பொருளடக்கம்:
- ஓய்வெடுங்கள், உணவில் இருக்கும்போது நீங்கள் இன்னும் கடல் உணவை உண்ணலாம்
- உணவில் கடல் உணவை சாப்பிடுவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
உடல் எடையை குறைக்க அல்லது சிறந்த உடல் எடையைப் பெற சில நபர்கள் பல வழிகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர். ஒரு வழி உணவில் செல்ல வேண்டும். வழக்கமாக உங்களில் ஒரு உணவு திட்டத்தை நடத்துபவர்கள், உணவைப் பற்றி அதிகம் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் ஆரோக்கியமான, கார்போஹைட்ரேட் குறைவாக, கொழுப்பு குறைவாக அல்லது புரதச்சத்து குறைவாக இருக்கும் உணவுகளைத் தேர்வு செய்கிறீர்கள். நீங்கள் இறைச்சியைத் தவிர்க்கவும் விரும்பலாம். பின்னர் கடல் உணவைப் பற்றி என்ன? உணவில் இருக்கும்போது கடல் உணவை உண்ண முடியுமா? மதிப்புரைகளை இங்கே பாருங்கள்.
ஓய்வெடுங்கள், உணவில் இருக்கும்போது நீங்கள் இன்னும் கடல் உணவை உண்ணலாம்
உங்கள் தினசரி கலோரி அளவைக் குறைப்பதன் மூலம், உங்கள் உணவை சரிசெய்வதே ஒரு உணவின் முக்கியமாகும். தொடர்ந்து செய்தால், வளர்சிதை மாற்றத்திலிருந்து உருவாகும் ஆற்றலுடன் உடல் கலோரி தேவைகளை சரிசெய்யும். இதன் விளைவாக, குறைவான கலோரிகளை உட்கொள்வதன் மூலம், உடல் குறைவான கொழுப்பு திசுக்களில் உணவு இருப்புக்களை சேமித்து வைக்கும், இதனால் உடல் எடையை குறைக்க முடியும்.
எனவே, நீங்கள் உணவில் இருக்கும்போது கடல் உணவை சாப்பிட விரும்பினால் கவலைப்பட தேவையில்லை. கடல் உணவு என்பது ஒரு விலங்கு புரதமாகும், இது உண்மையில் உங்கள் தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்குவதற்கும் அதிகரிப்பதற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆம், கடல் உணவில் உள்ள விலங்கு புரதம் உங்கள் தசைகளுக்கு ஒரு நல்ல உணவாக இருக்கும்.
எடை இழப்புக்கான ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு மத்தியதரைக் கடல் உணவு, அங்கு நீங்கள் அதிக மீன் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிட ஊக்குவிக்கப்படுகிறீர்கள். ஒரு பெஸ்கேட்டரியன் உணவும் உள்ளது, இது காய்கறிகள் மற்றும் மீன் மற்றும் பிற கடல் உணவுகளை உண்ணும் உணவாகும்.
மீன் மற்றும் கடல் உணவுகளில் கலோரிகள் குறைவாகவும், அதிக அளவு புரதம் உள்ளதாகவும், குறைந்த அல்லது நிறைவுற்ற கொழுப்பு இல்லாத உணவுகளும் அடங்கும். இந்த உணவுகள் நன்மை பயக்கும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களை வழங்குகின்றன, இது இதய நோய், உயர் இரத்த அழுத்தம், புற்றுநோய் மற்றும் முதுமை போன்றவற்றிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்க உதவும். கூடுதலாக, கடல் உணவுகளில் இரும்பு மற்றும் பி வைட்டமின்கள் அதிகம் உள்ளன. மிச்சிகன் ஒருங்கிணைந்த மருத்துவம் 4-6 அவுன்ஸ் பரிமாணங்களில் வாரத்திற்கு 2-4 முறை மீன் சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறது. உமிழ்ந்த மீன், சால்மன், டுனா மற்றும் ட்ர out ட் போன்ற எண்ணெய் மீன்களில் அதிக அளவு ஒமேகா -3 கொழுப்புகளைக் காணலாம்.
