பெட்டாய் மற்றும் ஜெங்க்கோல் ஆகியவற்றை ஒரே நேரத்தில் சாப்பிடுவது வயிற்று வலியை ஏற்படுத்துகிறது என்பது உண்மையா?

ஜெங்க்கோல் மற்றும் பெட்டாய் பெயர்களைக் கேட்டால், அவற்றின் தனித்துவமான நறுமணத்தை நீங்கள் தானாகவே நினைவுபடுத்துவீர்கள். ஆமாம், இந்த தானிய வகுப்பின் க ti ரவம் சாப்பிடும்போது சுவாச வாசனையை நன்கு அறிந்திருக்கிறது. அப்படியிருந்தும், தனித்துவமான சமையல் இந்த சமையல் பிரியர்களால் உணரப்பட்ட சுவையான சுவையை மறைக்க முடியாது.

கேள்வி என்னவென்றால், பெட்டாய் மற்றும் ஜெங்க்கால் ஆகியவற்றை ஒன்றாக சாப்பிடுவதால் வயிற்று வலி ஏற்படலாம், அது சரியானதா?

பெட்டாய் மற்றும் ஜெங்க்கோல் ஆகியவற்றை ஒரே நேரத்தில் சாப்பிடுவது வயிற்று வலியை ஏற்படுத்துகிறது என்பது உண்மையா?

பெட்டாய் மற்றும் ஜெங்க்கோல் இரண்டும் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் காணப்படும் தாவர விதைகள். இந்தோனேசியாவில், காய்கறி விற்பனையாளர்கள், பாரம்பரிய சந்தைகள், சூப்பர் மார்க்கெட்டுகளில் இந்த ஒரு உணவை நீங்கள் எளிதாகக் காணலாம்.

இந்த தனித்துவமான நறுமணத்தைக் கொண்ட உணவு பிரியர்களுக்கு, நிச்சயமாக, ஜெங்க்கோல் மற்றும் பெட்டாய் ஆகியவற்றை பல்வேறு உணவுகளில் எளிதில் பதப்படுத்த முடியும் என்பதை அவர்கள் ஏற்கனவே அறிவார்கள். பச்சையாக சாப்பிட்டால் கூட இந்த முழு தானியங்களின் சுவையான சுவை குறையாது.

இது தான், நீங்கள் பெட்டாய் மற்றும் ஜெங்க்கோல் சாப்பிடும்போது அல்லது அதற்குப் பிறகு தோன்றும் துர்நாற்றத்தின் ஆபத்து காரணமாக, அவை அரிதாகவே ஒன்றாக சாப்பிட வைக்கின்றன.

இந்த காரணத்திற்காக, பெரும்பாலான மக்கள் துர்நாற்றம் மற்றும் சிறுநீர் மிகவும் வலுவானதாக இருப்பதைக் குறைப்பதற்காக அவற்றில் ஒன்றை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள்.

வேறு சிலர், பெட்டாய் மற்றும் ஜெங்க்கோல் ஆகியவற்றை ஒன்றாக சாப்பிட தயங்குகிறார்கள், ஏனெனில் அவர்கள் பின்னர் வயிற்று வலியை ஏற்படுத்தலாம் என்று வாதிடுகிறார்கள். உண்மையில், வயிற்றில் வலி பொதுவாக புகார்களுடன் இருக்கும். அது சரியா?

ஒரே நேரத்தில் ஜெங்க்கோல் மற்றும் பெட்டாய் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பாதிப்புகளைப் பற்றி விவாதிக்கும் எந்த அறிவியல் ஆராய்ச்சியும் விளக்கமும் இதுவரை இல்லை.

நீங்கள் அவற்றை ஒன்றாக சாப்பிட விரும்புகிறீர்களா அல்லது ஒவ்வொன்றாக சாப்பிட விரும்புகிறீர்களோ இல்லையோ அது மீண்டும் உங்களிடம் வரும்.

முறுக்கு போன்ற வயிற்றில் அச om கரியம் பற்றிய புகார்களுடன் வலி இருப்பதாகத் தெரிந்தால், வேறொன்றும் இருக்கலாம்.

