்கு
• கப் பழுப்பு அல்லது வெள்ளை அரிசி (சுவைக்கு ஏற்ப தேர்வு செய்யவும்)
• வெட்டப்பட்ட 200 கிராம் கோழி தொடைகள்

எப்படி செய்வது

1. அடுப்பில் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் தயார் செய்து, நடுத்தர வெப்பத்திற்கு இயக்கவும், பின்னர் தேங்காய் எண்ணெயை அதில் வைக்கவும்.
2. சூடானதும், வெங்காயம், செலரி மற்றும் கேரட்டை 10-15 நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
3. சிக்கன் பங்கு சேர்க்கவும், பின்னர் கொதிக்கும் வரை சூடாக்கவும்.
4. வெப்பத்தை குறைத்து, பின்னர் அரிசியை ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் போட்டு, குழம்புடன் அரிசியாகும் வரை சமைக்கவும். இந்த செயல்முறை சுமார் 40 நிமிடங்கள் எடுக்கும், அவ்வப்போது கிளறி, அரிசி சரியாக சமைக்கப்படுகிறது
5. பாதி சமைத்த பிறகு, கோழியைச் சேர்த்து முழுமையாக சமைக்கும் வரை கிளறவும்.
6. சூடாக பரிமாறவும்.

கடல் வறுத்த அரிசி

இந்த உணவு மெனு குழந்தைகள் மட்டுமல்ல, பெரியவர்களும் விரும்புகிறது. கடல் உணவு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை, அவை உங்கள் சிறியவரின் வளர்ச்சிக்கும் வளர்ச்சிக்கும் நல்லது.

பொருட்கள்

• 2 தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய்
• 2 வசந்த வெங்காயம்
• பூண்டு 2 கிராம்பு
• 2 முட்டை
• 100 கிராம் உரிக்கப்பட்டு நறுக்கப்பட்ட இறால்
• 1 கேரட், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது
• 2 பச்சை பீன்ஸ், நீளமாக வெட்டப்பட்டது
• 1 செலரி குச்சி, மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது
• 100 கிராம் பட்டாணி
• 2 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ்
• 2 தேக்கரண்டி இனிப்பு சோயா சாஸ்

எப்படி செய்வது

1. நடுத்தர வாணலியில் ஒரு வாணலியை சூடாக்கவும், பின்னர் முட்டையுடன் அரை எண்ணெயைச் சேர்த்து முட்டைகளை நறுக்கும் வரை வதக்கவும். சமைத்ததும், ஒரு தட்டுக்கு மாற்றவும்.
2. இன்னும் அதே வாணலியில், எண்ணெய் மற்றும் இறால் சேர்த்து, நிறம் ஆரஞ்சு நிறமாக மாறும் வரை சமைக்கவும். சமைத்தவுடன், முட்டைகளுடன் ஒரு தட்டுக்கு மாற்றவும்.
3. இப்போது கேரட் மற்றும் செலரியைத் திருப்பி, கேரட் மென்மையாக இருக்கும் வரை 3-4 நிமிடங்கள் வதக்கவும். முட்டை மற்றும் இறால் கொண்டு ஒரு தட்டுக்கு மாற்றவும்.
4. வெட்டப்பட்ட சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை வெங்காயத்தை மணம் வரை வதக்கவும். அதன் பிறகு, சமைத்த அரிசி, இறால், முட்டை, கேரட் ஆகியவற்றை உள்ளிடவும்.
5. சோயா சாஸ் மற்றும் இனிப்பு சேர்க்கவும், சுவைக்கு ஏற்ப சரிசெய்யவும்.

வெண்ணெய் பாப்சிகல்ஸ்

இந்த குறுநடை போடும் உணவு மெனு அதன் புதிய சுவை காரணமாக நிச்சயமாக குழந்தைகளால் விரும்பப்படுகிறது. ஒவ்வொரு முறையும், உங்கள் சிறிய ஒரு பனியைக் கொடுப்பது குறுநடை போடும் குழந்தைகளின் உணவு அட்டவணையின்படி குழந்தைகளுக்கு ஒரு சிற்றுண்டாக புண்படுத்தாது.

