வழக்கமான சோடாவை விட டயட் சோடா ஆரோக்கியமானதா? & காளை; ஹலோ ஆரோக்கியமான

பேக்கேஜிங்கில் "டயட்" லேபிளைக் கொண்ட தயாரிப்புகளைக் கொண்ட சில பிரபலமான பிராண்டுகள் குளிர்பானங்களை நீங்கள் பார்த்திருக்கலாம். வழக்கமான சோடாவை விட இந்த வகை சோடா ஆரோக்கியமானது, மேலும் இது உங்களை கொழுப்பாக மாற்றாது. அது உண்மையில் அப்படி இருக்கிறதா? அதன்படி, அமெரிக்க உணவுக் கழகத்தின் பேச்சாளரும் எழுத்தாளருமான கெரி கன்ஸ் சிறிய மாற்றம் உணவு, லைவ் சயின்ஸ் தளத்தால் மேற்கோள் காட்டப்பட்டுள்ளது, வழக்கமான சோடா உடலுக்கு எந்த ஊட்டச்சத்து நன்மைகளையும் கொண்டிருக்கவில்லை, எனவே டயட் சோடா பற்றி என்ன?

டயட் சோடா என்றால் என்ன?

டயட் சோடா ஒரு கலோரி இல்லாத கார்பனேற்றப்பட்ட பானமாகும், ஆனால் அஸ்பார்டேம், சுக்ளரோஸ், அசெசல்பேம்-பொட்டாசியம் மற்றும் கலோரி இல்லாத பிற இனிப்பு வகைகளில் இனிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது. பொதுவாக, இந்த வகை சோடா உடல்நலம், உடல் சமநிலை அல்லது உடல் அமைப்புக்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை. இருப்பினும், சமீபத்திய ஆராய்ச்சி டயட் சோடாவுக்கு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுடன் தொடர்பு இருப்பதாகக் கூறுகிறது. உண்மையில், டயட் சோடாவில் நீண்டகால சுகாதார அபாயங்கள் உள்ளன என்பதை நிரூபிக்கும் எந்த ஆராய்ச்சியும் இல்லை, ஆனால் டயட் சோடாவின் விளைவுகளுடன் தொடர்புடைய பல்வேறு நோய்கள் உள்ளன.

டயட் சோடாவில் காணப்படும் செயற்கை இனிப்புகள் போன்ற பொருட்கள் சர்க்கரையை விட வலுவான இனிப்பு சுவை கொண்டவை. ப்ரூக் ஆல்பர்ட், ஆர்.டி., ஆசிரியர் சர்க்கரை போதைப்பொருள், ஹெல்த் வலைத்தளத்தால் மேற்கோள் காட்டப்பட்டுள்ளது, இந்த இனிப்பு பழம் போன்ற இயற்கை இனிப்புகளைக் கொண்ட உணவுகளுக்கு நம் சுவை மொட்டுகள் குறைந்து போகக்கூடும் என்று கூறுகிறது.

டயட் சோடா உடல் எடையை குறைக்கும் என்பது உண்மையா?

அதிகப்படியான டயட் சோடா குடிப்பதால் எடை அதிகரிக்கும். அது ஏன்? டயட் சோடா கலோரி இல்லாதது என்று சொன்னீர்களா?

கலோரி இல்லாதது நீங்கள் எடை குறைப்பீர்கள் என்று உத்தரவாதம் அளிக்காது. ஏனென்றால் டயட் சோடா இன்சுலினைத் தூண்டும், இது உங்கள் உடலில் கொழுப்புச் சேமிப்பை பாதிக்கும், இதனால் உடல் எடை அதிகரிக்கும். டெக்சாஸ் பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள், டயட் சோடா குடிப்பவர்களுக்கு இடுப்பு சுற்றளவு 70% அதிகரித்துள்ளது, இல்லை என்று குடித்தவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது.

உணவு சோடா உண்மையில் உடல் எடையை அதிகரிக்க ஒரு காரணம் உளவியல் செல்வாக்கு. நீங்கள் கலோரிகளில் குறைவான ஒன்றை சாப்பிடும்போது, ​​பர்கர் அல்லது பீஸ்ஸா சில துண்டுகள் போன்ற பிற உணவுகளை நீங்கள் அறியாமலேயே அதிகரிக்கிறீர்கள். டாக்டர் படி. வேக் ஃபாரஸ்ட் யுனிவர்சிட்டி பாப்டிஸ்ட் மெடிக்கல் சென்டர் நார்த் கரோலினாவில் குடும்பம் மற்றும் சமூக மருத்துவத்தில் விரிவுரையாளரான ஜான் ஸ்பாங்க்லர், லைவ் சயின்ஸால் மேற்கோள் காட்டப்பட்டது, மக்கள் டயட் சோடாவை உட்கொள்வதில் மிகுந்த ஆர்வம் கொண்டுள்ளனர், இதனால் எடை அதிகரிப்பை அனுபவிக்கும் மக்களுடன் இது ஏதாவது செய்ய வேண்டும் .

