ஆரோக்கியமான சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு சிற்றுண்டி யோசனைகள் மற்றும் அதிக புரதம் உள்ளது

ஒரு சைவ உணவு உண்பவரை ஒரு வாழ்க்கை முறையைப் பயன்படுத்துவது என்பது உங்கள் வாழ்க்கையை மிகவும் சித்திரவதை செய்வதாக அர்த்தமல்ல. நீங்கள் இறைச்சி, மீன், கோழி அல்லது விலங்கு புரதத்தின் பிற மூலங்களை உண்ண முடியாது என்பதால் நீங்கள் புரதக் குறைபாட்டிற்கு ஆளாகக்கூடும். ஆனால் இன்னும் கவலைப்பட வேண்டாம். சரியான தின்பண்டங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் உங்கள் அன்றாட புரதத் தேவைகளை நீங்கள் இன்னும் பூர்த்தி செய்யலாம், உங்களுக்குத் தெரியும்! வாருங்கள், சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு பின்வரும் பல்வேறு சிற்றுண்டி விருப்பங்களைக் கவனியுங்கள்.

புரதம் அதிகம் உள்ள சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு சிற்றுண்டி விருப்பங்கள்

அடிப்படையில், ஒரு சைவ உணவு உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்க முடியும், சரியான வகை உணவு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டால். முக்கிய உணவை சரிசெய்வதன் மூலம் மட்டுமல்லாமல், இது ஒவ்வொரு நாளும் உங்கள் சிற்றுண்டி மெனுவிற்கும் பொருந்தும்.

எனவே, சைவ சுவைகளுக்கான பல்வேறு சிற்றுண்டி விருப்பங்கள் இங்கே உள்ளன, அவை ருசியானவை மற்றும் நடைமுறைக்குரியவை.

1. டோஃபு வறுக்கப்பட்ட

நீங்கள் இறைச்சியை உண்ண முடியாது என்றாலும், பதப்படுத்தப்பட்ட சோயாபீன்ஸ் மூலம் நீங்கள் இன்னும் புரதத்தைப் பெறலாம். உண்மையில், சோயாபீன்ஸ் தாவர புரதத்தின் முழுமையான ஆதாரமாகக் கருதப்படுகிறது, உங்களுக்குத் தெரியும்!

வேகவைத்த டோஃபு ஆரோக்கியமான பதப்படுத்தப்பட்ட சோயாபீன்களில் ஒன்றாகும், இது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு சிற்றுண்டாக ஏற்றது. காரணம், ஒவ்வொரு 142 கிராம் அல்லது நடுத்தர அளவிலான டோஃபுவின் 2 துண்டுகள் 11 கிராம் புரதத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன.

அதை எப்படி எளிதாக்குவது. டோஃபு துண்டுகளை குறைந்த உப்பு BBQ சாஸில் ஊறவைத்து, பின்னர் லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை வறுக்கவும். சரி, சுட்ட டோஃபு இன்று உங்கள் சிற்றுண்டாக இருக்க தயாராக உள்ளது.

2. வேர்க்கடலை வெண்ணெய் முழு கோதுமை ரொட்டி

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ரொட்டியை காலை உணவில் மட்டுமே சாப்பிட முடியும் என்று யார் சொன்னார்கள்? இந்த வகை உணவு சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஒரு சிற்றுண்டாகவும் பொருத்தமானது, உங்களுக்குத் தெரியும்!

சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு இறைச்சி மாற்று புரதத்தின் சிறந்த ஆதாரமாக கொட்டைகள் உள்ளன. ஒரு கப் முழு கோதுமை ரொட்டி மற்றும் 2 தேக்கரண்டி வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாப்பிடுவதன் மூலம், ஒரே நேரத்தில் 11 கிராம் புரதம் கிடைக்கும்சிற்றுண்டி.

வாழைப்பழத்தின் சில துண்டுகள் அல்லது பிற வகை பழங்களையும் சேர்த்து சுவையாக மாற்றலாம். கடைசியாக, குறைந்தது அல்ல, முழு தானிய வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ரொட்டியில் அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால் மதிய உணவு வரும் வரை உங்களை முழுதாக வைத்திருக்க முடியும்.