2 வயது குழந்தைகளுக்கான பாப்சிகல் ரெசிபிகள் இங்கே:

பொருட்கள்

• 1 வெண்ணெய்
• 250 மில்லி தண்ணீர்
• 2 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
• 500 மில்லி தயிர் அல்லது பால் (குழந்தையின் சுவைக்கு ஏற்ப சரிசெய்யலாம்)

எப்படி செய்வது

1. வெண்ணெய் வெண்ணெய், தண்ணீர் மற்றும் எலுமிச்சை பயன்படுத்துதல் கலப்பான்.
2. அதன் பிறகு, தயிரில் கலந்து சமமாக விநியோகிக்கும் வரை கிளறவும்.
3. ஐஸ் குச்சி அச்சுக்குள் பனியை வைத்து உள்ளே சேமிக்கவும் உறைவிப்பான் 3 மணி நேரம்.
4. அச்சுகளிலிருந்து பனியை அகற்றும்போது, ​​பனிக்கட்டியை எளிதாக்குவதற்கு அச்சுக்கு வெளியே சூடான நீரை இயக்கவும்.
5. குளிர்ச்சியாக பரிமாறவும்.

3 வயது குழந்தைகளுக்கான மெனு

உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கும் காலம் இரண்டு வயதில் நிற்காது, ஆனால் மூன்றாம் ஆண்டு உட்பட அடுத்த ஆண்டுகளில் தொடர்கிறது. இதுதான் புதிய மெனு ரெசிபிகளை நீங்கள் தேட வேண்டும், இதனால் குறுநடை போடும் உணவை அவனால் பேராசையுடன் சாப்பிட முடியும்.

இந்தோனேசிய சுகாதார அமைச்சின் 2013 ஊட்டச்சத்து போதுமான வீதத்தின் (ஆர்.டி.ஏ) அடிப்படையில், 1-3 வயதுடைய குழந்தைகளின் கலோரி தேவைகள் ஒரு நாளைக்கு 1125 கிலோகலோரி ஆகும்.

குழந்தையின் கலோரி தேவைகளைப் பார்த்தால், நீங்கள் முயற்சி செய்யக்கூடிய 3 வயது குழந்தையின் உணவு மெனுவின் எடுத்துக்காட்டு இங்கே.

ஸ்கோடெல் மகரூன்கள்

ஆதாரம்: ஹீரோ சூப்பர்மார்க்கெட்

இந்த ஒரு உணவு மெனுவை மதிய உணவுக்காகக் காத்திருக்கும் போது மதிய உணவாகப் பயன்படுத்தலாம், இங்கே பொருட்கள் உள்ளன:

பொருட்கள்

• 200 கிராம் மாக்கரோனி
• 2 துண்டுகளாக்கப்பட்ட கேரட்
• 3 முட்டை, வெள்ளையர் மற்றும் மஞ்சள் கரு கலக்கும் வரை அடிக்கவும்
• 100 கிராம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி
• 2 பூண்டு கிராம்பு, தோராயமாக நறுக்கியது
• 300 மில்லி யு.எச்.டி பால்
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெயை
• உருகிய சீஸ்
• ஒரு சிட்டிகை உப்பு

எப்படி செய்வது

1. ஒரு வாணலியை சூடாக்கி, உருகும் வரை வெண்ணெயைச் சேர்த்து, பூண்டு மணம் வரை வதக்கவும்.
2. சமைத்த அல்லது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை கேரட் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் கிளறவும்.
3. UHT பால், சீஸ் மற்றும் உப்பு உள்ளிடவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், கிளறி, பின்னர் அடுப்பை அணைத்து குளிர்ந்து விடவும்.
4. இறைச்சி கலவை குளிர்ந்த பிறகு, மாக்கரோனி மற்றும் முட்டைகளை சேர்த்து, கலக்கும் வரை கிளறவும்.
5. அதை கேக் அச்சுக்குள் வைத்து, குழந்தையின் உண்ணும் பகுதிக்கு சரிசெய்யவும்.
6. 30 நிமிடங்கள் நீராவி, பின்னர் சூடாக பரிமாறவும்.

