தூய தேனின் நன்மைகள், சருமத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பதில் இருந்து புண்களைத் தடுக்கும் வரை

தேன் என்பது தேனீக்களால் தயாரிக்கப்படும் இயற்கை இனிப்பாகும். இருப்பினும், தேனுக்கு பல ஆரோக்கிய பயன்கள் உள்ளன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? உண்மையில், ஆரோக்கியத்திற்கு தூய தேனின் நன்மைகள் என்ன? பின்வரும் மதிப்புரைகளைப் பாருங்கள்.

தேன் எங்கிருந்து வருகிறது?

தேன் என்பது ஒரு இயற்கை தயாரிப்பு ஆகும், இது தேன் மற்றும் தாவரங்களின் வைப்பு ஆகியவற்றின் கலவையிலிருந்து வருகிறது, பின்னர் அவை மாற்றப்பட்டு தேனீவில் சேமிக்கப்படும். கி.மு 2000 இல் தேன் முதன்முதலில் ஆரோக்கியத்தில் மருந்தாக பயன்படுத்தப்பட்டது. தேனின் பயன்பாடு முதலில் ஒரு மருத்துவரால் சீனாவில் பாரம்பரிய மருந்தாக பயன்படுத்தப்பட்டது, பின்னர் தேனின் பயன்பாடு மற்ற நாடுகளுக்கு தொடர்ந்து உருவாக்கப்பட்டு வருகிறது.

தூய தேன் உள்ளடக்கம்

உண்மையில் தேனில் நீர் மற்றும் சர்க்கரை அடங்கிய முக்கிய கலவை உள்ளது. இருப்பினும், இந்த இரண்டு கலவைகளுக்கு மேலதிகமாக, தேனில் பலவிதமான பிற ஊட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன. தேனில் அமினோ அமிலங்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.

கூடுதலாக, பிரக்டோஸால் ஆதிக்கம் செலுத்தும் தேனில் உள்ள சர்க்கரை உள்ளடக்கம் (பொதுவாக பழங்களில் காணப்படும் ஒரு இயற்கை சர்க்கரை) செயற்கை இனிப்புகளைக் காட்டிலும் இனிமையான சுவை கொண்டது மற்றும் அதிக ஆற்றலை வழங்குகிறது.

தேனின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன?

தூய தேனில் உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. மனிதனின் செரிமான மண்டலத்தில், நன்மை பயக்கும் நல்ல பாக்டீரியாக்கள் உள்ளன. அவற்றில் மனித செரிமான அமைப்பின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தக்கூடிய பிஃபிடோபாக்டீரியா மற்றும் லாக்டோபாகிலி ஆகியவை அடங்கும்.

தேன் போன்ற இயற்கையான ப்ரீபயாடிக்குகளைக் கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்வது உண்மையில் இந்த பாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கும், இதனால் அவை ஆரோக்கியத்தில் நன்மை பயக்கும். தவிர, உங்கள் வயிற்றை காலியாக்குவதை மெதுவாக்கும் விளைவையும் தேன் கொண்டுள்ளது. இது தேன் பெரும்பாலும் சிகிச்சை மற்றும் வயிற்றுப் புண் அல்லது வயிற்று அமிலத்தைத் தடுப்பதற்குப் பயன்படுகிறது.

தேனில் 3-31 மி.கி / 100 கிராம் சர்க்கரை கால்சியம் உள்ளது. கால்சியம் நிச்சயமாக குழந்தைகளில் எலும்பு வளர்ச்சி மற்றும் வயதானவர்களுக்கு ஆஸ்டோபோரோசிஸ் தடுப்புக்கு மிகவும் நல்லது.

எலும்புகளில் நல்ல விளைவைக் கொண்டிருப்பதைத் தவிர, கெட்ட கொழுப்பின் (எல்.டி.எல்) அளவைக் குறைப்பதற்கும், கொழுப்பின் அளவை (எச்.டி.எல்) அதிகரிப்பதற்கும், NO (நைட்ரிக் ஆக்சைடு) அதிகரிப்பதற்கும் தேனுக்கு திறன் உள்ளது. NO என்பது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துவதற்கும், இதய தசையின் செயல்பாட்டைப் பேணுவதற்கும், இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும் ஒரு பங்கைக் கொண்ட ஒரு வாயு ஆகும். இது இதய நோய் அல்லது பக்கவாதத்தைத் தடுக்க தேனை ஒரு நல்ல நண்பராக்குகிறது.

கூடுதலாக, தேனை ஒரு இயற்கை இனிப்பானாகவும், ஆற்றல் மூலமாகவும் பயன்படுத்தலாம். ஏனென்றால், ஒரு டீஸ்பூன் தூய தேனில் 17 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் செயற்கை இனிப்புகளுடன் ஒப்பிடும்போது ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு அளவைக் கொண்டுள்ளன. தேன் ஒரு கிளைசெமிக் குறியீட்டு மதிப்பை சுமார் 35-48 வரை கொண்டுள்ளது, அதே நேரத்தில் பொதுவாக இனிப்பாகப் பயன்படுத்தப்படும் வெள்ளை சர்க்கரை 58-65 ஐக் கொண்டுள்ளது. நடத்தப்பட்ட ஆராய்ச்சியின் அடிப்படையில், உடற்பயிற்சி செய்யும் போது தேன் உட்கொள்வது உடலின் சகிப்புத்தன்மையையும் சக்தியையும் அதிகரிக்கும்.

தேனைப் பெறுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் இளமையாக இருக்கும்

ஃப்ரீ ரேடிகல்களின் இருப்பு உடலின் செல்களைத் தொந்தரவு செய்து சருமத்தின் வயதை ஏற்படுத்தும். தேனில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் இந்த ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைத் தடுக்கவும், முன்கூட்டிய வயதானவர்கள் உட்பட ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் பல்வேறு கோளாறுகளைத் தடுக்கவும் முடியும்.

தேனின் நிறத்தில் இருந்து தேனில் அதிக மற்றும் குறைந்த அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை நீங்கள் அவதானிக்கலாம். தேன் கருமையானது, அதில் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் இருப்பதாக கருதப்படுகிறது.

காயங்களை குணப்படுத்த தேனின் நன்மைகளை அங்கீகரிக்கவும்

தேன் உண்மையில் காயங்களை குணப்படுத்த உதவும். ஏனென்றால், தேன் அதன் ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு உள்ளடக்கத்திற்கு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிசெப்டிக் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, அமிலமான தேனின் pH (3.2-4.5 க்கு இடையில்) பாக்டீரியா வளர்ச்சியைத் தடுக்கும்.

தேன் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளையும், வடுக்கள் குறைக்கும் திறனையும் கொண்டுள்ளது. ஏனென்றால், இரத்த நாளங்களை சரிசெய்வதற்கான திறனை தேன் கொண்டுள்ளது (காயத்தின் போது இரத்த நாளங்கள் சேதமடைவதால்), சேதமடைந்த தோல் அடுக்குகளின் வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்த உதவுகிறது, கொலாஜனை அதிகரிக்கிறது, இது தோல் பழுதுபார்க்க உதவுகிறது, மேலும் வடுக்கள் மற்றும் கெலாய்டுகளைத் தடுக்கிறது.

இந்த தனித்துவமான திறன்களின் காரணமாக, காயங்களை குணப்படுத்த உதவும் சிகிச்சையாக தேன் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் கீறல்களால் ஏற்படும் தீக்காயங்கள் அல்லது காயங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க கிரீம் கலவைகளில் பெரும்பாலும் சேர்க்கப்படுகிறது.

எக்ஸ்