காரமான உணவு ஒற்றைத் தலைவலிக்கு சிகிச்சையளிக்கும் என்பது உண்மையா?

நீங்கள் காரமான உணவை விரும்புகிறீர்களா? காரமான உணவுகளை சாப்பிட விரும்பும் சிலருக்கு, இந்த உணவுகள் தலைவலி, ஒற்றைத் தலைவலி அல்லது காய்ச்சல் போன்ற சில சுகாதார அறிகுறிகளைக் குணப்படுத்தும் என்று கருதப்படுகிறது. காரமான உணவு உங்களைத் தாக்கும் தலைவலி அல்லது ஒற்றைத் தலைவலியில் இருந்து விடுபடும் என்பது உண்மையா? வலி நீங்கும் வரை உணரப்படும் காரமான உணர்வுக்கு உடல் எவ்வாறு பதிலளிக்கிறது?

காரமான உணவு தலைவலி மற்றும் ஒற்றைத் தலைவலிக்கு சிகிச்சையளிக்கும், இது உண்மையா?

இந்த நேரத்தில் நீங்கள் உணர்ந்த காரமான சுவை உண்மையில் மிளகாயில் உள்ள கேப்சைசின் பொருளின் காரணமாக உங்கள் நாக்கில் உணரப்படும் வலி மற்றும் வெப்பம் என்பதை நீங்கள் ஏற்கனவே அறிந்திருக்கலாம். கேப்சைசின் என்பது "வலி" மற்றும் வெப்பத்தின் உணர்வைத் தூண்டுகிறது, இதனால் உங்கள் நாக்கு காரமான எனப்படும் சுவையை உணர்கிறது. இனிப்பு, கசப்பான, உப்பு, புளிப்பு ஆகிய நான்கு அடிப்படை சுவைகளின் ஒரு பகுதியாக இல்லாவிட்டாலும், காரமான சுவை பலரால் விரும்பப்படுகிறது.

ஒற்றைத் தலைவலி அல்லது தலைவலியால் தாக்கப்படும்போது காரமான உணவு கூட ஒரு முக்கிய மெனுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதை நம்புங்கள் அல்லது இல்லை என்பது பல ஆய்வுகளில் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. தலைவலி மற்றும் வலி இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், சூடான, காரமான சூப்பை உட்கொள்வது வலி மற்றும் தலையைத் தாக்கும் ஒற்றைத் தலைவலியைக் குறைக்கும் என்பதைக் காட்டுகிறது.

காரமான உணவை உட்கொள்வது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்

நேச்சர் கெமிக்கல் பயாலஜி என்ற இதழில், உணவில் இருந்து பெறப்படும் காரமான சுவைக்கு உடல் எவ்வாறு பதிலளிக்கிறது என்பதை விளக்கினார். பாக்டீரியாவால் உடல் காயம், வீக்கம் அல்லது தொற்றுநோயை அனுபவிக்கும் போது காரமான உணவை சாப்பிடுவது அதே பதிலை ஏற்படுத்தும் என்று பத்திரிகை கூறுகிறது. இதனால், உடல் இயற்கையாகவே அதன் அனைத்து "ஆயுதங்களையும்" குணப்படுத்தும் மற்றும் ஏற்படும் எந்த வீக்கம் அல்லது தொற்றுநோயையும் சமாளிக்கும்.

பின்னர், காரமான உணவை சாப்பிட்ட உடனேயே உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும், ஏனென்றால் வலியை எவ்வாறு அடக்குவது என்பது உங்கள் உடலுக்குத் தெரியும் - நீங்கள் காரமான சுவை என்று அழைப்பது - உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியுடன்.

காரமான உணவுகளில் உள்ள கேப்சைசின் வலியை அடக்கும்

தலைவலி மற்றும் வலி இதழில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது, ஒரு காரமான சுவையுடன் உணவை உட்கொள்ளும்போது, ​​நாவின் நரம்புகள் ஒரு காரமான சுவை சமிக்ஞையை - வலி மற்றும் வெப்ப வடிவத்தில் - மூளைக்கு அனுப்பும். இந்த சூடான சுவை சமிக்ஞையைப் பெறுபவர்களை டிரான்சிண்ட் ரிசெப்டர் பொட்டென்ஷியல் (டிஆர்பி) என்று அழைக்கிறார்கள். மூளையின் இந்த பகுதி வெப்பம், வலி, குளிர் மற்றும் அரவணைப்பு போன்ற பல்வேறு உணர்ச்சிகளைத் தூண்டுவதில் பங்கு வகிக்கிறது.

மூளையின் இந்த பகுதியுடன், உங்கள் உடல் சுற்றுப்புற வெப்பநிலை மற்றும் பல்வேறு சுவைகளை அறிந்து கொள்ள முடியும். இதற்கிடையில், ஒற்றைத் தலைவலி போன்ற வலி தாக்கும்போது, ​​இந்த செயலில் உள்ள டிஆர்பி வலி தோன்றுவதை அடக்கும், இதனால் உங்கள் வலி குறைகிறது.

ஆனால் உங்கள் தலைவலியை சமாளிக்க நீங்கள் காரமான உணவை தொடர்ந்து சாப்பிடலாம் என்று அர்த்தமல்ல. அதிக காரமான உணவை உட்கொள்வது உங்கள் வயிறு மற்றும் குடலுக்கு நல்லதல்ல. உண்மையில் நீங்கள் எப்போதும் வலி மற்றும் ஒற்றைத் தலைவலியை உணர்ந்தால், ஒரு மருத்துவரைப் பார்த்து உங்கள் உடல்நிலையை உறுதிப்படுத்துவது நல்லது.

எக்ஸ்