மேக் மற்றும் சீஸ்

ஆதாரம்: சூப்பர்வலு

இந்த உணவு மெனு செய்முறையானது எடை அதிகரிக்க விரும்பும் குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது, ஏனெனில் இது கொழுப்பு அதிகம் உள்ள பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்

• 200 கிராம் மாக்கரோனி
• 1 ஸ்பூன் வெண்ணெயை
• வெங்காயம்
• 100 மில்லி யு.எச்.டி பால்
• உருகிய சீஸ் 2 துண்டுகள்
• 100 கிராம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி

எப்படி செய்வது

1. சமைக்கும் வரை மாக்கரோனியை வேகவைத்து, நீக்கி வடிகட்டவும்.
2. நடுத்தர வாணலியில் ஒரு வாணலியை சூடாக்கவும், பின்னர் அது உருகும் வரை வெண்ணெயை சேர்க்கவும்.
3. நறுக்கிய வெங்காயத்தை மணம் வரை எழுதுங்கள், பின்னர் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை பழுப்பு வரை சேர்க்கவும்.
4. வேகவைத்த மாக்கரோனியை உள்ளிட்டு, அதை யுஎச்.டி பால் மற்றும் நறுக்கிய சீஸ் உடன் கலக்கவும்.
5. அமைப்பு இன்னும் கொஞ்சம் மாறும் வரை கிளறவும் கிரீமி, திரவமல்ல.
6. சூடாக பரிமாறவும்.

4 வயது குழந்தைகளுக்கான உணவு மெனு

இந்தோனேசிய சுகாதார அமைச்சகம் வெளியிட்டுள்ள 2013 ஊட்டச்சத்து போதுமான வீதத்தின் (ஆர்.டி.ஏ) அடிப்படையில், 4-6 வயதுடைய குழந்தைகளின் ஆற்றல் தேவைகள் ஒரு நாளைக்கு 1600 கலோரி ஆகும்.

4 வயதில், வழக்கமாக உங்கள் சிறியவர் பெரும்பாலும் பள்ளி பொருட்களுக்கு உணவைக் கொண்டு வரும்படி கேட்கிறார். வழங்கப்பட்ட மெனு நிச்சயமாக பயணத்தில் சிந்திவிடுமோ என்ற பயத்தில் மிகவும் பணக்காரராக இருக்க முடியாது, இங்கே நீங்கள் முயற்சி செய்யக்கூடிய 4 வயது குறுநடை போடும் சமையல் சமையல் வகைகள் உள்ளன

ஆரவாரமான கார்பனாரா

உங்கள் சிறியவர் சலிப்படையும்போது நூடுல்ஸ் அரிசிக்கு மாற்றாக இருக்கலாம். நீங்கள் ஒரு புதிய சுவையை அறிமுகப்படுத்த விரும்பினால், நீங்கள் ஆரவாரமான கார்பனாராவை முயற்சி செய்யலாம் கிரீமி அவருக்கு ஒரு உணவாகவும், உங்கள் சிறியவரின் எடையை அதிகரிக்கவும்.

