பெருங்குடல் அழற்சி உள்ளவர்களுக்கு உணவுகள்: பரிந்துரைகள் மற்றும் செய்யக்கூடாதவை

ஒரு மருத்துவரிடமிருந்து தவறாமல் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வதோடு, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை உறுதி செய்வதோடு மட்டுமல்லாமல், பெருங்குடல் அழற்சி உள்ளவர்கள் தங்கள் நிலை மோசமடையாமல் இருக்க தினசரி உணவு உட்கொள்வதிலும் கவனம் செலுத்த வேண்டும். வாருங்கள், பெருங்குடல் அழற்சி உள்ளவர்களால் என்ன சாப்பிடலாம் மற்றும் சாப்பிடக்கூடாது என்பது பற்றி மேலும் பாருங்கள்!

பெருங்குடல் அழற்சி உள்ளவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் உணவுகளின் பட்டியல்

மாசசூசெட்ஸ் மருத்துவப் பள்ளியின் அறிக்கையின்படி, வீக்கம் குடலில் வாழும் நல்ல பாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்கும், அதே நேரத்தில் மோசமான பாக்டீரியாக்கள் அதிகமாக வளரும். அதனால்தான் வயிற்றில் உள்ள பாக்டீரியாவின் ஏற்றத்தாழ்வு பெருங்குடல் அழற்சி அறிகுறிகளை மீண்டும் மீண்டும் ஏற்படுத்தக்கூடும். அப்படியிருந்தும், முதலில் அமைதியாக இருங்கள்.

பெருங்குடல் அழற்சி உள்ளவர்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்று கூறப்படும் பல உணவுகள் உள்ளன. இந்த உணவுகள் நல்ல பாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கவும் ஆரோக்கியமான குடல் நிலையை பராமரிக்கவும் உதவும்.

1. புரோபயாடிக்குகள்

புரோபயாடிக்குகள் அதிகம் உள்ள உணவுகளை உட்கொள்வதை அதிகரிக்க வேண்டும். புரோபயாடிக்குகள் ஒரு வகையான நல்ல பாக்டீரியாக்கள். புரோபயாடிக் உணவுகளை உட்கொள்வது உடலில் உள்ள மோசமான பாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கையை சமப்படுத்த உதவும். பெருங்குடல் அழற்சி உள்ளவர்களுக்கு சிறந்த புரோபயாடிக் உணவுகளில் சில தயிர், கேஃபிர் மற்றும் டெம்பே ஆகியவை அடங்கும்.

2. ப்ரீபயாடிக்குகள்

செரிமானம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு குடல்களால் நல்ல பாக்டீரியாக்களின் இருப்பு தேவைப்படுகிறது. ஆனால் குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களின் காலனிகள் நீண்ட காலம் வாழ, அவர்களுக்கு உணவு தேவை.

நல்ல பாக்டீரியாக்களின் பிழைப்புக்கு மிகவும் சிறந்த உணவு ப்ரிபயாடிக்குகள் ஆகும். ப்ரீபயாடிக்குகள் ஒரு சிறப்பு வகை ஃபைபர் ஆகும், இது பாக்டீரியாக்களை இனப்பெருக்கம் செய்ய உதவுகிறது மற்றும் குடல்களை சீராக வைத்திருக்கிறது. நல்ல பாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கையும், குடல்கள் சுலபமாக சுருங்குவதால், வீக்கம் மெதுவாக மேம்படும்.

பெருங்குடல் அழற்சி உள்ளவர்களுக்கு ப்ரீபயாடிக்குகள் அதிகம் உள்ள சில உணவுகளில் வாழைப்பழங்கள், வெங்காயம் (பூண்டு, வெங்காயம், மற்றும் வெங்காயம்), தயிர் மற்றும் அஸ்பாரகஸ் ஆகியவை அடங்கும்.

