புற்றுநோய் நோயாளிகள் உடனடி நூடுல்ஸ் சாப்பிடக்கூடாது & புல்; ஹலோ ஆரோக்கியமான

உடனடி நூடுல்ஸ் ஒரு சுவையான சுவை கொண்டிருக்கிறது மற்றும் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரையும் விரும்புகிறது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, உடனடி நூடுல்ஸ் அடிக்கடி உட்கொண்டால் ஆரோக்கியமற்ற உணவுகள் என்று அழைக்கப்படுகிறது. எனவே, புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் நூடுல்ஸ் சாப்பிடலாமா?

புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் உடனடி நூடுல்ஸ் சாப்பிடக்கூடாது

மலிவான விலைகள் மற்றும் அவற்றை உருவாக்க மிகவும் எளிதான வழி, உடனடி நூடுல்ஸ் பெரும்பாலும் முக்கிய உணவு மெனுவாக நம்பப்படுகின்றன. பின்னர், புற்றுநோய் நோயாளிகளைப் பற்றி என்னவென்றால், உடனடி நூடுல்ஸை அடிக்கடி சாப்பிடுவது சரியா?

இல்லை, இல்லை என்பதே பதில். ஒருவேளை, புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் நூடுல்ஸ் சாப்பிட விரும்பினால் இன்னும் அனுமதிக்கப்படுவார்கள், ஆனால் நூடுல்ஸ் ஆரோக்கியமாக பதப்படுத்தப்பட்டு உடனடியாக சமைக்கப்படுவதில்லை. ஏனென்றால், ஒரு மில்லியன் மக்களுக்கு பிடித்த உணவை ஆரோக்கியமான உணவு என்று வகைப்படுத்த முடியாது. இதற்கிடையில், புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் அவர்கள் உட்கொள்ளும் உணவில் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். முடிந்தால் கூட, புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் ஆரோக்கியமான உணவுகளை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும்.

புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் ஏன் உடனடி நூடுல்ஸ் சாப்பிடக்கூடாது? பல்வேறு உடனடி நூடுல் பிராண்டுகளின் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல் மாறுபடும் என்றாலும், சந்தையில் உள்ள உடனடி நூடுல் பிராண்டுகளில் பெரும்பாலானவை குறைந்த அளவு கலோரிகள், ஃபைபர் மற்றும் புரதங்களைக் கொண்டுள்ளன. இதற்கிடையில், கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் சோடியம் அளவு மிக அதிகம்.

உண்மையில், அமெரிக்க புற்றுநோய் சங்கத்தில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு கட்டுரையின் படி, குணப்படுத்தும் செயல்முறைக்கு உதவ, புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுகளை உண்ண வேண்டும் மற்றும் நிறைய கலோரிகளையும் புரதத்தையும் உட்கொள்ள வேண்டும். எனவே, புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் உடனடி நூடுல்ஸை சாப்பிட்டால், அவர்களுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை பூர்த்தி செய்ய முடியாது.

எளிமையாகச் சொன்னால், ஆரோக்கியமான மக்கள் உடனடி நூடுல்ஸை உட்கொள்வதை முடிந்தவரை குறைக்க வேண்டும் என்றால், குறிப்பாக புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள். எனவே, புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் உடனடி நூடுல்ஸ் சாப்பிடுவதற்கு தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது என்பதற்கு தெளிவான சான்றுகள் இல்லை என்றாலும், இந்த உணவுகள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.

புற்றுநோய் நோயாளிகள் நூடுல்ஸ் சாப்பிடலாம் ……

நீங்கள் நூடுல்ஸ் சாப்பிட விரும்பினால், ஆனால் உடனடி நூடுல்ஸை முயற்சிக்க பயப்படுகிறீர்கள் என்றால், அவற்றை நீங்களே செயலாக்கலாம். அல்லது அதை நீங்களே செயலாக்க முடியாவிட்டால், உங்களுக்காக சமைக்க உங்கள் குடும்பத்தினரிடம் கேளுங்கள்.