பொருட்கள்

• 200 கிராம் ஆரவாரம்
• 500 மில்லி திரவ பால்
• 100 கிராம் தரையில் மாட்டிறைச்சி
• வெங்காயம், தோராயமாக நறுக்கியது
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
• ஒரு சிட்டிகை உப்பு
• சுவைக்க காளான் குழம்பு

எப்படி செய்வது

1. சமைக்கும் வரை ஒரு வாணலியில் ஆரவாரத்தை வேகவைத்து, நீக்கி வடிகட்டவும்.
2. வெண்ணெய் ஒரு வாணலியில் உருகும் வரை சூடாக்கவும், பின்னர் வெங்காயம் நன்றாக வாசனை வரும் வரை வதக்கவும்.
3. சமைத்த அல்லது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைச் சேர்க்கவும்.
4. சமைத்த ஆரவாரத்தை உள்ளிட்டு, பால் சேர்த்து இறைச்சியுடன் கலக்கவும். குறைந்த வெப்பத்தைப் பயன்படுத்துங்கள், அதனால் அது சமமாக சமைக்கப்படும்.
5. உங்கள் சிறியவரின் சுவைக்கு ஏற்ப உப்பு மற்றும் காளான் குழம்பு சேர்க்கவும்.
6. ஒரு தட்டில் பரிமாறவும், குறுநடை போடும் குழந்தையின் உணவின் பகுதியை சரிசெய்யவும். உங்கள் சிறியவரின் பசியை அதிகரிக்க சீஸ் கொண்டு தெளிக்க மறக்காதீர்கள்.

சிக்கன் டெக்-டெக் நூடுல்ஸ்

நூடுல் குழுவிலிருந்து, இந்த முறை 4 வயது குழந்தைகளுக்கான உணவு செய்முறையின் இந்தோனேசிய சுவை, அதாவது டெக்-டெக் நூடுல்ஸ். பொருட்கள் மற்றும் அவற்றை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதும் கடினம் அல்ல, இங்கே வழிகாட்டுதல்கள் உள்ளன.

பொருட்கள்

• 2 தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய்
• 300 கிராம் முட்டை நூடுல்ஸ்
• சிவப்பு வெங்காயத்தின் 1 கிராம்பு
• 1 பூண்டு கிராம்பு
• 1 முட்டை
• 200 கிராம் கோழி, வேகவைத்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது
• சுவைக்க சாவி

எப்படி செய்வது

1. முட்டை நூடுல்ஸை ஒரு பாத்திரத்தில் மென்மையாக வேகவைத்து, வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி வடிகட்டவும். பின்னர் சோயா சாஸ் சேர்த்து சமமாக விநியோகிக்கும் வரை கிளறவும்.
2. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் தேங்காய் எண்ணெயை சூடாக்கி, பின்னர் முட்டைகளை சேர்த்து நொறுக்கும் வரை கிளறவும்.
3. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு உள்ளிட்டு, மணம் வரும் வரை வதக்கவும்.
4. முட்டை நூடுல்ஸ், கோழி, கடுகு கீரைகள், உப்பு சேர்க்கவும். உங்கள் சிறியவர் இனிப்பு உணவுகளை விரும்பினால் நீங்கள் சோயா சாஸை சேர்க்கலாம். நன்றாக அசை.
5. சூடாக பரிமாறவும்.

5 வயது குறுநடை போடும் குழந்தை உணவு மெனு

5 வயது என்பது குழந்தைகள் மழலையர் பள்ளிக்குள் நுழைவதற்கான நேரம் மற்றும் எளிய ஏற்பாடுகளை செய்வது பெற்றோருக்கு ஒரு சவாலாகும். 5 வயது குழந்தைகளுக்கான இரண்டு உணவு மெனு ரெசிபிகள் இங்கே உள்ளன, அவை மதிய உணவு விருப்பமாக பயன்படுத்தப்படலாம்.

இறைச்சி பந்துகள்

இந்த ஒரு உணவு ஒரு ஏற்பாடாக மிகவும் பொருத்தமானது, ஏனென்றால் உங்கள் சிறியவர் பள்ளியில் சாப்பிடுவது எளிது. இங்கே பொருட்கள் மற்றும் அவற்றை எவ்வாறு தயாரிப்பது.

