வயிற்று அமிலத்திற்கான பழம்: இது பாதுகாப்பானது மற்றும் மட்டுப்படுத்தப்பட்டதாக இருக்க வேண்டும்

அமில ரிஃப்ளக்ஸ் அமில திரவங்களின் உற்பத்தி தொடர்பான பல்வேறு செரிமான நோய்களைப் பாதுகாக்கிறது. பொதுவானவை இரைப்பை அழற்சி மற்றும் GERD ஆகும், இவை இரண்டும் புண்களை ஏற்படுத்துகின்றன. உதவிக்குறிப்புகளில் ஒன்று, வயிற்று அமிலக் கோளாறுகளுக்கு பழம் உட்கொள்வதில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

அல்சர் என்பது வயிற்று குமட்டல், நெஞ்செரிச்சல், வீக்கம் மற்றும் மார்பில் தொண்டை வரை எரியும் அறிகுறிகளின் ஒரு குழு ஆகும் (நெஞ்செரிச்சல்). யார் நினைத்திருப்பார்கள், நீங்கள் உட்கொள்ளும் பழம் புண் அறிகுறிகளைத் தடுப்பதில் அல்லது உண்மையில் ஏற்படுத்துவதில் பங்கு வகிக்கக்கூடும்.

வயிற்று அமிலத்திற்கு நல்ல பழம்

செரிமானத்திற்கு உதவுவதற்கும் செரிமான மண்டலத்தில் பாக்டீரியா தொற்று ஏற்படுவதைத் தடுப்பதற்கும் உடலால் இரைப்பை அமிலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, புண் அறிகுறிகளின் தோற்றத்தை ஏற்படுத்தும் பல்வேறு காரணிகளால் உற்பத்தி அதிகமாக இருக்கும்.

பெரும்பாலும் சாப்பிடுவதையோ அல்லது சாப்பிட்ட பிறகு தூங்குவதையோ புண் அறிகுறிகள் மிகவும் பொதுவானவை. குறிப்பாக ஆசிட் ரிஃப்ளக்ஸ் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களில், பொருத்தமற்ற உணவு காரணமாக எந்த நேரத்திலும் அறிகுறிகள் தோன்றும்.

அதனால்தான் வயிற்று அமில பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் மீண்டும் வருவதைத் தடுக்க பழம் உள்ளிட்ட உணவை உட்கொள்ள வேண்டும். அமில ரிஃப்ளக்ஸ் உள்ளவர்கள் நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பான சில பழங்கள் பின்வருமாறு.

1. வாழைப்பழங்கள்

அல்சர் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு வாழைப்பழங்கள் நல்லது, ஏனெனில் அமிலத்தன்மை அளவு மிகவும் பலவீனமாக உள்ளது, அதாவது pH அளவு 4.5 - 5.2 வரை இருக்கும். வாழைப்பழம் சாப்பிடுவது புண் அறிகுறிகளை நீக்கும் போது வயிற்று அமிலத்தை நடுநிலையாக்க உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது.

இந்த மஞ்சள் பழத்தில் பொட்டாசியமும் நிறைந்துள்ளது. கூடுதலாக, வாழைப்பழங்களின் மென்மையான மற்றும் எளிதில் துளையிடும் அமைப்பும் வயிற்றின் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்க உதவும்.

விழுங்கப்பட்டு உணவுக்குழாயில் நுழைந்த வாழைப்பழங்கள் உணவுக்குழாய்க்கு ஒரு பாதுகாப்பு பூச்சு உருவாக்கலாம். வயிற்று அமிலம் அதிகரிப்பதால் ஏற்படும் எரிச்சலைத் தடுக்க இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

வயிற்று அமிலம் உள்ளவர்களுக்கு வாழைப்பழம் ஒரு நல்ல பழமாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் அதன் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. வயிற்று அமிலம் உள்ளவர்களுக்கு செரிமான பிரச்சினைகளைத் தடுக்க ஃபைபர் உள்ளடக்கம் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

2. ஆப்பிள்கள்

அதிக வயிற்று அமிலம் உள்ளவர்களுக்கு நுகர்வுக்கு ஏற்ற சில பழங்களில் ஆப்பிள்களும் ஒன்றாகும். ஏனென்றால், நார்ச்சத்து நிறைந்திருப்பதைத் தவிர, ஆப்பிள்களும் கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும்.

இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் அனைத்தும் தோன்றும் புண் அறிகுறிகளைப் போக்க உதவும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளன. இருப்பினும், ஆப்பிள்களை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு நீங்கள் இன்னும் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

வயிற்று அமிலம் அதிகம் உள்ளவர்களுக்கு எல்லா வகையான ஆப்பிள்களும் பாதுகாப்பானவை அல்ல. உதாரணமாக, பச்சை ஆப்பிள்கள் பொதுவாக சற்று புளிப்பு சுவை கொண்டவை, இதனால் புண் அறிகுறிகள் தோன்றும்.

