பல்வேறு குழந்தை உணவு கட்டுக்கதைகள் புழக்கத்தில் உள்ளன, உண்மைகள் என்ன?

குழந்தை உணவைப் பற்றி ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கட்டுக்கதைகளைப் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா? உதாரணமாக, "குழந்தைகளுக்கு முட்டைகளை கொடுக்க வேண்டாம்", "குழந்தைகள் பழச்சாறு குடிப்பது பரவாயில்லை", மற்றும் பல.

ஒவ்வொரு நாளும் குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்து தேவைகள் சரியாக பூர்த்தி செய்யப்பட வேண்டும் என்றாலும், பல்வேறு குழந்தை உணவு புராணங்களின் உண்மையையும் நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். சமூகத்தில் அடிக்கடி பரவும் குழந்தை உணவு கட்டுக்கதைகள் யாவை?

அறியப்பட வேண்டிய குழந்தை உணவைப் பற்றிய கட்டுக்கதைகள்

குழந்தைகள் நிரப்பு உணவுகளை (நிரப்பு உணவுகள்) சாப்பிட கற்றுக்கொள்ளத் தொடங்குவதால், குழந்தைகளின் பதப்படுத்துதல் மற்றும் உணவளிப்பதில் பெற்றோர்கள் அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

நீங்கள் ஒரு வழக்கமான MPASI அட்டவணையை செயல்படுத்த வேண்டும், ஒரு குழந்தை MPASI மெனுவை வடிவமைக்க வேண்டும், என்ன உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் கொடுக்க முடியும் மற்றும் கொடுக்க முடியாது என்பதில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

குழந்தைகளுக்கு அவர்களின் வளர்ச்சியையும் வளர்ச்சியையும் ஆதரிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், சரியான உணவு உட்கொள்வதும் குழந்தைகளுக்கு ஊட்டச்சத்து சிக்கல்களை ஏற்படுத்தாமல் இருக்க உணவு உண்ணுவதில் இருந்து தடுக்கிறது.

சரி, உண்மையைத் தேட வேண்டிய பல்வேறு குழந்தை உணவு கட்டுக்கதைகள் இங்கே:

கட்டுக்கதை 1: "இரவு உணவு குழந்தைகளுக்கு புழுக்களை உண்டாக்குகிறது"

ஒவ்வொரு குழந்தைக்கும் அடிப்படையில் வெவ்வேறு அளவு பசி இருக்கும். தீர்மானிக்கும் காரணிகளில் ஒன்று தாய்ப்பால் அல்லது குழந்தை சூத்திர பால் கொடுக்கப்படும் பழக்கம்.

பொதுவாக, தாய்ப்பால் கொடுக்கும் குழந்தைகளுக்கு சூத்திரம் (sufor) வழங்கப்படும் குழந்தைகளை விட வேகமாக பசி ஏற்படுகிறது.

குழந்தையின் உடல் ஜீரணிக்க தாய்ப்பால் எளிதானது என்பதே இதற்குக் காரணம். எனவே, தாய்ப்பால் கொடுக்கும் குழந்தைக்கு இரவில் மீண்டும் பசி வரும்போது அவருக்கு புழுக்கள் இருப்பதாக அர்த்தமல்ல.

உண்மையில், புழு நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கான உணவு நடவடிக்கைகள் ஆகியவை தொடர்புடையவை அல்ல.

புழுக்கள் என்பது மனித செரிமான அமைப்பில் இனப்பெருக்கம் செய்யும் ஒட்டுண்ணி புழுக்களால் ஏற்படும் நோயாகும்.

புழுக்கள் என்பது ஒரு வகை நோயாகும், இது இளம் வயதினருக்கும் வயதானவர்களுக்கும் பொதுவானது. அப்படியிருந்தும், குழந்தைகளில் புழுக்கள் அதிகம் காணப்படுகின்றன.

இருப்பினும், அழுக்கடைந்த உணவு, ஏனெனில் அது புழு முட்டைகளால் மாசுபட்டுள்ளது அல்லது ஒரு மோசமான சமையல் செயல்முறை புழு முட்டைகள் முழுமையாக இறப்பதைத் தடுக்கும் அபாயத்தைக் கொண்டுள்ளது.

இந்த நிலைமைகள் குழந்தைகளுக்கு குடல் புழுக்களை அனுபவிக்கும்.

