ஆரோக்கியமான மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கான சுஹூர் உணவுகளின் பட்டியல்

கர்ப்பிணி பெண்கள் நோன்பு நோற்கக்கூடாது என்று பலர் கூறுகிறார்கள். யார் கூறுகிறார்? தாய் மற்றும் கருவின் நிலை ஆரோக்கியமாக இருக்கும் வரை, கர்ப்பிணிப் பெண்கள் இன்னும் உண்ணாவிரதம் இருக்க முடியும். தாய் மற்றும் கருவின் உடல்நிலை தவிர, சஹூரின் போது உட்கொள்ளும் ஊட்டச்சத்து மற்றும் உண்ணாவிரதத்தை மீறுவது குறித்து கவனம் செலுத்த வேண்டிய மற்றொரு விஷயம். உணவில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களில் கவனம் செலுத்தாமல் நீங்கள் கவனக்குறைவாகவும் கவனக்குறைவாகவும் சாப்பிட முடியாது. எளிமையாகச் சொன்னால், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கான உணவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள், புரதங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும். குழப்பமடையாமல் இருக்க, கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கான சாஹூர் உணவின் சில எடுத்துக்காட்டுகள் இங்கே நீங்கள் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்.

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு விடியற்காலையில் தேவைப்படும் உணவு

1. பழுப்பு அரிசி

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு முதல் உணவு பழுப்பு அரிசி. வெள்ளை அரிசியுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​பழுப்பு அரிசியில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது. அந்த வகையில், பழுப்பு அரிசியை உட்கொள்வது சர்க்கரையை வேகமாக உறிஞ்சுவதால் உங்கள் உடல் எடை வியத்தகு அளவில் உயராது.

முழு தானியங்களின் குழுவில் பிரவுன் ரைஸ் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, இது கர்ப்ப காலத்தில் அதிகரித்த கலோரி தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய உதவும், ஆனால் இன்னும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். ஒரு சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டாக, பழுப்பு அரிசி உங்களை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்க உதவுகிறது, இது நாள் முழுவதும் உண்ணாவிரதம் இருக்க உதவுகிறது.

பழுப்பு அரிசி தவிர, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு போன்ற சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பிற மூலங்களையும் நீங்கள் சாப்பிடலாம், அவை கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும் ஆரோக்கியமானவை.

2. முட்டை

முட்டை விலங்கு புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும், ஏனெனில் அவை உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து அமினோ அமிலங்களையும் கொண்டிருக்கின்றன. முட்டைகளில் உயர் தரமான கலோரிகள், புரதம் மற்றும் கொழுப்பு உள்ளது.

கூடுதலாக, முட்டையில் கோலினும் உள்ளது, இது குழந்தையின் மூளை மற்றும் தாயின் ஆரோக்கியத்தின் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் நல்லது. கர்ப்ப காலத்தில் குறைந்த கோலின் உட்கொள்வது நரம்பு குழாய் குறைபாடுகளின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும், இது மூளையின் செயல்பாடு குறைவதற்கு வழிவகுக்கும்.

தினசரி கோலின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய விடியற்காலையில் ஒரு முட்டை போதும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த உணவை பதப்படுத்துவது கடினம் அல்ல, நீங்கள் நறுக்கிய காய்கறிகளான கீரை, பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்காக கேரட் போன்றவற்றை வைத்து ஆம்லெட் சமைக்கலாம்.

3. காய்கறிகள்

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு கட்டாய சுஹூர் உணவுகளில் காய்கறிகளும் ஒன்றாகும். கர்ப்பிணிப் பெண்கள் உட்கொள்ள ப்ரோக்கோலி மற்றும் பச்சை இலை காய்கறிகள் மிகவும் நல்லது, ஏனெனில் அவை கால்சியம் மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன, அவை எலும்பு வளர்ச்சி மற்றும் கருவின் மூளை வளர்ச்சிக்கு நல்லது என்று அறியப்படுகிறது.

ப்ரோக்கோலியில் ஃபைபர் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைத் தடுக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும். கூடுதலாக, இந்த ஒரு காய்கறியில் வைட்டமின் சி உள்ளது, இது இரும்புச்சத்தை நன்றாக உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது. கூடுதலாக, ப்ரோக்கோலியில் வைட்டமின் சி மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவற்றின் கலவையும் உண்ணாவிரதத்தின் போது சகிப்புத்தன்மையை பராமரிக்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ப்ரோக்கோலியைத் தவிர, கீரை போன்ற பச்சை காய்கறிகளில் அதிக அளவு ஃபோலேட் மற்றும் இரும்புச்சத்து உள்ளது. இரண்டும் கருப்பையில் இருக்கும் குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் நல்லது. ப்ரோக்கோலியைப் போலவே, கீரையிலும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன.

