இந்த உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம் உணவு விஷத்தை சமாளித்தல்

கவனக்குறைவாக சாப்பிடுவது விஷத்தை ஏற்படுத்தும், குறிப்பாக உணவு சுத்தமாக இல்லாவிட்டால் மற்றும் கிருமிகளால் மாசுபடுகிறது. வழக்கமாக, நீங்கள் உணவு விஷத்தை அனுபவித்தால், எழும் அறிகுறிகளில் வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வயிற்று வலி ஆகியவை அடங்கும். உணவு விஷத்தின் அறிகுறிகள் பொதுவாக சுமார் 48 மணி நேரம் நீடிக்கும், பின்னர் மறைந்துவிடும். அப்படியிருந்தும், உங்கள் உடல் உண்மையில் குணமடையும் வகையில் உணவு விஷத்தை சமாளிக்க, நீங்கள் இனி சாப்பிட முடியாது. உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு நீங்கள் உட்கொள்ள வேண்டிய பல விஷயங்கள் உள்ளன, அவை என்ன?

உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு, இதை நீங்கள் உட்கொள்ள வேண்டும்

1. நீரேற்றமாக இருக்க தண்ணீர் குடிக்கவும்

உணவு விஷத்தை முற்றிலுமாக சமாளிக்க குடிநீர் ஒரு வழியாகும். உணவு நச்சுத்தன்மையின் பொதுவான அறிகுறிகள் வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வாந்தி. இது உடல் திரவங்களின் அளவைக் குறைக்கும். ஆகையால், உணவு நச்சுத்தன்மையின் பக்கவிளைவுகளால் உடல் நீரிழப்பு மற்றும் மோசமடைவதைத் தடுக்க, நீங்கள் நிறைய தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும்.

வாந்தியெடுக்கும் போது, ​​ஒவ்வொரு 10 நிமிடங்களுக்கும் ஒன்று முதல் இரண்டு கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும். இருப்பினும், இது உங்களை மீண்டும் வாந்தியெடுத்தால், சிறிது நேரம் திரவங்களை குடிப்பதை நிறுத்திவிட்டு, அடுத்த ஒரு மணி நேரத்தில் மீண்டும் முயற்சிக்கவும்.

இது மேலும் நிலையானதாகிவிட்டால், நீரிழப்பைத் தடுக்க எலக்ட்ரோலைட்டுகளையும் குடிக்கலாம். பிற திரவங்களை டிகாஃபினேட்டட் டீ, சிக்கன் ஸ்டாக் அல்லது காய்கறி பங்கு போன்ற திறப்பாளர்களாகவும் பயன்படுத்தலாம். அறிகுறிகளை மோசமாக்கும் என்பதால் காஃபினேட் சோடாக்கள், பால் அல்லது டீஸைக் குடிக்க வேண்டாம்.

2. ஜீரணிக்க எளிதான உணவுகளை உண்ணுங்கள்

அடுத்த உணவு விஷத்தை சமாளிப்பதற்கான வழி படிப்படியாக வயிற்றுக்கு உணவைக் கொடுப்பதாகும். செரிமான அமைப்பு வேலை செய்ய உதவும் வயிற்றில் மென்மையாக இருக்கும் உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

ஹெல்த்லைன் பக்கத்தில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது, உணவு விஷத்தை அனுபவித்த பிறகு குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளைத் தேர்வுசெய்க. வயிறு ஜீரணிக்க கொழுப்பு மிகவும் கடினம், குறிப்பாக வயிறு வருத்தமாக இருக்கும் போது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுகள்:

• வாழை
• தானியங்கள்
• முட்டையில் உள்ள வெள்ளை கரு
• தேன்
• வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
• உருளைக்கிழங்கு
• ரொட்டி
• BRAT உணவு, வாழைப்பழங்கள் (வாழைப்பழம்), அரிசி (அரிசி), ஆப்பிள் சாஸ் (ஆப்பிள் சாஸ்) மற்றும் சிற்றுண்டி ஆகியவற்றைக் கொண்ட உணவு

வயிற்று வலிக்குப் பிறகு நீங்கள் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள் இவை.

3. இயற்கை பொருட்கள் தேர்வு

விஷம் ஏற்படும் போது, ​​உடல் இயற்கையாகவே உடலில் இருந்து விஷமாகக் கருதப்படும் பொருட்களை சுத்தம் செய்ய முயற்சிக்கும். தீங்கு விளைவிக்கும் கிருமிகளிலிருந்து செரிமானத்தை சுத்தம் செய்ய உடல் முயற்சிக்கும்.

