எது ஆரோக்கியமானது, ஆரஞ்சு குடிப்பது அல்லது காலை உணவுக்கு பால் குடிப்பது எது?

காலை உணவுக்கு ஆரோக்கியமான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதைத் தவிர, காலையில் நுகர்வுக்கு என்ன பானங்கள் நல்லது என்பதை தீர்மானிக்க வேண்டும். காலை உணவுக்கு வழங்கக்கூடிய பல்வேறு வகையான பானங்கள் உள்ளன. காபி மற்றும் தேநீர், பால், ஆரஞ்சு சாறு வரை தொடங்கி. இருப்பினும், உங்களில் காஃபின் உணர்திறன் உடையவர்களுக்கு, ஆரஞ்சு குடிப்பது அல்லது காலை உணவில் பால் குடிப்பது போன்றவற்றில் தேர்வு ஏற்படலாம்.

ஆரஞ்சு குடிப்பதற்கும் பால் குடிப்பதற்கும் இடையில் நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம், இது எது ஆரோக்கியமானது மற்றும் உடலுக்கு அதிக நன்மை பயக்கும்?

பெரும்பாலான மக்கள் காலை உணவுக்கு பால் குடிக்க தேர்வு செய்கிறார்கள்

நுகர்வுக்கு, குறிப்பாக கர்ப்பிணிப் பெண்கள், பாலூட்டும் தாய்மார்கள் மற்றும் ஒரு வயதுக்கு மேற்பட்ட குழந்தைகளுக்கு பால் விலங்கு புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். காரணம், பால் ஒரு ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான பானம், ஏனெனில் இது உடலுக்கு தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் கொண்டுள்ளது.

100 கிராம் எடையுள்ள ஒரு கிளாஸ் பால் 61 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது; 3.2 கிராம் புரதம்; 4.8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்; மற்றும் 3.3 கிராம் கொழுப்பு. நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் பால் குடிக்கும்போது, ​​உங்கள் புரத தேவைகளில் 20 சதவீதத்தையும், அன்றாட கால்சியம் தேவைகளில் 30 சதவீதத்தையும் நீங்கள் பூர்த்தி செய்துள்ளீர்கள் என்று அர்த்தம்.

தடுப்புப் பக்கத்திலிருந்து அறிக்கை, சமீபத்திய ஆய்வில், காலையில் பால் குடிப்பவர்கள் மதிய உணவில் அதிகமாக சாப்பிடுவது குறைவு என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. ஏனென்றால், பாலில் உள்ள புரதச்சத்து உள்ளடக்கம் வயிற்றை நீண்ட நேரம் உணர வைக்கிறது. கூடுதலாக, பாலில் உள்ள கால்சியம் உள்ளடக்கம் உடல் எடையைக் கட்டுப்படுத்தும் ஹார்மோன்களைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.

பாலில் உள்ள நன்மைகளைத் தவிர, நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டிய சில விஷயங்களும் உள்ளன. பாலில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு உள்ளது, இது இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். அது மட்டுமல்லாமல், பாலில் உள்ள நிறைவுற்ற கொழுப்பு உடல் பருமன் தொடர்பான நோய்களுக்கும் பங்களிக்கிறது, அவற்றில் ஒன்று நீரிழிவு நோய். எனவே நீங்கள் போதுமான பால் குடிக்க வேண்டும், அதை மிகைப்படுத்த தேவையில்லை.

நான் காலையில் ஆரஞ்சு குடிக்கலாமா?

ஆரஞ்சு பழச்சாறு குடிப்பது ஆரஞ்சு பழங்களை மிகவும் பிரபலமான வழியாகும், எனவே இது காலை உணவில் ஒரு பானமாக பரவலாக தேர்வு செய்யப்படுகிறது. சிட்ரஸ் பழங்களில் பல்வேறு வகையான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை சருமத்தை சூரிய பாதிப்புகளிலிருந்து பாதுகாக்க நல்லது.

