பொருளடக்கம்:
- சுண்ணாம்புகளின் பல்வேறு நன்மைகள்
- 1. சருமத்தை புதுப்பிக்கவும்
- 2. மென்மையான செரிமானம்
- 3. உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது
- 4. உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
- 5. இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
- 6. புற்றுநோயைத் தடுக்கும்
பாலாடைகளில் வேர்க்கடலை சாஸுக்கு ஒரு நிரப்பியாக சுண்ணாம்பு பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு தனித்துவமான, புளிப்பு மற்றும் கசப்பான சுவை தவிர, இந்த பழம் ஒரு புதிய நறுமணத்தையும் கொண்டுள்ளது. அது மட்டுமல்லாமல், சுண்ணாம்புகளும் எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை தவறவிட வேண்டிய பரிதாபம். வாருங்கள், சுண்ணாம்புகளின் பல்வேறு நன்மைகளை கீழே காண்க.
சுண்ணாம்புகளின் பல்வேறு நன்மைகள்
அத்தகைய ஒரு பழம் சுண்ணாம்பு சிட்ரஸ் இது பெரும்பாலும் உணவில் சுவையை அதிகரிக்கும் பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த ஒரு பழம் பொதுவாக மெக்சிகன், வியட்நாமிய மற்றும் தாய் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
எலுமிச்சைகளில் ஏராளமான வைட்டமின் சி உள்ளது. சுமார் 5 செ.மீ விட்டம் கொண்ட ஒரு சுண்ணாம்பு உங்கள் தினசரி வைட்டமின் சி தேவைகளில் 32 சதவீதத்தை பூர்த்தி செய்கிறது. வைட்டமின் சி மற்றும் சுண்ணாம்புகளில் உள்ள பல்வேறு முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களின் உள்ளடக்கம் இந்த ஒரு பழத்தை எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சுண்ணாம்புகளின் பல்வேறு நன்மைகள் இங்கே:
1. சருமத்தை புதுப்பிக்கவும்
சுண்ணாம்புகளில் உள்ள பல்வேறு கலவைகள் தோல் பராமரிப்புக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகின்றன. ஆமாம், இந்த ஒரு பழத்தில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகளின் ஏராளமான உள்ளடக்கம் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிகல்களை எதிர்த்துப் போராடுவது, சருமத்தை பிரகாசமாக்குவது மற்றும் முகத்தில் சுருக்கக் குறிகளைக் குறைப்பது போன்ற பல்வேறு தோல் பிரச்சினைகளை சமாளிக்க உதவும். அது மட்டுமல்லாமல், வைட்டமின் சி ஒரு முக்கியமான வைட்டமினாகும், இது கொலாஜனை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது, இதனால் தோல் மென்மையாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும்.
எலுமிச்சை சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்றாலும், இந்த பழத்தை கவனக்குறைவாக பயன்படுத்த வேண்டாம். எரிச்சலை ஏற்படுத்தும் என்பதால் சுண்ணாம்பு நேரடியாக தோலில் தேய்க்கக்கூடாது. நீங்கள் உணர்திறன் வாய்ந்த தோல் இருந்தால் குறிப்பாக. மென்மையான மற்றும் சுத்தமான சருமத்தைப் பெறுவதற்குப் பதிலாக, இது உண்மையில் உங்கள் சருமத்தை மேலும் சேதப்படுத்தும்.
அடிப்படையில் அனைத்து பழங்களும் சிட்ரஸ் உங்கள் சருமத்தை சூரியனுக்கு அதிக உணர்திறன் தரும். பைட்டோஃபோடோடெர்மாடிடிஸ் எனப்படும் கடுமையான வகை சொறி சுண்ணாம்புகளைத் தூண்டும். பைட்டோபோடோடெர்மாடிடிஸ் என்பது சில வகையான தாவரங்களில் உள்ள ரசாயனங்கள் சூரிய ஒளியில் வெளிப்படும் போது வெயில் அல்லது வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும் போது ஏற்படும் ஒரு நிலை.
2. மென்மையான செரிமானம்
எலுமிச்சைகளில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் உடலில் உணவை உடைக்க தேவையான நொதிகளின் உற்பத்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. உடலில் அதிகப்படியான உணவு மற்றும் விஷ எச்சங்களை குவிக்க தேவையில்லை. சுண்ணாம்புகளின் அமில பண்புகள் உணவை உடைக்க உமிழ்நீரின் சுரப்பை அதிகரிக்கின்றன, இதனால் செரிமான அமைப்பால் அதை சரியாக ஜீரணிக்க முடியும்.
