கலோரி தின்பண்டங்கள் தொகுப்புக்கு பொருந்தாது. இதை எப்படி எண்ணுவது

உங்கள் உடல் எடையை அதிகரிப்பதற்கான காரணம் உங்கள் உணவு கலோரிகளின் நுகர்வுதான், இது உங்கள் தேவைகளுக்கு ஏற்ப அல்ல. உணவு கலோரிகளை எண்ணுவதன் மூலம், நீங்கள் உங்கள் எடையைக் கட்டுப்படுத்தலாம் மற்றும் உங்கள் இலட்சியத்தை அடையும் வரை அதைக் குறைக்கலாம். தொகுக்கப்பட்ட உணவுகளில் உள்ள கலோரிகளை அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைப் படிப்பதன் மூலம் எளிதாகக் கணக்கிடலாம்.

கவனமாக இருங்கள், நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த தொகுக்கப்பட்ட உணவு கலோரிகளில் குறைவாக இருப்பதாகத் தோன்றலாம், ஆனால் அது அப்படி இல்லை. பேக்கேஜிங் லேபிள்களில் உணவு கலோரிகளை சரியாக கணக்கிடுவது எப்படி என்பது இங்கே.

தொகுக்கப்பட்ட உணவு கலோரிகளை எவ்வாறு கணக்கிடுவது?

ஒரு பொருளை வாங்கும் போது உணவு லேபிள்களை எத்தனை முறை படிக்கிறீர்கள்? லேபிளில், உணவில் எத்தனை உணவு கலோரிகள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் உள்ளது என்பதை நீங்கள் காணலாம்.

குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் காண்பதால் நீங்கள் ஒரு உணவை வாங்கலாம். இருப்பினும், லேபிளில் உள்ள கலோரிகளால் நீங்கள் ஏமாற்றப்படலாம், உணவில் உள்ள மொத்த கலோரிகள் அல்ல. முட்டாளாக்க விரும்பவில்லையா? கீழே உள்ள படிகளைப் பின்பற்றவும்.

1. எத்தனை உணவு கலோரிகள் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன என்று பாருங்கள்

தொகுக்கப்பட்ட ஒவ்வொரு உணவிலும் வெவ்வேறு கலோரி உள்ளடக்கம் இருக்க வேண்டும். உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு சிற்றுண்டியை வாங்க விரும்புகிறீர்கள் மற்றும் உணவு லேபிளில் உள்ள கலோரிகள் சுமார் 100 கலோரிகள் மட்டுமே என்று வைத்துக்கொள்வோம். இந்த எண்ணைப் பார்க்கும்போது, ​​சிற்றுண்டி பேக்கேஜிங்கின் பெரிய அளவு இருப்பதால் அதை வாங்க ஆசைப்படலாம், ஆனால் அதில் 100 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன.

நீங்கள் அப்படி நினைத்தால், அது சரியாக இல்லை. ஏனென்றால் உணவு பேக்கேஜிங்கில் பட்டியலிடப்பட்ட கலோரிகள் பொதுவாக உணவில் உள்ள மொத்த கலோரிகளைக் குறிக்காது. மேலும், தின்பண்டங்கள், மொத்த உணவு கலோரிகள் நீண்ட தூரம் இருக்கக்கூடும். ஒரு சேவைக்கான அளவை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும், இதன் மூலம் மொத்த கலோரிகளைக் கணக்கிட முடியும்.

2. ஒரு சேவை அல்லது சேவைக்கான தொகையை சரிபார்க்கவும்

இந்த தொகுக்கப்பட்ட உணவுகளில் எத்தனை மொத்த கலோரிகள் உள்ளன என்பது உண்மையில் ஒரு சேவைக்கு அளவைப் பொறுத்தது. வழக்கமாக, நீங்கள் முன்பு படித்த கலோரி புள்ளிவிவரங்களுக்கு மேலே அல்லது அடுத்ததாக ஒரு சேவை அல்லது சேவைக்கான அளவு தோன்றும். ஒரு சேவைக்கான தொகை என்பது அலகுகளில் எண்ணப்படும் உணவின் அளவு, எடுத்துக்காட்டாக ஒரு விதை, ஒரு தானிய மற்றும் பல. இதற்கிடையில், ஒரு சேவைக்கான தொகையின் எடையின் அடிப்படையில் சேவை அளவு கணக்கிடப்படுகிறது.

உதாரணமாக, உணவு லேபிள் பரிமாறும் அளவு 20 கிராம் என்றும், ஒரு சேவைக்கு 3 துண்டுகள் என்றும் கூறினால், இதன் பொருள் ஒவ்வொரு 3 சிற்றுண்டிகளும் 20 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும்.

3. உணவு கலோரிகளுடன் ஒரு சேவைக்கான அளவைக் கணக்கிடுங்கள்

உங்கள் கலோரி எண்ணிக்கை, சேவை அளவு மற்றும் ஒரு சேவைக்கான அளவு ஆகியவற்றை நீங்கள் அறிந்தவுடன், மொத்த கலோரிகளைக் கணக்கிடலாம். லேபிளில் பட்டியலிடப்பட்ட உணவு கலோரிகள், வழக்கமாக ஒரு சேவைக்கான கலோரிகளை அல்லது சேவைகளின் எண்ணிக்கையை மட்டுமே விவரிக்கும்.

எனவே, இது 100 கலோரிகளைக் கூறினால், நீங்கள் 20 கிராம் அல்லது 3 சிற்றுண்டிகளுக்கு சமமான கலோரி உள்ளடக்கத்தைப் பெறலாம். அந்த ஒரு தொகுப்பிலிருந்து மொத்த கலோரிகள் இன்னும் கிடைக்கவில்லை. உங்கள் மொத்த கலோரிகளை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால், நீங்கள் வாங்கும் தின்பண்டங்களின் நிகர எடையால் அதைப் பெருக்கலாம்.

உதாரணமாக, மொத்த சிற்றுண்டி எடை 80 கிராம் என்றால், நீங்கள் சாப்பிடும் மொத்த கலோரிகள் 400 கலோரிகளாக இருக்கும் - தின்பண்டங்களிலிருந்து மட்டும். மொத்த உணவு கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை நீங்கள் கணக்கிட்ட பிறகு, நீங்கள் உண்ணும் தின்பண்டங்கள் உண்மையில் உங்கள் தினசரி காலை உணவுக்கு சமமானவை என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொள்வீர்கள்.

இது மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களின் உள்ளடக்கத்திற்கும் பொருந்தும், ஊட்டச்சத்து மதிப்பு தகவலில் கூறப்பட்டுள்ள அனைத்து ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கங்களும் சேவை அளவு அல்லது ஒரு தொகுப்புக்கான சேவைகளின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது.

எக்ஸ்