பொருளடக்கம்:
- ஆரோக்கியத்திற்கு கரும்பு நீரின் நன்மைகள்
- 1. சருமத்தை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்
- 2. எலும்பு அடர்த்தி
- 3. கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்தல்
- 4. மன அழுத்தத்தை நிர்வகிக்கவும், நன்றாக தூங்கவும் உதவுங்கள்
- 5. இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துதல்
- 6. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது
- 7. சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
- 8. எனவே நீரிழிவு நோய்க்கு சர்க்கரைக்கு மாற்றாக
- 9. ஆற்றலை அதிகரிக்கும்
- 10. கர்ப்பிணிப் பெண்களின் கருப்பையை கவனித்தல்
- கரும்பு சாற்றை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள்
கரும்பு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதம் மற்றும் பாஸ்பரஸ், கால்சியம், இரும்பு, துத்தநாகம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. கரும்பு சாற்றில் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. கரும்பு நீரைக் குடிப்பது சர்க்கரையை உட்கொள்வதை விட ஆரோக்கியமானது என்று கூறப்படுகிறது. கரும்பு சாறு இயற்கையாகவே இனிப்பு பானமாகும், இது சரியாக பதப்படுத்தப்படுகிறது. கரும்பு சாற்றில் இருந்து எடுக்கப்படும் சர்க்கரையில் 15 கலோரிகள் உள்ளன.
கரும்பு சாறு மொத்தம் 13 கிராம் உணவு நார்ச்சத்துக்கு சுக்ரோஸ், பிரக்டோஸ் மற்றும் பல குளுக்கோஸ் வகைகளைக் கொண்டுள்ளது. கரும்பு சாற்றில் உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது மற்றும் பாலிபீனால் சேர்மங்களை வழங்குகிறது, இது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு உதவும் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்கும். இந்த நன்மைகளைத் தவிர, இந்த கரும்பு சாற்றில் இருந்து இன்னும் பல நன்மைகளைப் பெறலாம். ஏதாவது, இல்லையா?
ஆரோக்கியத்திற்கு கரும்பு நீரின் நன்மைகள்
1. சருமத்தை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்
கரும்பு சாற்றில் கிளைகோலிக் அமிலம் உள்ளது, இது சருமத்தில் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவை வழங்குகிறது. நீங்கள் கரும்புச் சாற்றை தவறாமல் உட்கொள்ளும்போது, அது வீக்கம் மற்றும் தோல் நோய்த்தொற்றுகளை அழிக்கவும், தோல் தோற்றத்தை மேம்படுத்தவும், வயதான அறிகுறிகளைக் குறைக்கவும் முடியும்.
2. எலும்பு அடர்த்தி
கரும்பு சாறு உடலில் கால்சியம், இரும்பு, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் மாங்கனீசு அளவை அதிகரிக்கும். உங்கள் எலும்புகளை வலுப்படுத்த இந்த கனிம மூலமானது ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். அந்த வகையில், கரும்பு சாறு ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம். கரும்பு சாற்றை தவறாமல் உட்கொள்வது, வயதாகும்போது உங்கள் எலும்புகளை வலுவாக வைத்திருக்கும்.
3. கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்தல்
எல்.டி.எல் கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகள் ஆகிய இரண்டையும் தூய்மையான கரும்பு நீரை உட்கொள்வது கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும் என்று ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது. இது உங்கள் இதயத்தின் ஆரோக்கியத்தையும் பாதுகாக்கிறது மற்றும் உங்கள் வயதில் இதயம் மற்றும் இரத்த நாள நோய் ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது.
4. மன அழுத்தத்தை நிர்வகிக்கவும், நன்றாக தூங்கவும் உதவுங்கள்
கரும்பு சாற்றில் பல அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, அவை மன அழுத்த ஹார்மோன் அளவை சமப்படுத்தலாம். கூடுதலாக, இந்த அமினோ அமிலங்கள் தூக்கமின்மை சிக்கலை சமாளிக்க உதவும். கரும்பு சாற்றை உட்கொள்வதன் மூலம், நீங்கள் நன்றாக தூங்கலாம் மற்றும் உங்கள் மனதை அமைதிப்படுத்தலாம்.
5. இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துதல்
கரும்பு சாற்றில் உள்ள பொட்டாசியத்தின் உள்ளடக்கம் இரத்த நாளங்கள் மற்றும் தமனிகள் மீதான பதற்றத்தை குறைக்கும், இதனால் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கவோ அல்லது கட்டுப்படுத்தவோ முடியும். கூடுதலாக, கரும்பு சாறு பெருந்தமனி தடிப்பு, மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஆகியவற்றின் அபாயத்தையும் குறைக்கும்.
6. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது
கரும்புச் சாறு உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியைத் தூண்டவும் அதிகரிக்கவும் உதவும், எனவே இது தொற்றுநோயைத் தடுக்கலாம், குறிப்பாக வயிறு, கல்லீரல் மற்றும் சுவாசக்குழாய். கரும்பு சாற்றில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளதற்கு இது நன்றி. கூடுதலாக, கரும்பு சாறு புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் மற்றும் மார்பக புற்றுநோய் போன்ற நாட்பட்ட நோய்களைத் தடுக்கவும் உதவும்.
7. சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
கரும்பு சாற்றை உட்கொள்வது சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் சிறுநீரக கற்களின் அபாயத்தை குறைக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இது கரும்புச் சாறு ஒரு உடல் போதைப்பொருளாக இருப்பதால் ஏற்படும் நன்மைகள் மற்றும் உடலின் நச்சுத்தன்மை மையத்தின் செயல்பாட்டையும் பாதுகாக்க முடியும்.
8. எனவே நீரிழிவு நோய்க்கு சர்க்கரைக்கு மாற்றாக
கரும்புச் சாற்றில் இயற்கையான சர்க்கரைகள் உள்ளன, அவை பிற பதப்படுத்தப்பட்ட சர்க்கரைகளுடன் ஒப்பிடும்போது குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன. எனவே இதை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உட்கொள்ளலாம். டைப் 2 நீரிழிவு இல்லாதவர்களுக்கு, கரும்பு சாறு மிதமான அளவில் உட்கொண்டால், இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைத்து கட்டுப்படுத்தலாம். இருப்பினும், உங்களுக்கு டைப் 2 நீரிழிவு நோய் இருந்தால், இந்த கரும்பு சாற்றை உட்கொள்ளும் முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
9. ஆற்றலை அதிகரிக்கும்
கரும்பு சாற்றில் உள்ள இயற்கையான குளுக்கோஸ் உங்கள் உடலில் ஆற்றலை அதிகரிக்க உதவும். கரும்பு ஒரு செயலில் கலவை மற்றும் இயற்கை குளுக்கோஸைக் கொண்டுள்ளது, இது உடலுக்கு ஆற்றலை அதிகரிக்கும். கரும்புகளில் உள்ள குளுக்கோஸ் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட் கலவைகள் ஆற்றலை அதிகரிக்கும், ஏனெனில் இது உடலில் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது. கூடுதலாக, சர்க்கரை மிகப்பெரிய ஆற்றல் அதிகரிப்புகளில் ஒன்றாகும், குறிப்பாக கோடையில்.
10. கர்ப்பிணிப் பெண்களின் கருப்பையை கவனித்தல்
பல ஆராய்ச்சியாளர்கள் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு கர்ப்ப காலத்தில் கரும்பு சாற்றை உட்கொள்ள அறிவுறுத்துகிறார்கள். கர்ப்பிணிப் பெண்களில், கரும்புச் சாற்றின் நன்மைகள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிப்பது, செரிமானத்தை மேம்படுத்துவது மற்றும் அறிகுறிகளைக் குறைப்பது காலை நோய். கூடுதலாக, கரும்பு சாறு கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு நாள் முழுவதும் ஆற்றலை வழங்கும், ஏனெனில் அதன் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு.
கரும்புச் சாறு இயற்கையாகவே மருந்துகள் அல்லது நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை நம்புவதற்குப் பதிலாக கர்ப்பிணிப் பெண்களின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். இது மலச்சிக்கல் அறிகுறிகளையும், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் அடிக்கடி புகார் செய்யும் பிற புகார்களையும் போக்க உதவுகிறது.
கரும்பு சாற்றை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள்
கரும்பு சாற்றின் எதிர்மறையான பக்க விளைவுகளில் சில தலைவலி, வயிற்று வலி, குமட்டல், தலைச்சுற்றல், மோசமான இரத்தப்போக்கு கோளாறுகள் மற்றும் தூக்கமின்மை ஆகியவை அடங்கும். நீங்கள் கரும்புகளை அதிகமாக உட்கொள்ளும்போது இந்த பக்க விளைவுகள் பெரும்பாலானவை ஏற்படுகின்றன. கரும்பு சாற்றின் பலன்களை நீங்கள் பெற விரும்பினால், நுகர்வுக்கான பாதுகாப்பான வரம்பு ஒரு நாளைக்கு ஒரு கண்ணாடி.
எக்ஸ்