உணவு மற்றும் எடை இழப்புக்கு தேங்காயின் நன்மைகள்

உணவுப்பழக்கத்திற்கும் உடல் எடையைக் குறைப்பதற்கும் தேங்காயின் நன்மைகள் ஆராய்ச்சி செய்யப்பட்டு வெளியிடப்பட்ட ஒரு கட்டுரையில் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளன சிலோன் மருத்துவ இதழ் 2006 ஆம் ஆண்டில். எண்ணெயில் பதப்படுத்தப்பட்ட தேங்காயில் நடுத்தர சங்கிலி ட்ரைகிளிசரைடுகள் (எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கும் கொழுப்பு) நிறைந்துள்ளது என்றும், தவறாமல் உட்கொண்டால் உடலில் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கும் என்றும் அது கூறுகிறது.

உணவில் தேங்காயின் நன்மைகள் என்ன?

1. வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும்

உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவுவதைத் தவிர, எண்ணெயில் பதப்படுத்தப்பட்ட தேங்காய் மற்ற வகை எண்ணெய்களுடன் ஒப்பிடும்போது உடலில் பயனுள்ள பசியைக் குறைக்கும். அந்த வகையில், உடலுக்குத் தேவையான கலோரி அளவு அதிகம் இல்லை. இதன் விளைவாக, உடல் எடையை குறைக்க முடியாமல், மூல தேங்காயில் உள்ள கொழுப்பும் ஆரோக்கியமான எடை அதிகரிப்புக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

சரி, உணவுக்கு தேங்காயின் நன்மைகளுடன், மாமிசத்தை மட்டும் சாப்பிடுவது செரிமானத்திற்கு நல்ல பண்புகளை அளிக்கும். செரிமானத்திற்கு ஏன் நல்லது? தேங்காய்களில், அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் உள்ளது, இது செரிமானத்தை தொடர்ந்து உணவை பதப்படுத்தவும் அதிகபட்ச ஆற்றலை வழங்கவும் செய்கிறது.

2. நார்ச்சத்து ஒரு நல்ல மூலமாக தேங்காய் சதை

கோதுமை போன்ற ஃபைபர் மூலங்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​உண்மையில் தேங்காய்களில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது. குறைந்தபட்சம், 2 தேக்கரண்டி தேங்காய் இறைச்சியில் சுமார் 5 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது. இதற்கிடையில், மாவில் பதப்படுத்தப்பட்ட தேங்காய், ஒரு சிறிய தொகுப்பில் சுமார் 7 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது, மற்றும் அரை கப் தேங்காய் இறைச்சியில் 10 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது. இது வேறுபட்டது, நீங்கள் அதை தேங்காய் எண்ணெயுடன் ஒப்பிட்டுப் பார்த்தால், நிச்சயமாக நடுத்தர சங்கிலி ட்ரைகிளிசரைட்களில் ஃபைபர் இல்லை.

தேங்காய் உணவை இயக்கும் நிலைகள்

இப்போது, ​​தேங்காய் உணவு வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், தேங்காயின் நன்மைகளைப் பின்பற்றி நிரூபிக்கலாம். செரி மற்றும் ஜான் கால்போம், புத்தகத்தின் ஆசிரியர்கள் "தேங்காய் உணவு " நீங்கள் பின்பற்றக்கூடிய 4 படிகளை பரிந்துரைக்கவும்:

1. முதல் நிலை, எடை குறைக்க முயற்சிப்பது

தேங்காய் உணவின் முதல் முதல் இறுதி வரை இது ஒரு மாதம் நீடிக்கும். ஒவ்வொரு நாளும், நீங்கள் கட்டாய உணவுப் பகுதிகளை ஒரு நாளைக்கு 3 முறை, மற்றும் 2 லேசான உணவைப் பிரிக்கலாம்.

தேங்காய் இறைச்சி அல்லது அதன் எண்ணெயை உங்கள் உணவுப் பொருட்களில் ஒன்றாகப் பயன்படுத்துங்கள். விலகியிருத்தல், பழம், முழு தானியங்கள் மற்றும் சர்க்கரை உட்கொள்ளல் ஆகியவற்றைத் தவிர்க்கவும், இதன் செயல்பாடு இரத்த சர்க்கரையை சீராக்க உதவுவதால் உடல் எடையைக் குறைக்க முடியும். உடற்பயிற்சியைச் செய்ய 15 நிமிடங்கள் செலவழிக்க மறக்காதீர்கள், இதனால் அதிகபட்ச உணவு கிடைக்கும்.

2. இரண்டாவது கட்டம், செரிமானத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது

உணவின் இரண்டாம் கட்டத்தின்போது, ​​காய்கறிகள், கோதுமை (நார்ச்சத்துக்கான ஆதாரம்) மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மூல தேங்காய் எண்ணெயில் கலப்பதன் மூலம் சுத்திகரிப்பு பானத்தை உட்கொள்ள இந்த உணவு பரிந்துரைக்கும். கூடுதலாக, நீங்கள் நிறைய தண்ணீர் குடிப்பதன் மூலம் ஈடுசெய்ய வேண்டும், அதன் செயல்பாடு செரிமான உறுப்புகளை சுத்தம் செய்வதாகும். கொட்டைகள், காய்கறிகள் மற்றும் மீன் போன்ற சத்தான உணவுகளை நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும், மேலும் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 15 நிமிடங்கள் உடற்பயிற்சி செய்யுங்கள்.

3. மூன்றாவது நிலை, ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுங்கள்

நீங்கள் மூன்றாம் கட்டத்தை அடைந்ததும், உங்கள் உணவில் உருளைக்கிழங்கு போன்ற முழு தானியங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் காய்கறிகளைச் சேர்க்க ஆரம்பிக்கலாம். பழங்கள், ஆப்பிள், திராட்சை, முலாம்பழம், மற்றும் பெர்ரி போன்றவை பீச், நீங்கள் அதை உட்கொள்ளலாம். அதேபோல் பால் மற்றும் தயிருடன், ஆனால் மிதமாக நினைவில் கொள்ளுங்கள், அதிகமாக இல்லை.

மறந்துவிடாதீர்கள், இது ஒரு தேங்காய் உணவு என்பதால், நீங்கள் 3-4 தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெயை உட்கொள்ள வேண்டும், அதை சாலட் டிரஸ்ஸிங்காக சேர்க்கவும் அல்லது பிசைந்த பழங்களில் கலக்கலாம். 1 சிப் தேங்காய் இறைச்சியையும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டாக உண்ணலாம்.

4. இறுதியாக, ஒரு உணவை பராமரிக்கவும்

இந்த கடைசி கட்டத்தில், எடை இழப்பில் மாற்றம் இருந்தால், நீங்கள் உணவை பராமரிக்கலாம். ஆனால் நினைவில் கொள்ளுங்கள், சர்க்கரை, ஆல்கஹால் மற்றும் வாழைப்பழங்கள் போன்ற சில பழங்களைக் கொண்ட உணவுகளை நீங்கள் இன்னும் தவிர்க்க வேண்டும். இந்த தேங்காய் உணவை இன்னும் சிறப்பாகச் செய்ய ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 15 நிமிடங்கள் உடற்பயிற்சி செய்யுங்கள்.

எக்ஸ்