5 உண்மையில் செரிமான அமைப்பு பற்றிய கட்டுக்கதைகள்

நீங்கள் சாப்பிடும் அனைத்தும் உடலில் செரிக்கப்படும் என்பதை நீங்கள் ஏற்கனவே அறிந்திருக்க வேண்டும். உடலில் உள்ள செரிமான அமைப்பு உணவுக்கு இடமளிப்பதில், அதை சிறிய மூலக்கூறுகளாக உடைத்து, இந்த மூலக்கூறுகளை இரத்த ஓட்டத்தில் உறிஞ்சுவதில், மற்றும் மலக்குடல் வழியாக நீங்கள் உண்ணும் உணவின் செரிமான கழிவுகளிலிருந்து உடலை சுத்தம் செய்வதில் பங்கு வகிக்கிறது.

இருப்பினும், செரிமான அமைப்பு பற்றி சில கட்டுக்கதைகள் மற்றும் தவறான கருத்துக்கள் உள்ளனவா என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? அவற்றில் சில இங்கே.

"சூயிங் கம் குடலால் ஜீரணிக்க முடியாது"

மெல்லும் பசை விழுங்குவதைக் குறிக்கவில்லை என்றாலும், சில நேரங்களில் நீங்கள் தற்செயலாக பசை விழுங்கக்கூடும். வேடிக்கையான விஷயம் என்னவென்றால், மெல்லும் பசை ஒட்டும் வடிவம் பெரும்பாலும் மெல்லும் பசை உடலில் ஜீரணிக்க முடியாது என்று மக்கள் நினைக்க வைக்கிறது. அல்லது அது இறுதியாக வெளியே வர பல ஆண்டுகள் ஆகலாம். ஆனால், அது உண்மையா?

உண்மையில், வயிற்றில் மற்ற உணவுகளைப் போல ஈறுகளை உடைக்க முடியாது என்றாலும், செரிமான அமைப்பு குடல் செயல்பாட்டின் மூலம் அதை ஜீரணிக்க மற்றொரு வழியைக் கொண்டுள்ளது. குடல்கள் தொடர்ந்து ஈறுகளை நகர்த்தி, குடல் வழியாகவும், செரிமான அமைப்பின் முனைகளிலும் வெளியேறச் செய்கிறது.

"உங்களுக்கு வயிற்றுப்போக்கு இருக்கும்போது அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்"

நார்ச்சத்து நுகர்வு பெரும்பாலும் மலச்சிக்கலைக் கடக்க ஒரு தீர்வாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மலம் கழிப்பது கடினம். ஆகவே, அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகள் குடல் இயக்கத்தைத் தொடங்குகின்றன என்று பலர் நினைப்பது இயற்கையானது, உங்களுக்கு வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படும் போது இது தவிர்க்கப்பட வேண்டும். ஆனால் வெளிப்படையாக, ஃபைபர் வயிற்றுப்போக்குக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும், குடலில் அதிகப்படியான திரவத்தை உறிஞ்சி, மலத்தை அடர்த்தியாக்குவதன் மூலம்.

"நிறைய கொட்டைகள் சாப்பிடுவதால் வாய்வு ஏற்படுகிறது"

கொட்டைகள் வாயுவை உருவாக்கும் உணவுகளில் ஒன்றாக அறியப்படுகின்றன. கொட்டைகள் அதிக ரேஃபினோஸ் உள்ளடக்கம் மற்றும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து ஆகியவற்றைக் கொண்டிருப்பதே இதற்குக் காரணம்.

இருப்பினும், வேர்க்கடலை மிகப்பெரிய எரிவாயு உற்பத்தியாளர் அல்ல. பால் பொருட்கள் உண்மையில் மற்ற உணவுகளை விட அதிக வாயுவை ஏற்படுத்துகின்றன, ஏனெனில் அவற்றில் உள்ள லாக்டோஸ் உள்ளடக்கம். உங்கள் உடலில் லாக்டேஸ் என்ற நொதி போதுமானதாக இல்லாவிட்டால், பாலில் உள்ள லாக்டோஸ் உள்ளடக்கம் செரிமான அமைப்புக்கு அதைச் செயலாக்குவது கடினம்.

"கனமான நுரை தூக்குவது ஒரு குடலிறக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது"

கனமான பொருட்களை அடிக்கடி தூக்கும் நபர்களில் குடலிறக்கம் பொதுவாக ஏற்படும் கதைகளை நீங்கள் அடிக்கடி கேட்கலாம். இது ஒரு கட்டுக்கதை. பெரும்பாலான குடலிறக்கங்கள் உண்மையில் குடலிறக்கத்தின் அறிகுறிகள் தோன்றுவதற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே ஏற்பட்ட தசை பலவீனத்தின் விளைவாகும்.

வயது, காயம் மற்றும் அறுவை சிகிச்சை கீறல்கள் ஆகியவை தசைகளை பலவீனப்படுத்தும் பிற காரணிகள். கனமான பொருள்களைத் தூக்குவது குடலிறக்கத்திற்கான காரணம் அல்ல, மாறாக இருக்கும் குடலிறக்கங்களை அதிகரிக்கச் செய்யும் ஒரு காரணியாகும்.

"அதிக ஃபைபர் நுகர்வு, உடலுக்கு சிறந்தது"

அமெரிக்க டயட்டெடிக் அசோசியேஷன் பெரியவர்கள் தினமும் சுமார் 25 முதல் 35 கிராம் நார்ச்சத்து அல்லது ஒரு நாளைக்கு சுமார் ஐந்து கப் பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளை உட்கொள்ள வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. செரிமான செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும், வயிற்றுப்போக்குக்கு சிகிச்சையளிக்கவும், சர்க்கரை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்கவும் ஃபைபர் உடலுக்கு தேவைப்படுகிறது.

ஆனால் அதிகப்படியான நார்ச்சத்து உட்கொள்வது உண்மையில் உடலுக்கு பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? உண்மையில், அதிகப்படியான ஃபைபர் நுகர்வு உண்மையில் சில தாதுக்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலின் அமைப்பில் உறிஞ்சப்படுவதற்கு போதுமான நேரம் இல்லை. இதன் விளைவாக, அதிகப்படியான நார்ச்சத்து உட்கொள்வது வாய்வு மற்றும் வயிற்றுப் பிடிப்பை ஏற்படுத்தும்.