வெளிப்படையாக, சாக்லேட் சாப்பிடுவதும் உங்கள் உடல் எடையை குறைக்கும்!

சாக்லேட் ஒரு உணவில் இருக்கும் மக்களின் மரண எதிரிகளில் ஒன்றாகும். காரணம், சாக்லேட் அதிக சர்க்கரை இருப்பதால் உங்களை கொழுப்பாக மாற்றும் என்று பலர் நம்புகிறார்கள். இருப்பினும், சாக்லேட் சாப்பிடுவதால் உண்மையில் உடல் எடையை குறைக்க முடியும் என்று நம்புபவர்களும் உள்ளனர். அது சரியா? வாருங்கள், பின்வரும் மதிப்புரைகள் மூலம் கண்டுபிடிக்கவும்.

அவர் கூறினார், சாக்லேட் சாப்பிடுவதால் உடல் எடையை குறைக்க முடியும். இது உண்மையா?

உங்களில் சாக்லேட் ரசிகர்கள் ஆனால் உணவில் இருப்பவர்கள், நிச்சயமாக இந்த விருப்பமான உணவில் இருந்து விலகி இருக்க முடிந்தவரை கடினமாக முயற்சி செய்கிறார்கள். ஆமாம், இந்த ஒரு உணவு உங்கள் உணவு திட்டத்தை முழுமையான தோல்வியாக மாற்றக்கூடும் என்று நீங்கள் கவலைப்படலாம்.

உண்மையில், சாக்லேட் பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, உங்களுக்குத் தெரியும். மனநிலையை மகிழ்ச்சியாக மாற்றுவதோடு, சாக்லேட் இதய ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துவதோடு இரத்த அழுத்தத்தையும் குறைக்கும். நீங்கள் உணவில் இருப்பவர்களுக்கு ஒரு நல்ல செய்தி, சாக்லேட் உண்மையில் உடல் எடையை குறைக்க உதவும்.

இதை கண்டுபிடித்தது வில் க்ளோவர், பி.எச்.டி, நரம்பியல் நிபுணர், ஈட் சாக்லேட், லூஸ் வெயிட் என்ற புத்தகத்தை வெளியிட முடிந்தது. 20 நிமிடங்களுக்கு முன் சாக்லேட் சாப்பிடுவதும், மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு உங்கள் பசியை 50 சதவீதம் குறைக்கும் என்று அவர் வெளிப்படுத்தினார்.

எடை இழக்க சாக்லேட் சாப்பிடுவதற்கும் என்ன சம்பந்தம்?

இதுவரை, சாக்லேட் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் உடல் எடையை கடுமையாக அதிகரிக்கும் இனிப்பு உணவுகளில் ஒன்றாகும் என்று நம்பப்படுகிறது. இருப்பினும், ஆராய்ச்சி இல்லையெனில் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஜெர்மனியின் மெய்ன்ஸில் உள்ள டயட் அண்ட் ஹெல்த் இன்ஸ்டிடியூட் ஆராய்ச்சியாளர்கள் மூன்று வகையான உணவுகளை இயக்கிய பங்கேற்பாளர்களை ஆய்வு செய்ய முயன்றனர், அதாவது குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு, குறைந்த கார்ப் உணவு மற்றும் 425 கிராம் சாக்லேட் உணவு மற்றும் ஒரு கட்டுப்பாட்டு குழு யார் எந்த உணவையும் செய்யவில்லை.

மூன்று வாரங்கள் இதைப் படித்த பிறகு, சாக்லேட் உணவில் பங்கேற்பாளர்கள் குறைந்த கார்ப் உணவு மற்றும் கட்டுப்பாட்டுக் குழுவில் இருந்தவர்களை விட 10 சதவீதம் வேகமாக எடையைக் குறைத்ததாக முடிவுகள் காண்பித்தன. உண்மையில், சாக்லேட் உணவில் பங்கேற்பாளர்கள் தங்களுக்கு நல்ல தூக்கம் கிடைத்ததாகவும், அவர்களின் கொழுப்பின் அளவு மிகவும் நிலையானதாக இருப்பதாகவும் தெரிவித்தனர்.

