6 அதிகமாக உட்கொண்டால் உடலுக்கு உப்பு ஏற்படும் ஆபத்துகள்

உப்பு இல்லாமல் சாப்பிடுவது உப்பு இல்லாமல் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது போன்றது, சுவையற்றது. எனவே உப்பு சாப்பிடுவதில் சுவையாக இருப்பதால் பலர் உப்பை விரும்புவதில் ஆச்சரியமில்லை. இருப்பினும், அதிகப்படியான உப்பு நுகர்வு ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

சோடியம் கொண்ட உப்பு உண்மையில் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானது. உப்பில் உள்ள தாதுக்கள் உடல் திரவங்களை சீராக்க மற்றும் நரம்பு பரவுதல் மற்றும் தசை சுருக்கத்தை பராமரிக்க உதவும்.

நிகோடின் போன்ற போதைப் பொருள்களைப் போன்ற சோடியத்திற்கு மூளை பதிலளிப்பதாக ஒரு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது, இது ஒரு போதை விளைவை ஏற்படுத்தும். எனவே, உப்பு உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 5 கிராம் அல்லது ஒரு டீஸ்பூன் என்று கட்டுப்படுத்த வேண்டும். கட்டுப்படுத்தப்படாவிட்டால், அதிகப்படியான உப்பு நுகர்வு உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

உடலின் ஆரோக்கியத்தில் அதிகப்படியான உப்பின் ஆபத்துகள் என்ன?

நீங்கள் அதிகப்படியான உப்பை உட்கொண்டால் ஏற்படக்கூடிய சில ஆபத்துகள் மற்றும் ஆபத்துகள் இங்கே.

1. மூளையின் செயல்பாடு குறைந்தது

உணவில் அதிக உப்பு சாப்பிடும் பெரியவர்களுக்கு இதய நோய் வருவதற்கான ஆபத்து அதிகம் இருப்பதாக ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. அது மட்டுமல்ல, படிப்பு பேக்ரெஸ்ட் அதிகப்படியான உப்பை உட்கொண்டு உடற்பயிற்சி செய்யாத பெரியவர்கள் அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியை அனுபவிக்கும் அதிக ஆபத்தில் உள்ளனர் என்பதையும் இது காட்டுகிறது.

2. சிறுநீரக செயல்பாட்டில் குறுக்கிடுகிறது

உங்களுக்குத் தெரியும், உப்பின் செயல்பாடுகளில் ஒன்று, உடலில் உள்ள திரவ அளவை சமநிலைப்படுத்துவது, சிறுநீரகங்களுக்கு எப்போது தண்ணீரைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள வேண்டும், எப்போது தண்ணீரை வெளியேற்ற வேண்டும் என்பதற்கான சமிக்ஞைகளை அளிப்பதன் மூலம். துரதிர்ஷ்டவசமாக, அதிகப்படியான உப்பு நுகர்வு உண்மையில் இந்த செயல்முறையில் தலையிடக்கூடும்.

நீங்கள் அதிகப்படியான உப்பை உட்கொண்டால், உங்கள் சிறுநீரகங்கள் சிறுநீரில் நீரை வெளியேற்றுவதைக் குறைக்கும், இது தண்ணீரைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதால் இரத்தத்தின் அளவு அதிகரிக்கும். எழும் அறிகுறிகளில் எடிமா அடங்கும், இது குறிப்பாக கைகள், கைகள், கணுக்கால் மற்றும் கால்களில் வீக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது திரவத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதால் ஏற்படுகிறது.

3. இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும்

அதிகப்படியான உப்பு நுகர்வு ஆபத்தானது, ஏனெனில் இது இரத்த அழுத்தத்தை பாதிக்கும். இரத்தத்தில் சோடியம் அளவு அதிகமாக இருப்பதால், உங்கள் இரத்த அளவு அதிகரிக்கும். இரத்த அளவின் அதிகரிப்பு உண்மையில் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும். கூடுதலாக, நீண்ட கால சோடியம் நுகர்வு இரத்த நாள சுவர்களை சேதப்படுத்தும் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தம் உருவாகும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

உயர் இரத்த அழுத்தம் என்பது தமனிகளின் சுவர்களுக்கு எதிராக இரத்தத்தை செலுத்துவதால், இதயம் இரத்தத்தை பம்ப் செய்கிறது, இது பக்கவாதம் மற்றும் இதய செயலிழப்பு போன்ற பல கடுமையான நிலைமைகளுக்கு வழிவகுக்கும். இரத்த அழுத்தம் இயற்கையாகவே வயதுக்கு ஏற்ப அதிகரித்தாலும், அதன்படி அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷன்உங்கள் இரத்த அழுத்தம் அதிகமாக அதிகரிப்பதைத் தடுப்பதற்கான வழிகளில் ஒன்று உப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைப்பதாகும்.

4. பக்கவாதம் மற்றும் வாஸ்குலர் டிமென்ஷியா

இரத்த அழுத்தம் அதிகரிப்பதைத் தவிர அதிக உப்பு உட்கொள்வதால் ஏற்படும் ஆபத்து என்னவென்றால், இது பக்கவாதம் மற்றும் வாஸ்குலர் டிமென்ஷியாவின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. டிமென்ஷியா என்பது மூளை செயல்பாட்டின் இழப்பு, இது நினைவகம், சிந்தனை, மொழி, தீர்ப்பு மற்றும் நடத்தை ஆகியவற்றை பாதிக்கிறது. மூளையில் தடுக்கப்பட்ட இரத்த நாளங்களால் வாஸ்குலர் டிமென்ஷியா ஏற்படலாம். பக்கவாதம் உள்ள மூன்று பேரில் ஒருவருக்கு வாஸ்குலர் டிமென்ஷியா உருவாகிறது.

5. எலும்புகள் மெலிதல்

சிறுநீரில் கால்சியத்தை அதிகமாக வெளியேற்றுவது எலும்புகள் மெலிந்து போகும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் என்று சில நிபுணர்களால் நம்பப்படுகிறது. சில ஆய்வுகள் அட்டவணை உப்பு எலும்புகள் கால்சியத்தை இழக்கக்கூடும், இது எலும்புகளை பலவீனப்படுத்தும். நீண்ட காலத்திற்குள், கால்சியத்தின் இந்த அதிகப்படியான இழப்பு ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் உருவாகும் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது, குறிப்பாக மாதவிடாய் நின்ற பெண்களுக்கு.

6. வயிற்று புற்றுநோய்

மெடிக்கல் டெய்லி.காமில் 1996 ஆம் ஆண்டு ஆய்வு வெளியிடப்பட்டது என்று குறிப்பிட்டுள்ளார் தொற்றுநோயியல் சர்வதேச இதழ் ஆண்கள் மற்றும் பெண்களில் வயிற்று புற்றுநோயால் ஏற்படும் மரணம் அதிகப்படியான உப்பு நுகர்வுடன் தொடர்புடையது என்று கண்டறியப்பட்டது. கூடுதலாக, அதிக உப்பு உட்கொள்வது வயிற்றுப் புண்களுடன் தொடர்புடையது.

இந்த இணைப்பிற்கு வலுவான காரணம் எதுவும் இல்லை என்றாலும், இது லைவ்ஸ்ட்ராங்.காம் வழியாக மேற்கோள் காட்டப்பட்டது, உப்பு வயிற்றின் சளிப் புறணி மீது பாதகமான விளைவை ஏற்படுத்தி வயிற்று திசு அசாதாரணமாகவும் ஆரோக்கியமற்றதாகவும் மாறக்கூடும்.