3. வறுத்த பீன்ஸ்

யார் டிவி பார்ப்பது பிடிக்கும்சிற்றுண்டிஅவித்த பீன்ஸ்? சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஒரு சிற்றுண்டியை விட, இந்த வேகவைத்த பீன் மெனு உங்கள் அன்றாட புரத தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்யும், உங்களுக்குத் தெரியும்!

ஒவ்வொரு கப் அல்லது சுமார் 230 கிராம் வேகவைத்த பீன்ஸ் 12 கிராம் புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, கொட்டைகளில் வைட்டமின் ஈ, மெக்னீசியம் மற்றும் இதயத்தை வளர்க்கக்கூடிய நல்ல கொழுப்புகள் உள்ளன.

பழத்துடன் இணைந்தால் சுவை இன்னும் சுவையாக இருக்கும். உதாரணமாக ஆப்பிள், பெக்கன்ஸ் மற்றும் வாழைப்பழங்கள், பாதாம் மற்றும் பேரீச்சம்பழங்களுடன் அக்ரூட் பருப்பை சாப்பிடுவது. உடலில் புரத உட்கொள்ளலை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், நீங்கள் ஏராளமான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை அறுவடை செய்யலாம்!

4. சோயா தயிர்

உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு உகந்த தயிர் வகையை தேர்வு செய்ய விரும்பும் போது நீங்கள் குழப்பமடையக்கூடும், குறிப்பாக நீங்கள் சைவ உணவு உண்பவராக இருந்தால். காரணம், பெரும்பாலான தயிர் பசுவின் பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, நிச்சயமாக நீங்கள் தவிர்க்கிறீர்கள்.

பல வகையான தயிரில், சோயாபீன் சாற்றில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் தயிரைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். லைவ்ஸ்ட்ராங்கிலிருந்து அறிக்கையிடுகையில், ஒவ்வொரு ஒரு கப் அல்லது 230 கிராம் சோயா தயிரில் 6 கிராம் புரதம் உள்ளது. ஒரு நாளைக்கு ஒரு கப் சோயா தயிர் கொண்டு, சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு இந்த சிற்றுண்டி உங்கள் அன்றாட புரத தேவைகளில் 10 சதவீதத்தை பூர்த்தி செய்ய முடியும்.

5. கிரானோலா

கிரானோலா சமீபத்தில் ஒரு ஆரோக்கியமான காலை உணவு மெனுவாக ஒரு போக்காக மாறிவிட்டது. ஆனால் உண்மையில், நீங்கள் உண்மையில், கிரானோலாவை சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஒரு சிற்றுண்டாக மாற்றலாம்.

ஒவ்வொரு கிரானோலாவிலும் வெவ்வேறு பொருட்கள் இருக்கலாம். இருப்பினும், கிரானோலா வழக்கமாக ஓட்ஸ், கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களைக் கொண்டிருக்கும், அவை மிகவும் நொறுங்கிய மற்றும் இனிமையாக இருக்கும் வரை வறுக்கப்படுகிறது.

தெளிவானது என்னவென்றால், கிரானோலாவின் முக்கிய உள்ளடக்கம் ஓட்ஸ் மற்றும் கொட்டைகள் ஆகும், அவை சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு இறைச்சி மாற்று புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். ஒவ்வொரு 53 கிராம் அல்லது அரை கப் கிரானோலாவில் 6 கிராம் புரதம் உள்ளது.

இதில் ஓட்ஸ் மற்றும் கொட்டைகள் இருப்பதால், கிரானோலாவில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இந்த அதிக நார்ச்சத்து செரிமானம், மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது, இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, மேலும் உங்களை முழு நீளமாக்குகிறது. எனவே சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு கிரானோலா ஒரு சிற்றுண்டியாக இருக்க முடியுமா என்று ஆச்சரியப்பட வேண்டாம்.

எக்ஸ்