பொருளடக்கம்:
- வரையறை
- காலரா என்றால் என்ன?
- காலரா எவ்வளவு பொதுவானது?
- அறிகுறிகள்
- காலராவின் அறிகுறிகள் மற்றும் அறிகுறிகள் யாவை?
- 1. வயிற்றுப்போக்கு
- 2. குமட்டல் மற்றும் வாந்தி
- 3. நீரிழப்பு
- 4. எலக்ட்ரோலைட் ஏற்றத்தாழ்வு
- 5. குறைந்த இரத்த சர்க்கரை (இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு)
- மருத்துவரை எப்போது பார்ப்பது?
- காரணம்
- சூழலில் பாக்டீரியா
- மனித உடலில் பாக்டீரியா
- 1. நீர் மட்டம்
- 2. கடல் உணவு
- 3. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
- 4. முழு தானியங்கள்
- ஆபத்து காரணிகள்
- 1. மோசமான சுகாதார நிலைமைகள்
- 2. வயிற்று அமிலத்தின் பற்றாக்குறை அல்லது இல்லாமை
- 3. பாதிக்கப்பட்டவருடன் வீட்டில் வாழ்க
- 4. இரத்த வகை O ஐ வைத்திருங்கள்
- 5. சாப்பிடுங்கள் கடல் உணவு மூல அல்லது கீழ் சமைத்த
- நோய் கண்டறிதல் மற்றும் சிகிச்சை
- காலரா எவ்வாறு கண்டறியப்படுகிறது?
- சிகிச்சை எப்படி?
- 1. மறுசீரமைப்பு
- 2. உட்செலுத்துதல் திரவங்கள்
- 3, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள்
- 4. துத்தநாகம் கூடுதல்
- தடுப்பு
- 1. சோப்பு மற்றும் தண்ணீரில் கைகளை கழுவ வேண்டும்
- 2. சுத்தமான நீர் ஆதாரங்களில் இருந்து குடிக்க உறுதி
- 3. நன்கு சமைத்த உணவுகளை உண்ணுங்கள்
- 4. மூல மீன் உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும்
- 5. சரியான வகை பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்
- 6. பால் பொருட்களை தேர்ந்தெடுப்பதில் கவனமாக இருங்கள்
எக்ஸ்
வரையறை
காலரா என்றால் என்ன?
காலரா என்பது ஒரு தீவிர தொற்று நோயாகும், இது செரிமான அமைப்பை எரிச்சலூட்டுகிறது மற்றும் கடுமையான வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் நீரிழப்பை ஏற்படுத்தும். காலரா பரவுதல் பொதுவாக பாக்டீரியாவால் மாசுபடுத்தப்பட்ட நீரிலிருந்து வருகிறதுவிப்ரியோ காலரா.
சில இடங்களில், குறிப்பாக வளரும் நாடுகளில், இந்த பாக்டீரியாவை அசுத்தமான குடிநீரில் அல்லது சமைக்கும் வரை சமைக்காத கடல் உணவுகளில் காணலாம்.
சில சந்தர்ப்பங்களில் காலரா பரவும் ஆரம்பத்தில் கடுமையான அறிகுறிகளைக் காட்டவில்லை என்றாலும், இந்த நோய் ஆபத்தானது மற்றும் விரைவில் மருத்துவ சிகிச்சை பெறாவிட்டால் அது ஆபத்தானது.
காலரா எவ்வளவு பொதுவானது?
காலரா என்பது பண்டைய காலங்களிலிருந்து இருந்த ஒரு நோய். கழிவுநீர் மற்றும் சுகாதார அமைப்புகள் மிகவும் மோசமாக இருந்தபோது, இந்த நோய் உலகின் எல்லா பகுதிகளுக்கும் பரவியது.
தொழில்நுட்பத்தின் வளர்ச்சி மற்றும் மேம்பட்ட சுகாதாரத்துடன், காலரா வழக்குகள் வெகுவாகக் குறைந்துவிட்டன.
