சுறுசுறுப்பாக செயல்படும் உங்களில் உள்ளவர்களுக்கு ஏற்ற 6 ஆற்றல் அதிகரிக்கும் உணவு தேர்வுகள்

அனைத்து உணவுகளும் உங்களை மிகவும் புத்துணர்ச்சியுடனும், உற்சாகத்துடனும் ஆக்குவதில்லை. சில வகையான உணவு உண்மையில் உங்களை மேலும் சோர்வடையச் செய்யும். வழக்கமாக, உங்கள் உணவு தேர்வு நன்றாக இல்லை என்பதே இதற்குக் காரணம். உணவு முக்கிய ஆற்றல் மூலப்பொருள், நீங்கள் உற்பத்தி செய்யும் ஆற்றலின் தவறான தேர்வு உகந்ததல்ல. எனவே உங்கள் ஆற்றலை இயல்பு நிலைக்கு கொண்டுவரும் ஆரோக்கியமான ஆற்றலை அதிகரிக்கும் உணவுகளை வரிசைப்படுத்துவது முக்கியம்.

தினசரி மெனுவில் இருக்க வேண்டிய ஆற்றல் அதிகரிக்கும் உணவு தேர்வுகள்

1. சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள்

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆற்றலின் முக்கிய ஆதாரமாக இருக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களில் ஒன்றாகும். ஆனால் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மட்டும் தேர்வு செய்ய வேண்டாம், ஏனென்றால் இரண்டு வகையான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, அதாவது சிக்கலான மற்றும் எளிமையானவை. இரண்டும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆனால் வெவ்வேறு செரிமான செயல்முறைகள் வழியாக செல்லும்.

வழக்கமாக சர்க்கரை அல்லது இனிப்பு உணவுகளைக் கொண்ட எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடலால் உடனடியாக இரத்த சர்க்கரையாக மாற்றப்படும், பின்னர் அவை ஆற்றலாக செயலாக்கப்படும். இந்த உணவுகளை நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிட்டால், உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அதிகரிக்கும் மற்றும் உங்களை விரைவாக சோர்வடையச் செய்யும்.

சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் போலன்றி, அவை நீண்ட காலமாக உடலால் ஆற்றலாக மாற்றப்படுகின்றன. இது உடலை முழு நீளமாக வைத்திருப்பதால், இழந்த சக்தியை மீட்டெடுக்கவும், அடுத்த சில மணிநேரங்களுக்கு அதை அங்கேயே வைத்திருக்கவும் முடியும். சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் எடுத்துக்காட்டுகள் அரிசி, ரொட்டி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு.

உதாரணமாக இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, ஆற்றலை வழங்குவதைத் தவிர, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் பொட்டாசியம் உள்ளது. பொட்டாசியம் உடலின் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை பராமரிக்க உதவுகிறது, இதனால் உடல் திரவங்களை இயல்பாக வைத்திருக்கிறது. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் உள்ள பொட்டாசியம் உடலைத் தளர்த்தி, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும், இதனால் உடலில் ஏற்படும் மன அழுத்தத்தைக் குறைத்து உடல் சோர்வடையக்கூடும். இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் உள்ள இயற்கையான இனிப்பு நீண்ட நாள் வேலைக்குப் பிறகு உடலை மீண்டும் உற்சாகப்படுத்தும் என்று நம்பப்படுகிறது.

பழுப்பு அரிசி அல்லது முழு கோதுமை ரொட்டி போன்ற ஏராளமான நார்ச்சத்துக்களைக் கொண்ட சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை நீங்கள் தேர்வுசெய்தால் நல்லது. இது போன்ற உணவுகள் உங்கள் ஆற்றலை விழித்திருக்கும், எளிதில் சோர்வடையாது.

2. மெலிந்த புரதம்

உணவுக்கு இடையில் உங்கள் வயிற்றை முழுதாக வைத்திருக்க புரதம் உதவுகிறது. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராகவும், இதனால் உடலை விரைவாக சோர்வடையச் செய்யும் ஆற்றல் கூர்மையைத் தடுக்கிறது.

