எந்த வயதில் தொடங்கி குழந்தைகளுக்கு மீன் கொடுப்பது சரியா?

கடல்களில் புரதத்தின் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்று மீன். சிறுவயதிலிருந்தே கூட மீன் உணவை ஊக்குவிக்கும் இயக்கத்தை (ஜெமரிகன்) அரசாங்கம் தீவிரமாக ஊக்குவிப்பதில் ஆச்சரியமில்லை. இந்த ஆரோக்கியமான புரத மூலத்தை உங்கள் சிறியவருக்கு அறிமுகப்படுத்துவதே ஒரு பெற்றோராக உங்கள் வேலை, இது அவர்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை ஆதரிக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆனால் அதற்கு முன், குழந்தைகளுக்கு மீன் சாப்பிடுவதற்கான சிறந்த வயதை நீங்கள் முதலில் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

உங்கள் குழந்தை மீன்களுக்கு எப்போது உணவளிக்க ஆரம்பிக்கலாம்?

எங்களுக்குத் தெரியும், குழந்தைகளுக்கு 6 மாதங்களுக்கு பிரத்தியேகமாக தாய்ப்பால் கொடுக்க வேண்டும். ஆகையால், உங்கள் குழந்தை மீனுக்கு 6 மாதங்கள் கழித்து மட்டுமே உணவளிக்க அனுமதிக்கப்படுவதாக பேபி சென்டர் தெரிவித்துள்ள தி அமெரிக்கன் அகாடமி ஆஃப் பீடியாட்ரிக்ஸ் (ஏஏபி) தெரிவித்துள்ளது.

ஒரு குறிப்புடன், உங்கள் ஒவ்வாமை குறைவான ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளை (ஒவ்வாமை) ஏற்படுத்தும் சில திட உணவுகளுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளது - எடுத்துக்காட்டாக, காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பிற. கூடுதலாக, குழந்தை மீனுக்கு அலர்ஜி காட்டாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

உணவு ஒவ்வாமை காரணமாக குழந்தையின் தோல் வெடிப்பு மற்றும் சிவத்தல் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது அல்லது சில ஒவ்வாமை கொண்ட குடும்ப வரலாறு இருந்தால், நீங்கள் முதலில் மருத்துவரை அணுக வேண்டும். இந்த விஷயத்தில், உங்கள் சிறியவர் சில மாதங்கள் வயதாகும் வரை மீன் கொடுப்பதை தாமதப்படுத்த மருத்துவர் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துவார்.

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த சில வகையான மீன்கள் உள்ளனவா?

பொதுவாக, அனைத்து வகையான மீன்களும் புரதத்தின் வளமான ஆதாரங்களாக இருக்கின்றன, அவை நிச்சயமாக உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. இந்தோனேசியா குடியரசின் சுகாதார அமைச்சர் டாக்டர். டாக்டர். நிலா ஃபரித் மோலோக், எஸ்.பி.எம் (கே), பி.எல்.டி. இந்தோனேசிய சுகாதார அமைச்சின் பொது சுகாதார இயக்குநர் ஜெனரல், டாக்டர். பட்டிசெலனோ ராபர்ட் ஜோஹன், மார்ஸ்.

அவரைப் பொறுத்தவரை, மீன் ஆரோக்கியமான உணவின் மூலமாகும், ஏனெனில் மீன்களில் உள்ள கொழுப்பு உள்ளடக்கம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அல்ல. ஆனால் ஒமேகா 3, 6 மற்றும் 9 ஆகியவற்றைக் கொண்ட நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள்; கருமயிலம்; செலினியம்; ஃவுளூரைடு; இரும்பு; வெளிமம்; அத்துடன் துத்தநாகம்.

