பொருளடக்கம்:
- நாம் பசியாக இருக்கும்போது எளிதில் கோபப்படுவோம் மூளை குளுக்கோஸின் குறைபாடு கொண்டது
- எப்படி தீர்ப்பது ஹேங்கரி?
நாங்கள் எல்லோரும் இருந்திருக்கிறோம்: பசி காரணமாக கோபம், எரிச்சல் மற்றும் விரக்தி தாங்க முடியாதது. ஆங்கில சொல்ஹேங்கரி,"பசி" மற்றும் "கோபம்" என்ற இரண்டு சொற்களை இணைப்பது, அவை பெரும்பாலும் பசியால் யாராவது எரிச்சலூட்டும் ஒரு நிகழ்வை விவரிக்க வார்த்தைகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பசி நீங்கள் பொறுமையற்றவர் அல்லது எரிச்சலானவர் என்று அர்த்தமல்ல. மிகவும் பொறுமையாக இருக்கும் ஒருவர் கூட வயிறு முணுமுணுக்கும்போது ஆக்ரோஷமாக மாறலாம். நாம் பட்டினி கிடக்கும் போது கோபப்படுவதற்கு என்ன காரணம்?
நாம் பசியாக இருக்கும்போது எளிதில் கோபப்படுவோம் மூளை குளுக்கோஸின் குறைபாடு கொண்டது
தி ஹஃபிங்டன் போஸ்ட்டில் இருந்து அறிக்கை, பசி நடத்தை நிபுணரும் ரீட் கல்லூரியின் உளவியல் பேராசிரியருமான பால் கியூரி, பசி ஒரு நபரை மிகவும் உணர்ச்சிவசப்படக்கூடியதாக மாற்றும் என்று தெரியவந்தது, இது பெரும்பாலும் மன அழுத்தம், பதட்டம் மற்றும் பதட்டம் போன்றவையாகும்.
அதனால்தான் பசியுடன் இருக்கும்போது அல்லது சாப்பிடாமல் இருக்கும்போது மலிவாகச் செல்லும் சிலரை நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம்.
வெளிப்படையாக, ஏனென்றால் உடலுக்கு ஆற்றலின் முக்கிய ஆதாரமாக உணவு இருக்கிறது. உடலில் நுழையும் ஒவ்வொரு உணவும் செரிக்கப்பட்டு குளுக்கோஸாக மாற்றப்படும், பின்னர் உடலின் ஒவ்வொரு உயிரணுக்கும் திசுக்களுக்கும் ஆற்றலை வழங்க மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களுடன் இரத்த ஓட்டத்தில் பாய்கிறது. குளுக்கோஸ் மூளைக்கு முக்கிய உணவு.
பசியாக இருக்கும்போது கோபம், அக்கா ஹேங்கரி, உண்மையில் உங்களுக்கு சொல்வதற்கு உடலின் இயல்பான எதிர்வினை “ஏய்! நீங்கள் சாப்பிட வேண்டிய நேரம் இது! " காரணம், நீங்கள் கடைசியாக சாப்பிடும் நேரத்திலிருந்து, ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் குளுக்கோஸின் அளவு மெதுவாக குறையும். மூளை போதுமான சத்தான இரத்த ஓட்டத்தைப் பெறாதபோது, மூளை நிலைமையை உயிருக்கு ஆபத்தான சூழ்நிலையாக உணரும். உடலில் உள்ள மற்ற உறுப்புகளைப் போலல்லாமல், மற்ற ஆற்றல் மூலங்களை தொடர்ந்து செயல்பட பயன்படுத்தலாம், மூளை குளுக்கோஸை மட்டுமே நம்பியுள்ளது.
ஆற்றல் இல்லாத மூளை பின்னர் வேலை செய்ய மெதுவாக இருக்கும். இது சில மோசமான அலட்சியம் செய்யும் அளவுக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்துவது கடினம், பெரும்பாலும் திகைத்து நிற்கிறது. அல்லது உங்கள் வார்த்தைகள் குழப்பமாக இருப்பதை நீங்கள் கவனித்தீர்களா அல்லது நீங்கள் குழப்பமாக பேசுகிறீர்களா? இது மூளைக்கு உணவு இல்லாததால் ஏற்படும் விளைவு.
ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாதபோது, மூளை "பசியுடன்" இருப்பதால் கோபம் போன்ற உணர்ச்சிகளைக் கட்டுப்படுத்த மெதுவாக செயல்படுகிறது. காரணம், மூளை அனுப்பிய பசி சமிக்ஞைகள் மன அழுத்த ஹார்மோன் அட்ரினலின் கார்டிசோலின் வெளியீட்டைத் தூண்டுகிறது, இது கோபத்தையும் உணர்ச்சிகளையும் கட்டுப்படுத்த உங்களுக்கு மிகவும் கடினமாக உள்ளது.
மறுபுறம், மூளை பசியைத் தூண்டுவதற்காக வயிற்றில் உற்பத்தி செய்யப்படும் கிரெலின் என்ற ஹார்மோனை வெளியிடுகிறது. இருப்பினும், கிரெலின் சமிக்ஞையைப் பெறும் ஏற்பிகள் மூளையின் ஹைபோதாலமஸ் உட்பட உடல் முழுவதும் சிதறிக்கிடக்கின்றன. பசியைத் தூண்டுவதைத் தவிர, நீங்கள் சாப்பிட்டவுடன் கிரெலின் ஒரு பதட்டமான பதிலையும் உருவாக்குகிறது.
எப்படி தீர்ப்பது ஹேங்கரி?
தீர்க்க எளிதான வழி ஹேங்கரி aka பசி காரணமாக கோபப்பட வேண்டும் என்ற உணர்வு நீங்கள் உணரும் முன் சாப்பிட வேண்டும் கூட பசி. இருப்பினும், சரியான உணவு ஆதாரங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
குப்பை உணவு சாக்லேட் அல்லது பிரஞ்சு பொரியல் போன்றவை பொதுவாக அதிக அளவு குளுக்கோஸை உற்பத்தி செய்யும். இது உணவை விரைவாக பதப்படுத்த அனுமதிக்கிறது, எனவே நீங்கள் விரைவில் மீண்டும் பசியுடன் இருப்பீர்கள்.
முடிவில், பசி மீண்டும் வரும்போது இந்த உணவுகள் இன்னும் கோபத்தை உண்டாக்கும் (ஹேங்கரி). எனவே, கலோரிகளைக் குவிக்காமல், உங்கள் பசியைப் பூர்த்திசெய்யவும், நீண்ட நேரம் நிரப்பவும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
உடனடியாக சாப்பிடுவது ஒவ்வொரு முறையும் சிறந்த தீர்வாக இருக்காது, ஏனென்றால் சில விஷயங்கள் நீங்கள் பசியுடன் இருக்கும்போது உடனடியாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக அலுவலக நேரம், அல்லது நீங்கள் உண்ணாவிரதம் இருப்பதால் (மத காரணங்களுக்காகவோ அல்லது உங்கள் உணவை இழக்க ஒரு வழியாக இருந்தாலும் சரி) எடை). இந்த விஷயத்தில், உங்கள் குளுக்கோஸ் பதில் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை மீட்டெடுக்க வினைபுரியும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
கூடுதலாக, நீங்கள் உணவு இல்லாமல் நீண்ட நேரம் நீடிக்கும் போது, உங்கள் உடல் ஆற்றலுக்கான உடல் கொழுப்பு இருப்புக்களை உடைக்கும், அவற்றில் சில கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தின் துணை உற்பத்தியான கீட்டோன்களாக செயலாக்கப்படும். கீட்டோன்கள் உங்கள் பசி வேதனையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவும் என்று கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் உங்கள் மூளை ஆற்றலுக்காக குளுக்கோஸுக்கு பதிலாக கீட்டோன்களைப் பயன்படுத்தலாம்.