பொருளடக்கம்:
- நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பான அரிசி நீரை தயார் செய்யுங்கள்
- அரிசி நீரைக் குடிப்பதால் பல்வேறு நன்மைகள்
- 1. ஆற்றல் மூல
- 2. மலச்சிக்கலைத் தடுக்கும்
- 3. நீரிழப்பைத் தடுக்கும்
- 4. வயிற்றுப்போக்கை சமாளித்தல்
உங்கள் முகம் மற்றும் தலைமுடிக்கு சிகிச்சையளிப்பது போன்ற அழகுக்காக அரிசி நீரின் நன்மைகளைப் பற்றி நீங்கள் அடிக்கடி கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். இருப்பினும், அரிசி நீரையும் நேரடியாக குடிக்கலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த பல்துறை உணவுப் பொருட்களில் அரிசி ஒன்றாகும். எனவே, அரிசி தண்ணீரை தவறாமல் குடிப்பதால் உங்கள் உடலுக்கு ஆரோக்கிய நன்மைகளும் கிடைக்கும்.
வெள்ளை, பழுப்பு அல்லது பழுப்பு அரிசி நீர் பல நூற்றாண்டுகளாக ஆசியாவிலிருந்து ஒரு மாற்று மருந்தாக அறியப்படுகிறது. யாராவது நோய்வாய்ப்பட்டிருக்கும்போது, வழக்கமாக அந்த நபர் அரிசி நீரைக் குடிக்கக் கேட்கப்படுவார். அரிசி நீரில் பல்வேறு நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் பி 1 போன்ற தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. நன்மைகளைப் பற்றி நீங்கள் ஆர்வமாக இருக்கிறீர்களா? கண்டுபிடிக்க கீழே உள்ள தகவல்களுக்கு படிக்கவும்.
நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பான அரிசி நீரை தயார் செய்யுங்கள்
வழக்கமாக, அதன் சாரத்திற்காக சமைக்கப்படும் அரிசி வெள்ளை அல்லது பழுப்பு அரிசி. அரிசி தண்ணீரை தயாரிக்க, முதலில் உங்கள் அரிசியை நன்கு கழுவுங்கள். அதன் பிறகு, ஒரு கப் அரிசியை சுமார் மூன்று முதல் நான்கு கப் தயார் செய்யக்கூடிய தண்ணீரில் வேகவைக்கவும் அல்லது சமைக்கவும். அரிசி நீரை உருவாக்க, அரிசியின் சிறந்த விகிதம் 1: 3 ஆகும். அரிசி மென்மையாகும் வரை 45 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். அரிசி பாதி சமைத்ததும், தண்ணீரை வடிகட்டவும்.
கூடுதல் சுவைக்காக நீங்கள் கரைசலில் சிறிது உப்பு அல்லது சர்க்கரை சேர்க்கலாம். இருப்பினும், நீங்கள் எதையும் சேர்க்காமல் உடனடியாக அரிசி தண்ணீரை குடிக்க வேண்டும். நீங்கள் அரிசியை 30 நிமிடங்கள் முதல் ஒரு மணி நேரம் வரை குடிக்கத் தயாரான தண்ணீரில் ஊற வைக்கலாம். இருப்பினும், அரிசியை முன்கூட்டியே சமைப்பது தண்ணீரில் குடியேறும் ஊட்டச்சத்துக்களை அதிகப்படுத்தும் என்று நிபுணர்கள் நம்புகின்றனர்.
அரிசி நீரைக் குடிப்பதால் பல்வேறு நன்மைகள்
பண்டைய காலங்களில், ஜப்பான் மற்றும் சீனாவில் மக்கள் தினமும் காலையில் அரிசி தண்ணீரைக் குடிப்பது வழக்கம். ஒவ்வொரு நாளும் அரிசி நீரைக் குடிப்பதால் பொதுவாக உயிர் மற்றும் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க முடியும் என்று நம்பப்படுகிறது. மக்கள் நோய்வாய்ப்படும்போது, குறிப்பாக செரிமான பிரச்சனைகளுடன் அரிசி நீர் பெரும்பாலும் மாற்று மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அரிசி குடிப்பதன் பல்வேறு நன்மைகள் இங்கே உள்ளன.