சுவாரஸ்யமாக, மீன்களில் உள்ள ஒமேகா 3 உள்ளடக்கம் விலங்கு புரதத்தின் மற்ற ஆதாரங்களை விட அதிகமாக உள்ளது. கூடுதலாக, மீன்களில் PUFA, EPA, மற்றும் DHA வடிவத்தில் உள்ள இயற்கை சேர்மங்களும் உளவுத்துறையை ஆதரிப்பதற்கும் நோய் தாக்குதல்களைத் தடுப்பதற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

உங்கள் சிறியவர் சாப்பிட வேண்டிய மீன் வகை குறித்து குழப்பமடைய வேண்டாம். காரணம், சந்தையில் கிடைக்கும் அனைத்து வகையான மீன்களும் வளர்ச்சியின் செயல்பாட்டில் உங்கள் குழந்தைக்கு அறிமுகப்படுத்த நல்ல மற்றும் ஆரோக்கியமானவை. இந்தோனேசியா குடியரசின் சுகாதார அமைச்சரும் ஒரு வகை மீனின் தரத்தை நிர்ணயிப்பதற்கான முக்கிய அளவுகோல் அல்ல என்பதை வெளிப்படுத்தினார். மலிவான மற்றும் விலையுயர்ந்த மீன்கள் இரண்டும் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன. கானாங்கெளுத்தி உதாரணத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், விலை மிகவும் மலிவு என்றாலும், ஆனால் அதில் உள்ள ஒமேகா -3 உள்ளடக்கம் சால்மனுடன் ஒப்பிடும்போது சமமானதாகவோ அல்லது சற்று அதிகமாகவோ இருக்கலாம் என்று மாறிவிடும், இது உண்மையில் அதிக விலை.

குழந்தைகளுக்கு மீன் சாப்பிடுவதற்கான விதிகள் யாவை?

உங்கள் சிறியவரின் வளர்ச்சியையும் வளர்ச்சியையும் ஆதரிப்பது நல்லது என்றாலும், உங்கள் குழந்தைக்கு மீன் உணவை படிப்படியாகவும் தொடர்ச்சியாகவும் கொடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது திட உணவுக்கான அறிமுகத்தின் ஒரு வடிவம் என்று அவர் கருதுகிறார், இது அவருக்கு இன்னும் புதியது.

எஃப்.டி.ஏ, அமெரிக்காவில் உணவு மற்றும் மருந்து ஒழுங்குமுறை நிறுவனமாக, பி.பி.ஓ.எம்-க்கு சமமானதாகும், குழந்தைகளுக்கு மீன் கொடுப்பது வாரத்திற்கு 2-3 முறை மட்டுமே என்று பரிந்துரைக்கிறது. நிச்சயமாக, வயதுவந்த பகுதியை விட மிகச் சிறிய பகுதியுடன். உங்கள் குழந்தையின் மீனின் பகுதியும் அவரது வயதின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப அதிகரிக்கும்.

ஆனால் மீன் பதப்படுத்துவதற்கு முன், நீங்கள் புதியதாக மீன் வாங்குவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். மீனின் முதுகெலும்புகளை அகற்ற மறக்காதீர்கள், குழந்தைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் முதுகெலும்புகள் எதுவும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

மீன் வேகவைத்தாலும், வேகவைத்தாலும், வறுக்கப்பட்டாலும், கஞ்சியைப் போல நசுக்கப்பட்டாலும் நீங்கள் பல்வேறு வழிகளில் பதப்படுத்தலாம். மென்மையான அமைப்புடன் மீன்களை உற்பத்தி செய்யும் சமையல் முறைகளைப் பாருங்கள், மேலும் குழந்தைக்கு எளிதாக சாப்பிட மீன்களை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

தோற்றத்தை மேம்படுத்தவும், உங்கள் சிறியவரின் உணவில் ஊட்டச்சத்தை சேர்க்கவும், நீங்கள் பலவிதமான பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளை சேர்க்கலாம். மறுபுறம், இந்த முறை குழந்தைக்கு மற்ற திட உணவுப் பொருட்களை ஒரே நேரத்தில் அறிமுகப்படுத்த முடியும்.

எக்ஸ்