புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு ஊட்டச்சத்து தேர்ந்தெடுப்பதற்கான வழிகாட்டுதல்கள்

பெரும்பாலான மக்கள் தங்கள் அன்றாட கலோரி அளவை தீவிரமாக குறைத்துக்கொண்டால், புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இதற்கு நேர்மாறாக இருக்க வேண்டும். ஆமாம், புற்றுநோய் போன்ற நாட்பட்ட நோய்களின் வரலாற்றைக் கொண்ட ஒருவர் பொதுவாக அவர்களின் தினசரி கலோரி அளவை அதிகரிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார். கலோரிகள் மட்டுமல்ல, புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களும் தினமும் உட்கொள்ளும் உணவில் இருந்து ஊட்டச்சத்து உட்கொள்வதில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

இது காரணமின்றி இல்லை, ஏனென்றால் சரியான ஊட்டச்சத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் மற்றும் புற்றுநோய் சிகிச்சையின் போது மீட்கப்படுவதை துரிதப்படுத்தும்.

புற்றுநோய் சிகிச்சைக்கு முன் என்ன ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் தேவை?

புற்றுநோய் சிகிச்சையின் போது தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களைத் தீர்மானிப்பதற்கு முன், புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் முதலில் ஒரு மருத்துவரால் அவர்களின் ஊட்டச்சத்து நிலையை சரிபார்க்க வேண்டும். உண்மையில், இந்த ஊட்டச்சத்து நிலை காசோலை மருந்து எடுக்க விரும்பும் ஒவ்வொரு நோயாளியையும் தவறாமல் கண்காணிக்க வேண்டும்.

வெறுமனே, புற்றுநோயாளிகளுக்கு நல்ல ஊட்டச்சத்தில் கலோரிகள், புரதம் மற்றும் கூடுதல் வைட்டமின்கள் இருக்க வேண்டும். புற்றுநோய் சிகிச்சையிலிருந்து சிக்கல்களைத் தடுக்க இது செய்யப்படுகிறது. புற்றுநோய் சிகிச்சையின் காரணமாக நோயாளிகள் அனுபவிக்கும் பொதுவான பிரச்சினைகள் சிலவற்றில் பசியின்மை, அஜீரணம், குமட்டல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஆகியவை அடங்கும்.

புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவருக்கு தினசரி கலோரி தேவை எவ்வளவு?

புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பொதுவாக அவர்கள் செய்யும் புற்றுநோய் சிகிச்சை முறையை விரைவுபடுத்த அதிக கலோரி தேவைப்படுகிறது.

உங்களுக்கு நிறைய கலோரிகள் தேவைப்பட்டால், உங்கள் உணவு உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க வேண்டும். இருப்பினும், நிறைய சாப்பிட வேண்டாம், ஏனென்றால் புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் தாங்கள் உட்கொள்ளும் உணவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

பொதுவாக, புற்றுநோய் நோயாளிகளின் கலோரி தேவைகள் ஒவ்வொரு நபருக்கும் அடிப்படையில் வேறுபடுகின்றன, ஆனால் சராசரி புற்றுநோய் நோயாளிக்கு 25-35 கலோரிகள் / கிலோ BW / day தேவைப்படுகிறது. உதாரணமாக, நீங்கள் 60 கிலோ எடையுள்ளதாக இருந்தால், ஒரு நாளைக்கு உங்கள் கலோரி உட்கொள்ளல் 1500 முதல் 2100 கலோரிகள் வரை இருக்கும்.

புற்றுநோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கும்போது என்ன ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை?

ஆரோக்கியமானவர்களைப் போலவே, புற்றுநோயாளிகளுக்கும் அவர்கள் தினசரி உட்கொள்ளும் உணவில் இருந்து கார்போஹைட்ரேட், புரதம், கொழுப்பு, வைட்டமின் மற்றும் தாது உட்கொள்ளல் தேவை.

உண்மையில், புற்றுநோயாளிகளுக்கு ஆரோக்கியமான மக்களை விட சில ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை, எடுத்துக்காட்டாக நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள். புற்றுநோய் நோயாளிகள் சிகிச்சையின் விளைவுகளால் நுண்ணூட்டச்சத்து குறைபாடுகளுக்கு ஆளாகிறார்கள் என்பதே இதற்குக் காரணம்.

அறுவை சிகிச்சை மற்றும் கீமோதெரபி போன்ற புற்றுநோய் சிகிச்சைகள் உடலில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் அளவைக் குறைக்கும், பலவீனமான உறிஞ்சுதல் காரணமாக அல்லது நோயாளியின் உணவு உட்கொள்ளல் குறைகிறது, ஏனெனில் அவருக்கு பசி இல்லை.

உண்மையில், நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் வளர்ச்சி மற்றும் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களில் ஒன்றாகும்.