3. புரத உணவுகள்

உடலில் புதிய செல்கள் மற்றும் திசுக்களை உருவாக்குவதற்கும், வீக்கத்தால் சேதமடைந்தவற்றை சரிசெய்யவும் புரதம் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

சான்ஃபோர்ட் பர்ன்ஹாம் ப்ரெபிஸ் மெடிக்கல் டிஸ்கவரி இன்ஸ்டிடியூட் (எஸ்.பி.பி) இன் ஆராய்ச்சியின் முடிவும் இதற்கு உடன்படுகிறது. ஆராய்ச்சியாளர்கள் உணவில் இருந்து புரதத்தை உட்கொள்வதால் குடலில் ஏற்படும் அழற்சி மீண்டும் வராமல் தடுக்க முடியும். அந்த வகையில், இந்த செயல்முறை மறைமுகமாக பெருங்குடல் அழற்சியை குணப்படுத்த உதவுகிறது.

மெலிந்த இறைச்சி, கோழி மார்பகம், சோயாபீன்ஸ், முட்டை மற்றும் டெம்பே மற்றும் டோஃபு ஆகியவற்றிலிருந்து நீங்கள் போதுமான புரதத்தைப் பெறலாம்.

4. நார்ச்சத்து குறைவாக உள்ள பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஆரோக்கியமானவை, அனைவருமே இதை உட்கொள்ள வேண்டும். இருப்பினும், பெருங்குடல் அழற்சி உள்ளவர்களுக்கு ஏற்ற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் நார்ச்சத்து குறைவாக உள்ளது.

பெருங்குடல் அழற்சி உள்ளவர்கள் நுகர்வுக்கு நல்ல பழங்கள் பொதுவாக வாழைப்பழங்கள், கேண்டலூப் மற்றும் முலாம்பழம்களாகும். இந்த பழங்களில் நார்ச்சத்து குறைவாக இருப்பதால் அவை குடல்களால் எளிதில் செரிக்கப்படும்.

காய்கறிகளைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் கீரை, பூசணி, கத்தரிக்காய், தோல் இல்லாத உருளைக்கிழங்கு, பச்சை பீன்ஸ், அஸ்பாரகஸ், பீட், கேரட் மற்றும் பூசணி (விதைகள் இல்லாமல்) சாப்பிடலாம். இந்த காய்கறிகளை சமைத்து உட்கொள்ள வேண்டும், கொதிக்கும் அல்லது வேகவைத்து குடல்கள் எளிதில் ஜீரணிக்க மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சும்.

6. பதப்படுத்தப்பட்ட பசையம் இல்லாத கோதுமை (பசையம் இல்லாதது)

வெள்ளை அரிசி, பாஸ்தா, ஓட்மீல் மற்றும் பசையம் இல்லாத ரொட்டி போன்ற முழு தானியங்களிலிருந்து பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் பொதுவாக பெருங்குடல் அழற்சி உள்ளவர்களுக்கு நல்லது.

இந்த உணவுகள் பொதுவாக குடல் அழற்சியால் செரிக்கப்படுவதை எளிதாக்கும் வகையில் செயலாக்கப்படுகின்றன.

பெருங்குடல் அழற்சி உள்ளவர்கள் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்

பெருங்குடல் அழற்சி உள்ளவர்கள் பெரும்பாலும் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும் சில உணவுகளைத் தவிர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். பின்வருபவை தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்.

1. நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

அனைத்து பழங்களும் காய்கறிகளும் பெருங்குடல் அழற்சி உள்ளவர்களுக்கு நல்ல தின்பண்டங்கள் அல்ல. சில பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் ஒரு வகை நார்ச்சத்து உள்ளது, இது குடல்களுக்கு ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது, குறிப்பாக இந்த நிலை இன்னும் வீக்கமடையும் போது.

பழுக்காத பேரீச்சம்பழம், ஆப்பிள் அல்லது பழம் போன்ற நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை தவிர்க்க வேண்டும்.

கூடுதலாக, காலிஃபிளவர், ப்ரோக்கோலி, பீன்ஸ், சோளம் போன்ற காய்கறிகளையும் உட்கொள்ளக்கூடாது.

