வீடு ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் இந்த 5 வைட்டமின்களால் வயதான காலத்தில் கண்மூடித்தனமாக தடுக்க முடியும்
இந்த 5 வைட்டமின்களால் வயதான காலத்தில் கண்மூடித்தனமாக தடுக்க முடியும்

இந்த 5 வைட்டமின்களால் வயதான காலத்தில் கண்மூடித்தனமாக தடுக்க முடியும்

பொருளடக்கம்:

Anonim

இந்தோனேசிய சுகாதார அமைச்சகம் 2013 இல் வெளியிட்ட இன்போடாடின் அறிக்கையில், இந்தோனேசிய மொத்த குருட்டுத்தன்மையை அனுபவிக்கும் மக்களில் 82% பேர் 50 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட வயதானவர்கள். வயதானவர்களில் குருட்டுத்தன்மைக்கு முக்கிய காரணம் மேக்குலர் டிஜெனரேஷன் (ஏஎம்டி), இது விழித்திரைக்கு சேதம் ஏற்படுவதால் பார்வையை குறைக்கிறது. வயதான செயல்முறையால் பொதுவாக மாகுலர் சிதைவு ஏற்படுகிறது.

இருப்பினும், இதைத் தடுக்க முடியாது என்று அர்த்தமல்ல. இனிமேல் ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான உணவு மூலம் கண் ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான பல ஊட்டச்சத்துக்களை நிறைவேற்றுவதன் மூலம் நீங்கள் ஆபத்தை குறைக்கலாம் அல்லது வயது காரணமாக குருட்டுத்தன்மையைத் தடுக்கலாம். எனவே, பார்வையற்ற கண்களைத் தடுக்க என்ன ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை?

மாகுலர் சிதைவு (AMD) பற்றிய தகவலின் கண்ணோட்டம்

மேக்குலர் சிதைவு (ஏஎம்டி) என்பது மாகுலா அல்லது விழித்திரையின் மையப் பகுதியின் சேதம் காரணமாக மைய பார்வை குறைவதற்கான ஒரு நீண்டகால நிலை. விழித்திரையின் மையம் உங்கள் திறனை நேராக முன்னோக்கி பார்ப்பதற்கும், பார்வைக் கூர்மையை வழங்குவதற்கும் பொறுப்பாகும். முரண்பாடாக, இந்த பகுதி ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தங்களுக்கு ஆளாகக்கூடியது, எனவே இது எளிதில் சேதமடைகிறது. 50 மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட வயதில் குருட்டுத்தன்மைக்கு முக்கிய காரணம் மாகுலர் சிதைவு.

வயது காரணி தவிர, AMD இன் குடும்ப வரலாற்றைக் கொண்டிருப்பது அதே AMD ஐ அனுபவிக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். புகைபிடித்தல் AMD உருவாகும் அபாயத்தையும் அதிகரிக்கிறது.

விழித்திரையின் மையப் பகுதிக்கு ஏற்படும் சேதம் பார்வையின் ஒட்டுமொத்த தரத்தில் குறைவை ஏற்படுத்துகிறது. இது ஏற்கனவே நடந்திருந்தால், இந்த சேதத்தை சரிசெய்ய முடியாது. இருப்பினும், ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஆரோக்கியமான உணவில் இந்த குருட்டுத்தன்மையை நீங்கள் ஆரம்பத்தில் தடுக்கலாம். காரணம், ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் குறைவாகவும், நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகமாகவும் உள்ள உணவுகள், அதே போல் உடல் பருமன், கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற நாட்பட்ட நோய்களும் கண்பார்வை சிதைவு காரணமாக பார்வையற்ற கண்களுக்கு ஆபத்து காரணிகளாக இருக்கலாம்.

வயதான காலத்தில் கண்மூடித்தனமாகத் தடுக்க தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களின் பட்டியல்

வைட்டமின் ஏ தவிர, ஒட்டுமொத்த கண் ஆரோக்கியத்தை நீங்கள் பராமரிக்க வேண்டிய அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் பட்டியல் இங்கே உள்ளது.

1. லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின்

லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் இரண்டு பைட்டோநியூட்ரியண்ட்ஸ் ஆகும், அவை முதுமை காரணமாக கண் நோய்களைத் தவிர்க்க உதவும். சூரிய புற ஊதா கதிர்வீச்சிலிருந்து கண்களைப் பாதுகாக்க லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் செயல்படுகின்றன, இது மாகுலர் சிதைவுக்கு ஆபத்தான காரணியாகும். லூடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் ஆகியவை விழித்திரையை நீல ஒளி மற்றும் புற ஊதா கதிர்வீச்சை உறிஞ்சுவதன் மூலம் பாதுகாக்கின்றன, இதனால் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்கிறது. பல ஆய்வுகளின்படி, லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் ஆகியவை பார்வை தரத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன, குறிப்பாக குறைந்த ஒளி நிலையில்.

முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள், சோளம், ஆரஞ்சு மிளகுத்தூள், கிவி, திராட்சை, பச்சை கீரை, காலே,காலார்ட்,கீரை போன்ற அடர் பச்சை இலை கீரைromaine,மற்றும் ப்ரோக்கோலி. நடத்திய ஆராய்ச்சி வயது தொடர்பான கண் நோய் ஆய்வு (AREDS) 10 மி.கி லுடீன் மற்றும் 2 மி.கி ஜீயாக்சாண்டின் அன்றாட தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய பரிந்துரைக்கிறது.