இருப்பினும், காலரா அரிதானது என்று அர்த்தமல்ல. மோசமான சுகாதாரம், கூட்ட நெரிசல், யுத்த வலயங்கள் மற்றும் பசி அதிகமாக உள்ள பகுதிகளில், இந்த நோய் இன்னும் மிகவும் பொதுவானது.
உலக சுகாதார அமைப்பின் (WHO) கருத்துப்படி, உலகளவில் சுமார் 1.3 - 4 மில்லியன் காலரா நோய்கள் உள்ளன. ஒவ்வொரு ஆண்டும் காலராவிலிருந்து இறப்பு விகிதம் 21,000 முதல் 143,000 வரை என்று WHO தரவு கூட பதிவு செய்கிறது.
காலரா நோய்கள் இன்னும் காணப்படுகின்ற இடங்கள் ஆப்பிரிக்கா மற்றும் லத்தீன் அமெரிக்காவில் உள்ள நாடுகள் முதல் இந்தியா மற்றும் இந்தோனேசியா வரை வளரும் நாடுகளாகும்.
கூடுதலாக, இந்த நோயின் நிகழ்வு விகிதம் மற்ற இரத்தக் குழுக்களை விட இரத்த வகை O உள்ளவர்களுக்கு 2 மடங்கு அதிகம்.
அறிகுறிகள்
காலராவின் அறிகுறிகள் மற்றும் அறிகுறிகள் யாவை?
உண்மையில், காலரா பாக்டீரியாவால் பாதிக்கப்பட்ட பெரும்பாலான மக்கள் இப்போதே நோய்வாய்ப்படுவதில்லை. சிலருக்கு தாங்கள் பாதிக்கப்பட்டுள்ளதாக ஒருபோதும் தெரியாது, ஏனென்றால் அவர்கள் எந்த அறிகுறிகளையும் உணரவில்லை.
பாக்டீரியா விப்ரியோ காலரா பாதிக்கப்பட்ட நபரின் மலத்தில் 7-14 நாட்கள் தங்கியிருக்கும். எனவே, அவர்கள் எந்த அறிகுறிகளையும் உணராவிட்டாலும், பாதிக்கப்பட்டவர்கள் அசுத்தமான மலம் மூலம் மற்றவர்களுக்கு இந்த நோயை பரப்பலாம்.
பாதிக்கப்பட்ட 10 பேரில் 1 பேருக்கு மட்டுமே அறிகுறிகள் மற்றும் அறிகுறிகள் உருவாகின்றன. பொதுவாக பாக்டீரியாக்கள் வெளிப்பட்ட 24 - 48 மணி நேரத்திற்குள் அறிகுறிகள் தோன்றும். அறிகுறிகளின் பட்டியல் இங்கே.
1. வயிற்றுப்போக்கு
வயிற்றுப்போக்கு இந்த நோயில் காணப்படும் பொதுவான அறிகுறியாகும். இந்த நோயால் வெளியேறும் மலம் பொதுவாக மற்ற வயிற்றுப்போக்குகளை விட அதிகம்.
காலரா நோயாளிகள் ஒரு மணி நேரத்தில் குடல் இயக்கத்தின் போது சுமார் 1 லிட்டர் திரவத்தை கடந்து செல்வார்கள். வயிற்றுப்போக்கின் போது அதிக அளவு திரவம் வெளியிடப்படுவதே இதற்குக் காரணம், நோயாளி வழக்கமாக கட்டுப்படுத்தப்படாத மலம் கழிப்பதற்கான வெறியை உணருவார்.
இந்த நோய்த்தொற்று நோயாளிகளால் வெளியேற்றப்படும் மலம் பொதுவாக சில குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது வெளிர் வெள்ளை மற்றும் மணமற்ற வெளியேற்றம். சில நேரங்களில், திரவம் அரிசி கழுவும் தண்ணீரை ஒத்திருக்கிறது.
2. குமட்டல் மற்றும் வாந்தி
எப்போதும் இல்லை என்றாலும், குமட்டல் மற்றும் வாந்தியும் காலராவின் பொதுவான அறிகுறிகளாகும்.
