நீங்கள் வீட்டில் உருவாக்கக்கூடிய குறைந்த கலோரி கிரானோலா செய்முறை

கிரானோலாவைப் பற்றி உங்களுக்கு அறிமுகமில்லாதவர்களுக்கு, இந்த உணவு முழு தானிய தானியங்கள் மற்றும் பிற தானியங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களின் கலவையாகும். கிரானோலா உடலுக்கு புரதம், கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். கூடுதலாக, உங்களுக்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வேகமான மற்றும் நடைமுறை ஆதாரம் தேவைப்பட்டால் இந்த மூலப்பொருள் ஒரு விருப்பமாகவும் இருக்கலாம். குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் அல்லது தயிரை நீங்கள் உட்கொள்ளலாம். நேரடியாக உட்கொள்வதைத் தவிர, கிரானோலாவை மற்ற வகை உணவுகளிலும் பதப்படுத்தலாம். நீங்கள் வீட்டில் செய்யக்கூடிய கிரானோலா செய்முறை இங்கே:

உணவு சிற்றுண்டிகளுக்கு கிரானோலா ரெசிபிகளை தயாரிக்க பல்வேறு எளிதானது

1. பழத்தால் நிரப்பப்பட்ட கிரானோலா பட்டி

சமைக்கும் நேரம்: 1 மணி நேரம்

பகுதி: 20-25 பட்டி

தேவையான பொருட்கள்:

• 1 கப் விரைவான சமையல் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்
• 140 கிராம் மாவு
• 105 கிராம் பழுப்பு சர்க்கரை
• 1/4 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
• 100 gr மார்கரைன்
• ராஸ்பெர்ரி அல்லது திராட்சையும் போன்ற 250 கிராம் உலர்ந்த பழம்
• நறுக்கிய பெக்கன்களின் 40 கிராம்
• 40 கிராம் பாதாம் துண்டுகள்
• நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகள் 40 கிராம்

எப்படி செய்வது:

1. ஒரு கொள்கலனில் ஓட்ஸ், மாவு, சமையல் சோடா மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரையை இணைக்கவும்.
2. தோராயமாக வெண்ணெயை நறுக்கவும்.
3. நன்கு கலக்கும் வரை அனைத்து பொருட்களையும் கிளறவும்.
4. முன்னதாக கலந்த பொருட்களை எடுத்து 23 செ.மீ x 23 செ.மீ அளவிடும் கொள்கலனில் பரப்பவும்.
5. மேலே பழத்தை தெளிக்கவும்.
6. மீதமுள்ள ஓட்ஸ் கலவையை மேலே தெளிக்கவும், அதைத் தொடர்ந்து கொட்டைகள்.
7. அனைத்து பொருட்களும் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொண்டிருப்பதை உறுதிப்படுத்த கலவையை லேசாக அழுத்தவும்.
8. 177 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையுடன் சுமார் 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
9. அகற்றி வடிகட்டவும்.
10. நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு பட்டிகளை வெட்டுங்கள்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு தகவல்

ஒரு சேவைக்கு (1 பார்) ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் 149 கலோரிகள், 8.25 கிராம் கொழுப்பு, 148.3 கிராம் சோடியம், 55.5 கிராம் பொட்டாசியம், 18.25 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 6.58 கிராம் சர்க்கரை, 1.37 கிராம் நார், 1.86 கிராம் புரதம், 0.7 மில்லிகிராம் இரும்பு மற்றும் 30.1 மில்லிகிராம் கால்சியம்.