கூடுதலாக, நோயாளிகளுக்கு சில ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை:

கிளை-சங்கிலி அமினோ அமிலங்கள் (BCAA கள்), புற்றுநோய் சிகிச்சையின் போது பசி குறைவதைத் தடுக்கவும், உடல் ஆற்றலாகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பால், கோழி, வாத்து, மாட்டிறைச்சி, சீஸ், முட்டை வெள்ளை ஆகியவை BCAA இன் ஆதாரங்கள்.
ஈகோசபெண்டனோயிக் அமிலம் (இபிஏ), உடலில் ஏற்படும் அழற்சியைக் குறைக்கவும், சிக்கல்களைத் தடுக்கவும் பயன்படுகிறது. சால்மன், டுனா, கானாங்கெளுத்தி, கேட்ஃபிஷ் மற்றும் ஈரமான நங்கூரங்கள் EPA இன் ஆதாரங்கள்.
அர்ஜினைன் மற்றும் குளுட்டமைன். நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் தூண்டுதலுக்கான அரிசினின் மற்றும் உடல் புரதங்களை ஜீரணிக்க எளிதாக்குகிறது. புற்றுநோய் சிகிச்சையின் விளைவுகள் மற்றும் புதிய செல்கள் உருவாவதற்கு எதிராக செரிமானத்தை பாதுகாக்க குளுட்டமைன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குளுட்டமைன் மற்றும் அர்ஜினைன் நிறைந்த உணவு ஆதாரங்கள் இறைச்சி, முட்டை, பால், சீஸ், தயிர், சோயாபீன்ஸ், கொட்டைகள் மற்றும் கோதுமை.

புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் கூடுதல் மருந்துகளை எடுக்க வேண்டுமா?

புற்றுநோய் நோயாளியின் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலை அவர்களின் அன்றாட உணவில் இன்னும் பூர்த்தி செய்ய முடியாவிட்டால், கூடுதல் தேவைப்படலாம். இருப்பினும், புற்றுநோய் நோயாளிகளுக்கு கூடுதல் கொடுப்பது தன்னிச்சையாக இருக்கக்கூடாது, முதலில் நீங்கள் மருத்துவரின் அனுமதி பெற வேண்டும்.

காரணம், சப்ளிமெண்ட்ஸ் உண்மையில் தேவையில்லை என்று யாராவது உட்கொண்டால் அவை நுகர்வு ஆபத்தானது. இது நன்மைகளை அளிக்கிறது என்பதல்ல, கூடுதல் பொருள்களை கவனக்குறைவாக எடுத்துக்கொள்வது உண்மையில் விஷத்தை ஏற்படுத்தும்.

புற்றுநோய் நோயாளிகள் கவனம் செலுத்த வேண்டிய முக்கியமான விஷயங்கள்

இப்போது வரை அமெரிக்க புற்றுநோய் சங்கம் புற்றுநோய் நோயாளிகளுக்கு நான்கு சுகாதார திட்டங்களை பரிந்துரைக்கிறது, அவற்றுள்:

சாதாரண எடையை பராமரிக்கவும்
பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் முழு தானியங்களிலிருந்து நிறைய நார்ச்சத்து சாப்பிடுங்கள்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு, சர்க்கரை, மாவு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட மாவு பொருட்கள் அதிகம் உள்ள உணவுகளை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துங்கள்
வழக்கமான உடற்பயிற்சியுடன் சீரான ஊட்டச்சத்து உணவை நடைமுறைப்படுத்துதல்

மேலே உள்ள நான்கு விஷயங்களைத் தவிர, புற்றுநோய் நோயாளிகள் தங்கள் அன்றாட உணவு உட்கொள்ளலை நிறைவேற்றுவதில் கவனம் செலுத்த வேண்டிய வேறு சில முக்கியமான விஷயங்கள் இங்கே:

உணவு லேபிள்களை எப்போதும் படிக்கவும். கொழுப்பு குறைவாக பெயரிடப்பட்ட உணவுகள் அல்லது பானங்களால் ஏமாற வேண்டாம் (குறைந்த கொழுப்பு) அல்லது கொழுப்பு இல்லாதது (கொழுப்பு அல்லாத) ஏனெனில் அவை கலோரிகளில் குறைவாக இல்லை.
அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகளை உண்ணும்போது சிறிய பகுதிகளை உண்ணும் பழக்கத்தைப் பெறுங்கள்.
பிரஞ்சு பொரியல், ஐஸ்கிரீம், டோனட்ஸ் மற்றும் பிற கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக நிறைய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள்.
போன்ற சர்க்கரை பானங்களை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துங்கள் குளிர்பானம், விளையாட்டு பானங்கள், மற்றும் பழ சுவை.
வீட்டு சமையலுக்கு வெளியே உணவுகளை உண்ணும்போது, எப்போதும் குறைந்த கலோரி, குறைந்த கொழுப்பு, குறைந்த சர்க்கரை உணவுகளை தேர்வு செய்து சிறிய பகுதிகளை சாப்பிட நினைவில் கொள்ளுங்கள்.