வயிற்று வலியை போக்கக்கூடிய தூய இஞ்சி தேநீர் போன்ற இயற்கை பொருட்களிலிருந்து மூலிகைகளை உட்கொள்வதன் மூலம் உங்கள் வயிறு அனைத்து பாக்டீரியாக்களையும் வேகமாக சுத்தப்படுத்த உதவும். அறிகுறிகள் தோன்றும்போது நீங்கள் இஞ்சி தேநீரை உட்கொள்ளலாம், இதனால் உங்கள் வயிறு மிகவும் வசதியாக இருக்கும்.

இதற்கிடையில், அறிகுறிகள் குறைந்துவிட்டால், குறைந்தது அடுத்த இரண்டு வாரங்களுக்கு புரோபயாடிக்குகளைக் கொண்ட தயிரை நீங்கள் குடிக்கலாம். தயிரில் உள்ள புரோபயாடிக்குகள் உணவு விஷத்தை உண்டாக்கும் கெட்ட பாக்டீரியாவை வயிற்றை சுத்தம் செய்ய உதவுகின்றன.

4. ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும் உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் தவிர்க்கவும்

உங்களுக்கு உணவு விஷம் இருந்தால், ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும் உங்கள் வயிற்று உணவை உடனடியாக கொடுக்க வேண்டாம். இது அறிகுறிகளை மோசமாக்குகிறது. தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள் மற்றும் பானங்கள்:

• ஆல்கஹால்
• காஃபின் (எடுத்துக்காட்டுகள் ஆற்றல் பானங்கள், காபி, சோடாவில் உள்ளன)
• காரமான உணவு
• அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகள்
• கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள்
• வறுத்த
• காரமான உணவு
• பழச்சாறு

5. நிச்சயமாக சுத்தமாக இருக்கும் உணவுகளை உண்ணுங்கள்

நிச்சயமாக நீங்கள் மீண்டும் உணவு விஷத்தை விரும்பவில்லை, இல்லையா? அப்படியானால், உட்கொள்ளும் அனைத்து உணவு மற்றும் பானங்களும் சுத்தமாகவும், கிருமிகளிலிருந்து விடுபடவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும்.

சாப்பிடத் தயாராக உள்ள மெனுவில் உணவுப் பொருட்களை எவ்வாறு சேமிப்பது, கழுவுதல் மற்றும் பதப்படுத்துவது என்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள். அந்த வகையில், நீங்கள் மீண்டும் விஷத்தின் அறிகுறிகளைத் தவிர்ப்பீர்கள்.

மேற்கு ஆஸ்திரேலியாவின் சுகாதாரத் துறையின் இணையதளத்தில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது, சுகாதாரமாக எவ்வாறு செயலாக்குவது என்பது பின்வருமாறு:

• உணவை பதப்படுத்தும் போது எப்போதும் கைகளை சோப்பு மற்றும் ஓடும் நீரில் கழுவ வேண்டும். குறிப்பாக கழிப்பறையிலிருந்து, மூல உணவில் இருந்து சமைத்த உணவைத் தொடும்போது மற்றும் நேர்மாறாக.
• சாப்பிடுவதற்கு முன்பு எப்போதும் பழங்களையும் காய்கறிகளையும் கழுவ வேண்டும், குறிப்பாக நீங்கள் பழம் அல்லது காய்கறிகளை பச்சையாக சாப்பிடப் போகிறீர்கள். மூல நீரில் கழுவினால், சாப்பிடுவதற்கு முன்பு தண்ணீர் வடிகட்டப்படுவதை உறுதி செய்யுங்கள். அல்லது சமையலறை காகிதத்துடன் உலர வைக்கவும்.
• ஒவ்வொரு வகை உணவுக்கும் தனி கத்தி மற்றும் கத்தியைப் பயன்படுத்துங்கள். சமைத்த உணவுக்காக, மூல இறைச்சி மற்றும் மீன்களுக்கு, காய்கறிகளுக்கு டெலினன் மற்றும் கத்திகள்.
• எப்போதும் சோப்புடன் சமையல் பாத்திரங்கள் மற்றும் கட்லரிகளை நன்கு சுத்தம் செய்யுங்கள்.
• உணவுப் பொருட்களை நன்றாக சேமித்து வைக்கவும், எடுத்துக்காட்டாக, சமைத்த உணவுடன் மூல இறைச்சி சேமிப்பை பிரிக்கவும். உணவு மற்றும் முடிக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களை மூடி வைக்கவும். வெப்பநிலையிலும் கவனம் செலுத்துங்கள்.

எக்ஸ்