1. ஆற்றல் மூல
நீங்கள் உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருந்தால், பலவீனமாக இருப்பதால், உங்களுக்கு உடல்நிலை சரியில்லை, அல்லது போதுமான ஓய்வு கிடைக்கவில்லை என்றால், அரிசி நீரைக் குடிப்பது உங்கள் ஆற்றலை அதிகரிக்க உதவும். உடலில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் வழங்கப்படுவது எரிந்து போவதால் பலவீனம் அல்லது ஆற்றல் இல்லாமை போன்ற உணர்வு பொதுவாக ஏற்படுகிறது. அரிசி நீரில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன, அவை ஆற்றல் மூலமாக இருக்கும். காலையில் அரிசி நீரைக் குடிப்பதால் நீங்கள் நாள் முழுவதும் அதிக புத்துணர்ச்சியையும் ஆற்றலையும் பெறுவீர்கள். கூடுதலாக, அரிசி நீரும் பாதுகாப்பானது மற்றும் இயற்கையானது, எரிசக்தி பானங்களில் காணப்படும் கூடுதல் தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் இல்லை.
2. மலச்சிக்கலைத் தடுக்கும்
கடினப்படுத்தப்பட்ட மலத்தால் மலச்சிக்கல் அல்லது மலச்சிக்கல் ஏற்படுகிறது. இது வயிற்று வலி அல்லது அடிக்கடி வாயு கடந்து செல்ல வழிவகுக்கும். மலச்சிக்கலை அனுபவிக்கும் செரிமான மண்டலத்தை மென்மையாக்க, உங்களுக்கு நிறைய நார்ச்சத்து மற்றும் திரவங்கள் தேவை. அரிசி நீரைக் குடிப்பது பதில். இது நார்ச்சத்து நிறைந்திருப்பதால், அரிசி நீர், குறிப்பாக பழுப்பு அரிசியிலிருந்து, மலத்தை மென்மையாக்கவும், உங்கள் செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்தவும் உதவும். கூடுதலாக, அரிசி ஸ்டார்ச் தயாரிக்கும் பல்வேறு நல்ல பாக்டீரியாக்களும் உங்கள் குடலை வளர்ப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். எனவே, மலச்சிக்கலை அடிக்கடி அனுபவிக்கும் உங்களில், அஜீரணத்தைத் தடுக்க தினமும் காலையில் அரிசி நீரை தவறாமல் குடிக்க ஆரம்பிக்க வேண்டும்.
3. நீரிழப்பைத் தடுக்கும்
நோய்வாய்ப்பட்டவர்களுக்கு நீரிழப்பைத் தடுக்க நிறைய திரவங்கள் தேவைப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக அவர்களுக்கு டைபஸ், டெங்கு காய்ச்சல் அல்லது காய்ச்சல் ஏற்படும் போது. அதற்காக, நீங்கள் நோய்வாய்ப்பட்டிருக்கும்போது தண்ணீரின் கவனச்சிதறலாக அரிசி நீரைக் குடிக்கலாம். அரிசி நீரில் அதிகமான தாதுக்கள் மற்றும் இரும்புச்சத்து இருப்பதால் உடலுக்கு இழந்த திரவங்களை மாற்ற வேண்டும்.
4. வயிற்றுப்போக்கை சமாளித்தல்
அரிசி நீர் என்பது வயிற்றுப்போக்கு நோய்களுக்கான ஒரு பாரம்பரிய மருந்தாகும், இது நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது, குறிப்பாக இந்தியாவில். இங்கிலாந்தில் ஒரு பத்திரிகையான லான்செட்டில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு, அரிசி நீர் இழந்த எலக்ட்ரோலைட்டுகளை மாற்றி வயிற்றுப்போக்கு அறிகுறிகளைக் குறைக்கும் என்பதை நிரூபிக்கிறது. ஆய்வில், அரிசி நீரைக் குடித்த வயிற்றுப்போக்கு நோயாளிகள் குடல் இயக்கங்களின் அதிர்வெண்ணை 50% குறைத்து, வாந்தியை 60% வரை குறைக்கலாம். ஏனென்றால், அரிசி நீரில் மாவுச்சத்து இருப்பதால், குழந்தைகளுக்கு கூட உடல் ஜீரணிக்க மிகவும் எளிதானது. வயிற்றுப்போக்கு அறிகுறிகளைப் போக்க உடலில் உள்ள மாவுச்சத்தின் எதிர்வினையும் வேகமானது, ஏனெனில் உடல் அதன் கட்டமைப்பை நன்கு அறிந்திருக்கிறது. உடல் இனி அரிசி நீரை ஒரு மருந்து அல்லது வெளிநாட்டு பொருளாக கருதாது.