பொருட்கள்

• 300 கிராம் தரையில் மாட்டிறைச்சி
• 50 கிராம் மாக்கரோனி
• 1 பூண்டு கிராம்பு
• 1 டீஸ்பூன் உப்பு
• டீஸ்பூன் மிளகு
• 2 தக்காளி
• வெங்காயம்
• ஒரு சிட்டிகை உப்பு
• 1 தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய்

எப்படி செய்வது

1. தக்காளி சாஸ் தயாரிக்க, தக்காளி மற்றும் வெங்காயத்தை சுமார் 7 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, பின்னர் மென்மையான அமைப்பு கிடைக்கும் வரை அவற்றை வடிகட்டவும்.
2. இறைச்சி பந்துகளுக்கு, இறைச்சி, பூண்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைத்து பர்கர் பாட்டி போன்ற தட்டையான, வட்ட வடிவத்தை உருவாக்குங்கள்.
3. ஒரு வாணலியில் தேங்காய் எண்ணெயை வைத்து, பின்னர் சமைக்கும் வரை இறைச்சி பந்துகளை சமைக்கவும்.
4. இதற்கிடையில், மாக்கரோனிக்கு, சமைக்கும் வரை சுடுநீரில் வேகவைத்து, பின்னர் அகற்றி வடிகட்டவும்.
5. ஒரு தட்டு அல்லது மதிய உணவுப் பெட்டியைத் தயாரித்து, பின்னர் பாஸ்தாவுடன் இறைச்சி பந்துகளை பரிமாறவும்.
6. சூடாக பரிமாறவும்.

கிம்பாப்

இந்த கொரிய சிறப்பு உணவு மெனுவை 5 வயது குழந்தைகளுக்கு மதிய உணவு மெனுவுக்கு உத்வேகமாக பயன்படுத்தலாம். உங்கள் சிறியவருக்கு எளிதாக சாப்பிடுவதைத் தவிர, உணவின் நிறமும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருப்பதால் குழந்தையின் பசியை அதிகரிக்கும். பின்வருவது ஒரு பொருள் வழிகாட்டி மற்றும் அதை எவ்வாறு உருவாக்குவது.

பொருள்

• கடற்பாசி அல்லது நோரியின் 3 தாள்கள்
• 3 தேக்கரண்டி எள் எண்ணெய்
• 1 முட்டை
• 1 கேரட்
• 5 கீரை இலைகள்
• 1 வெள்ளரி
• 3 தேக்கரண்டி மயோனைசே (குழந்தையின் சுவைக்கு ஏற்ப சரிசெய்யலாம்)

எப்படி செய்வது

1. அரிசியை பஞ்சுபோன்ற வரை சமைக்கவும், பின்னர் அரிசி சற்று சூடாக இருக்கும் வரை நிற்கவும்.
2. சுவைக்கு எள் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து அரிசியை கலந்து, கலக்கும் வரை கிளறி, அரிசியை குளிர்விக்க விடவும்.
3. அடுத்து, கிம்பாப் நிரப்புதலைத் தயாரிக்கவும், இது ஒரு கேரட் ஒரு வேகவைத்த குச்சியின் அளவை நறுக்கி, கீரையை சிறிது நேரம் வேகவைத்து, தொத்திறைச்சிகளை வறுத்து நீளமாக நறுக்கவும்.
4. முட்டைகளை அடித்து, பின்னர் வழக்கம் போல் வறுக்கவும்.
5. ஒரு மூங்கில் ரோல் தயார், அதன் மீது நோரி வைக்கவும். பின்னர் அரிசியை நோரி மீது பரப்பி, சிறிது நோரியை விட்டு எளிதாக உருட்டலாம்.
6. உங்கள் சிறியவருக்கு சேவை செய்யத் தயாரான கிம்பாப்பை சுமார் 1 செ.மீ.

கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்காக யு.எச்.டி போன்ற குறுநடை போடும் பாலையும் கொண்டு வரலாம். வாருங்கள், மாறுபட்ட மெனுவை வழங்குவதன் மூலம் உங்கள் சிறியவரின் பசியைப் பாருங்கள்!

எக்ஸ்