மலச்சிக்கலை அடிக்கடி அனுபவிக்கும் மக்களுக்கு இந்த நன்மை நிச்சயமாக நல்லது. இருப்பினும், உங்கள் வயிற்றை தொடர்ந்து வடிகட்டவும், உங்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் எப்போதும் சுண்ணாம்புகளைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். நீங்கள் அதிக நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படலாம். மேலும், உங்களிடம் GERD இருந்தால், உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் 2 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தேன் கலந்து ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிப்பது அமில ரிஃப்ளக்ஸ் அறிகுறிகள் மீண்டும் வருவதைத் தடுக்க உதவும்.
3. உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது
ஒரு சில பவுண்டுகளை இழக்க அல்லது சிறந்த உடல் எடையை பராமரிக்க விரும்பாதவர் யார்? துரதிர்ஷ்டவசமாக, உடல் எடையை குறைப்பது எளிதானது.
சோர்வடைய வேண்டாம், ஏனென்றால் சுண்ணாம்புகளின் மிகவும் விரும்பப்படும் நன்மைகளில் ஒன்று உங்கள் உடல் எடையை குறைக்க உதவும். சுண்ணாம்புகளில் உள்ள சிட்ரிக் அமிலம் உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும், அதிக கலோரிகளை எரிக்கும், மேலும் கொழுப்பை சேமிக்கும்.
இருப்பினும், எடையைக் குறைக்க உடனடியாக உதவும் ஒரு அதிசய மருந்து போல சுண்ணாம்புகள் செயல்படக்கூடும் என்று எதிர்பார்க்க வேண்டாம். காரணம், இந்த ஒரு சுண்ணாம்பின் நன்மைகளை நீங்கள் வழக்கமான உடற்பயிற்சியுடன் சமன் செய்து உணவை பராமரிக்காவிட்டால் அர்த்தமுள்ளதாக இருக்காது. ஆமாம், ஒவ்வொரு நாளும் சுறுசுறுப்பாக இருப்பது மற்றும் உணவுப் பகுதிகளை தவறாமல் கட்டுப்படுத்துவது உடல் எடையைக் கட்டுப்படுத்தவும் குறைக்கவும் இரண்டு முக்கியமான விஷயங்கள்.
4. உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
வைட்டமின் சி மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் அதிகம் உள்ள உணவுகள் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு எலுமிச்சை மற்றும் பழம் உள்ளிட்ட சளி அல்லது காய்ச்சலை ஏற்படுத்தும் கிருமிகளை எதிர்த்துப் போராட உதவும். சிட்ரஸ் மற்றவை. வைட்டமின் சி நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு நுண்ணுயிரிகளை கொல்லும் மற்றும் நோயிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கும் ஆரோக்கியமான செல்களை உருவாக்க உதவும்.
5. இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
எலுமிச்சைகளில் மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளன, அவை இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த நல்லவை. பொட்டாசியம் இயற்கையாகவே இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்து இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, இது மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. கூடுதலாக, சுண்ணாம்புகளில் உள்ள வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் இருதய நோயால் இறக்கும் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது, இருப்பினும் பழம் மற்றும் காய்கறிகளில் பொதுவான ஊட்டச்சத்துக்கள், ஃபைபர் உள்ளடக்கம் போன்றவையும் ஒரு பங்கைக் கொண்டுள்ளன என்று கருதப்படுகிறது.
அதிரோஸ்கிளிரோசிஸ் ARYA இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு விலங்கு ஆய்வில், சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் அதன் தலாம் கரோனரி தமனிகளில் காணப்படும் கொழுப்பு அடுக்கைக் குறைப்பதாகக் காட்டப்பட்டது. இந்த கொழுப்பு அடுக்கின் இருப்பு பிளேக் உருவாக்கம் மற்றும் இருதய நோய்க்கான ஒரு குறிகாட்டியாகும்.
வைட்டமின் சி குறைபாடுள்ள ஒருவருக்கு பக்கவாதம் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது என்றும் மற்றொரு ஆய்வு காட்டுகிறது.
6. புற்றுநோயைத் தடுக்கும்
புற்றுநோய் என்பது மார்பகங்கள், நுரையீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்கள் உட்பட உடலின் பல்வேறு பகுதிகளில் உருவாகக்கூடிய அசாதாரண உயிரணுக்களின் கட்டுப்பாடற்ற வளர்ச்சியாகும். எலுமிச்சை நீரை தவறாமல் குடிப்பதால் புற்றுநோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை குறைத்து இந்த நோயை எதிர்த்துப் போராட உதவும்.
சுண்ணாம்புகளில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் ஆரோக்கியமான உயிரணு வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் புற்றுநோய் செல்களை எதிர்த்துப் போராடுவதில் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தலாம்.
எக்ஸ்