பாட்டில் மினரல் வாட்டர் உற்பத்தியின் செயல்முறை & காளை; ஹலோ ஆரோக்கியமான

தாகத்தைத் தணிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், பாட்டில் மினரல் வாட்டர் என்பது ஒரு வகை குடிநீராகும், இது உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உட்கொள்ளலாம். மினரல் வாட்டரில் சீரான தாதுக்கள் உள்ளன, அவை உடலில் உள்ள கனிம தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய உதவும். இருப்பினும், மினரல் வாட்டரை மட்டும் தேர்வு செய்ய வேண்டாம். நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பான மற்றும் நுகர்வோரை அடையும் செயல்முறையின் நிர்வாகத்தில் நம்பகமான பாட்டில் மினரல் வாட்டரைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம்.

குடிநீர் அனைவருக்கும் ஒரு அடிப்படை தேவை மற்றும் எல்லா இடங்களிலும் விற்கப்படுவதால், மினரல் வாட்டர் அரசாங்கத்தால் நிர்ணயிக்கப்பட்ட தரங்களை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும். மினரல் வாட்டரின் வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன், பாட்டில் மினரல் வாட்டர் எந்த அளவுகோல்களையும் தரங்களையும் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும் என்பதை நாம் அறிந்து கொள்ள வேண்டும், இதனால் அது குடிக்க நல்லது மற்றும் பாதுகாப்பானது என்று கூறலாம்.

தொடர்பான விதிமுறைகள்

அசுத்தமான மற்றும் அசுத்தமான குடிநீர் காலரா, வயிற்றுப்போக்கு, ஹெபடைடிஸ் ஏ, டைபஸ் மற்றும் போலியோ போன்ற நோய்களைப் பரப்புவதற்கு எளிதான ஊடகம். இந்த நிலையைப் பார்த்து, WHO (உலக சுகாதார அமைப்பு) பொது மக்களின் தேவைகளையும் ஆரோக்கியத்தையும் பூர்த்தி செய்வதற்கான ஒரு சிறந்த படியாக சப்ளையர்களுக்கான நீர் பாதுகாப்பு திட்டத்தை செயல்படுத்த பரிந்துரைக்கிறது.

இதை இந்தோனேசிய அரசாங்கமும் செய்கிறது. மினரல் வாட்டரின் உற்பத்தி செயல்முறை மற்றும் தரத்தை உறுதிப்படுத்த ஒருங்கிணைப்பதே அரசாங்க மற்றும் கனிம நீர் தொழில் வீரர்களின் பங்கு. இந்தோனேசியா குடியரசின் தொழில்துறை அமைச்சரின் கட்டுப்பாடு எண் 96 / M-IND / PER / 12/2011 பாட்டில் குடிநீர் தொழிலுக்கான தொழில்நுட்ப தேவைகளை விவரிக்கிறது. போதுமான பாட்டில் மினரல் வாட்டர் உற்பத்தி செயல்முறையின் மதிப்பீடு பற்றி இங்கே விளக்கப்பட்டுள்ளது.

நீர் ஆதாரங்களின் இருப்பிடம் கழிவுநீர் தடங்கள், செப்டிக் டாங்கிகள், விலங்கு பேனாக்கள் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டிலிருந்து விடுபடுவது போன்ற சுகாதாரத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும் என்று அமைச்சரவை ஒழுங்குமுறை விளக்குகிறது. இது தவிர, பயன்படுத்தப்படும் உபகரணங்கள், உற்பத்தி இயந்திரங்கள் மற்றும் ஆய்வக உபகரணங்களுக்கான விதிமுறைகளையும் இது ஒழுங்குபடுத்துகிறது.

இந்தோனேசியா குடியரசின் தொழில்துறை அமைச்சரின் எண் 96 / M-IND / PER / 12/2011 இன் ஒழுங்குமுறைக்கான இணைப்பில், நிறைவேற்றப்பட வேண்டிய பாட்டில் மினரல் வாட்டர் உற்பத்தி செயல்முறையின் கட்டங்கள் பின்வருமாறு:

1. நீர் ஆதாரங்களில் இருந்து தண்ணீரை எடுத்துக்கொள்வது

எடுக்கப்பட்ட நீர் சட்டரீதியான விதிகளின்படி சுகாதாரத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்த நீர் ஆதாரத்திலிருந்து வர வேண்டும்

2. நீர் வடிகட்டுதல்

இந்த நிலையில், மூலத்திலிருந்து எடுக்கப்பட்ட நீர் வடிகட்டப்படுகிறது.

3. கிருமிநாசினி

இந்த நிலை பாட்டில் மினரல் வாட்டரை உற்பத்தி செய்யும் பணியில் ஒரு முக்கியமான கட்டமாகும், ஏனெனில் இது ஆரோக்கியத்திற்கு இடையூறு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாவிலிருந்து தண்ணீரை சுத்தம் செய்ய செய்யப்படுகிறது.

4. பேக்கேஜிங் சுத்தம்

கேலன் போன்ற செலவழிப்பு மற்றும் மறுபயன்பாட்டுக்குரிய பேக்கேஜிங் சுத்தம் செய்வதற்கான ஏற்பாடுகளை அரசாங்கம் கட்டுப்படுத்துகிறது. மீண்டும் பயன்படுத்தப்பட்ட தொகுப்புகளுக்கு, கழுவுவதற்கு முன் கவனமாக காட்சி ஆய்வு தேவை.