குமட்டல் மற்றும் வாந்தி பொதுவாக பாக்டீரியா பரவலின் ஆரம்ப கட்டங்களில் ஏற்படுகின்றன. இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் தொடர்ச்சியாக குமட்டலை உணருவார்கள், மேலும் பல மணி நேரம் வாந்தியெடுக்க விரும்பும் உணர்வைத் தடுத்து நிறுத்துவது கடினம்.
3. நீரிழப்பு
வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வாந்தியின் நீண்டகால நிலைமைகள் உடலில் நிறைய திரவங்களை இழக்கின்றன. இது உடல் நீரிழப்புக்கு வழிவகுக்கும். காலரா நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் ஒரு நாளைக்கு சுமார் 20 லிட்டர் திரவத்தை இழப்பார்கள்.
நீரிழப்பு மட்டுமல்லாமல், பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு அதிர்ச்சி மற்றும் குறைந்த இரத்த அழுத்தம், தலைச்சுற்றல் மற்றும் வேகமான இதய துடிப்பு போன்ற பல அறிகுறிகளையும் அனுபவிக்கும் திறன் உள்ளது.
4. எலக்ட்ரோலைட் ஏற்றத்தாழ்வு
அதிகப்படியான திரவத்தை இழக்கும் உடல் எலக்ட்ரோலைட் அளவைக் குறைக்கும்.
இது உடலில் சோடியம், குளோரைடு மற்றும் பொட்டாசியம் அளவு குறைவதால் தசைப்பிடிப்பு போன்ற அறிகுறிகளையும், இரத்த அழுத்தம் திடீரென குறைவதால் ஏற்படும் அதிர்ச்சியையும் ஏற்படுத்தும்.
5. குறைந்த இரத்த சர்க்கரை (இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு)
காலரா கொண்ட குழந்தைகளில், திரவ இழப்பு காரணமாக அவை பொதுவாக குறைந்த இரத்த சர்க்கரை அல்லது இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவுக்கு ஆளாகின்றன. பெரும்பாலும் காணப்படும் பண்புகள்:
- சுயநினைவு இழப்பு,
- வலிப்புத்தாக்கங்கள், வரை
- கோமா.
மேலே பட்டியலிடப்படாத அறிகுறிகளும் அறிகுறிகளும் இருக்கலாம். ஒரு குறிப்பிட்ட அறிகுறியைப் பற்றி உங்களுக்கு கவலைகள் இருந்தால், உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
மருத்துவரை எப்போது பார்ப்பது?
ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, இந்த நோய்க்கான வழக்குகள் பெரும்பாலும் போதுமான துப்புரவு முறைகளைக் கொண்ட பல நாடுகளில் காணப்படுகின்றன.
எனவே, இந்த நோய் வழக்குகள் பொதுவான ஒரு பகுதிக்குச் சென்றபின் கடுமையான வயிற்றுப்போக்கு ஏற்பட்டால், விரைவில் ஒரு மருத்துவரை சந்திக்க வேண்டும்.
வாந்தியெடுத்தல் நீடித்த வயிற்றுப்போக்கால் அவதிப்படும்போது, கடுமையாக நீரிழப்பு ஏற்படுவதற்கு முன்பு உடனடியாக சிகிச்சை பெறவும். காலராவுக்கு விரைவாக சிகிச்சையளிக்கப்பட்டால், நீங்கள் விரைவில் நோயிலிருந்து குணமடைய வாய்ப்புள்ளது.
காரணம்
காலரா நோய்த்தொற்றை ஏற்படுத்தும் முக்கிய நோய்க்கிருமி பாக்டீரியா ஆகும் விப்ரியோ காலரா. இருப்பினும், இந்த நோயை ஆபத்தானது மற்றும் உயிருக்கு ஆபத்தானது சி.டி.எக்ஸ் அல்லது காலரா டாக்ஸின் என்ற விஷத்தின் இருப்பு.
சி.டி.எக்ஸ் பாக்டீரியாவால் தயாரிக்கப்படுகிறது வி. காலரா சிறுகுடலில். இந்த நச்சுகள் குடல் சுவரில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும், இது சோடியம் மற்றும் குளோரைட்டின் இயல்பான ஓட்டத்தை சீர்குலைக்கிறது.
