பொருளடக்கம்:
- மாவு இல்லாமல் ஆரோக்கியமான அப்பத்தை எப்படி செய்வது
- 1. சாக்லேட் வாழை அப்பங்கள்
- 2. கோகோ ஓட் அப்பங்கள்
- 3. புளுபெர்ரி பீன் அப்பங்கள்
- 4. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு அப்பங்கள்
- 5. டிராகன் பழ அப்பங்கள்
காலை உணவை தயாரிக்க போதுமான நேரம் இல்லையா? அல்லது ஒரே மெனுவில் நீங்கள் சலித்துவிட்டீர்களா? அப்பத்தை தயாரிக்க முயற்சிக்கவும். அப்பத்தை ஒரு பிரபலமான காலை உணவு. அவற்றின் சுவையான சுவை தவிர, அப்பத்தை தயாரிக்கவும் எளிதானது. நாளை காலை உணவுக்கு அப்பத்தை வேண்டும் என்று நீங்கள் நினைத்தால், கீழே அப்பத்தை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று பார்ப்போம்.
மாவு இல்லாமல் ஆரோக்கியமான அப்பத்தை எப்படி செய்வது
வழக்கமாக அப்பத்தை மாவு மற்றும் முட்டைகளை முக்கிய பொருட்களாக பயன்படுத்துகின்றன. இருப்பினும், சிலர் உணவில் இருக்கிறார்கள் மற்றும் குறைந்த மாவு சாப்பிட விரும்புகிறார்கள் அல்லது பசையம் அல்லது முட்டை ஒவ்வாமை இருக்கலாம், எனவே அவர்கள் இந்த இரண்டு உணவு பொருட்களையும் சாப்பிட முடியாது / சாப்பிட முடியாது.
இன்னும் சோகமாக இருக்க வேண்டாம். நல்ல செய்தி என்னவென்றால், கீழே உள்ள பல்வேறு பான்கேக் ரெசிபிகள் மாற்று மாவைப் பயன்படுத்துவதில்லைபசையம் இல்லாதது, உங்களுக்குத் தெரியும்! எனவே, பசையம் ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் உட்கொள்வது பாதுகாப்பானது.
ஆனால் மாவு மற்றும் முட்டை இல்லாமல் கூட, சுவை பெரும்பாலான அப்பத்துடன் இணைக்கப்படலாம். உத்தரவாதம், திரட்டுதல்! பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் வழக்கமான அப்பத்தை விட மிகவும் ஆரோக்கியமானவை. முயற்சிக்க ஆர்வமாக இருக்கிறீர்களா? மாவு இல்லாமல் ஆரோக்கியமான அப்பத்தை தயாரிக்க பல்வேறு வழிகள் இங்கே உள்ளன.
1. சாக்லேட் வாழை அப்பங்கள்
ஆதாரம்: அவளது கிறிஸ்டோவை சூடாக்கவும்
தேவையான பொருட்கள்
- 1 நடுத்தர பழுத்த வாழைப்பழம் (உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப மற்ற வகை வாழைப்பழங்களையும் பயன்படுத்தலாம், எடுத்துக்காட்டாக வாழைப்பழங்கள்)
- 50 கிராம் ஓட் ரோல்
- 75 மில்லி பாதாம் பால் (நீங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப மற்ற வகை பாலையும் பயன்படுத்தலாம்)
- ருசிக்க தேங்காய் எண்ணெய்
- ருசிக்க இலவங்கப்பட்டை தூள்
- சுவைக்க உப்பு
- சுவைக்க சோகோ சில்லுகள்
அப்பத்தை எப்படி செய்வது
- நடுத்தர அளவிலான கொள்கலனைத் தயாரிக்கவும். ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தி மென்மையான வரை பழுத்த அம்பன் வாழைப்பழங்கள்.
- சுவைக்கு ஓட் ரோல், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் காம் சேர்க்கவும். அதை கலக்கு.
- பாதாம் பால் சேர்க்கவும். அனைத்து பொருட்களும் நன்கு கலக்கும் வரை கிளறவும்.
- தேங்காய் எண்ணெயை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் டெல்ஃபான் மீது சூடாக்கவும்.