புற்றுநோய் நோயாளிகளுக்கு குறிப்பாக ஆரோக்கியமான நூடுல்ஸ் சாப்பிடுவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள் இங்கே.

1. பலவிதமான புரத மூலங்களைச் சேர்க்கவும்

புற்றுநோய் நோயாளிகளுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களில் ஒன்று புரதம். எனவே, நீங்கள் உங்கள் சொந்த நூடுல்ஸை வீட்டிலேயே தயாரிக்கும்போது, ​​ஒரு புரத மூலத்தைச் சேர்க்க மறக்காதீர்கள்.

முட்டை அல்லது இறைச்சி துண்டுகள் போன்ற விலங்கு புரத மூலங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள். விலங்கு புரத மூலங்கள் உடலை ஜீரணிக்க வேகமாகவும் எளிதாகவும் இருக்கின்றன, எனவே தற்போது சிகிச்சையில் உள்ள உங்களில் இது நல்லது.

இருப்பினும், உங்கள் நூடுல் மெனுவை டோஃபு, டெம்பே அல்லது பிற கொட்டைகள் மூலம் பூர்த்தி செய்வதில் தவறில்லை.

2. ஃபைபர் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்

ஒவ்வொரு உணவு மெனுவிலும் காய்கறிகளைச் சேர்ப்பது கட்டாயமாகும். நீங்கள் விரும்பியபடி எந்த வகை காய்கறிகளையும் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட வகை காய்கறிகளைப் பயன்படுத்தலாம், எடுத்துக்காட்டாக, கேரட், ப்ரோக்கோலி மற்றும் கடுகு கீரைகள்.

மிக முக்கியமாக, நூடுல்ஸில் இருந்து நீங்கள் பெறும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விட காய்கறிகளின் பகுதி இன்னும் அதிகமாக உள்ளது, இல்லையா. மேலும், அதிக வெப்பநிலையில் காய்கறிகளை அதிக நேரம் சமைக்கக் கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் இது அவற்றின் ஊட்டச்சத்து அளவைக் குறைக்கும்.

3. உங்கள் சொந்த சுவையூட்டல்களை செய்யுங்கள்

அதிக சோடியம் கொண்ட உடனடி நூடுல்ஸில் இருந்து சுவையூட்டல்களை நம்புவதற்கு பதிலாக, உங்கள் சொந்த சுவையூட்டும் கலப்புகளுடன் நூடுல்ஸை செயலாக்கலாம். ஆரோக்கியமாக இருப்பதைத் தவிர, இந்த வழியில் உங்கள் ரசனைக்கு ஏற்ப ஒரு மெனுவையும் உருவாக்கலாம்.

4. அட்டவணை மற்றும் பகுதிகளை அமைக்கவும்

புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் உடனடி மருந்துகளுக்கு பதிலாக பதப்படுத்தப்பட்ட நூடுல்ஸை சாப்பிடுவது நல்லது. இருப்பினும், நீங்கள் தொடர்ந்து அவற்றை சாப்பிடலாம் என்று அர்த்தமல்ல. தினசரி மெனுவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மூலத்தை நீங்கள் மாற்ற வேண்டும். நூடுல்ஸ் மட்டும் சாப்பிடுவதும் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல.

நீங்கள் அதை அரிசி நூடுல்ஸ் அல்லது பிற நூடுல் தயாரிப்புகளுடன் மாற்றலாம். இது உங்கள் தினசரி ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல் எப்போதும் பூர்த்தி செய்யப்பட வேண்டும், குறிப்பாக நீங்கள் புற்றுநோய் சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படுகிறீர்கள் என்றால், இது வழக்கமான ஊட்டச்சத்துக்களை விட அதிகமாக தேவைப்படுகிறது.

உங்கள் தினசரி ஊட்டச்சத்து தேவைகள் நன்கு பூர்த்தி செய்ய நீங்கள் ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்லது மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

எக்ஸ்