5. கட்டணம் வசூலித்தல் மற்றும் மூடுவது

இறுதி கட்டம், அதாவது நிரப்புதல் மற்றும் மூடுவது, சுத்தமான மற்றும் சுகாதார அறையில் சுகாதாரமான முறையில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

ஒவ்வொரு மினரல் வாட்டர் நிறுவனமும் அதன் தயாரிப்புகளின் சுகாதாரத்தை உறுதிப்படுத்த கடமைப்பட்டுள்ளது

நல்ல பாட்டில் மினரல் வாட்டர் ஒரு உயர் தொழில்நுட்ப உற்பத்தி செயல்முறை வழியாக செல்கிறது மற்றும் மனித கைகளால் நேரடியாகத் தொடப்படுவதில்லை. இந்த மினரல் வாட்டர் பாக்டீரியா, ரசாயனங்கள் மற்றும் பிற அசுத்தங்களை பாதுகாக்க முடியும்.

நுகர்வோருக்கு வரும் அனைத்து தயாரிப்புகளும் எஸ்.என்.ஐ (இந்தோனேசிய தேசிய தரநிலை) 3553: 2015 உடன் இணங்க வேண்டும். தரத் தேவைகள் மற்றும் சோதனை முறைகளை கடந்து செல்வதற்கான ஒரு நடவடிக்கையாக இந்த தரநிலை நிறுவப்பட்டுள்ளது. இந்த எஸ்.என்.ஐ.யில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள தேவைகள் குடிநீர் தொழில்துறை தயாரிப்புகள் மற்றும் நுகர்வோருக்கு சுகாதார பாதுகாப்பு ஆகியவற்றிற்கான ஆதரவின் ஒரு வடிவமாக மேற்கொள்ளப்படுகின்றன.

எஸ்.என்.ஐ.யைக் கடந்த மினரல் வாட்டர் பொருட்களை பொதுமக்கள் பாதுகாப்பாக உட்கொள்ளலாம். தேவைகளில், மினரல் வாட்டர் சோதனையில் தேர்ச்சி பெறுவதை உணவு மற்றும் மருந்து மேற்பார்வை முகமை (பிபிஓஎம்) கண்காணிப்பிலிருந்து பிரிக்க முடியாது.

எனவே, நிர்ணயிக்கப்பட்ட தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய, ஒவ்வொரு மினரல் வாட்டர் நிறுவனத்திலும் தரக் கட்டுப்பாட்டு ஆய்வகம் இருக்க வேண்டும். பொருந்தக்கூடிய எஸ்.என்.ஐ படி தரத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்க பாட்டில் மினரல் வாட்டரின் உற்பத்தி செயல்பாட்டின் போது கட்டுப்பாடு மற்றும் தர சோதனை மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

மேற்கூறியவை நிறுவனம் கடைபிடிக்கும் நடைமுறைகளில் ஒன்றாகும், இதனால் சமூகம் கனிம நீரின் தரத்திலிருந்து பயனடைய முடியும்.

கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், குடிநீரின் தரம் அதன் சுகாதாரம் மற்றும் மருத்துவ பரிசோதனைகளிலிருந்து மட்டுமல்ல, பிரித்தெடுக்கப்பட்ட மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட கனிம நீரின் மூலத்திலிருந்தும் காணப்படுகிறது.

மினரல் வாட்டர் குடிப்பது

நீங்கள் எப்போதாவது கேட்டிருக்கிறீர்களா, நல்ல குடிநீர் உண்மையில் என்ன? 2010 ஆம் ஆண்டின் 492 ஆம் ஆண்டின் சுகாதார ஒழுங்குமுறை அமைச்சரின் கூற்றுப்படி, நல்ல குடிநீர் சுவையற்றது, மணமற்றது, நிறமற்றது, உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் இல்லை. சுதந்திரமாக விற்கப்படும் மற்றும் நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பான ஒரு வகை குடிநீர் கனிம நீர், இதில் இயற்கை தாதுக்கள் உள்ளன.

நல்ல தரமான மினரல் வாட்டர் எஸ்.என்.ஐ சின்னத்திலிருந்து மட்டுமல்ல (இந்தோனேசிய தேசிய தரநிலை) ஆனால் ஒரு நல்ல நீர் ஆதாரத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறது. தரமான மினரல் வாட்டர் இயற்கை மலை மூலங்களிலிருந்து எடுக்கப்படுகிறது, அங்கு நீர் மூலத்தைச் சுற்றியுள்ள சுற்றுச்சூழல் அமைப்பின் சமநிலையும் பாதுகாக்கப்படுகிறது.

இது ஏன் முக்கியமானது? ஏனெனில் பாதுகாக்கப்பட்ட நீர் ஆதாரங்கள் இயற்கை தாதுப்பொருட்களை குடிக்கத் தயாராக வைத்திருக்கும் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.

எனவே, நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் மினரல் வாட்டரில் கவனம் செலுத்துங்கள். பாதுகாப்பான மற்றும் சுகாதாரமானவை மட்டுமல்ல, நம்மையும் எங்கள் குடும்பங்களையும் பாதுகாக்க பாதுகாக்கப்பட்ட ஆதாரங்களைத் தேர்வுசெய்க.