- டெஃப்ளான் மீது சில ஸ்பூன் பான்கேக் இடியை ஊற்றவும்.
- மேலே சோகோ சில்லுகளைச் சேர்க்கவும்.
- அப்பத்தின் மேல் குமிழியாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். அப்பத்தை திருப்பி, இருபுறமும் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை காத்திருக்கவும்.
- சூடாக இருக்கும்போது அப்பத்தை நீக்கி பரிமாறவும்.
- உங்களுக்கு பிடித்த பல்வேறு மேல்புறங்களைச் சேர்த்து அப்பத்தை கூட அனுபவிக்க முடியும்.
2. கோகோ ஓட் அப்பங்கள்
ஆதாரம்: பேலியோ காலை உணவு
பொருள்
- 2 முட்டை
- 100 கிராம் ஓட் ரோல்
- 75 மில்லி குறைந்த கொழுப்புள்ள பசுவின் பால்
- 25 கிராம் கோகோ தூள்
- 2 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
- 1 தேக்கரண்டி தேன்
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா
- 1 தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய்
- சுவைக்க உப்பு
- ருசிக்க இலவங்கப்பட்டை தூள்
- ருசிக்க மேப்பிள் சிரப்
- சுவைக்கு ஏற்ப டாப்பிங்
அப்பத்தை எப்படி செய்வது
- ஒரு கொள்கலன் தயார். பால் மற்றும் கோகோ பவுடரை இணைக்கவும். அதை கலக்கு.
- ஓட்ஸ், தாக்கப்பட்ட முட்டை, வெண்ணிலா சாறு, பேக்கிங் சோடா, உப்பு மற்றும் தேன் சேர்க்கவும். அனைத்து பொருட்களும் சமமாக கலக்கும் வரை மீண்டும் கிளறவும்.
- தேங்காய் எண்ணெயை டெஃப்ளான் மீது குறைந்த வெப்பத்தில் சூடாக்கவும்.
- டெஃப்ளான் மீது சில ஸ்பூன் அப்பத்தை இடி ஊற்றவும்.
- அப்பத்தை மேலே குமிழ்கள் நிரப்பும் வரை சமைக்கவும், பின்னர் ஒரு மெல்லிய ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தவும். அப்பத்தின் இருபுறமும் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை காத்திருங்கள்.
- அப்பத்தை நீக்கி, ருசிக்க மேப்பிள் சிரப் கொண்டு பறிக்கவும். பழம் போன்ற பலவிதமான பிடித்த மேல்புறங்களையும் நீங்கள் சேர்க்கலாம்.
- சூடாக இருக்கும்போது அப்பத்தை பரிமாறவும்.
3. புளுபெர்ரி பீன் அப்பங்கள்
ஆதாரம்: டெலிஷ்
தேவையான பொருட்கள்
- 200 கிராம் முந்திரி, குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் அல்லது ஒரே இரவில் கூட ஊறவைக்கவும்
- 2 முட்டை, அடித்து நொறுக்கு
- 1 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- 1/2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா
- 1/2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா
- 2 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
- 2 தேக்கரண்டி தேன்
- ருசிக்க வெண்ணெய்
- சுவைக்க உப்பு
- போதுமான தண்ணீர்
- ருசிக்க அவுரிநெல்லிகள், தோராயமாக வெட்டவும்
அப்பத்தை எப்படி செய்வது
- ஒரு கலப்பான் பூரி முந்திரி அல்லதுஉணவு செயலிஉயர் அழுத்த.
- முட்டை, வெண்ணிலா சாறு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கிராம் சேர்க்கவும். மென்மையான வரை மீண்டும் கலக்கவும்.
- கலவையில் அவுரிநெல்லிகளை சேர்க்கவும். அதை கலக்கு.
- நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு நான்ஸ்டிக் டெல்ஃபான் மீது வெண்ணெய் சூடாக்கவும்.
- ஒரு கேக்கை ஒரு சில தேக்கரண்டி இடி ஊற்ற.
- டாப்ஸ் குமிழ்கள் நிரப்பப்படும் வரை அப்பத்தை சமைக்கவும்.
- அதன் பிறகு, ஒரு மெல்லிய ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி அப்பத்தை இடியுங்கள். அப்பத்தை இருபுறமும் செய்தபின் சமைக்கவும்.