உடல் எடையை குறைப்பதில் சாக்லேட் எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பது தெளிவாகத் தெரியவில்லை. ஜோகன்னஸ் போஹானன் என்ற ஒரு ஆராய்ச்சியாளர் இது கோகோ பீன்களில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் காரணமாக இருப்பதாக சந்தேகிக்கிறார், இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது கெட்ட கொழுப்பு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

டார்க் சாக்லேட்டில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் உடலில் உள்ள கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முறிவைத் தடுக்கும். இதன் பொருள், உணவில் இருந்து கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு செரிமான அமைப்பால் குறைவாக உறிஞ்சப்படும். அந்த வகையில், உங்கள் உடலில் அதிக கொழுப்பு இல்லை.

டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடுவதற்குப் பழக்கப்பட்டவர்களும் வேகமாக வேகமாக இருப்பார்கள். உங்கள் பிரதான உணவை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு நீங்கள் முதலில் முழுதாக உணர்ந்தால், இது நிச்சயமாக உண்ணும் நேரம் வரும்போது காட்டுத்தனமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கலாம்.

எடை இழப்புக்கு சாக்லேட் சாப்பிடுவதற்கான சரியான வழி

விரைவாக உடல் எடையை குறைக்க, நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு சாக்லேட் பட்டியை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், நீங்கள் தேர்வு செய்யும் சாக்லேட் வகை மற்றும் அதை எவ்வாறு சாப்பிடுவது என்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

உங்கள் உடல் எடையை குறைக்கக்கூடிய சாக்லேட் சாப்பிடுவதற்கான சரியான வழி இங்கே.

1. இருண்ட சாக்லேட் மாற்றுப்பெயரைத் தேர்வுசெய்ககருப்பு சாக்லேட்

நீங்கள் உணவில் இருந்தாலும் சாக்லேட்டை நன்றாக சாப்பிட விரும்பினால் வெள்ளை சாக்லேட்டைத் தவிர்க்கவும். காரணம், வெள்ளை சாக்லேட்டில் கூடுதல் சர்க்கரை மற்றும் பால் உள்ளது, இது உண்மையில் உங்களை வேகமாக கொழுப்பாக மாற்றும்.

நான் ஏன் டார்க் சாக்லேட்டை தேர்வு செய்ய வேண்டும்? டார்க் சாக்லேட்டில் குறைவான சர்க்கரை மற்றும் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, மேலும் கசப்பான சுவை உங்களுக்கு பசியின்றி இருக்கும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் முன்பு சாக்லேட் சாப்பிட்டிருந்தால், உங்கள் உணவின் பகுதியை நீங்கள் சிறப்பாகக் கட்டுப்படுத்த முடியும்.

2. இரவு உணவுக்குப் பிறகு ஒரு சிறிய துண்டு சாக்லேட் சாப்பிடுங்கள்

உணவில் சாக்லேட் சாப்பிட சிறந்த நேரம் உணவுக்கு முன்னும் பின்னும். உங்கள் எடையை சீராக வைத்திருக்க ஒரு சிறிய துண்டு சாக்லேட் சாப்பிட்டால் போதும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இது அதிக நேரம் இருக்கவும், அதிக உணவைத் தவிர்க்கவும் உதவும்.

3. சூடான சாக்லேட் செய்யுங்கள்

சாக்லேட் பார்களை சாப்பிடுவதைத் தவிர, சர்க்கரை இல்லாத சூடான சாக்லேட் வடிவத்திலும் சாக்லேட்டை உட்கொள்ளலாம். இதைச் செய்ய, கால் கப் சூடான நீரில் சுமார் 1.5 தேக்கரண்டி இனிக்காத கோகோ தூளை கரைக்கவும்.

நீங்கள் அரை கப் கொழுப்பு இல்லாத பால் மற்றும் கால் கப் சூடான நீரை சேர்க்கலாம். இந்த சூடான சாக்லேட் கலவை உங்களுக்கு 99 கலோரிகளை மட்டுமே வழங்குகிறது. எனவே, சூடான சாக்லேட் குடித்த பிறகு எடை அதிகரிப்பதைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.

எக்ஸ்