பொருளடக்கம்:
- தேநீர் மற்றும் காபியின் வரலாறு
- தேநீர் குடிப்பதால் ஏற்படும் நன்மைகள் மற்றும் அபாயங்கள்
- காபி குடிப்பதால் ஏற்படும் நன்மைகள் மற்றும் அபாயங்கள்
- எனவே, எது சிறந்தது? காபி அல்லது தேநீர்?
மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும் ஒன்று காலையில் எழுந்து காலையில் தேநீர் அல்லது காபி குடிப்பது. தேநீர் அல்லது காபி மகிழ்ச்சியையும் அமைதியையும் தரக்கூடிய ஒரு பானம் என்று கூறப்படுகிறது. இரண்டு வகையான பானங்களும் அவற்றில் ஒவ்வொன்றையும் கொண்டிருக்கின்றன. இருப்பினும், தேநீர் அல்லது காபி உண்மையில் ஆரோக்கியமானதா?
தேநீர் மற்றும் காபியின் வரலாறு
புராணத்தின் படி, கிமு 2737 இல் சீனப் பேரரசரால் தேநீர் முதன்முதலில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, ஒரு இலை தற்செயலாக அவர் கொதிக்கும் நீரில் விழுந்தது. பின்னர், அவர் அதை ருசித்தார், அதை உட்கொண்ட பிறகு அதன் சுவை மற்றும் நன்மைகளால் ஆச்சரியப்பட்டார்.
இதற்கிடையில், காபி எத்தியோப்பியாவின் மலைப்பகுதிகளில் தோன்றியதாக நம்பப்படுகிறது, அங்கு கால்டி என்ற ஆடு மேய்ப்பவர் தனது ஆடுகளை ஒரு மரத்திலிருந்து தயாரித்த பிறகு காபி விதைகள் என்று அறியப்பட்டதைக் கண்டார்.
தேநீர் அல்லது காபி எது சிறந்தது என்ற கேள்விக்கு பதிலளிப்பதற்கு முன், அதிகப்படியான காபி மற்றும் தேநீர் நுகர்வு நன்மைகளையும் ஆபத்துகளையும் நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
தேநீர் குடிப்பதால் ஏற்படும் நன்மைகள் மற்றும் அபாயங்கள்
இதுவரை, தேநீர் நுகர்வு எப்போதுமே அதன் உடல்நல நன்மைகளுடன் தொடர்புடையது, ஏனெனில் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் இரத்த நாளங்கள் கடினமாவதைத் தடுக்க உதவுகிறது மற்றும் மூளையின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும்.
மேலும், மற்றொரு ஆய்வு ஒரு சுகாதார இதழில் வெளியிடப்பட்டது ஊட்டச்சத்து புல்லட்டின்,வழக்கமான தேநீர் உட்கொள்வது இதய நோய் மற்றும் நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டது. உண்மையில், மற்றொரு ஆய்வில், காபி போன்ற பிற காஃபினேட்டட் பானங்களுடன் ஒப்பிடும்போது தேநீர் நுகர்வு மன அழுத்தத்தை குறைக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
வழக்கமான தேநீர் குடிப்பவர்களும் அதிக எலும்பு அடர்த்தியைக் கொண்டுள்ளனர், இது எலும்பு இழப்பைக் குறைக்கும். தேயிலை குடிப்பவர்களுக்கு தோல் புற்றுநோய், மார்பக புற்றுநோய் மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் வருவதற்கான வாய்ப்பு குறைவு என்று பிற ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. கூடுதலாக, தேநீரில் உள்ள ஃவுளூரைடு உள்ளடக்கம் பல் சிதைவு மற்றும் ஈறு நோயிலிருந்து பாதுகாக்கும்.
சிறந்த தேயிலை வகைகளில் ஒன்றான கிரீன் டீயை உட்கொள்வது, ஒரு நாளைக்கு இரண்டு கோப்பைக்கு மேல் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும், உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்த உதவும், மேலும் நினைவாற்றல் இழப்பு அல்லது மூளை நினைவாற்றல் அபாயத்தை குறைக்கலாம் என்றும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர். வயதான.
இருப்பினும், தேநீரில் உள்ள டானின் உள்ளடக்கம் உடலில் இரும்பு உறிஞ்சப்படுவதில் தலையிடும். தேயிலை நுகர்வு இரும்பு உறிஞ்சுதலில் 62% குறைப்புக்கு வழிவகுக்கும் என்று ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது. கூடுதலாக, ஒரு நாளைக்கு ஏழு கப் அளவுக்கு அதிகமான தேநீர் உட்கொள்வது மூன்று கப் தேநீர் அல்லது அதற்கும் குறைவாக சாப்பிட்டவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது புரோஸ்டேட் புற்றுநோயின் அபாயத்தை இரட்டிப்பாக்கும் என்று ஒரு ஆய்வு கூறுகிறது.
காபி குடிப்பதால் ஏற்படும் நன்மைகள் மற்றும் அபாயங்கள்
காபி குடிப்பவர்களுக்கு, ஒரு நல்ல செய்தி என்பது நடத்திய ஆய்வு ஹார்வர்ட் பல்கலைக்கழகம் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முதல் ஐந்து கப் காபி குடித்தவர்கள் சில நோய்களால் இறக்கும் அபாயத்தைக் குறைத்திருப்பதைக் கண்டறிந்தனர். காபியில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் வகை 2 நீரிழிவு நோய், பார்கின்சன் மற்றும் சில புற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாப்போடு இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
இருப்பினும், காபியில் உள்ள இயற்கை பொருட்கள், வடிகட்டப்படாமல், கொழுப்பின் அளவை அதிகரிப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. மேலும், தேநீரை விட அதிகமாக இருக்கும் காபியின் அமில உள்ளடக்கம் செரிமான பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். கூடுதலாக, ஒரு நாளைக்கு நான்கு கப் காபி அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவற்றை உட்கொள்வது எலும்பு அடர்த்தியை சுமார் 2-4% வரை குறைக்கும்.
கூடுதலாக, நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டியது என்னவென்றால், காபியில் மிக அதிகமான காஃபின் உள்ளடக்கம் உள்ளது மற்றும் இது ஒரு தூண்டுதலாகும். எனவே, நீங்கள் உணர்திறன் உடையவராக இருந்தால் அல்லது காபி உட்கொள்ளப் பழகவில்லை என்றால், காபியை உட்கொள்ளும்போது நீங்கள் அமைதியற்றவராக அல்லது கவலையாக இருப்பீர்கள். அல்லது, உங்களுக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம் இருந்தால், உங்கள் காஃபின் உட்கொள்ளலை மட்டுப்படுத்த வேண்டும், ஏனெனில் இது உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும்.
எனவே, எது சிறந்தது? காபி அல்லது தேநீர்?
இந்த கட்டுரையில் சிலவற்றைப் படித்த பிறகு, காபி மற்றும் தேநீர் ஆகியவை ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள்.
சர்க்கரை அல்லது கிரீம் கலவையுடன் நீங்கள் காபி அல்லது தேநீர் தயாரிக்காத வரை, இந்த இரண்டு பானங்களும் நோய்களைத் தடுப்பதற்கான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் நல்ல ஆதாரங்களாக இருக்கலாம். எனவே, இது சிறந்தது என்ற கேள்விக்கான பதில், காபி அல்லது தேநீர் உண்மையில் உங்களுடையது. நீங்கள் காஃபின் உணராத மற்றும் வயிற்றுப் புண்ணால் பாதிக்கப்படாத வரை, நீங்கள் காபி அல்லது தேநீர் உட்கொள்ளலாம்.
எக்ஸ்