புண்கள் மற்றும் வயிற்று அமிலம் உள்ளவர்களுக்கு சிறந்த தேர்வு பழுத்த, சிவப்பு ஆப்பிள் ஆகும். இந்த வகை ஆப்பிள் புண் அறிகுறிகள் மீண்டும் வருவதைத் தடுக்க மிகவும் பாதுகாப்பானது.

3. முலாம்பழம்

வாழைப்பழங்களைப் போலவே, முலாம்பழம்களும் அதிக கார பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, அவற்றில் உள்ள கனிம மெக்னீசியத்திற்கு நன்றி. புண் அறிகுறிகளைப் போக்க ஆன்டாக்சிட் மருந்துகளின் முக்கிய பொருட்களில் மெக்னீசியம் ஒன்றாகும்.

அதனால்தான் வயிற்று அமிலம் அதிகம் உள்ள உங்களில் இந்த ஒரு பழம் மிகவும் பாதுகாப்பானது. வயிற்று அமில அளவு அதிகரிப்பதைத் தவிர, முலாம்பழம்களும் உடலின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய உதவும்.

வயிற்று அமிலம் உள்ளவர்களுக்கு பாதுகாப்பான பழத்தின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் 7.8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0.6 கிராம் புரதம், 0.4 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் 1 கிராம் நார்ச்சத்து ஆகும். பல்வேறு தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உட்கொள்வதும் முலாம்பழம்களில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை நிறைவு செய்கிறது.

4. பப்பாளி

பொதுவாக, புரதங்களை அமினோ அமிலங்களாக உடைக்கும் செயல்முறையானது பெப்சின் என்ற நொதியின் உதவியை உள்ளடக்குகிறது. இருப்பினும், பெப்சின் என்ற நொதி பொதுவாக வயிற்றின் அமில சூழலில் மட்டுமே தீவிரமாக செயல்படுகிறது.

அதிக வயிற்று அமிலம் காரணமாக நீங்கள் புண்களை அனுபவிக்கும் போது, ​​நிச்சயமாக இந்த நிலையை பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது. ஏனென்றால், அமில சூழல் குடல், வயிறு மற்றும் உணவுக்குழாய் ஆகியவற்றின் புறணிக்கு சேதம் விளைவிக்கும் அபாயம் உள்ளது.

இந்த வழக்கில், வயிற்று அமிலம் அதிகரிப்பதால் புண்களின் அறிகுறிகளை மீட்டெடுக்க, நீங்கள் பப்பாளி சாப்பிடலாம். பப்பாளி என்பது ஒரு பழ தேர்வாகும், இது வயிற்று அமிலம் மீண்டும் அதிகரிக்கும் என்று பயப்படுபவர்களுக்கு பாதுகாப்பானது.

பப்பாளி பழத்தில் பப்பேன் என்ற நொதி இருப்பதால் தான். பப்பாளி என்பது பப்பாளி பழத்தில் உள்ள சப்பிலிருந்து உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு புரோட்டீஸ் நொதியாகும்.

செரிமான அமைப்பில் பப்பாயின் செயல்பாடு செரிமான செயல்முறையை மென்மையாக்க உதவுவதோடு புரதத்தின் முறிவை எளிதாக்குவதும் ஆகும். அந்த வகையில், அமினோ அமிலங்களின் மிகச்சிறிய வடிவமாக உடைக்க புரதம் மிகவும் எளிதாக இருக்கும்.

5. தேங்காய்

தேங்காய் பழத்தில் உள்ள நீரில் பொட்டாசியம் என்ற கனிமமும், செரிமான அமைப்பை அமைதிப்படுத்த உதவும் பல்வேறு சேர்மங்களும் உள்ளன. பெரும்பாலும் புண் அறிகுறிகளை அனுபவிக்கும் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் உள்ளவர்களுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

தேங்காய் நீர் சாதாரண உடல் வெப்பநிலையை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் வயிற்றின் வீக்கத்தை தடுக்கிறது. தொடர்ச்சியாக 2 வாரங்களுக்கு ஒரு தேங்காயை தவறாமல் உட்கொள்வதன் மூலம் தேங்காய் பழத்தின் பலன்களை நீங்கள் பெறலாம்.

வயிற்று அமில பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களால் கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டிய பழம்

தொடர்ச்சியான புண் அறிகுறிகள் நிச்சயமாக செயல்பாட்டில் தலையிடக்கூடும். இருப்பினும், புண் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பழம் சாப்பிடக்கூடாது என்பதற்கு இதை ஒரு தவிர்க்கவும் வேண்டாம். பழம் தினசரி உணவில் சேர்க்கப்படுவது இன்னும் முக்கியமானது, ஏனெனில் அதில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.

மறுபுறம், வயிற்று அமிலம் உள்ளவர்களால் நுகர்வுக்கு பரிந்துரைக்கப்படாத பல்வேறு பழங்கள் உள்ளன. இந்த பழங்கள் புளிப்பு சுவை மற்றும் வயிற்றின் வீக்கத்தை மேலும் எரிச்சலூட்டும்.