இரண்டு எலக்ட்ரோலைட்டுகளின் ஓட்டத்தை சீர்குலைப்பது உடலை நிறைய திரவங்களை வெளியிட ஊக்குவிக்கும். இது வயிற்றுப்போக்குக்கு காரணமாகிறது மற்றும் உடல் ஒரு குறுகிய காலத்தில் நிறைய திரவங்களையும் எலக்ட்ரோலைட்டுகளையும் இழக்கிறது.
பாக்டீரியா வி. காலரா பொதுவாக அசுத்தமான நீரில் காணப்படுகிறது. கூடுதலாக, இந்த வகை பாக்டீரியாக்கள் மூல சிப்பி, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற சமைக்கப்படாத உணவுப் பொருட்களிலும் தங்குகின்றன.
காலரா பாக்டீரியாவில் இரண்டு தனித்துவமான வாழ்க்கை சுழற்சிகள் உள்ளன, ஒன்று சூழலில் மற்றும் மனித உடலில் ஒன்று. இங்கே விளக்கம்.
சூழலில் பாக்டீரியா
பாக்டீரியா வி. காலரா பல இயற்கையாகவே கடலோர நீரில் காணப்படுகின்றன மற்றும் சிறிய விலங்குகளுடன் கோபேபாட்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன.
இந்த பாக்டீரியாக்களால் மாசுபடுத்தப்பட்ட விலங்குகள் பல்வேறு இடங்களில் தண்ணீருக்கு பரவி சூடான பகுதிகளில் செழித்து வளரும்.
இந்த பாக்டீரியாக்கள் வழக்கமாக சில வகையான ஆல்காக்கள் இருக்கும் இடங்களுக்கு நீந்துகின்றன, அவை பொதுவாக தொழிற்சாலை கழிவுகளை அகற்றுவதில் காணப்படுகின்றன.
மனித உடலில் பாக்டீரியா
பாக்டீரியா உடலுக்குள் நுழைந்த பிறகு, பொதுவாக நோயின் அறிகுறிகள் உடனடியாகத் தெரியாது. இருப்பினும், பாக்டீரியா இன்னும் மலத்துடன் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும்.
இந்த பாக்டீரியாக்களால் மாசுபடுத்தப்பட்ட மலத்திற்கு சுத்தமான நீர் அல்லது உணவு தடங்கள் வெளிப்பட்டால், பாக்டீரியா வேகமாக வளரும்.
இதற்கிடையில், உணவு ஆதாரங்கள் அல்லது தொற்று பெரும்பாலும் உருவாகும் இடங்கள் பின்வருமாறு.
1. நீர் மட்டம்
காலராவை உண்டாக்கும் பாக்டீரியாக்கள் நீண்ட நேரம் நீரில் தங்கி, நிலையான அல்லது செயலற்றதாக மாறும். பொதுவாக, பாக்டீரியாவால் நீர் மாசுபடுகிறது வி. காலரா பொதுப் பகுதிகள் மற்றும் மோசமான சுகாதார அமைப்புகளைக் கொண்ட பகுதிகளில் நீர்.
2. கடல் உணவு
மூல அல்லது சமைத்த கடல் உணவை, குறிப்பாக மட்டி, சாப்பிடுவது பாக்டீரியா வெளிப்பாட்டிற்கான உங்கள் திறனை அதிகரிக்கும் வி. காலரா.
3. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
கழுவப்படாத அல்லது உரிக்கப்படாத பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் காலரா பாக்டீரியாக்களின் இனப்பெருக்கம் செய்யும் இடமாக இருக்கும், குறிப்பாக சுகாதாரம் மோசமாக பராமரிக்கப்படாத பகுதிகளில்.
வளரும் நாடுகளில், கழிவுநீரில் மாசுபடுத்தப்பட்ட உரம் அல்லது பாசன நீர் இல்லாத உரங்கள் பயிர் விளைச்சலை பாதிக்கும்.