அதேபோல், நீங்களோ அல்லது உங்கள் பராமரிப்பாளரோ கழிப்பறைக்குச் சென்றதும், குழந்தையின் அடிப்பகுதியை சுத்தம் செய்ததும், அல்லது தோட்டக்கலை செய்ததும் உடனடியாக உங்கள் கைகளைக் கழுவாவிட்டால் குழந்தைகள் புழுக்களைப் பெறலாம்.

இரவு உணவை சமைப்பதற்கு முன்பு சோப்பு மற்றும் ஓடும் நீரில் எப்போதும் கைகளை கழுவுவது ஒரு பழக்கமாக மாற்றுவது முக்கியம்.

மேலும், குழந்தையின் உடல் அசைவுகள் இன்னும் மிகக் குறைவாகவே உள்ளன. அதனால்தான், புழுக்களுக்கான மிகப்பெரிய ஆபத்து காரணி பல்வேறு உபகரணங்கள் மற்றும் கருவிகள் மூலம் புழு முட்டைகளால் மாசுபட்டிருக்கலாம்.

மேலும், புழு முட்டைகள் தற்செயலாக குழந்தையின் உடலில் வாய் வழியாக நுழைகின்றன.

இந்த விஷயங்கள் குழந்தையின் செரிமான அமைப்பில் புழுக்கள் வளர வளர அனுமதிக்கின்றன.

எனவே, இது குழந்தை உணவின் ஒரு கட்டுக்கதை மட்டுமே, ஏனெனில் இது குழந்தைகளுக்கு புழுக்கள் உண்டாக்கும் இரவு உணவு அல்ல.

இருப்பினும், குழந்தையை பராமரிப்பதில் அசுத்தமானது குழந்தைக்கு புழுக்கள் வருவதற்கான ஆபத்தை அதிகரிக்கிறது.

கட்டுக்கதை 2: "காய்கறிகளை குழந்தை உணவில் மறைத்து வைப்பதால் அவர் காய்கறிகளை விரும்புவார்"

உண்மையில், காய்கறிகளை அவர் விரும்புவதற்காக குழந்தை உணவில் காய்கறிகளை மறைப்பது ஒரு கட்டுக்கதை மட்டுமே.

பெரும்பாலான பெற்றோர்கள் காய்கறிகளை வெளிப்படையாகக் காண்பிப்பதை விட குழந்தை உணவு வகைகளில் மறைக்க விரும்புகிறார்கள்.

குழந்தை உணவில் காய்கறிகளை மறைப்பது காய்கறிகளை சாப்பிட விரும்பாத குழந்தைகளை சுற்றி வருவதாகும்.

காய்கறிகளை சிறியவர் கவனிக்காமல் உணவில் கலக்க வைக்கும் வகையில் பதப்படுத்தப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, ஆம்லெட் பின்னால்.

குழந்தையின் தினசரி ஊட்டச்சத்து தேவைகள் இன்னும் பூர்த்தி செய்யப்படும், ஆனால் இந்த முறை குழந்தைக்கு புதிய காய்கறிகளின் நன்மைகள் மற்றும் சுவை பற்றி தெரியப்படுத்தாது.

நல்லது, இது போன்ற விஷயங்கள் அவர் வயது வந்தவரை தொடர்ந்து தொடரலாம். மற்றொரு தீர்வு, குழந்தையின் உணவில் காய்கறிகளை வெளிப்படையாகக் காண்பிப்பதில் தவறில்லை.

இதை மேலும் சுவாரஸ்யமாக்க, குழந்தைகளுக்கான பல்வேறு காய்கறி ரெசிபிகளுடன் நீங்கள் ஆக்கப்பூர்வமாக இருக்க முடியும்.

உதாரணமாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், ப்ரோக்கோலி மக்களின் தலைமுடியாகவும், கேரட் பூக்கள் அல்லது சூரியனின் வடிவத்திலும் உருவாகிறது.

எனவே, காலப்போக்கில் குழந்தை வளர்ந்து காய்கறிகளை நன்கு அறிந்திருக்கிறது, இதனால் காய்கறிகளை மறைப்பது பற்றிய குழந்தை உணவின் கட்டுக்கதையை உடைக்க முடியும்.

மறந்துவிடாதீர்கள், குழந்தையுடன் சாப்பிடும்போது பல்வேறு வகையான காய்கறிகளின் நன்மைகளை அறிமுகப்படுத்துங்கள், இதனால் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது முக்கியம் என்பதையும் அவர் புரிந்துகொள்கிறார்.