டயட் சோடா குடிப்பதால் என்ன பாதிப்பு?

1. எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் ஆரோக்கியத்தில் தலையிடுகிறது

கலோரி இல்லாத போதிலும், ஆரோக்கியமான பானங்களில் டயட் சோடா சேர்க்கப்படவில்லை. டயட் சோடா என்பது ரசாயனங்களைக் கொண்ட ஒரு பானமாகும், அவற்றில் சில உடலை சேதப்படுத்தும். எடுத்துக்காட்டாக, பாஸ்போரிக் அமிலம், இது எலும்பு தாது அடர்த்தியைக் குறைக்கும் மற்றும் பல் பற்சிப்பி அரிக்கும் - இது துவாரங்களுக்கு வழிவகுக்கும். சோடா குடித்த பெண்களுடன் ஒப்பிடும்போது சோடா குடித்த பெண்கள் இடுப்பில் குறைந்த எலும்பு அடர்த்தியை அனுபவிப்பதாக டஃப்ட்ஸ் பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர்.

2. தலைவலியைத் தூண்டும்

அஸ்பார்டேம் மற்றும் சுக்ளரோஸ் போன்ற உணவு சோடாவில் செயற்கை இனிப்புகளுடன் கூட. இது உடலுக்கு பாதுகாப்பானது என்று கூறப்பட்டாலும், செயற்கை இனிப்புகளின் பயன்பாடு இன்னும் விவாதத்தில் உள்ளது. ஹெல்த் வலைத்தளத்தால் மேற்கோள் காட்டப்பட்ட ஆராய்ச்சி, அஸ்பார்டேம் ஒற்றைத் தலைவலி போன்ற தலைவலியை ஏற்படுத்தும் என்று கூறுகிறது, ஆனால் மேலே விளக்கப்பட்டுள்ளபடி, சான்றுகள் விவரக்குறிப்பு, அல்லது தெளிவாக இல்லை.

3. நீரிழிவு மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி அதிகரிக்கும் ஆபத்து

உணவு சோடாவை உட்கொள்வதன் மற்றொரு விளைவு வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கு சுமார் 36% அதிகரிக்கும் அபாயமாகும். வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி என்பது ஒரு நபருக்கு இதய நோய், பக்கவாதம் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கு அதிக ஆபத்தை ஏற்படுத்தும் ஒரு நிலை. இந்த நிலைமைகள் உயர் இரத்த அழுத்தம், குளுக்கோஸ் அளவு, அதிகரித்த கொழுப்பு மற்றும் இடுப்பு சுற்றளவு விரிவடைதல். சுகாதார வலைத்தளத்தால் மேற்கோள் காட்டப்பட்ட மியாமி பல்கலைக்கழகம் மற்றும் கொலம்பியா பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்களும் உணவு சோடா குடிப்பதால் ஏற்படும் பாதிப்புகளுக்கு இதேபோன்ற ஆபத்தை வெளிப்படுத்தினர். இருப்பினும், உணவு சோடாவின் ஆரோக்கிய பாதிப்பு குறித்து திட்டவட்டமான முடிவுகளை எடுக்க கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை என்றும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர்.

4. மதுபானங்களுடன் கலக்கும்போது ஆபத்து

செயற்கை இனிப்புகளை சர்க்கரையை விட இரத்த ஓட்டத்தால் விரைவாக உறிஞ்ச முடியும், எனவே டயட் சோடாவை ஆல்கஹால் கலவையாக உட்கொள்ளும்போது, ​​அது தீங்கு விளைவிக்கும். இந்த கருத்து சுகாதார வலைத்தளத்தால் மேற்கோள் காட்டப்பட்ட வடக்கு கென்டக்கி பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. சர்க்கரை கொண்ட பானங்களுடன் கலந்த ஆல்கஹால் விட, உணவுப் பானங்களுடன் கலந்த ஆல்கஹால் உட்கொண்ட பங்கேற்பாளர்கள் அதிக ஆல்கஹால் செறிவு கொண்டவர்கள் என்பதை இந்த ஆய்வு நிரூபிக்கிறது.

5. மனச்சோர்வின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது

அமெரிக்க நரம்பியல் அகாடமியின் கூட்டத்தில் வழங்கப்பட்ட மற்றொரு ஆய்வில், நான்கு சோடாக்களுக்கு மேல் குடித்தவர்கள் சர்க்கரை பானங்களைத் தவிர்ப்பவர்களைக் காட்டிலும் 30% அதிக மன அழுத்தத்திற்கு ஆளாகிறார்கள் என்று கண்டறியப்பட்டது. எனவே, நீங்கள் குறைந்த கலோரி பானங்களை உட்கொள்ள விரும்பினால், பதில் வெற்று நீர்.