ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை மட்டுமே சாப்பிடுங்கள், இது ஒரு உணவுக்கு ஆரோக்கியமானதாகவும் பயனுள்ளதா?

நீங்கள் எடை இழக்க முயற்சிக்கிறீர்களா? ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை சாப்பிடுவதன் மூலம் நீங்கள் ஒரு உணவைப் பற்றி நினைத்திருக்கலாம். ஆம், இந்த உணவு முறை நன்கு அறியப்பட்டதாகும். இருப்பினும், உடல்நல நிபுணர்களும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களும் ஒரு நாளைக்கு ஒரு வேளை மட்டுமே சாப்பிடுவது எடை இழப்புக்கு பயனுள்ளதா, ஆரோக்கியமானதா என்று விவாதித்து வருகின்றனர்.

ஒரு நாளைக்கு ஒரு வேளை உணவுடன் எடை குறைக்க முடியுமா?

இப்போது வரை, ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை மட்டுமே சாப்பிடுவது ஒரு உணவுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதற்கு எந்த உத்தரவாதமும் இல்லை. இந்த உணவு முறையை முயற்சிக்கும் ஒவ்வொருவரும் வெவ்வேறு முடிவுகளைப் புகாரளிக்கிறார்கள். சிலர் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை மட்டுமே சாப்பிடுவதன் மூலம் உடல் எடையை குறைக்க முடியும் என்று கூறுகின்றனர். இருப்பினும், உண்மையில் எடை அதிகரிப்பவர்களும் உள்ளனர்.

இதன் பொருள் முடிவுகள் மற்ற காரணிகளைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகள் அதிகம் உள்ள தின்பண்டங்களுடன் ஒரு நாளில் உங்கள் வயிற்றை முடுக்கிவிடுகிறீர்களா அல்லது கலோரிகளை எரிக்கும் அளவுக்கு நீங்கள் உடல் ரீதியாக சுறுசுறுப்பாக இருக்கிறீர்களா?

அமெரிக்காவிலிருந்து ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர், செரீனா மேரி, ஆர்.டி மேலும் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை சாப்பிடுவது உங்கள் மனதை ஏமாற்றும் என்று விளக்குகிறார். சாப்பிடும்போது, ​​கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகள் அதிகம் உள்ள ஏங்குகிற உணவுகள் ஆகிறீர்கள். ஏனென்றால், மணிநேரங்களுக்கு சாப்பிடாமல் இருப்பது உண்மையில் கிரெலின் என்ற ஹார்மோன் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது, அதன் வேலை பசியைத் தூண்டும்.

கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள் மற்றும் கலோரிகள் அதிகம் உள்ள உணவுகளை சாப்பிடுவது சரியாக இருக்க வேண்டும் என்று நினைப்பதிலும் நீங்கள் தவறாக இருக்கலாம். நீங்கள் நாள் முழுவதும் ஒரு கனமான உணவை உட்கொள்ளவில்லை. இந்த தவறுகள் பொதுவாக உங்கள் உணவு திட்டத்தை முறியடிக்கும்.

நாம் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை மட்டுமே சாப்பிட்டால் என்ன ஆகும்?

எல்லோரும் இந்த உணவு முறையை திறம்பட பயன்படுத்த முடியாது. எனவே, ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுகாதார நிபுணர்கள் அடிப்படையில் ஆரோக்கியமான மற்றும் பாதுகாப்பான எடை இழப்புக்கு இந்த வழியை பரிந்துரைக்கவில்லை. குறைவான செயல்திறன் தவிர, ஒரு நாளைக்கு ஒரு உணவை சாப்பிடுவது பின்வரும் விஷயங்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

1. இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை தாவல்

தி அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷனில் வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சி, நாள் முழுவதும் வெறும் வயிற்றில் திடீரென தினசரி தேவைகளுக்கு ஏற்ப கலோரி அளவைக் கொண்ட உணவில் நிரப்பப்பட்டால், உங்கள் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை திடீரென அதிகரிக்கும். மனித உடல் ஒரு நாளைக்கு "தவணைகளில்" கலோரி உட்கொள்ளும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, ஒரே நேரத்தில் அல்ல.

ஏனென்றால் கலோரிகளை ஆற்றலில் பதப்படுத்தவும் எரிக்கவும் நேரம் எடுக்கும். இதற்கிடையில், நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் நிறைய கலோரிகளை உட்கொண்டால், அவற்றை செயலாக்க உடல் அதிகமாக உள்ளது. இதன் விளைவாக, அதிக அளவு கலோரிகளும் சர்க்கரையும் ஒரே நேரத்தில் இரத்தத்தில் நுழைகின்றன. இதனால் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை திடீரென அதிகரிக்கும்.

2. அஜீரணம்

ஒரு நாளைக்கு மூன்று அல்லது நான்கு முறை வரை கனமான உணவை "நிறுவுவது" உங்கள் செரிமான வேலையை எளிதாக்குகிறது. எனவே, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு உணவை மட்டுமே சாப்பிட்டால், உங்கள் குடல் மற்றும் வயிறு உணவை பதப்படுத்த கடினமாக உழைக்க வேண்டும். உங்களில் வயிற்றுப் புண் அல்லது ஆசிட் ரிஃப்ளக்ஸ் உள்ளவர்கள் சாப்பிடும்போது குமட்டல் அல்லது மார்பு வலி போன்ற புகார்களை அனுபவிக்கலாம்.

3. மூளை சக்தி குறைகிறது

மூளையின் அறிவாற்றல் செயல்பாடுகளைச் செய்வதற்கு உங்களுக்கு உணவில் இருந்து குளுக்கோஸ் தேவை, அதாவது சிந்தனை, கவனம் செலுத்துதல் மற்றும் நினைவில் வைத்தல். இதற்கிடையில், நீங்கள் சாப்பிட்ட பிறகு நான்கு முதல் ஆறு மணி நேரம் மட்டுமே உடலில் குளுக்கோஸை சேமிக்க முடியும். பின்னர், சிந்தனை, கவனம் செலுத்துதல் மற்றும் நினைவில் கொள்வது போன்ற கடமைகளைச் செய்ய மூளைக்கு ஆற்றல் மூலங்களும் இல்லை. எனவே, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு உணவை மட்டுமே சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதை கவனம் செலுத்துவது, முடிவுகளை எடுப்பது அல்லது எளிதில் மறப்பது உங்களுக்கு கடினமாக இருக்கலாம்.

4. அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாதது

ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை சாப்பிடுவதால் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை நீங்கள் இழக்க நேரிடும். சாப்பிடும்போது, ​​பசியைத் தணிக்க அரிசி மற்றும் இறைச்சி போன்ற அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகளை நீங்கள் தேர்வு செய்கிறீர்கள். அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த குறைந்த காய்கறிகள் அல்லது பழங்களை நீங்கள் சாப்பிடுவீர்கள்.

உண்மையில், சரியான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு உண்மையில் சீரான மற்றும் முழுமையான ஊட்டச்சத்துடன் சாப்பிடுவதன் முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்துகிறது. இது பகுதிகளை சாப்பிடவோ குறைக்கவோ கூடாது என்பது மட்டுமல்ல.

எக்ஸ்