- அப்பத்தை நீக்கி, தேன் ஊற்றி, சூடாக இருக்கும்போது உடனடியாக பரிமாறவும்.
4. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு அப்பங்கள்
ஆதாரம்: வில்லியம்ஸ் சோனோமா டேஸ்ட்
தேவையான பொருட்கள்
- 1 நடுத்தர இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
- 100 கிராம் ஓட் ரோல்
- 75 மில்லி தூய தேங்காய் பால்
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
- 2 தேக்கரண்டி தேன்
- சுவைக்க உப்பு
- ருசிக்க தேங்காய் எண்ணெய்
- 4 தேதிகள், விதைகளை அகற்றி இறுதியாக நறுக்கவும்
அப்பத்தை எப்படி செய்வது
- இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை வேகவைக்கவும் / நீராவி செய்யவும். சமைத்ததும், தோலை உரித்து, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை ஒரு பிளெண்டர் பயன்படுத்தி மாஷ் செய்யவும்உணவு செயலிமுற்றிலும் மென்மையான வரை.
- ஓட் ரோல், தேங்காய் பால், வெண்ணிலா, தேன் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். அனைத்து பொருட்களும் சமமாக கலக்கும் வரை மீண்டும் கலக்கவும்.
- நறுக்கிய தேதிகளைச் சேர்க்கவும். அதை கலக்கு.
- தேங்காய் எண்ணெயை ஒரு அல்லாத குச்சி டெல்ஃபான் மீது நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும்.
- டெஃப்ளான் மீது சில ஸ்பூன் அப்பத்தை இடி ஊற்றவும்.
- அப்பத்தை குமிழ்களில் மூடும் வரை சமைக்கவும். அதன் பிறகு, ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி மாவைத் திருப்பவும். அப்பத்தின் இருபுறமும் பழுப்பு நிறமாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- அப்பத்தை அகற்றி, மேப்பிள் சிரப் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த பலவகைகளை ஊற்றவும்.
- சூடாக இருக்கும்போது அப்பத்தை பரிமாறவும்.
5. டிராகன் பழ அப்பங்கள்
ஆதாரம்: வீட்டின் சுவை
தேவையான பொருட்கள்
- 1 சிவப்பு டிராகன் பழம், இரண்டு
- 50 கிராம் ஓட் ரோல்
- 2 முட்டைகள் அடித்து நொறுக்கப்பட்டன
- 75 மில்லி குறைந்த கொழுப்புள்ள பசுவின் பால்
- 2 தேக்கரண்டி தேன்
- ருசிக்க தேங்காய் எண்ணெய்
- சுவைக்க உப்பு
- சுவைக்க வாழைப்பழம்
அப்பத்தை எப்படி செய்வது
- ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி பூரி பாதி டிராகன் பழம் அல்லதுஉணவு செயலி.பழம் விதைகளுடன் கலக்காதபடி வடிகட்டவும்.
- குறைந்த கொழுப்புள்ள பால், முட்டை மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை உள்ளிடவும். அதை கலக்கு.
- ஒரு தனி கொள்கலனில், ஓட் ரோல் மற்றும் உப்பு கலக்கவும்.
- மாவு கொள்கலனில் கலக்கப்பட்ட டிராகன் பழத்தை கலக்கவும். அனைத்து பொருட்களும் சமமாக கலக்கும் வரை கிளறவும்.
- டெஃப்ளான் மீது குறைந்த வெப்பத்தில் எண்ணெயை சூடாக்கவும்.
- ஒரு சில ஸ்பூன் அப்பத்தை இடி மேலே ஊற்றவும்.
- ஏற்கனவே உடைந்த அலைகள் இருந்தால், டெஃப்ளான் பயன்படுத்தி மாவை திருப்புங்கள்.
- அப்பத்தின் மேல் மற்றும் கீழ் சமமாக சமைக்கப்படுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- உங்களுக்கு பிடித்த டாப்பிங்கை அகற்றி பரிமாறவும், எடுத்துக்காட்டாக வாழைப்பழம் மற்றும் தேன் / மேப்பிள் சிரப்.
எக்ஸ்
