உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு ஃபாவா பீன்ஸ் பல்வேறு நன்மைகள் & புல்; ஹலோ ஆரோக்கியமான

ஃபாவா பீன்ஸ் அல்லது பெயரால் அறியப்படுகிறது போர்டு பீன்ஸ் பருப்பு வகைகளுக்கு சொந்தமான ஒரு வகை பீன் ஆகும். ஃபாவா பீன் ஒரு குண்டு போன்ற ஷெல்லில் வளர்கிறது மற்றும் ஒரு பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும், அது உண்ணக்கூடியது.

சற்று இனிமையான சுவை மற்றும் மென்மையான அமைப்பு கொண்ட ஃபாவா பீன்ஸ் நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களைக் கொண்டுள்ளது.

ஆரோக்கியத்திற்கு ஃபாவா பீன்ஸ் நன்மைகள்

மற்ற பீன்ஸ் போலவே, ஃபாவா பீன்களிலும் அதிக புரதச்சத்து உள்ளது. உங்களில் இறைச்சியை உட்கொள்ளாதவர்களுக்கு, இந்த கொட்டைகள் ஒரு நாள் உங்கள் புரத தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதற்கான உணவு தேர்வாக இருக்கும்.

ஃபாவா பீன்ஸ் உங்கள் உடலுக்கு நன்மைகளை வழங்கும் பல்வேறு பொருட்களையும் கொண்டுள்ளது. அவற்றில் சில இங்கே.

1. பார்கின்சன் நோயின் அறிகுறிகளை அகற்றுவதற்கான சாத்தியம்

பல ஆய்வுகளின்படி, ஃபாவா பீன்ஸ் பொருட்களில் நிறைந்துள்ளது லெவோ-டைஹைட்ராக்ஸி ஃபெனைலாலனைன் அல்லது எல்-டோபா, உடலால் ஜீரணிக்கப்படும்போது மூளையில் டோபமைன் எனப்படும் ஒரு வேதிப்பொருளாக மாறும். டோபமைன் என்ற ஹார்மோன் பார்கின்சன் நோயுடன் நெருக்கமாக தொடர்புடையது.

தயவுசெய்து கவனிக்கவும், பார்கின்சன் நோய் என்பது மூளையில் உள்ள நரம்பு செல்கள் சேதமடைந்து போதுமான டோபமைனை உற்பத்தி செய்ய முடியாத ஒரு நிலை.

டோபமைன் என்ற ஹார்மோன் ஒரு நபரின் உடலை நகர்த்தும் திறனில் பங்கு வகிக்கிறது. டோபமைன் குறைபாடு தான் ஒரு நபரின் உடல் இயக்கங்களின் கட்டுப்பாட்டை இழக்கச் செய்யும்.

எனவே, பார்கின்சன் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு டோபமைன் உட்கொள்ளல் தேவைப்படுகிறது. ஃபாவா பீன்ஸ் போன்ற டோபமைன் உற்பத்தியைத் தூண்டும் உணவுகளை சாப்பிடுவதே இதைச் செய்வதற்கான ஒரு வழியாகும்.

2. ஃபாவா பீன்ஸ் புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும்

முன்பு குறிப்பிட்டபடி, ஃபாவா பீன்ஸ் புரதத்தின் நல்ல மூலமாகவும் இருக்கலாம். ஃபாவா பீன்ஸ் 100 கிராமுக்கு ஒரு சேவையில் சுமார் 30 கிராம் புரதம் உள்ளது.

உடலில் உள்ள பெரும்பாலான செல்கள் தசைகள், எலும்புகள், தோல் மற்றும் கூந்தல் ஆகிய இரண்டிலும் புரதத்தால் ஆனவை. உங்கள் இரத்தத்தில் ஆக்ஸிஜன் கேரியராக ஹீமோகுளோபின் உற்பத்தியை புரதம் ஆதரிக்கிறது. அதனால்தான் புரோட்டீன் தேவைப்படுகிறது, இதனால் உடலின் செல்கள் தொடர்ந்து சரியாக வேலை செய்ய முடியும்.

எடை இழப்பு திட்டத்தில் இருப்பவர்களில், உங்கள் உணவாக ஃபாவா பீன்ஸ் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் உதவியாக இருக்கும். அதில் உள்ள புரதம் உங்களை நீண்ட நேரம் உணர வைக்கும், இதனால் உங்கள் பசியை மேலும் கட்டுப்படுத்த முடியும்.