கட்டுக்கதை 3: "குழந்தை உணவை சுவையுடன் சேர்க்கக்கூடாது"

இன்னும் அடிக்கடி கேட்கப்படும் அடுத்த குழந்தை உணவைப் பற்றிய கட்டுக்கதை என்னவென்றால், உங்கள் சிறியவரின் உணவில் நீங்கள் சுவைகளை சேர்க்கக்கூடாது.

மறுபுறம், உப்பு, சர்க்கரை அல்லது மைக்கின் கூடுதல் சுவை இல்லாமல் குழந்தைகளுக்கு சாதுவான உணவுகளை மட்டுமே சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.

இந்த குழந்தை உணவு கட்டுக்கதை தெளிவாக உண்மை இல்லை. உண்மையில், குழந்தைகளுக்கு சிறு வயதிலிருந்தே பல்வேறு வகையான உணவு சுவைகளை அறிமுகப்படுத்த வேண்டும்.

காரணம், முடிந்தவரை சீக்கிரம் பல்வேறு புதிய சுவைகளை ஏற்றுக்கொள்வதற்கும் தெரிந்து கொள்வதற்கும் சிறந்த நேரம்.

பிரத்தியேகமான தாய்ப்பால் கொடுத்ததிலிருந்து சுவை அங்கீகாரம் தொடங்கப்பட்டுள்ளது, அதாவது தாய் சாப்பிடும் உணவு மூலம்.

எனவே, 6 மாத வயதிலிருந்து படிப்படியாக பல்வேறு சுவைகளை அறிமுகப்படுத்த தயங்க வேண்டாம். கசப்பான காய்கறிகள், மீன்களிலிருந்து சுவையான சுவை அல்லது பழத்திலிருந்து இனிப்பு சுவை ஆகியவற்றை அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் எடுத்துக்காட்டுங்கள்.

உண்மையில், குழந்தை உணவில் சர்க்கரை, உப்பு, மைக்கின் போன்ற சுவைகளை சேர்க்க விரும்பினால் நல்லது.

ஒரு குறிப்புடன், சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் மைக்கின் போன்ற கூடுதல் சுவைகள் போதுமான அளவு கொடுக்கப்படுகின்றன.

இந்தோனேசிய குழந்தை மருத்துவ சங்கம் (ஐ.டி.ஏ.ஐ) கருத்துப்படி, ஒரு வருடத்திற்கும் குறைவான குழந்தைகளுக்கு உணவு இன்னும் சர்க்கரை மற்றும் சுவைக்கு உப்பு போன்ற சுவைகளுடன் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

குழந்தை சாப்பிடுவதில் அதிக ஆர்வம் காட்ட இந்த கூடுதல் சுவை அனுமதிக்கப்படுகிறது.

இந்த நேரத்தில் உங்கள் சிறியவர் உணவை மறுக்க முனைகிறார் என்றால், நீங்கள் சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் மைக்கின் போன்ற சுவைகளை சேர்த்துள்ளீர்களா என்பதை நினைவில் கொள்ள முயற்சிக்கவும்.

குழந்தைக்கு சாப்பிடுவதில் சிரமம் இருப்பதற்கான வாய்ப்பு உள்ளது, ஏனெனில் உணவு தனக்கு சுவையாக குறைவாக இருக்கும் என்று அவர் நினைக்கிறார்.

குழந்தைகளை சாப்பிட விரும்புவதைத் தவிர, சுவைகளைச் சேர்ப்பது எதிர்காலத்தில் குழந்தையின் பசியை வளர்க்கவும் உதவும்.

கட்டுக்கதை 4: "குழந்தைகளுக்கு சிறு வயதிலிருந்தே பழச்சாறு கொடுக்க முடியும்"

ஆறு மாதங்களுக்கும் மேலான குழந்தைகளுக்கு பல்வேறு உணவுகள் மற்றும் பானங்களை உட்கொள்வது உள்ளிட்ட நிரப்பு உணவுகளை உண்ண அனுமதிக்கப்படுகிறது.

இருப்பினும், குழந்தைக்கு 12 மாதங்களுக்கும் குறைவான அல்லது 1 வயது இருந்தால், பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட பழச்சாறு உட்பட குழந்தைகளுக்கான பழச்சாறு அனுமதிக்கப்படாது.

ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு பழச்சாறு வழங்குவதற்கான பரிந்துரை அமெரிக்கன் அகாடமி ஆஃப் பீடியாட்ரிக்ஸ் (ஏஏபி) புதிய வழிகாட்டுதல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

தூய பழச்சாறுகளில் குழந்தைகளுக்கு நிறைய வைட்டமின்கள் உள்ளன, ஆனால் அவை முழு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு மாற்றாக இருக்கக்கூடும் என்று அர்த்தமல்ல.