2. சோகோ கிரானோலா கப்

ஆதாரம்: https://www.yummly.com/#recipe/Easter-Chocolate-Granola-Cakes-894884

சமைக்கும் நேரம்: 15 நிமிடங்கள்

பகுதி: 12 கப்

தேவையான பொருட்கள்:

• 100 கிராம் டார்க் சாக்லேட்
• 100 கிராம் சாக்லேட் பால்
• 50 கிராம் வெண்ணெய்
• 150 கிராம் தொகுக்கப்பட்ட கிரானோலா
• சாக்லேட் முட்டை வடிவ அல்லது வட்ட சாக்லேட் 12 துண்டுகள்
• 12 காகித கப் வடிவ கேக் அச்சுகள்

எப்படி செய்வது:

1. தட்டில் 12 கப் வடிவ குக்கீ கட்டர்களை தயார் செய்யவும்.
2. சாக்லேட்டை துண்டுகளாக வெட்டி மேலே ஒரு வெண்ணெய் ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
3. ஒரு வாணலியில் ஒரு சாக்லேட் தண்ணீரை சூடாக்கவும்
4. சாக்லேட் உருகும் வரை கிளறவும்.
5. உருகிய சாக்லேட்டை அகற்றி அதில் கிரானோலாவை வைத்து, கலக்கும் வரை கிளறவும்.
6. ஒரு தேக்கரண்டி கிரானோலா மற்றும் சாக்லேட் கலவையை எடுத்து குக்கீ கட்டரில் வைக்கவும்.
7. தயாரிக்கப்பட்ட முட்டை வடிவ சாக்லேட்டை கிரானோலாவின் மேல் வைக்கவும்.
8. குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்
9. ஒரு சாதாரண சிற்றுண்டாக அதை அனுபவிக்க ஒரு ஜாடியில் வைக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு தகவல்

ஒரு சேவைக்கு (1 கப்) ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் 250 கலோரிகள், 17 கிராம் கொழுப்பு, 105 கிராம் சோடியம், 17 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர் மற்றும் 10 கிராம் புரதம் ஆகும்.

3. கிரானோலா பந்துகள்

ஆதாரம்: https://www.cookincanuck.com/no-bake-carrot-cake-granola-bites-recipe/?utm_campaign=yummly&utm_medium=yummly&utm_source=yummly

சமைக்கும் நேரம்: 15 நிமிடங்கள்

பகுதி: 22 கிரானோலா பந்துகள்

தேவையான பொருட்கள்:

• 1 ½ கப் பழைய பாணியிலான ஓட்ஸ்
• 50 gr பழுக்காத நறுக்கிய பெக்கன்கள்
• 1 தேக்கரண்டி தரையில் ஆளி விதை
• 150 கிராம் பாதாம் வெண்ணெய்
• 3 தேக்கரண்டி தேன்
• டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
• ¾ கப் அரைத்த கேரட்
• 65 gr திராட்சையும்

எப்படி செய்வது:

1. ஓட்ஸ், பெக்கன்ஸ், ஆளிவிதை ஆகியவற்றை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் போட்டு நன்கு கலக்கவும்.
2. ஒரு பாத்திரத்தில் பாதாம் வெண்ணெய், தேன் மற்றும் தரையில் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து, கலக்கும் வரை கிளறவும்.
3. அதில் அரைத்த கேரட் மற்றும் திராட்சையும் சேர்த்து மீண்டும் கிளறவும்.
4. கலவையை எடுத்து ஒரு பந்து போல வடிவமைக்க 2 தேக்கரண்டி உதவியைப் பயன்படுத்தவும்.
5. ஒரு தட்டில் உருவாகியுள்ள கிரானோலாவை வைத்து மேலே காகிதம் அல்லது சீஸ்கெலால் மூடி வைக்கவும்.
6. 1 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், பரிமாறவும்.

கிரானோலாவை காற்று புகாத டப்பாவில் வைத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்தால் 1 வாரம் வரை நீடிக்கும்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு தகவல்

ஒரு சேவைக்கு (1 பந்து) ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் 120 கலோரிகள், 7 கிராம் கொழுப்பு, 30 மில்லிகிராம் சோடியம், 12 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர் மற்றும் 3 கிராம் புரதம்.

மேலே, கிரானோலா செய்முறையை முயற்சிக்க எப்படி?

எக்ஸ்