இதன் அதிக நார்ச்சத்து கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு மிகவும் பொதுவான மலச்சிக்கலைத் தடுக்க உதவும். கூடுதலாக, ஹெல்த்லைனில் இருந்து மேற்கோள் காட்டப்பட்டுள்ளது, பச்சை இலை காய்கறிகளை சாப்பிடுவதால் பிறப்பு எடை குறைவாக இருக்கும்.

4. மெலிந்த இறைச்சி

கலிஃபோர்னியாவில் உள்ள ஊட்டச்சத்து நிபுணரான ஜோ ஆன் ஹாட்னரின் கூற்றுப்படி, கர்ப்ப காலத்தில் உடலில் இரும்பு தேவைப்படுகிறது, கருப்பையில் குழந்தையின் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கிறது. கூடுதலாக, உடலில் ஆக்ஸிஜன் விநியோகிக்க வசதியாக இரும்பு தேவைப்படுகிறது. கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு அதிக இரும்பு தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் உடலில் இரத்தத்தின் அளவு இயல்பை விட அதிகரிக்கிறது.

தாய்க்கு இரும்புச்சத்து குறைபாடு இருந்தால், அவள் வேகமாக சோர்வடைவாள். அது மட்டுமல்லாமல், ஆரம்பகால கர்ப்பத்தில் இரும்புச் சத்து மிகக் குறைவாக இருப்பதால் இரத்த சோகை ஏற்படலாம், இது குறைப்பிரசவத்திற்கும் குறைவான பிறப்பு எடைக்கும் ஆபத்தை அதிகரிக்கும்.

உண்ணாவிரதத்தின் போது கூட, அன்றாட நடவடிக்கைகள் வழக்கம் போல் தொடர்கின்றன. இந்த காரணத்திற்காக, சஹூருக்கு இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வது உடலை அதன் செயல்பாடுகளை சரியாகச் செய்ய முடிகிறது, இதனால் கர்ப்பிணிப் பெண்கள் உற்சாகமாக இருக்கிறார்கள். மெலிந்த இறைச்சி இரும்புச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும், ஏனெனில் இது உங்கள் உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது.

5. பழங்கள்

தவறவிட முடியாத மற்ற கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு சாஹூர் உணவு பழம். பழங்களை விடியற்காலையில் இனிப்பாகப் பயன்படுத்தலாம். உதாரணமாக, வாழைப்பழங்கள் உண்ணாவிரதத்தின் போது உங்களுக்கு கூடுதல் ஆற்றலைக் கொடுக்கலாம், ஏனெனில் அவை பொட்டாசியம் அதிகம்.

கூடுதலாக, ஆரஞ்சு ஒரு விருப்பமாகவும் இருக்கலாம். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைப் பராமரிக்க உதவும் வைட்டமின் சி நிறைந்திருப்பதைத் தவிர, ஆரஞ்சுகளில் ஃபோலேட் மற்றும் ஃபைபர் உள்ளது. 90 சதவிகிதத்தை எட்டும் ஆரஞ்சுகளில் உள்ள நீர் உள்ளடக்கம், உண்ணாவிரதத்தின் போது நீரிழப்பைத் தடுக்கக்கூடிய திரவங்களின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய உதவுகிறது.

வெண்ணெய் பிரியர்களுக்கு, அதிக கொழுப்புள்ள சாக்லேட் பாலை விடியற்காலையில் சேர்த்து வெண்ணெய் சாப்பிடலாம். வெண்ணெய் பழங்களில் ஃபைபர், ஃபோலேட், வைட்டமின் கே, பொட்டாசியம், தாமிரம், வைட்டமின் ஈ மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவை உள்ளன. வெண்ணெய் பழங்களில் உள்ள பொட்டாசியம் கர்ப்பிணிப் பெண்களால் பொதுவாக உணரப்படும் கால் பிடிப்பை போக்க உதவும்.

6. பால் பொருட்கள்

விடியற்காலையில் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பால் அவசியம் இருக்க வேண்டிய மெனு. தற்போது, ​​கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு கர்ப்பகால வயதிற்கு ஏற்ப நிறைய பால் உள்ளது. பால் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்குத் தேவையான பல ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது கால்சியம், வைட்டமின் டி, ஃபோலிக் அமிலம், இரும்பு, ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா 6. விடியற்காலையில் பால் உட்கொள்வது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை பூர்த்தி செய்யும், மேலும் இது குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கு முக்கியமானது.

எக்ஸ்