காரணம், நார்ச்சத்துள்ள உணவை உங்கள் வயிற்றால் முழுமையாக ஜீரணிக்க முடியவில்லை. செரிக்கப்படாத நார்ச்சத்து ஒரு எச்சத்தை விட்டுவிட்டு குடலைச் சுருக்கிவிடும், எனவே வீக்க அறிகுறிகள் மோசமடையக்கூடும்.

2. கொழுப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகள்

கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளான வெண்ணெய், வெண்ணெயை, கிரீம் சாஸ்கள் மற்றும் வறுத்த உணவுகள் வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படலாம்.

பதப்படுத்தப்படாத முழு கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளையும் பெருங்குடல் அழற்சி உள்ளவர்களுக்கு தவிர்க்க வேண்டும். ஜீரணிக்க கடினமாக இருப்பதைத் தவிர, கொட்டைகள் கொழுப்பிலும் அதிகமாக இருப்பதால், அவை குடல்களை எரிச்சலடையச் செய்யும்.

3. பசையம் கொண்ட உணவுகள்

வெரிவெல்லின் கூற்றுப்படி, குரோன் நோய் மற்றும் அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சியால் ஏற்படும் பெருங்குடல் அழற்சி உள்ளவர்களுக்கு பசையம் கொண்ட உணவுகள் நல்லதல்ல என்று பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

வீக்கமடையும் போது, ​​பசையம் ஜீரணிக்கக் காரணமான சில நொதிகளை உற்பத்தி செய்வதற்கான குடலின் வேலை தடுக்கப்படுகிறது. இந்த நொதியில் உங்கள் உடல் குறைபாடு இருக்கும்போது, ​​நீங்கள் பசையம் சகிப்புத்தன்மைக்கு ஆளாக நேரிடும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் வயிற்று வலி, வீக்கம் அல்லது பிடிப்புகள், கடுமையான வயிற்றுப்போக்கு (சில நேரங்களில் இரத்தப்போக்கு) போன்றவற்றுக்கு ஆளாக நேரிடும்.

டாக்டர். சிடார்ஸ் சினாய் மருத்துவ மையத்தைச் சேர்ந்த கெல்லி இசோக்சன் எம்.எஸ்., ஆர்.டி., பசையம் அதிகம் உள்ள உணவுகளில் ஃபோட்மேப் குழுவிலிருந்து புளித்த சர்க்கரைகள் உள்ளன, அவை எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி மற்றும் அழற்சி குடல் நோயின் தொடர்ச்சியான அறிகுறிகளுக்கு ஆளாகின்றன.

4. பிற உணவுகள் மற்றும் பானங்கள்

மேலே உள்ள உணவுகளுக்கு மேலதிகமாக, பெருங்குடல் அழற்சி உள்ளவர்களுக்கு காரமான உணவுகள் தடைசெய்யப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை வயிற்றை மேலும் எரிச்சலூட்டுகின்றன.

அதேபோல் ஆல்கஹால், காஃபினேட் பானங்கள் மற்றும் சோடாக்கள் வடிவில் உள்ள பானங்களுடன். இந்த பானங்கள் மீண்டும் மீண்டும் அறிகுறிகளைத் தூண்டும் அல்லது உங்கள் நிலையை மோசமாக்கும். குடலில் உள்ள அழற்சியைப் போக்க உங்கள் பானத்தை மினரல் வாட்டருடன் மாற்றவும்.

பால் பெருங்குடல் அழற்சியால் தவிர்க்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் இந்த நோய் உடலுக்கு லாக்டேஸ் என்ற நொதியை போதுமான அளவு உற்பத்தி செய்ய இயலாது. இது லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின் அறிகுறிகளுக்கு ஆளாகிறது, இது அழற்சி குடல் அறிகுறிகளை அதிகரிக்கும். உங்கள் பெருங்குடல் அழற்சி அறிகுறிகள் முழுமையாக குணமாகும் வரை சிறிது நேரம் குடிப்பதை அல்லது பால் கொண்ட உணவைத் தவிர்க்கவும்.

எக்ஸ்