இருப்பினும், பொதுவாக பெட்டாய் மற்றும் ஜெங்க்கோலை ஒன்றாகச் சாப்பிட்ட பிறகு ஏற்படும் விளைவு நிச்சயமாக உங்கள் சுவாசம் மற்றும் சிறுநீரின் வாசனை அவற்றில் ஒன்றை மட்டும் சாப்பிடுவதை விட "மணம்" ஆகிறது.

பெரும்பாலும் பெட்டாய் மற்றும் ஜெங்கோல் சாப்பிடுவதன் விளைவு

பெட்டாய் மற்றும் ஜெங்க்கோல் ஆகியவற்றை ஒன்றாக சாப்பிடுவது வயிற்று வலியை ஏற்படுத்தும் என்பது நிரூபிக்கப்படவில்லை என்றாலும், இந்த இரண்டு தானியங்களில் அதிகமாக சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

லத்தீன் பெயரைக் கொண்ட ஜெங்க்கோல் பித்தேசெல்லோபியம் ஜெரிங்கா அல்லது ஆர்க்கிடென்ட்ரான் பாசிஃப்ளோரம், சிறுநீரகங்களை காயப்படுத்துவது கண்டறியப்பட்டது. இது வெளியிடப்பட்ட ஆய்வில் கூறப்பட்டுள்ளது சர்வதேச மருத்துவ வழக்கு அறிக்கைகள் இதழ்.

அதிக அளவு ஜெங்கோலை சாப்பிடுவதற்கான சொல் டிஜென்கோலிசம் ஜெங்கோலிக் அமிலத்தை உருவாக்கும் என்று ஆய்வு விளக்குகிறது.

இந்த ஜெங்க்கோலட் அமிலம் பின்னர் சிறுநீர் பாதை சிறுநீரகங்களில் படிகங்கள் உருவாக வழிவகுக்கிறது. இதன் விளைவாக, இது இடுப்பு வலி, குமட்டல், வாந்தி, வயிற்று வலி மற்றும் சிறுநீர் பாதை அடைப்பை அனுபவிக்கும்.

உண்மையில், நீங்கள் ஏற்கனவே கடுமையான நிலையில் இருந்தால் கடுமையான சிறுநீரக காயம் ஏற்படும் அபாயமும் உள்ளது. அதனால்தான் நீங்கள் அதிக ஜெங்க்கோல் மற்றும் பெட்டாய் சாப்பிட அறிவுறுத்தப்படவில்லை.

உங்களுக்கு ஏற்கனவே அதிக வயிற்று அமிலம் இருந்தால் இந்த பல்வேறு அறிகுறிகள் மோசமடையக்கூடும். ஏனென்றால், ஜெங்க்கோலட் அமிலத்தின் உள்ளடக்கம் தண்ணீரில் கரைவது கடினம், மேலும் இது வயிற்று அமிலத்தின் அதிக செறிவில் இருக்கும்போது படிகங்களை உருவாக்கும்.

இந்த படிகங்கள் பின்னர் சிறுநீர் பாதை மற்றும் சிறுநீரகங்களை அடைத்து உடலில் பல்வேறு அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்.

இதற்கிடையில், லத்தீன் என்று அழைக்கப்படும் பெட்டாய்க்கு பார்கியா ஸ்பெசியோசா, பெரிய அளவிலான பெட்டாய் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பக்கவிளைவுகளைப் பற்றி விவாதிக்கும் குறிப்பிட்ட ஆய்வுகள் எதுவும் இல்லை.

இ வெளியிட்டுள்ள கட்டுரையில் இது தெரிய வந்துள்ளதுvidence- அடிப்படையிலான நிரப்பு மற்றும் மாற்று மருத்துவம்.

கட்டுரையில், மற்ற ஆய்வுகள் பெட்டாயை உட்கொள்வதால் எந்தவிதமான மோசமான விளைவுகளையும் காணவில்லை என்று கூறப்படுகிறது.

ஆனால் மீண்டும், ஜெங்க்கோல் மற்றும் பெட்டாய் ஆகியவற்றை ஒன்றாக சாப்பிடுவது உட்பட போதுமான பகுதிகளில் கட்டுப்படுத்துவது நல்லது.

எக்ஸ்