பொருளடக்கம்:
- ஆரோக்கியத்திற்கான முளைகளின் நன்மைகள்
- 1. மென்மையான செரிமானம்
- 2. வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும்
- 3. இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தி இரத்த சோகையை மீட்டெடுக்கவும்
- 4. எடை குறைக்க
- 5. இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும், பக்கவாதத்தைத் தடுக்கவும்
- 6. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
- 7. ஆரோக்கியமான மற்றும் முடி வளர
- 8. புற்றுநோயைத் தடுக்கும்
- கருவுறுதலுக்கான முளைகளின் நன்மைகள்
- 1. விந்தணுக்களின் தரத்தை மேம்படுத்தவும்
- 2. மாதவிடாய் கோளாறுகள் மற்றும் மாதவிடாய் நிறுத்தத்தைத் தடுக்கும்
ஆண் கருவுறுதலை அதிகரிப்பதற்கான உணவாக இது நீண்ட காலமாக அறியப்பட்டிருந்தாலும், முளைகள் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? முளைகளின் நன்மைகள் என்ன?
ஆரோக்கியத்திற்கான முளைகளின் நன்மைகள்
முளைகளில் உள்ள அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் இரும்புச்சத்துக்கள் இருப்பதால், உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு முளைகளின் நன்மைகள் ஏராளம். உடல் ஆரோக்கியத்திற்கான முளைகளின் சில நன்மைகள் இங்கே:
1. மென்மையான செரிமானம்
பீன் முளைகளைப் பற்றிய ஒரு சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், அவை மிக அதிக அளவு என்சைம்களைக் கொண்டுள்ளன. இது உடலில் பல்வேறு வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் மற்றும் ரசாயன எதிர்வினைகளை மேம்படுத்த உதவும், குறிப்பாக செரிமானத்திற்கு.
செரிமான செயல்முறையின் முக்கிய பகுதியாக என்சைம்கள் உள்ளன. கூடுதலாக, முளைகளில் காணப்படும் இழைகள் செரிமானத்திற்கு மிக முக்கியமான நன்மைகளை வழங்குகின்றன. முளைகளில் உள்ள நார் அழுக்கை நீக்கி, ஜீரணிக்க எளிதாக்குகிறது. மேலும், உணவு நார்ச்சத்து வயிற்று அமிலத்தைத் தூண்டுகிறது, இது நொதிகள் உணவை திறம்பட மற்றும் திறமையாக ஜீரணிக்க உதவுகிறது.
டோஜ் மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கை போக்க ஒரு சிறந்த உணவாகும்.
2. வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும்
ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, பீன் முளைகளில் உணவு மூலம் பொதுவாக கிடைக்காத என்சைம்கள் நிறைந்துள்ளன. நொதிகளின் நுழைவு உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் கடுமையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். தவிர, முளைகளில் ஏராளமான புரதங்களும் உள்ளன, இது உணவின் இன்றியமையாத பகுதியாகும், இது உடலில் உள்ள அனைத்து இரசாயன செயல்பாடுகளையும் செய்ய அனுமதிக்கிறது. கிட்டத்தட்ட அனைத்து உடல் செயல்முறைகளுக்கும், குறிப்பாக உயிரணு உருவாக்கம் மற்றும் பராமரிப்பு, உறுப்பு சரிசெய்தல், தோல் மீளுருவாக்கம், எலும்பு வளர்ச்சி, தசை வளர்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமான பல அம்சங்களுக்கு புரதம் தேவைப்படுகிறது. இதன் பொருள் பீன் முளைகள் உடல் வளர்ச்சிக்கு ஒட்டுமொத்த உடல் செயல்பாடுகளை மேம்படுத்த ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான வழியாகும்.
சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஏன் பீன் முளைகள் அதிகம் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன என்பதற்கும் உயர் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் பதிலளிக்கிறது, ஏனெனில் முளைகள் இறைச்சி போன்ற புரத உள்ளடக்கத்தை மாற்றும்.
3. இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தி இரத்த சோகையை மீட்டெடுக்கவும்
இரத்த சோகை என்பது இரும்புச்சத்து குறைபாட்டிற்கான தொழில்நுட்ப சொல். நீங்கள் இரும்புச்சத்து குறைபாடு இருந்தால், உங்கள் இரத்த சிவப்பணுக்களின் எண்ணிக்கை குறைகிறது, ஏனெனில் இரத்த சிவப்பணுக்களின் உற்பத்தியில் இரும்பு ஒரு முக்கிய பகுதியாகும். இதனால் சோர்வு, செறிவு இல்லாமை, குமட்டல், தலைச்சுற்றல் மற்றும் வயிற்று வலி ஏற்படலாம். சரியான எண்ணிக்கையிலான சிவப்பு ரத்த அணுக்களை பராமரிப்பதன் மூலம், உடலில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தலாம், இதனால் உறுப்பு அமைப்புகள் மற்றும் உயிரணுக்களின் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை அதிகரிக்க அவற்றின் செயல்திறனை மேம்படுத்தலாம்.
4. எடை குறைக்க
ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் ஆனால் கலோரிகள் குறைவாக உள்ள உணவுகளில் முளைகள் ஒன்றாகும். உங்கள் உணவில் சமரசம் செய்வது பற்றி கவலைப்படாமல் முளைகளை நீங்கள் உட்கொள்ளலாம் என்பதே இதன் பொருள். கூடுதலாக, முளைகளில் உள்ள நார்ச்சத்து உங்களை முழுமையாக உணர உதவும், ஏனென்றால் முளைகள் கிரெலின் வெளியீட்டைத் தடுக்கின்றன, பசி ஹார்மோன், எதையாவது சாப்பிட நம் மனதைக் குறிக்கிறது. இது அதிகப்படியான உணவு மற்றும் சிற்றுண்டியைக் குறைக்கும், இது உடல் பருமனால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவருக்கு மிகப்பெரிய பிரச்சினைகளில் ஒன்றாகும்.
5. இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும், பக்கவாதத்தைத் தடுக்கவும்
முளைகள் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த மூலமாகும். இவை தொழில்நுட்ப ரீதியாக கொழுப்பின் ஒரு வடிவம் என்றாலும், அவை நல்ல கொழுப்பாகக் கருதப்படுகின்றன, மேலும் அவை இரத்த நாளங்கள் மற்றும் தமனிகளில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும். இந்த ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களும் இயற்கையான அழற்சி எதிர்ப்பு சக்தியாகும், எனவே அவை உங்கள் இருதய அமைப்பில் மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கும்.
பொட்டாசியம் முளைகளின் உள்ளடக்கம் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, ஏனெனில் பொட்டாசியம் ஒரு இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்தும் முகவர் (வாசோடைலேட்டர்) மற்றும் இரத்த நாளங்களின் தமனிகளில் பதற்றத்தை வெளியிடும். இது சுழற்சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை மேம்படுத்துவதோடு, உறைதலைக் குறைத்து, தமனிகள் (பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி), மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஆகியவற்றைக் குறைக்கும் மற்றும் கடினப்படுத்தும் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
6. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
முளைகள் ஆக பல காரணிகள் உள்ளன பூஸ்டர் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு வலுவானது. வைட்டமின் சி இன் உள்ளடக்கம், முளைகள் உடலில் உள்ள வெள்ளை இரத்த அணுக்களுக்கு தொற்று மற்றும் நோயை எதிர்த்துப் போராட நல்ல தூண்டுதலாக மாறும். கூடுதலாக, பீன் முளைகளில் வைட்டமின் ஏ இன் உள்ளடக்கம் முளைகள் உருவாகும்போது 10 மடங்கு வளரக்கூடும். வைட்டமின் ஏ பல ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு பலத்தை அளிக்கின்றன.
7. ஆரோக்கியமான மற்றும் முடி வளர
பீன் முளைகளில் நிறைய வைட்டமின் சி உள்ளது, இது முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும். கூந்தலை பலவீனமாகவும், மெல்லியதாகவும், உடையக்கூடியதாகவும் மாற்றும் உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அவை அழிக்கக்கூடும். முளைகள் தவிர பல்வேறு முடி கோளாறுகளையும் தடுக்கலாம்.