அதிக ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறுவதற்குப் பதிலாக, பழச்சாறு உண்மையில் குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல, ஏனெனில் இது கலோரிகள் மற்றும் சர்க்கரை அதிகம், ஆனால் நார்ச்சத்து குறைவாக உள்ளது.

உதாரணமாக, ஒரு நடுத்தர ஆப்பிளில் 4.4 கிராம் ஃபைபர் மற்றும் 19 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது. பழச்சாறு போது, ​​ஒரு கோப்பையில் 114 கலோரிகள், 0.5 கிராம் ஃபைபர் மற்றும் 24 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது.

எனவே, பழங்களின் பழச்சாறு சாறு வடிவில் பரிமாறுவதற்கு பதிலாக மட்டுமே அதை பரிமாறவும், இதனால் குழந்தைகளின் நார் தேவைகள் இன்னும் பூர்த்தி செய்யப்படுகின்றன.

அது மட்டுமல்லாமல், குழந்தைகளுக்கு பழச்சாறு கொடுப்பதால் வயிற்றின் சிறிய அளவு இருப்பதால் அவற்றை விரைவாக நிரப்ப முடியும்.

இது நிச்சயமாக குழந்தையின் பசியின்மைக்கு தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, இதனால் அவர் முழுதாக உணருவதால் இனிமேல் அதிகமாக சாப்பிட விரும்பவில்லை.

கட்டுக்கதை 5: "குழந்தைகள் முட்டைகளை சாப்பிடக்கூடாது"

பல பெற்றோர்கள் முட்டைகள் கொடுக்கும்போது தங்கள் சிறியவருக்கு அதிக கொழுப்பு கிடைக்கும் என்று கவலைப்படுகிறார்கள். வெளியேறுகிறது, ஒரு நிமிடம் காத்திருங்கள், இது உண்மையில் குழந்தை உணவின் ஒரு கட்டுக்கதை மற்றும் தெளிவாக உண்மை இல்லை.

முட்டைகள் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும், மேலும் இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் நிறைய உள்ளன, அவை குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கு அவசியமானவை.

இருப்பினும், குழந்தைகளுக்கு முட்டைகளை கொடுப்பதற்கு முன், குழந்தைக்கு முட்டைகளுக்கு ஒவ்வாமை இருக்கிறதா என்பதை முதலில் தீர்மானிக்கவும்.

உங்களுக்கு முட்டை ஒவ்வாமை வரலாறு இருந்தால், முட்டைகளை அறிமுகப்படுத்துவதற்கு முன்பு உங்கள் பிள்ளைக்கு 2 வயது இருக்கும் வரை காத்திருக்குமாறு உங்கள் மருத்துவர் உங்களுக்கு அறிவுறுத்தலாம்.

கட்டுக்கதை 6: "குழந்தைகள் அடிக்கடி சிற்றுண்டி சாப்பிட வேண்டும்"

பிரதான உணவில் சாப்பிடுவதோடு மட்டுமல்லாமல், குழந்தைகளுக்கு போதுமான அளவு சிற்றுண்டிகளும் தேவை. ஏனெனில் இது அதிகமாக இருந்தால், குழந்தை தின்பண்டங்கள் அதிக கலோரி உட்கொள்ள பங்களிக்கின்றன.

குழந்தை பசியுடன் இருந்தாலும் சாப்பிட நேரம் இல்லையென்றால் என்ன செய்வது? இதை எளிதாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், ஏனென்றால் உங்கள் சிறியவர் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முக்கிய உணவுகள் மற்றும் ஒன்று முதல் இரண்டு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிகளுடன் நன்றாக இருப்பார்.

ஒரு குழந்தையின் உணவு அட்டவணையை வழக்கமாக செயல்படுத்துவது பசிக்கு அவரது உணர்திறனைப் பயிற்றுவிப்பதற்கு சிறந்தது.

பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளின் வடிவத்தில் குழந்தைகளுக்கு தின்பண்டங்களை வழங்கலாம். சிற்றுண்டி வகை அல்லது சிற்றுண்டி மற்றவற்றை பிரதான உணவை விட சிறிய பகுதிகளில் குழந்தை தின்பண்டங்களாக வழங்கலாம்.