அப்படியிருந்தும், சில கடல் உணவுகளில் அதிக கொழுப்பு உள்ளது. இருப்பினும், உணவில் இருக்கும்போது நீங்கள் கடல் உணவை சாப்பிடக்கூடாது என்று அர்த்தமல்ல. நீங்கள் உணவில் இருக்கும்போது மட்டுமே உங்கள் கடல் உணவை உட்கொள்ள வேண்டும்.
கொலஸ்ட்ரால் அதிகம் உள்ள கடல் உணவை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துவது ஒரு உணவில் இருக்கும்போது அல்லது உணவில் இருக்கும்போது செய்யப்பட வேண்டும். ஏனெனில் கொலஸ்ட்ரால் அதிகம் உள்ள உணவுகளை சாப்பிடுவது வேறு பல நோய்களைத் தூண்டும். அதிக கொழுப்பைக் கொண்ட கடல் உணவின் சில எடுத்துக்காட்டுகளில் இறால், இரால், நண்டு மற்றும் மட்டி ஆகியவை அடங்கும்.
மீன் நிறைந்த உணவு இரத்த உறைவு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு (இரத்த கொழுப்பு) அளவைக் குறைப்பதன் மூலமும், உங்களுக்கு முன்பே இருக்கும் உயர் இரத்த அழுத்தம் இருந்தால் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும் உங்கள் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
இருப்பினும், உங்கள் உணவில் அதிகமான மீன் மற்றும் கடல் உணவுகளை சேர்க்க நீங்கள் தேர்வுசெய்தால், கன உலோகங்கள் அல்லது பாதரசத்திலிருந்து குறைந்த மாசுபடுத்தும் கடல் உணவு வகைகளைத் தேர்வு செய்யுங்கள்.
கொள்ளையடிக்கும் மீன் போன்ற பல வகையான கடல் உணவுகளில் அதிக அளவு பாதரசம் உள்ளது. காலப்போக்கில் புதன் உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் உருவாகலாம். எனவே, அதிக பாதரசம் இல்லாத கடல் வகை வகையைத் தேர்வுசெய்க.
உணவில் கடல் உணவை சாப்பிடுவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
உணவில் கடல் உணவை உட்கொள்வது உங்கள் அன்றாட கலோரி தேவைகளுக்கு ஏற்ப இருக்க வேண்டும். பொதுவாக நீங்கள் உணவில் இருக்கும்போது தேவைப்படும் கலோரிகள் ஒரு நாளைக்கு 1,500-1,800 கலோரிகளாக இருக்கும். பெரியவர்களுக்கு புரத தேவைகள் பொதுவாக தினசரி கலோரி தேவைகளில் 10-15 சதவீதம் ஆகும்.
அல்லது ஒரு நாளில் ஒரு கிலோ உடல் எடையில் 0.8-1 கிராம் புரதத்தைப் போல புரதத்தையும் உண்ணலாம்.
கூடுதலாக, நீங்கள் உண்ணும் கடல் வகைகளிலும் நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும், ஏனென்றால் சில கடல் உணவுகளில் பாதரசம் இருப்பதால் அது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். பாதரசம் அதிகம் உள்ளதாகவோ அல்லது மாசுபாடுகளால் மாசுபட்டதாகவோ அறியப்படும் கடல் உணவை நீங்கள் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கும் வரை, கடல் உணவை உட்கொள்வது உங்கள் ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம்.
சாப்பிடுவதற்கு முன்பு கடல் உணவுகள் எவ்வாறு பதப்படுத்தப்படுகின்றன என்பதையும் கவனியுங்கள். கடல் உணவை சரியாக சமைக்கும் வரை சமைக்கவும். உணவு விஷத்தின் அபாயத்தைக் குறைக்க மீன் அல்லது பிற கடல் உணவை 63 டிகிரி செல்சியஸ் உட்புற வெப்பநிலையுடன் சமைக்கவும்.
அதிக பாதரச வெளிப்பாட்டைத் தவிர்க்க சுறா, கிங் கானாங்கெளுத்தி அல்லது வாள்மீன் போன்ற பெரிய அல்லது கொள்ளையடிக்கும் மீன்களைத் தவிர்க்கவும். மூல மீன் அல்லது மட்டி சாப்பிடுவதையும் தவிர்க்கவும். மூல மீன் மற்றும் மட்டி ஆகியவை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியா அல்லது வைரஸ்களைக் கொண்டுள்ளன.
எக்ஸ்