முளைகளில் உள்ள செலினியம் உங்கள் உச்சந்தலையை உலர வைக்கும் பூஞ்சைகளைக் கொல்லவும், பொடுகு மற்றும் அசுத்தங்களை அகற்றவும், புதிய முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும் உதவும். இது தலையில் பூஞ்சை அரிப்பைக் குறைக்கவும் உதவும்.
முளைகளை தவறாமல் உட்கொள்வது முடி பளபளப்பாகவும், மீள் மற்றும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும். முளைகளில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இருப்பதால் அவை மயிர்க்கால்களின் ஊட்டச்சத்துக்கு முக்கியம். இது உலர்ந்த மற்றும் உடையக்கூடிய முடியை எதிர்த்துப் போராடும். முளைகள் மந்தமான மற்றும் உயிரற்ற முடியையும் தடுக்கலாம்.
8. புற்றுநோயைத் தடுக்கும்
முளைகளில் காணப்படும் கரிம சேர்மங்களின் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடு உங்களுக்கு ஒரு நல்ல புற்றுநோய் எதிர்ப்பு முகவரை உருவாக்குகிறது. வைட்டமின்கள் சி, ஏ, அத்துடன் அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் புரதங்கள் (அதிக எண்ணிக்கையிலான என்சைம்கள் உட்பட) உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் உள்ளடக்கத்திலும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. இலவச தீவிரவாதிகள் செல்லுலார் வளர்சிதை மாற்றத்தின் தயாரிப்புகளாகும், அவை ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும், இது செல்கள் புற்றுநோய் உயிரணுக்களாக மாறக்கூடும். இதய நோய், முன்கூட்டிய வயதானது, அறிவாற்றல் செயல்பாடு குறைதல் மற்றும் வயது தொடர்பான பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகள் போன்ற பல நோய்களுக்கும் அவை காரணமாகின்றன. முளைகள் இந்த விளைவை எதிர்க்கும், இதனால் புற்றுநோயை உருவாக்கும் வாய்ப்புகளை குறைக்க உதவுகிறது.
கருவுறுதலுக்கான முளைகளின் நன்மைகள்
ஆரோக்கியத்துடன், முளைகள் ஆண் மற்றும் பெண் கருவுறுதலுக்கும் மிகவும் பயனளிக்கின்றன. கருவுறுதலுக்கான முளைகளின் நன்மைகள் இங்கே:
1. விந்தணுக்களின் தரத்தை மேம்படுத்தவும்
முளைகள் கருவுறுதலை அதிகரிக்கும் திறன் கொண்டவை. நீங்கள் அவற்றை தவறாமல் சாப்பிட்டால், முளைகள் விந்தணுக்களின் தரத்தை மேம்படுத்தும். வைட்டமின் ஈ, குறிப்பாக வைட்டமின் ஈ-ஆல்பாவின் உள்ளடக்கம் ஆண் கருவுறுதலுக்கு உதவும். வைட்டமின் ஈ ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது செல்களை தீவிர தீவிர தாக்குதலில் இருந்து பாதுகாக்க முடியும். முளைகளை உட்கொள்வதன் மூலம், வைட்டமின் ஈ முட்டை செல்களைப் பாதுகாக்கும் அல்லது இலவச தீவிர தாக்குதல்களிலிருந்து விந்தணுக்களை பல்வேறு சேதங்களிலிருந்து பாதுகாக்கும்.
2. மாதவிடாய் கோளாறுகள் மற்றும் மாதவிடாய் நிறுத்தத்தைத் தடுக்கும்
பீன் முளைகளின் உள்ளடக்கம் நோயை உண்டாக்கும் காரணிகளைத் தவிர்க்கவும் நடுநிலையாக்கவும் இரத்த ஓட்டத்தை எளிதில் அதிகரிக்கும். முளைகளை அடிக்கடி உட்கொள்வது மாதவிடாய் மற்றும் மாதவிடாய் நின்ற காலத்திற்கு முன்பே உணரப்படும் வெப்பத்தை சீர்குலைப்பதில் உள்ள சிக்கல்களைத் தவிர்க்கலாம்.
எக்ஸ்