புண்களால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு தவிர்க்கப்பட வேண்டிய சில பழங்கள் இங்கே.

1. தக்காளி

நீங்கள் தக்காளியை விரும்புகிறீர்கள், ஆனால் வயிற்று அமிலத்தில் சிக்கல் இருந்தால், அது உயர எளிதானது, நீங்கள் உங்கள் நுகர்வு குறைக்க வேண்டும். காரணம் இல்லாமல், தக்காளியில் சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் மாலிக் அமிலம் இருப்பதால் தான்.

இந்த இரண்டு பொருட்களும் வயிற்று அமிலம் உயரத் தூண்டும், இது இறுதியில் புண் அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துகிறது. நீங்கள் அதிகமான தக்காளியை சாப்பிட்டால், முழுதாக அல்லது சாற்றில் பதப்படுத்தப்பட்டால், அவற்றின் அமில உள்ளடக்கம் செரிமான அமைப்பை பாதிக்கும்.

பின்னர் அமிலம் உணவுக்குழாயில் உயர்கிறது, இதனால் புண்களின் பல்வேறு அறிகுறிகள் உடலுக்கு சங்கடமாக இருக்கும். இந்த விளைவு தக்காளியை வயிற்று அமிலம் உள்ளவர்களுக்கு தடைசெய்யும் ஒன்றாகும்.

2. சிட்ரஸ் பழங்கள்

ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, சுண்ணாம்பு மற்றும் திராட்சைப்பழம் ஆகியவை சிட்ரஸ் பழக் குழுவில் சேர்க்கப்படும் சில வகையான பழங்கள். இந்த பழங்கள் அனைத்தும் அவற்றின் சற்று புளிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவையில் ஒற்றுமையைக் கொண்டுள்ளன.

உண்மையில் சிட்ரஸ் பழங்களை உள்ளடக்கிய சுண்ணாம்பு, இருமலைக் குறைக்க உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த பழங்களை அதிகமாக உட்கொள்வது உண்மையில் மார்பு மற்றும் உணவுக்குழாயில் வயிற்று அமிலத்தை உருவாக்குவதைத் தூண்டும்.

நிச்சயமாக, பல ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஒரு ஆய்வை வெளியிட்டனர் கொரிய ஜர்னல் ஆஃப் காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜி. ஆய்வில், 382 பேரில் 67 பேர் மார்பில் எரியும் உணர்வைப் புகார் செய்தனர், இது ஒரு புண்ணின் அறிகுறியாகும்.

அவர்கள் சிட்ரஸ் பழங்களை சாப்பிட்ட பிறகு இந்த நிலை எழுந்தது. சிட்ரஸ் பழங்களில் உள்ள அமில உள்ளடக்கம் வயிற்று அமிலத்தின் அதிகரிப்புக்கு காரணமாகிறது.

3. வெண்ணெய்

வெண்ணெய் பழம் உண்மையில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளில் நிறைந்துள்ளது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த பழத்தில் உள்ள கொழுப்பு உள்ளடக்கம் வயிற்று அமிலம் மற்றும் புண் பிரச்சினைகளால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு குறைந்த நட்பாக மாறும். கொழுப்பு கொலெசிஸ்டோகினின் என்ற ஹார்மோனின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது என்பதே இதற்குக் காரணம்.

கோலிசிஸ்டோகினின் என்ற ஹார்மோன் கார்டியா ஸ்பைன்க்டரின் தசைகளை தளர்த்தும். கார்டியா ஸ்பைன்க்டர் என்பது வயிற்றுக்கும் உணவுக்குழாய்க்கும் இடையிலான தடையாகும். இந்த தசைகள் ஓய்வெடுக்கும்போது, ​​வயிற்று அமிலம் வயிற்றில் இருந்து உணவுக்குழாயில் நகரும்.

கூடுதலாக, கோலிசிஸ்டோகினின் என்ற ஹார்மோன் வயிற்று அமில உற்பத்தியையும் அதிகரிக்கிறது. வயிற்று அமிலத்தின் அதிகரித்த உற்பத்தி மற்றும் கார்டியா ஸ்பைன்க்டரின் தளர்வு புண்கள் மற்றும் அமில நோயின் அறிகுறிகளை மோசமாக்குகிறது.

பொதுவாக, பழம் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு. நீங்கள் பழம் சாப்பிடுவதால் ஏறக்குறைய மோசமான விளைவுகள் ஏதும் இல்லை, நீங்கள் அமில ரிஃப்ளக்ஸால் அவதிப்பட்டு, சாப்பிட பழ வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் தவறாக இருந்தால் தவிர.

வயிற்று நிலைகளை நடுநிலையாக்க உதவும் பழங்கள் உள்ளன, ஆனால் சில உண்மையில் வயிற்று அமிலத்தின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கின்றன. எனவே, பழங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் கவனமாக இருங்கள், இதனால் ஆரோக்கியமான பழம் உண்ணும் பழக்கம் உண்மையில் புண் அறிகுறிகளை மோசமாக்காது.

எக்ஸ்