பொருளடக்கம்:
- சப்போடில்லா பழ ஊட்டச்சத்தை ஆராயுங்கள்
- சப்போடில்லா பழத்தின் பல்வேறு நன்மைகள்
- 1. மென்மையான செரிமானம்
- 2. எடை குறைக்க உதவுகிறது
- 3. ஃப்ரீ ரேடிகல்களை எதிர்க்கவும்
- 4. காய்ச்சல் மற்றும் வீக்கத்திலிருந்து விடுபடுங்கள்
- சப்போடில்லா பழத்தை சாப்பிடுவதற்கான பாதுகாப்பான வழி
இந்தோனேசிய மக்கள் ஏற்கனவே சப்போடிலாவை அறிந்திருக்கலாம். இனிப்பு சுவை கொண்ட இந்த பழுப்பு மற்றும் மென்மையான சதைப்பற்றுள்ள பழம் உண்மையில் பல மக்கள் விரும்பும் பழங்களில் ஒன்றாகும். இருப்பினும், அதை மட்டும் சாப்பிட வேண்டாம். உண்மையில், இந்த பழத்தில் எண்ணற்ற சுகாதார பண்புகள் உள்ளன, அவை தவறவிடுவது பரிதாபம், உங்களுக்குத் தெரியும். வாருங்கள், சப்போடிலாவின் நன்மைகள் பற்றிய முழுமையான தகவல்களை கீழே கண்டுபிடிக்கவும்.
சப்போடில்லா பழ ஊட்டச்சத்தை ஆராயுங்கள்
சப்போடில்லா என்பது வெப்பமண்டல பழமாகும், இது அறிவியல் பெயரைக் கொண்டுள்ளது மணிகாரா சபோடா மற்றும் சபோடேசே குடும்பத்தில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இந்த பழம் மத்திய அமெரிக்க நாடுகளான மெக்சிகோ மற்றும் கரீபியனில் பரவலாக வளர்க்கப்படுகிறது. அதிக எண்ணிக்கையிலான ஆர்வலர்களுடன், சப்போடில்லா இப்போது தாய்லாந்து, இந்தியா, கம்போடியா மற்றும் இந்தோனேசியா உட்பட உலகம் முழுவதும் பரவலாக பயிரிடப்படுகிறது.
இந்த பழம் மிகவும் விரும்பப்படுகிறது, ஏனெனில் இது ஒரு இனிமையான இனிப்பு சுவை மற்றும் மென்மையான மற்றும் மென்மையான சதை கொண்டது. இந்த பழத்தை நீங்கள் நேரடியாக புதிய நிலையில் சாப்பிடலாம். ஆனால் சிலருக்கு, இந்த பழத்தை சாறு, மில்க் ஷேக், ஜாம் போன்றவற்றில் பதப்படுத்தலாம் அல்லது உணவு முதலிடமாக பயன்படுத்தலாம்.
இனிப்பு சுவைக்கு பின்னால், இந்த பழத்தில் உங்கள் உடலுக்கு நல்லது என்று பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. சபோடில்லா பழத்தில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி, நியாசின் மற்றும் ஃபோலேட் நிறைந்துள்ளது. இந்த பழத்தில் கால்சியம், மெக்னீசியம், இரும்பு, பொட்டாசியம், செலினியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற பல்வேறு முக்கியமான தாதுக்களும் உள்ளன.
சுவாரஸ்யமாக, சப்போடில்லா கலோரி குறைவாக உள்ள ஒரு பழம் மற்றும் எந்த கொழுப்பும் இல்லை. 100 கிராம் சப்போடில்லா பழத்தில் கலோரிகளை 83 கிலோகலோரி (கிலோ கலோரி) மட்டுமே சேமிக்கிறது.
சப்போடில்லா பழத்தின் பல்வேறு நன்மைகள்
சப்போடில்லா பழத்தில் உள்ள பல்வேறு முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவும். பொதுவாக, நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சப்போடில்லா பழத்தின் சில நன்மைகள் இங்கே:
1. மென்மையான செரிமானம்
100 கிராம் சப்போடில்லா பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து 5.3 கிராம் என்று அறியப்படுகிறது. இந்த பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து மிகவும் அதிகமாக உள்ளது என்று நீங்கள் கூறலாம். இந்த பழத்தில் ஏராளமான நார்ச்சத்து மற்றும் டானின் உள்ளடக்கம் உங்கள் செரிமான அமைப்பை மென்மையாக்க உதவும்.
உங்கள் செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது மட்டுமல்லாமல், சப்போடிலாவிலிருந்து நார்ச்சத்து உட்கொள்வது மலச்சிக்கல், வயிற்றுப்போக்கு, மூல நோய், அக்கா மூல நோய் மற்றும் பல செரிமான கோளாறுகளிலிருந்து விடுபட உதவும்.
நீரிழிவு, இதய நோய் மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோய் போன்ற பல்வேறு நாட்பட்ட நோய்களிலிருந்து நார்ச்சத்து ஒரு நபரைத் தடுக்க முடியும் என்பதையும் பல்வேறு ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன.