3. உடல் வளர்ச்சிக்கு உகந்த தாதுக்கள் உள்ளன

ஃபாவா பீன்களில் உள்ள பல்வேறு தாதுக்களும் எலும்பு வளர்ச்சிக்கு நன்மைகளை வழங்குகின்றன. 100 கிராம் ஃபாவா பீன்ஸ் பரிமாறும்போது சுமார் 521 மி.கி பாஸ்பரஸ் மற்றும் 0.82 மி.கி செம்பு உள்ளது.

இந்த இரண்டு கூறுகளும் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கொலாஜன் என்பது கொலாஜன் உற்பத்தியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் ஒரு அங்கமாகும்.

தசைநார்கள் மற்றும் தசை திசுக்களை எலும்புகளுடன் இணைப்பது உட்பட மனித உடல் திசுக்களை ஒருவருக்கொருவர் ஒன்றிணைக்க கொலாஜனின் இருப்பு தேவைப்படுகிறது.

பாஸ்பரஸ் எலும்பு வளர்ச்சியில் பங்கு வகிக்கும் ஒரு கனிமமாக பரவலாக அறியப்படுகிறது. உடலில் இருக்கும் தாது பாஸ்பரஸில் சுமார் 85% எலும்புகளில் கால்சியம் பாஸ்பேட் உள்ளது.

பாஸ்பரஸின் தேவையை பூர்த்தி செய்வதன் மூலம், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் ரிக்கெட்ஸ் (பலவீனமான எலும்புகள்) போன்ற பல நோய்களின் அபாயத்திலிருந்து நீங்கள் உங்களை விலக்கி வைப்பீர்கள்.

பாஸ்பரஸின் பெரும்பகுதியை பால் குடிப்பதன் மூலம் பெறலாம், ஆனால் நீங்கள் பால் பொருட்களை உட்கொள்ளவில்லை என்றால், ஃபாவா பீன்ஸ் போன்ற தாவர அடிப்படையிலான தயாரிப்புகளை மற்றொரு விருப்பமாக தேர்வு செய்யலாம்.

4. கரு வளர்ச்சிக்கு உதவுதல்

ஃபாவா பீன்ஸ் 150 கிராம் பரிமாறலில், 170 மைக்ரோகிராம் வைட்டமின் பி 9 அல்லது ஃபோலேட் உள்ளன. ஃபோலேட் என்பது டி.என்.ஏ உருவாக்கம் அல்லது மரபியல் தொடர்பான பிற வளர்ச்சியில் தேவைப்படும் ஒரு அங்கமாகும்.

இந்த பண்புகளில், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் இந்த ஊட்டச்சத்து தேவைகளை எப்போதும் பூர்த்தி செய்யுமாறு கடுமையாக அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். கருப்பையில் கரு வளர்ச்சியை ஆதரிப்பதில் ஃபோலேட் முக்கிய பங்கு வகிக்கும்.

ஃபோலேட் குறைபாடு பிறப்பு குறைபாடுகள் போன்ற ஆபத்தை அதிகரிக்கும் நரம்புக் குழாய் குறைபாடு (என்.டி.டி) இதில் குழந்தையின் நரம்புக் குழாய் மூடல் அபூரணமானது அல்லது ஸ்பைனா பிஃபிடா, இதில் குழந்தையின் முதுகெலும்பு நரம்பு மண்டலம் சரியாக உருவாகாது.

ஃபோலேட் மூல உணவுகளை உட்கொள்வது தாயை இந்த ஆபத்துகளிலிருந்து தவிர்க்கும். அவற்றில் ஒன்று, நிச்சயமாக, ஃபாவா பீன்ஸ் சாப்பிடுவதன் மூலம் செய்ய முடியும்.

உடலில் அவற்றின் தாக்கம் குறித்து மட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆராய்ச்சி இருந்தபோதிலும், ஃபாவா பீன்ஸ் உங்கள் உணவில் அதிக வகைகளை விரும்புவோருக்கு ஆரோக்கியமான தேர்வாக இருக்கும். இருப்பினும், ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு நிச்சயமாக இந்த உணவுகளின் நுகர்வு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

எக்ஸ்