காரமான உணவை நிற்க முடியாத ஒருவர் ஏன் இருக்கிறார்?

நீங்கள் காரமான உணவின் ரசிகரா? காரமான சுவையை நீங்கள் எவ்வாறு நிற்க முடியும்? காரமான உணவை சமாளிக்க ஒவ்வொருவருக்கும் தங்கள் சொந்த திறன்கள் உள்ளன. சிலர் ஏன் காரமான உணவை உண்ணலாம், மற்றவர்களால் முடியாது? அது மட்டுமல்லாமல், காரமான சுவைகளுடன் கூடிய உணவுகளை உண்ணும் நபரின் திறன் மாறுபடும். உண்மையில், அது நடந்ததற்கான காரணம் என்ன?

காரமான உணவை விரும்பும் நபர்கள் வெவ்வேறு ஆளுமைகளைக் கொண்டுள்ளனர்

பல ஆய்வுகளில் காரமான உணவை சாப்பிட விரும்பும் நபர்கள் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும் ஒரு ஆளுமை கொண்டவர்கள் என்று மாறிவிடும் - நிச்சயமாக, காரமான உணவை சாப்பிட விரும்பாத நபர்களின் ஆளுமையிலிருந்து வேறுபட்டது. காரமான உணவை சாப்பிட விரும்பும் மக்கள் சாகசமாக இருக்கிறார்கள் என்று ஒரு கருதுகோள் உள்ளது.

காரமான உணவை உண்ண விரும்புவதை நீங்கள் சவாரி செய்வதை ஒப்பிடலாம் ரோலர் கோஸ்டர் அல்லது சவாலான தைரியம் மற்றும் அட்ரினலின் விளையாட்டு. தைரியம் தேவைப்படும் விளையாட்டை நீங்கள் முதல் முறையாக சவாரி செய்யும்போது, ​​நீங்கள் வேகமான இதயத் துடிப்பை உணருவீர்கள், மேலும் வியர்த்துவீர்கள், பயப்படுவீர்கள். இது இயற்கையாகவே நிகழ்கிறது மற்றும் 'சண்டை அல்லது ரன்' பொறிமுறைக்கு உடலின் பதில் (சண்டை அல்லது விமான பதில்).

நீங்கள் தடையை வெற்றிகரமாக பாதுகாப்பாகவும் நன்றாகவும் கடந்து வந்தவுடன், அடுத்த முறை மேலும் பலவற்றைச் செய்ய இது உங்களுக்கு சவால் விடும். நீங்கள் முதல் முறையாக காரமான உணவை முயற்சிக்கும்போது போலவே, தோன்றும் உடலின் பதிலும் நீங்கள் தடையைத் தாண்டும்போது இருக்கும். ஆனால் இந்த காரமான உணவுகள் அனைத்தையும் நீங்கள் சாப்பிட நிர்வகிக்கும்போது, ​​முன்பை விட அதிக அளவு மசாலாவை முயற்சிக்க நீங்கள் உண்மையில் சவால் விடுகிறீர்கள். நீங்கள் ஒரு புதிய அளவிலான ஸ்பைசினஸை முயற்சிப்பீர்கள், நீங்கள் மீண்டும் அதைப் பெறும்போது, ​​அதை விட அதிகமாக முயற்சிப்பீர்கள்.

காரமான உணவை உண்ண விரும்பும் மக்களின் ஆளுமைகளில் உள்ள ஒற்றுமை 2012 இல் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த ஆய்வில், காரமான உணவை விரும்பும் நபர்களின் குழுக்கள் ஒரே ஆளுமையும் நடத்தையும் கொண்டிருப்பதாகத் தெரிகிறது, விரும்புகின்றன சவால்கள்.

மரபியல் ஒரு காரணமாக இருக்கலாம்

ஹெல்சின்கி பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் நடத்திய ஆய்வில், காரமான உணவை உண்ணும் நபரின் திறனும் அவர்களின் மரபணு அலங்காரத்தால் பாதிக்கப்படுகிறது என்று கூறியுள்ளது. இரட்டையர்கள் சம்பந்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், காரமான உணவை விரும்பும் 18-58% பேருக்கு மரபணு ஒற்றுமை இருப்பதைக் கண்டறிந்தனர்.

ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, காரமான சுவையிலிருந்து தூண்டுதல்களைப் பெற செயல்படும் நரம்பு இழைகளின் வகை மற்றும் எண்ணிக்கையை தீர்மானிப்பதில் மரபியல் ஒரு பங்கு வகிக்கிறது. காரமான சுவையிலிருந்து தூண்டுதல்களைப் பெறுவதற்கு குறைவான சிறப்பு நரம்பு இழைகள், ஒரு நபர் இந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது வலிமையானது, ஸ்பைசினஸின் அளவு கூட அதிகரிக்கக்கூடும்.

காரமான சுவையிலிருந்து தூண்டுதல்களைப் பெற ஒரு நபருக்கு பல நரம்பு இழைகள் இருந்தாலும் - காரமான சுவையைத் தாங்க முடியாத நபரை உருவாக்குகிறது - காரமான உணவை உண்ணும் பழக்கத்தை நீங்கள் சாப்பிடுவதன் மூலம் அதைப் பயன்படுத்தலாம். எனவே, காரமான சுவைக்கு ஒரு நபரின் சகிப்புத்தன்மையையும் சூழல் பாதிக்கிறது.

சுற்றியுள்ள சூழலின் செல்வாக்கு

நீங்கள் காரமான உணவை விரும்பினால், உங்கள் சுற்றுப்புறத்தையும் உங்கள் குடும்பத்தையும் பாருங்கள். அவர்களும் சராசரியாக காரமான உணவுகளை சாப்பிடுகிறார்களா? ஆம், குடும்பத்தில் உணவின் சுவை ஒரு நபரின் உணவை பெரிதும் பாதிக்கிறது. நீங்கள் காரமான சுவை விரும்பும் ஒரு குடும்பத்திலும் சூழலிலும் பிறந்திருந்தால், அதே சுவை விருப்பங்களுடன் உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பீர்கள். இது ஒரு பழக்கமாகி, "கடந்து செல்ல" கூட முடியும்.