2. வைட்டமின் சி

வைட்டமின் சி நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் எனவே உடலில் எளிதில் இழக்கப்படுகிறது. உடலில், காயங்களை குணப்படுத்தவும், ஆரோக்கியமான எலும்புகள் மற்றும் பற்களை பராமரிக்கவும், வயதான செயல்முறை மற்றும் சருமத்தில் சுருக்கங்களை குறைக்கவும் வைட்டமின் சி தேவைப்படுகிறது.

கூடுதலாக, வைட்டமின் சி கண்களை சேதப்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுடன் போராட நோயெதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது. இந்த வைட்டமின் கொலாஜன் வடிவத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது, இது இணைப்பு திசுக்களை மீண்டும் உருவாக்க மற்றும் நிர்வகிக்க உதவுகிறது, அவற்றில் ஒன்று கண்ணின் கார்னியாவில் காணப்படுகிறது. எனவே, இந்த வைட்டமின் கண்புரை மற்றும் மாகுலர் சிதைவின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.

வயதான குழுவுக்கு ஒரு நாளில் தேவைப்படும் வைட்டமின் சி 75 மி.கி ஆகும், மேலும் ஆரஞ்சு, மாம்பழம், அன்னாசிப்பழம், கொய்யா போன்ற பல்வேறு பழங்களிலும், ப்ரோக்கோலி மற்றும் மிளகு போன்ற காய்கறிகளிலும் காணலாம்.

3. வைட்டமின் ஈ

வைட்டமின் ஈ பொதுவாக பாதாம் மற்றும் ஹேசல்நட்ஸிலும், ஓட்ஸ் போன்ற முழு தானியங்களிலும் காணப்படுகிறது. வைட்டமின் ஈ கண் செல்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தால் ஏற்படும் பாதிப்புகளிலிருந்து ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுக்கு வெளிப்படுவதிலிருந்து பாதுகாக்க முடியும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. கண்ணின் விழித்திரையில் இலவச தீவிரவாதிகள் வெளிப்படுவது வயதான காலத்தில் மாகுலர் சிதைவை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். கூடுதலாக, இந்த வைட்டமின் கண்புரை உருவாவதை மெதுவாக்கும்.

லுடீன், ஜீயாக்சாண்டின், வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவற்றின் கலவையால் செறிவூட்டப்பட்ட ஒரு சீரான உணவு பல்வேறு கண் நோய்களைத் தடுக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

4. துத்தநாகம் (துத்தநாகம் / துத்தநாகம்)

துத்தநாகம் மெலனின் தயாரிக்க கல்லீரலில் இருந்து கண்களுக்கு வைட்டமின் ஏ கொண்டு செல்கிறது. மெலனின் கண் ஆரோக்கியத்தில் ஒரு பாதுகாப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது. துத்தநாகத்தின் ஆதாரங்கள் மட்டி, கடல் உணவு, இறைச்சி மற்றும் கொட்டைகள். முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் கூடுதலாக துத்தநாகத்துடன் லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளன. ஹெல்த்.காம் மேற்கோள் காட்டிய லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் உள்ள டகெர்டி லேசர் விஷனின் மருத்துவ இயக்குனர் பால் டகெர்டி கூறுகையில், இந்த கலவையானது வயதான காலத்தில் மாகுலர் சிதைவு காரணமாக பார்வையற்ற கண்களின் அபாயத்தை குறைக்க நல்லது.

உடல் துத்தநாகத்தை நன்றாக உறிஞ்சுவதற்கு, செப்பு உட்கொள்ளலுடன் சமப்படுத்தவும். மாட்டிறைச்சி கல்லீரல், சூரியகாந்தி விதைகள், பாதாம் மற்றும் அஸ்பாரகஸில் இந்த கனிமத்தை நீங்கள் காணலாம். துத்தநாகம் உட்கொள்வதால் தாமிர குறைபாட்டை சந்திப்பதை தாமிரம் தடுக்கலாம்.

5. ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள்

ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உண்மையில் கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த முடியும் என்று சமீபத்திய ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது, இருப்பினும் அவை மறைமுகமாக மாகுலர் சிதைவின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன. பெரியவர்களுக்கு, ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் கண் தசை செயல்பாடு குறைதல் மற்றும் உலர் கண் நோய்க்குறி போன்ற பல்வேறு நோய்களிலிருந்து கண்களைப் பாதுகாக்க உதவும். பிற அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் கிள la கோமாவின் அபாயத்தையும் கண் பார்வைக்கு அதிக அழுத்தத்தையும் குறைக்க உதவுகின்றன.

ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களின் எடுத்துக்காட்டுகள் DHA, EPA மற்றும் ALA. சால்மன், டுனா, கொட்டைகள் (குறிப்பாக அக்ரூட் பருப்புகள்) மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவை ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த உணவுகள்.


எக்ஸ்
இந்த 5 வைட்டமின்களால் வயதான காலத்தில் கண்மூடித்தனமாக தடுக்க முடியும்

ஆசிரியர் தேர்வு