வீடு டயட் வயிற்றுப் புண் உள்ளவர்கள் பால் குடிக்கலாமா?
வயிற்றுப் புண் உள்ளவர்கள் பால் குடிக்கலாமா?

வயிற்றுப் புண் உள்ளவர்கள் பால் குடிக்கலாமா?

பொருளடக்கம்:

Anonim

பால் குடித்த பிறகு வயிற்றுப் புண் மற்றும் வயிற்று அமிலத்தின் அறிகுறிகள் மேம்படும் என்று பலர் வாதிடுகின்றனர். இருப்பினும், வேறுவிதமாக நினைப்பவர்கள் உள்ளனர். உண்மையில், புல் மற்றும் வயிற்று அமிலம் உள்ளவர்களுக்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பால் வகை பொருத்தமானதாக இருக்கும் வரை நீங்கள் பால் குடிக்கலாம்.

அமில ரிஃப்ளக்ஸிற்கான முக்கிய தூண்டுதல்களில் பானங்கள் ஒன்றாகும். சரியாக இல்லாத பான வகை உண்மையில் வயிற்றுப் புண் மற்றும் வயிற்று அமிலத்தின் புகார்களை அதிகரிக்கச் செய்யும், இதில் பால் உட்பட உண்மையில் ஆரோக்கியமானது.

பால், புண்கள் மற்றும் வயிற்று அமிலம் குடிப்பதற்கும் என்ன தொடர்பு? பிறகு, நீங்கள் எந்த வகையான பாலை உட்கொள்ள வேண்டும்?

புண்கள் மற்றும் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் நோயின் கண்ணோட்டம்

அல்சர் என்பது அஜீரணத்தின் விளைவாக வயிற்றில் ஏற்படும் அறிகுறிகள் மற்றும் அச om கரியங்களின் தொகுப்பாகும். பல புண்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் புண்களை வயிற்று வலி, வாய்வு, குமட்டல் மற்றும் வாந்தி மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் என விவரிக்கிறார்கள் (நெஞ்செரிச்சல்).

மருத்துவ உலகில் டிஸ்பெப்சியா என்று அழைக்கப்படும் புண்கள் என்பது யாருக்கும் ஏற்படக்கூடிய பொதுவான செரிமான பிரச்சனையாகும். இருப்பினும், வயிற்று அமிலத்துடன் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களால் இந்த நிலை அதிகம் அனுபவிக்கப்படுகிறது.

உங்கள் வயிற்று செல்கள் இயற்கையாகவே அமிலத்தை உருவாக்குகின்றன. இரைப்பை அமிலம் உண்மையில் கிருமிகளைக் கொல்லவும் செரிமான செயல்முறைக்கு உதவவும் பயன்படுகிறது. இருப்பினும், அதிகப்படியான வயிற்று அமில உற்பத்தி செரிமான பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும்.

அதிகப்படியான வயிற்று அமிலம் உணவுக்குழாயில் மீண்டும் பாயும். இது தொடர்ந்து நடந்தால், இது அமில ரிஃப்ளக்ஸ் நோய் (GERD) என்று அழைக்கப்படுகிறது. GERD பாதிக்கப்படுபவர்கள் பொதுவாக அல்சர் அறிகுறிகளை அனுபவிக்கிறார்கள், குறிப்பாக வயிற்று வலி மற்றும் நெஞ்செரிச்சல்.

புண் பாதிப்பவர்களுக்கு பால் குடிப்பதால் ஏற்படும் நல்ல மற்றும் மோசமான விளைவுகள்

பால் குடிப்பது புண்கள் மற்றும் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களின் செரிமான நிலைகளில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த விளைவு பாலில் காணப்படும் கால்சியம், புரதம் மற்றும் கொழுப்பு ஆகிய மூன்று ஊட்டச்சத்துக்களிலிருந்து வருகிறது.