248 கிராம் எடையுள்ள ஒரு கிளாஸ் ஆரஞ்சு சாறு 112 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது; 1.7 கிராம் புரதம்; 0.5 கிராம் கொழுப்பு; 25.8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்; மற்றும் வைட்டமின் சி 165 சதவிகிதம். இதன் பொருள் நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிளாஸ் தூய ஆரஞ்சு சாற்றை (அல்லது அழுத்தும் ஆரஞ்சு) உட்கொள்ளும்போது, ​​உங்கள் தினசரி வைட்டமின் சி தேவைகள் பூர்த்தி செய்யப்படுகின்றன.

மற்ற பானங்களைப் போலவே, ஆரஞ்சு சாறு ஆரோக்கியத்திற்கும் சில ஆபத்துகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆரஞ்சு சாறு அதிகமாக குடிப்பதால் உங்கள் பற்களின் பற்சிப்பி அடுக்கு சேதத்தை ஏற்படுத்தும். ரோசெஸ்டர் ஈஸ்ட்மேன் இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் ஓரல் ஹெல்த் நிறுவனத்தின் விரிவுரையாளரான யான்ஃபெங் ரென், டி.டி.எஸ்., பி.எச்.டி நடத்திய ஆய்வில், ஆரஞ்சு சாற்றில் உள்ள அமில உள்ளடக்கம் ஒவ்வொரு நாளும் ஐந்து நாட்களுக்கு உட்கொள்ளும்போது பல் பற்சிப்பி 84 சதவிகிதம் அரிக்கக்கூடும் என்று கண்டறியப்பட்டது.

எனவே எது ஒன்றைத் தேர்வுசெய்து, ஆரஞ்சு அல்லது பால் குடிக்க வேண்டுமா?

அடிப்படையில், பால் அல்லது ஆரஞ்சு இரண்டும் உங்கள் ஆரோக்கியமான காலை உணவு மெனுவை பூர்த்தி செய்யலாம், இருப்பினும் அவை உணவில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை மாற்ற முடியாது. டாக்டர் படி. ரென், பிழிந்த ஆரஞ்சு அல்லது ஆரஞ்சு சாறு குடிப்பதை விட காலை உணவில் பால் குடிப்பது சிறந்தது.

பால் அதிக கால்சியம் கொண்டிருப்பதால் இது பல் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது, குறிப்பாக பல் பற்சிப்பி சிதைவிலிருந்து வலுப்படுத்துவதற்கு. பாலில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை ஆரஞ்சு சாற்றிலும் காணப்படுகின்றன. இருப்பினும், குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் (ஆர்கானிக் பால்) 75 சதவீதம் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற பீட்டா கரோட்டின், 50 சதவீதம் அதிக வைட்டமின் ஈ, 70 சதவீதம் அதிக ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் 2 முதல் 3 மடங்கு அதிக உதவிகரமான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. கண் ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிக்கிறது.

நீங்கள் உண்மையில் ஆரஞ்சு சாப்பிட விரும்பினால், முதலில் கசக்கி அல்லது சாறு இல்லாமல் பழத்தை நேராக சாப்பிட வேண்டும். நீங்கள் ஆரஞ்சு சாற்றை உட்கொள்ளக்கூடாது என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை, இல்லையா. நீங்கள் உண்மையிலேயே, எப்போதாவது காலை உணவில் ஆரஞ்சு பழச்சாறு குடிக்கலாம். இருப்பினும், பல் பற்சிப்பி சேதத்தைத் தடுக்க ஆரஞ்சு குடித்த பிறகு உடனடியாக உங்கள் வாயை தண்ணீரில் கழுவவும்.

கூடுதலாக, ஆரஞ்சு குடித்த பிறகு பல் துலக்க அவசரப்பட வேண்டாம். ஆரஞ்சு குடித்த உடனேயே பல் துலக்குவது மென்மையான பற்சிப்பி அடுக்கை மேலும் அரிக்கக்கூடும். எனவே, உங்கள் வாயில் உள்ள உமிழ்நீர் வேலை செய்ய சுமார் 30 நிமிடங்கள் முன்பே காத்திருந்து, உங்கள் பற்களின் புறணி கடினப்படுத்த உதவும். ஆரோக்கியமான பற்களையும் வாயையும் பராமரிக்க நீங்கள் பற்களை சரியாக துலக்க வேண்டும்.

எக்ஸ்