மூளை செறிவை அதிகரிக்கும் உணவுகள் அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டும்

நீங்கள் சாப்பிடுவது உங்கள் உடலின் ஆற்றலை மட்டுமல்ல, உங்கள் மூளையின் செறிவு சக்தியையும் பாதிக்கிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? உண்மையில், நீங்கள் உண்ணும் உணவு மூளைக்கு இரத்தம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனின் ஓட்டத்திலும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். தினசரி நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்வதில் நீங்கள் கவனம் செலுத்தக்கூடிய நேரத்தின் நீளத்தை இது பாதிக்கும்.

ஆகையால், உங்களில் நடவடிக்கைகளில் கவனம் செலுத்துவது எளிதானது எனக் கருதுபவர்களுக்கு, அன்றாட நடவடிக்கைகளில் மூளை செறிவை அதிகரிக்க உதவும் சில உணவுகள் இங்கே.

மூளை செறிவு அதிகரிக்க உணவு மற்றும் பானம்

1. நீர்

உங்கள் உடலில் 70 சதவீதத்திற்கும் அதிகமானவை தண்ணீரைக் கொண்டுள்ளன. இதனால், உடலின் ஒவ்வொரு செயல்பாடும் மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடு உட்பட தண்ணீரைப் பொறுத்தது.

நீர் நுகர்வு இல்லாததால் நீங்கள் கவனத்தை இழக்கலாம், சோர்வு ஏற்படலாம், உங்கள் நினைவகத்தை குறைக்கலாம், மேலும் தலைவலி, தூக்க பிரச்சினைகள் மற்றும் பலவற்றையும் ஏற்படுத்தக்கூடும். எனவே, மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த, குறிப்பாக கவனம் அல்லது செறிவு அதிகரிப்பதில், நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது எட்டு கிளாஸ் தண்ணீரை உட்கொள்ள வேண்டும்.

2. டார்க் சாக்லேட்

நடத்திய ஆய்வுகள் மைக்கேல் மோன்டோபோலி மற்றும் பலர் 2015 இல் 60 சதவிகிதம் கொக்கோவாக இருக்கும் டார்க் சாக்லேட்டை உட்கொள்வது மூளையை மேலும் எச்சரிக்கையாகவும் கவனமாகவும் மாற்றும் என்று கண்டறியப்பட்டது.

ஒரு மாதத்திற்கு ஒவ்வொரு நாளும் இரண்டு கப் சாக்லேட் குடித்தவர்கள் மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தியிருப்பதாகவும் 2013 ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது, எனவே அவர்கள் நினைவக சோதனைகளில் சிறப்பாக செயல்பட்டனர். டார்க் சாக்லேட் நுகர்வு செரோடோனின் மற்றும் எண்டோர்பின்களின் அளவையும் அதிகரிக்கக்கூடும், இது மூளை செறிவு அளவை அதிகரிப்பதில் பங்கு வகிக்கிறது.

3. காஃபின்

புளோரியன் கோப்பல்ஸ்டாட்டரின் 2005 ஆம் ஆண்டு ஆய்வில், காஃபின் நுகர்வு திட்டமிடல், கவனம், கண்காணிப்பு மற்றும் செறிவு செயல்முறைகளில் ஈடுபடும் மூளையின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கும் என்று கண்டறிந்துள்ளது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, ஒவ்வொரு நபருக்கும் காஃபின் விளைவுகள் மாறுபடும்; மூளை செறிவு அதிகரிப்பதில் காஃபின் விளைவு உட்பட, ஏனெனில் பொதுவாக, இந்த விளைவுகள் குறுகிய கால விளைவுகள்.

4. வாழைப்பழங்கள்

2008 ஆம் ஆண்டு ஒரு ஆய்வில், பரீட்சைக்கு முன்னர் வாழைப்பழம் சாப்பிட்ட மாணவர்கள், செய்யாதவர்களை விட சிறப்பாக செயல்பட்டனர். வாழைப்பழங்களில் முக்கியமான ஒரு முக்கியமான கனிமமான பொட்டாசியத்தின் உள்ளடக்கம் உங்கள் மூளை, நரம்புகள் மற்றும் இதயத்தின் செயல்திறனை மேம்படுத்த உதவும்.

5. முட்டை

முந்தைய ஆய்வுகள் முட்டைகளில் உள்ள ஒமேகா -3 உட்கொள்வது நினைவகம், கவனம் மற்றும் மனநிலை உள்ளிட்ட மூளையின் செயல்திறனை மேம்படுத்தும் என்று கண்டறிந்துள்ளது. முட்டைகளில் ஆரோக்கியமான மூளை சவ்வுகளை பராமரிக்க உதவும் ஒரு கலவை கோலின் உள்ளது.

6. சால்மன்

சால்மனில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, அவை மூளை செல்களை உருவாக்க உதவுகின்றன, அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியைக் குறைக்கின்றன, மேலும் உங்கள் மூளையில் நினைவகத்துடன் இணைக்கப்பட்ட ஒத்திசைவுகளை வலுப்படுத்த உதவும். சால்மனில் உள்ள புரத உள்ளடக்கம் அன்றாட நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்வதில் மூளையை மையமாக வைத்திருக்க முடியும்.

7. கிரீன் டீ

கிரீன் டீ ஒரு இயற்கை காஃபின் உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது உங்களுக்கு அதிக கவனம் செலுத்த உதவும். கிரீன் டீயில் காபியை விட குறைந்த காஃபின் உள்ளது மற்றும் அமினோ அமிலம் தியானைனும் உள்ளது. தியானைன் அமிலம் மூளையின் கவனம் அல்லது செறிவை அதிகரிக்கும் என்று ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.

8. அவுரிநெல்லிகள்

2010 இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு வேளாண்மை மற்றும் உணவு வேதியியல் இதழ் இரண்டு மாதங்களுக்கு தினமும் புளூபெர்ரி சாறு குடித்தவர்கள் கற்றல் மற்றும் நினைவக சோதனைகளில் தங்கள் செயல்திறனை கணிசமாக மேம்படுத்தியிருப்பதைக் காட்டியது. அவுரிநெல்லிகளில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் மூளை பாதுகாப்பு என்சைம்களை செயல்படுத்துவதன் மூலம் நினைவகத்தை மேம்படுத்த உதவும்.

எக்ஸ்