1. கால்சியம் வயிற்று அமிலத்தை நடுநிலையாக்க உதவுகிறது

கால்சியம் கார்பனேட் ஆன்டாக்சிட்களில் உள்ள பொருட்களில் ஒன்றாகும், வயிற்று அமில நோய்க்கான மருந்துகள். கால்சியம் வயிற்று அமிலத்தை நடுநிலையாக்குகிறது, எனவே இது வயிற்று அமிலம் உணவுக்குழாயில் உயராமல் (ரிஃப்ளக்ஸ்) தடுக்கிறது.

அதன் அதிக கால்சியம் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி, பால் பெரும்பாலும் இயற்கை புண் மருந்தாக கருதப்படுகிறது. தென் கொரியாவில் ஒரு குழு ஆராய்ச்சியாளர்கள் பால் மற்றும் புண் அறிகுறிகள் குறித்து தங்கள் 2019 ஆய்வில் நிரூபிக்க முயன்றதும் இதுதான்.

11,000 க்கும் மேற்பட்ட பதிலளித்தவர்களை உள்ளடக்கிய ஒரு ஆய்வின்படி, அதிக கால்சியம் உட்கொள்வது ஆண்களில் வயிற்று அமில ரிஃப்ளக்ஸ் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது. கால்சியம் உட்கொள்வது வயிற்று அமிலத்திலிருந்து உணவுக்குழாய் எரிச்சல் அபாயத்தை குறைக்க உதவுகிறது.

கூடுதலாக, கால்சியம் என்பது உணவுக்குழாய் சுழல் தசை உள்ளிட்ட தசைகளுக்கு இன்றியமையாத கனிமமாகும். GERD உள்ளவர்கள் பொதுவாக பலவீனமான உணவுக்குழாய் சுழற்சியைக் கொண்டுள்ளனர். உண்மையில், ஸ்பைன்க்டர் வயிற்று அமிலம் உணவுக்குழாயில் உயராமல் தடுக்கிறது.

2. அறிகுறிகளைக் குறைக்க புரதம் உதவுகிறது

நீங்கள் குடிக்கும் பாலில் உள்ள புரதம் வயிற்றுப் புண் மற்றும் வயிற்று அமிலத்தைப் போக்க உதவுகிறது. 2017 ஆம் ஆண்டு ஆய்வில், நிறைய புரதங்களை சாப்பிட்ட GERD உடையவர்களுக்கு குறைவான அறிகுறிகள் இருப்பதைக் கண்டறிந்துள்ளது.

புரதம் புரதம் காஸ்ட்ரின் என்ற ஹார்மோனின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது. காஸ்ட்ரின் ஸ்பைன்க்டர் தசை இயக்கத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இரைப்பை காலியாக்குவதை வேகப்படுத்துகிறது. இது உணவு மற்றும் வயிற்று அமிலம் உணவுக்குழாயில் மீண்டும் உயராமல் தடுக்கலாம்.

இருப்பினும், காஸ்ட்ரின் வயிற்று அமில உற்பத்தியையும் அதிகரிக்கலாம், இதன் விளைவாக புண் அறிகுறிகள் தோன்றும். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், புரதம் புண் அறிகுறிகளை நீக்குகிறதா அல்லது மோசமாக்குகிறதா என்பதை வல்லுநர்களால் முழுமையாக முடிவு செய்ய முடியவில்லை.

3. கொழுப்பு புண் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும்

பால் அதிக கொழுப்பு கொண்ட பானம். ஒரு கிளாஸ் பால் (250 எம்.எல்) முழு பால் உங்கள் உடலுக்கு 8 கிராம் கொழுப்பை கூட தானம் செய்யலாம். கொழுப்பு உண்மையில் உடலுக்கு நல்லது, ஆனால் புண்ணால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இந்த ஊட்டச்சத்துக்களை உட்கொள்வதில் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

கொழுப்பு உணவுகள் புண்கள் மற்றும் வயிற்று அமிலத்திற்கான தூண்டுதல்களில் ஒன்றாகும். கொழுப்பு உணவுக்குழாய் சுழற்சியின் தசைகளை தளர்த்துவதே இதற்குக் காரணம். உண்மையில், வயிற்று உள்ளடக்கங்கள் உயராமல் தடுக்க நீங்கள் சாப்பிடாதபோது உணவுக்குழாய் சுழல் சுருங்க வேண்டும்.