கட்டுக்கதை 7: "குழந்தைக்கு பழம் கொடுப்பதற்கு முன்பு காய்கறிகளை அறிமுகப்படுத்துங்கள்"

உண்மையில், குழந்தைகளுக்கு சில உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான குறிப்பிட்ட விதிகளும் வரிசைகளும் இல்லை.

ஆறு மாத வயதிலிருந்தே குழந்தைகளுக்கு கார்போஹைட்ரேட், புரதம், கொழுப்புகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் மூலமாக உணவளிக்கத் தொடங்குவது சரி.

உண்மையில், நீங்கள் காய்கறிகளை பழத்துடன் சேர்த்து அல்லது அவற்றில் ஒன்றை முதலில் கொடுத்தால் பரவாயில்லை.

ஏனெனில் பழத்தை அறிமுகப்படுத்திய குழந்தைகளுக்கு முதலில் காய்கறிகளை ஏற்றுக்கொள்வது அல்லது அதற்கு நேர்மாறாக இருப்பதற்கான எந்த ஆதாரமும் இல்லை.

ஆரோக்கியமான குழந்தைகள் பக்கத்திலிருந்து தொடங்குவதன் மூலம், குழந்தைகளுக்கு இனிப்பு பிடிக்கும் போக்கு உள்ளது.

அதனால்தான் குழந்தைகள் தாய்ப்பாலை விரும்புகிறார்கள், இது அவர்களின் முதல் உணவு மற்றும் பானமாகும், ஏனெனில் இது ஒரு அசல் சுவை கொண்டது, இது இனிமையாக இருக்கும்.

அப்படியிருந்தும், எந்தவொரு வரிசையிலும் உணவளிப்பது சில வகையான உணவுகளுக்கு குழந்தையின் விருப்பத்தை பாதிக்காது.

ஆரம்பத்தில் நீங்கள் பலவகையான உணவுகளை அறிமுகப்படுத்தினால், குழந்தைகள் பொதுவாக பலவகையான பிற உணவு சுவைகளை விரும்புவதைக் கற்றுக்கொள்வார்கள்.

கவலைப்படத் தேவையில்லை, முதலில் காய்கறிகளையோ அல்லது பழங்களையோ பெறும் குழந்தைகள் மற்ற உணவுகளை எளிதாக உண்ணலாம்.

முக்கியமானது, குழந்தைக்கு வயதாகும்போது பலவிதமான சுவைகள் மற்றும் உணவின் அமைப்புடன் பழகத் தொடங்குங்கள்.

கட்டுக்கதை 8: "குழந்தைகளுக்கு சில உணவுகள் பிடிக்கவில்லை என்றால், அதை விடுங்கள்"

புதிய ஊட்டத்தில் குழந்தைகள் 1-2 முறை சாப்பிட மறுக்கத் தொடங்கும் போது, ​​வழக்கமாக பெற்றோர் கைவிட்டு, குழந்தைக்கு பிடிக்காது என்று முடிவு செய்வார்கள்.

இது உண்மையில் குழந்தை உணவைப் பற்றிய மற்றொரு கட்டுக்கதை. இந்த பழக்கத்தைத் தொடரக்கூடாது, ஏனென்றால் இது குழந்தைகளுக்கு உணவைப் பற்றி ஆர்வமாக இருக்கும்.

குழந்தைகளுக்கு குறைந்தது 15 முறை வழங்கப்படும் வரை பொதுவாக உணவை முயற்சிக்க நேரம் தேவை.

உணவை மீண்டும் மீண்டும் பரிமாறவும், குழந்தை மெதுவாக பிடிக்கும் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். சில வகையான உணவுகளை அறிமுகப்படுத்திய ஆரம்பத்தில், குழந்தைகள் தங்கள் புதிய உணவுகளால் ஆச்சரியப்படலாம்.

உங்களால் முடிந்தவரை புதிய உணவுகளை வழங்குவதை விட்டுவிடாதீர்கள்.

உங்கள் சிறியவரின் பசியைத் தூண்டுவதற்கு புதிய உணவுகளை அவர்களுக்கு பிடித்த உணவுகளுடன் இணைக்கலாம்.

ஒரே மாதிரியான உணவை நீங்கள் சுமார் 15 மடங்கு கொடுத்தாலும், குழந்தை இன்னும் அதை மறுக்கும்போதுதான், அவர் உண்மையில் அதை விரும்பவில்லை என்று நீங்கள் முடிவு செய்யலாம்.

எக்ஸ்