2. எடை குறைக்க உதவுகிறது
உங்கள் இலட்சிய உடல் எடையைப் பெற நீங்கள் சிரமப்படுகிறீர்களா? உடற்பயிற்சியைத் தவிர, நார்ச்சத்து கொண்ட நிறைய உணவுகளை உண்ணுங்கள். உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்க்கக்கூடிய பழங்களில் ஒன்று சப்போடில்லா.
இந்த பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து உங்கள் உடலில் அதிக கலோரிகளை சேர்க்காமல், நீண்ட நேரம் உணர முடியும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் விரைவாக பசியுடன் உணரவில்லை, இதனால் உணவுக்கான உங்கள் பசி குறைகிறது, மேலும் நீங்கள் குறைவாக சாப்பிடுவீர்கள். உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் மக்களுக்கு இது நிச்சயமாக ஒரு நல்ல செய்தி.
அப்படியிருந்தும், இந்த பழத்தை நீங்கள் அதிகமாக உட்கொள்ளாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். நினைவில் வைத்து கொள்ளுங்கள், இந்த பழத்தில் கலோரிகள் மற்றும் பிரக்டோஸ் அதிகம் உள்ளது. சிறந்த உடல் எடையைப் பெறுவதற்குப் பதிலாக, இந்த பழத்தின் பெரும்பகுதியை உட்கொள்வது உண்மையில் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கச் செய்யும். எனவே, போதுமான சப்போடிலாவை உட்கொள்ளுங்கள். இன்னும் பலவகையான பழங்களின் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலை சமன் செய்தால் நல்லது.
3. ஃப்ரீ ரேடிகல்களை எதிர்க்கவும்
சப்போடில்லா பழத்தில் உடலுக்குத் தேவையான பல ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் தங்களை முக்கியமான மூலக்கூறுகளாகக் கொண்டுள்ளன, அவை ஃப்ரீ ரேடிகல்களைத் தடுப்பதில் பங்கு வகிக்கின்றன. உணவு, காற்று மற்றும் சூரிய ஒளியில் உங்கள் உடலின் எதிர்வினையிலிருந்து கூட நீங்கள் தீவிர தீவிரவாதிகள் பெறலாம்.
உடலில் தொடர்ந்து குவிக்க அனுமதிக்கப்பட்டால், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் ஆரோக்கியமான உடல் செல்கள் சேதத்தை ஏற்படுத்தும். இலவச தீவிரவாதிகள் பெரும்பாலும் புற்றுநோய், இதய நோய், பார்வை திறன் குறைதல் மற்றும் அல்சைமர் போன்ற பல்வேறு நோய்களுக்கு ஒரு காரணியாக தொடர்புடையவர்கள்.
இந்த பழத்தை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த பல்வேறு வகையான பழங்களுடன் இணைப்பது உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைத் தடுக்க சிறந்த வழியாகும்.
4. காய்ச்சல் மற்றும் வீக்கத்திலிருந்து விடுபடுங்கள்
ஆசிய செயலற்ற ஜர்னல் ஆஃப் டிராபிகல் டிசைஸில் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வில் சப்போடில்லா இலை சாறு (மணில்கரா சபோடா)அழற்சி மற்றும் காய்ச்சலைப் போக்க உதவும் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிபிரைடிக் பண்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.
துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த ஆராய்ச்சி எலிகள் மீது நடத்தப்பட்டது, எனவே மனிதர்களில் இந்த பழ இலையின் நன்மைகளை உண்மையில் உறுதிப்படுத்த இன்னும் கூடுதலான ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது.
நினைவில் கொள்ளுங்கள், இயற்கை பொருட்கள் பாதுகாப்பானவை அல்ல. சப்போடில்லாவில் உள்ள கூறுகளை உணரக்கூடிய உங்களில், இந்த பழத்தை உட்கொள்வது சரியான விஷயம் அல்ல. எனவே, உங்கள் நிலைக்கு சிகிச்சையளிக்க மூலிகைகள் உள்ளிட்ட சில மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு எப்போதும் மருத்துவரை அணுகவும்.
சப்போடில்லா பழத்தை சாப்பிடுவதற்கான பாதுகாப்பான வழி
இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளித்தாலும், இந்த ஒரு பழத்தை நீங்கள் சாப்பிட விரும்பும்போது கவனமாக இருக்க வேண்டும். அதை உட்கொள்வதற்கு முன், நீங்கள் சாப்பிடப் போகும் பழம் முற்றிலும் பழுத்திருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
குளிர்ச்சியான உணர்வும் கடினமான அமைப்பும் இருப்பதைத் தவிர, இன்னும் பழுக்காத, பச்சையாக இருக்கும் பழத்தை சாப்பிடுவது வறண்ட வாய், எரிச்சல் மற்றும் கூச்சத்தை கூட ஏற்படுத்தும்.
தவறாக எண்ணக்கூடாது என்பதற்காக, பழுத்த சபோடில்லா பழத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள் இங்கே:
- அழுத்தியிருந்தால் இந்த பழம் மென்மையாக உணர்கிறது மற்றும் நிறைய தண்ணீர் உள்ளது.
- வெளிர் பழுப்பு நிற சற்றே மஞ்சள் நிற தோலைக் கொண்டுள்ளது.
- பறிக்கும்போது, பழுத்த பழம் தண்டு இருந்து எளிதாக விழும்.
- இளம் குழந்தைகளை விட மிகக் குறைவான சாப் உள்ளது.
எக்ஸ்