புரதத்திலிருந்து வரும் ஆற்றலை அதிகரிக்கும் உணவுகள் மாட்டிறைச்சி, கோழி, மீன் மற்றும் கொட்டைகள் போன்ற விலங்கு மற்றும் காய்கறி பக்க உணவுகளின் மூலமாகும். சுவையான மாட்டிறைச்சி, ஆஃபால் மற்றும் கோழி தோல் போன்ற கொழுப்புகளைக் கொண்டிருக்கும் புரதங்களைத் தவிர்க்கவும். ஆற்றலைப் பெறுவதற்குப் பதிலாக, அதை ஜீரணிக்க ஆற்றலை செலவிடுகிறீர்கள்.

3. புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

நீங்கள் உட்கொள்ளும் உணவு புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது, அதில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை. உடலுக்கு ஆற்றலை மீட்டெடுக்க அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுகள். பதப்படுத்தப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் அவற்றின் ஊட்டச்சத்தை குறைக்கக்கூடிய பல செயல்முறைகளை கடந்து செல்கின்றன.

அதில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் குறைந்துவிட்டால், நீங்கள் உண்ணும் உணவில் இருந்து உடலுக்கு அதிகபட்ச நன்மை கிடைக்காது. வாழைப்பழங்கள் ஒரு சிறந்த பழ தேர்வாகும், ஏனெனில் அவை பொட்டாசியம், ஃபைபர், வைட்டமின்கள் மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன, அவை உடலுக்கு கணிசமான ஆற்றல் ஊக்கத்தை உருவாக்க முடியும்.

4. பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் தொகுக்கப்பட்ட உணவுகள்

பதப்படுத்தப்பட்ட உணவு மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட உணவு போன்ற பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் பொதுவாக டிரான்ஸ் கொழுப்பு, சோடியம் மற்றும் பிற செயற்கை பொருட்கள் போன்ற கூடுதல் சேர்க்கைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை உண்மையில் உங்கள் ஆற்றல் அளவைக் குறைக்கும்.

எனவே, உங்கள் ஆற்றல் அளவை அதிகரிப்பதற்காக குறைந்தபட்ச செயலாக்கத்துடன் உணவுகளை உண்ண பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

5. கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்

சோர்வு மற்றும் பசியை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் சிறந்த உணவு ஆதாரங்கள். உங்கள் ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்களில் பலவிதமான கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளை இணைப்பது ஒரு புத்திசாலித்தனமான தேர்வாக இருக்கும், ஏனெனில் அவை நிறைய ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் அவை ஆரோக்கியமான ஆற்றல் மூலமாகப் பயன்படுத்தப்படலாம். நீங்கள் பாதாம், முந்திரி, பழுப்புநிறம், அக்ரூட் பருப்புகள், சூரியகாந்தி விதைகள் மற்றும் பூசணி விதைகளை உண்ணலாம்.

6. ஓட்ஸ்

உணவை அதிகரிக்கும் கடைசி ஆற்றல் ஓட்ஸ், காலை உணவுக்கு சாப்பிடக்கூடிய மெனு மட்டுமல்ல. ஓட்மீல் ஒரு கிண்ணம் உங்களை உற்சாகப்படுத்த போதுமான ஃபைபர் வழங்கும்.

சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை இல்லாமல் ஓட்மீலைத் தேர்வுசெய்க, இதனால் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவு வியத்தகு அளவில் அதிகரிக்காது. குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் மற்றும் தயிர், சிறிது தேன், மற்றும் கூடுதல் ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுவையாக பெர்ரிகளையும் சேர்க்கலாம்.

சரியான ஆற்றலை அதிகரிக்கும் உணவுகளை உட்கொள்வதைத் தவிர, கவனம் செலுத்த வேண்டிய மற்றொரு விஷயம், நாள் முழுவதும் ஒவ்வொரு சில மணி நேரங்களுக்கும் சிறிய உணவை உட்கொள்வது. நாள் முழுவதும் உடல் மற்றும் மூளைக்கு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதே புள்ளி.

எக்ஸ்