கூடுதலாக, கொழுப்பு ஜீரணிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும். இதன் பொருள் இரைப்பை காலியாக்கும் நேரம் இருக்க வேண்டியதை விட மெதுவாக இருக்கும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் குடிக்கும் பால் உள்ளிட்ட வயிற்று உள்ளடக்கங்கள் உயர்ந்து புண் அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்.

வயிற்று அமிலம் உள்ளவர்களுக்கு ஏற்ற பால்

பால் உண்மையில் வயிற்றுப் புண் மற்றும் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் நோயின் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும், ஆனால் நீங்கள் பால் குடிப்பதை முற்றிலுமாக நிறுத்த வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. நீங்கள் சரியான வகை பாலைத் தேர்ந்தெடுக்கும் வரை நீங்கள் பால் வசதியாக குடிக்கலாம்.

நீங்கள் உட்கொள்ளக்கூடிய சில வகையான பால் இங்கே.

1. குறைந்த கொழுப்புள்ள பால்

சந்தையில் பல்வேறு வகையான பால் உள்ளன, அதாவது முழு பால் முழு கொழுப்பு, குறைந்த கொழுப்பு பால் (2% கொழுப்பு), மற்றும் சறுக்கு அல்லது கொழுப்பு இல்லாத பால் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. வயிற்று அமிலம் உள்ளவர்களுக்கு ஏற்ற பால் 0 - 2.5% கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கும்.

இலவச அல்லது குறைந்த கொழுப்பு பால் இருக்க முடியும் இடையக வயிற்றுக்கு போது. தீர்வு இது இடையக சுற்றுச்சூழலின் pH (அமிலத்தன்மை நிலை) மாற்றங்களால் எளிதில் பாதிக்கப்படாது. எனவே, உங்கள் வயிற்றில் அதிக அமிலம் வராது.

2. பாதாம் பால்

பாதாம் பால் அதன் அமில தன்மை காரணமாக அமில ரிஃப்ளக்ஸ் உள்ளவர்களுக்கு ஏற்றதாக கருதப்படுகிறது. பாதாம் ஒரு பி.எச் 8.4 ஆகும். இந்த மதிப்பு காரமாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது மற்றும் பசுவின் பாலின் pH ஐ விட 6.8 ஆகும்.

PH மதிப்பு வயிற்று அமிலத்தை நடுநிலையாக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. அப்படியிருந்தும், அல்சர் மற்றும் வயிற்று அமிலம் உள்ளவர்களுக்கு பாதாம் பாலின் உள்ளடக்கம் மிகவும் பாதுகாப்பானது என்பதை உறுதிப்படுத்த மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை.

3. சோயா பால்

சோயா பால் வயிற்று அமிலம் உள்ளவர்களுக்கு பாதுகாப்பான தேர்வாக இருக்கும், ஏனெனில் இது கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது. ஒரு கிளாஸ் சோயா பால் (200 எம்.எல்) 5 கிராம் கொழுப்பை மட்டுமே கொண்டுள்ளது, இது வகை மூலம் பசுவின் பாலை விட குறைவாக உள்ளது முழு பால்.

பால் என்பது எண்ணற்ற நன்மைகளைக் கொண்ட ஒரு பானம். இருப்பினும், புண்கள் அல்லது வயிற்று அமில நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் தங்கள் செரிமான நிலைகளுக்கு ஏற்ற பால் வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் கூடுதல் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் அல்லது பால் மாற்றுகள் உங்கள் வயிற்றுக்கு பாதுகாப்பான விருப்பங்களாக இருக்கலாம். இருப்பினும், பால் குடித்த பிறகும் உங்கள் வயிறு அச un கரியமாக உணர்ந்தால், தீர்வு காண உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.


எக்ஸ்
வயிற்றுப் புண் உள்ளவர்கள் பால் குடிக்கலாமா?

ஆசிரியர் தேர்வு