4. முழு தானியங்கள்
காலரா அதிக அளவில் உள்ள நாடுகளில், அரிசி அல்லது சோளம் போன்ற தானியங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவுகள் பாக்டீரியாக்களின் மையமாக மாறும்.
அரிசி சமைக்கப்பட்டு அறை வெப்பநிலையில் பல மணி நேரம் நிற்க அனுமதிக்கப்பட்ட பிறகு, இது காலரா வளர காரணமான பாக்டீரியாக்களுக்கான இடமாக மாறும்.
ஆபத்து காரணிகள்
காலரா என்பது அனைத்து வயது மற்றும் இன மக்களையும் பாதிக்கும் ஒரு நோயாகும். இருப்பினும், இந்த நோயை உருவாக்கும் நபரின் அபாயத்தை அதிகரிக்க பல காரணிகள் உள்ளன.
இவை நோய்க்கான ஆபத்தை அதிகரிக்கும் பல்வேறு ஆபத்து காரணிகள்.
1. மோசமான சுகாதார நிலைமைகள்
குறைந்த அளவு சுத்தமான நீர் வழங்கல் உள்ளிட்ட மோசமான சுகாதார வசதி உள்ள இடங்களில் காலரா செழித்து வளரும்.
இந்த நிலை பெரும்பாலும் அகதிகள் முகாம்களில், வளரும் அல்லது வளர்ச்சியடையாத நாடுகளில், போரின் பகுதிகள் மற்றும் இயற்கை பேரழிவுகள் அல்லது நோய் வெடிப்புகளால் பாதிக்கப்பட்ட இடங்களில் காணப்படுகிறது.
2. வயிற்று அமிலத்தின் பற்றாக்குறை அல்லது இல்லாமை
பாக்டீரியா வி. காலரா அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட சூழலில் வாழ முடியாது. எனவே, மனித உடலில் உள்ள வயிற்று அமிலம் காலரா நோய்த்தொற்றுக்கு எதிரான முக்கிய கேடயமாக இருக்கும்.
இருப்பினும், குழந்தைகள், வயதானவர்கள் மற்றும் சில மருந்துகளை உட்கொள்ளும் நபர்கள் உட்பட வயிற்று அமில அளவு குறைவாக உள்ள சிலர். குறிப்பிடப்பட்டவர்கள் இந்த தொற்றுநோயால் பாதிக்கப்படுகின்றனர்.
3. பாதிக்கப்பட்டவருடன் வீட்டில் வாழ்க
இந்த நோய் உள்ள ஒருவருடன் நீங்கள் வாழ்ந்தால், நீங்கள் பாக்டீரியாவை பிடிக்க வாய்ப்புள்ளது வி. காலரா அது உயர்ந்தது.
4. இரத்த வகை O ஐ வைத்திருங்கள்
இரத்த வகை O உடையவர்கள் மற்ற இரத்த வகைகளைக் கொண்டவர்களை விட காலரா பாக்டீரியாவால் பாதிக்கப்படுவார்கள். இருப்பினும், இந்த நிகழ்வின் சரியான காரணத்தை விளக்க எந்தவொரு ஆராய்ச்சியும் இதுவரை இல்லை.
5. சாப்பிடுங்கள் கடல் உணவு மூல அல்லது கீழ் சமைத்த
இந்த பாக்டீரியாக்கள் இனி உலகின் பெரும்பாலான பகுதிகளுக்குச் சொந்தமானவை அல்ல என்றாலும், அவற்றின் இருப்பை இன்னும் பல புள்ளிகளில் காணலாம். எனவே, சாப்பிட்ட பிறகு இந்த நோய் உருவாகும் ஆபத்து கடல் உணவு மூல இன்னும் அதிகமாக.
நோய் கண்டறிதல் மற்றும் சிகிச்சை
காலரா எவ்வாறு கண்டறியப்படுகிறது?
கடுமையான அறிகுறிகளும் அறிகுறிகளும் உள்ளூர் பகுதிகளில் தெளிவாகத் தெரிந்தாலும், நோயைக் கண்டறிவதற்கான ஒரே வழி மல மாதிரி (ஒரு சோதனை டிப்ஸ்டிக்) மற்றும் பாக்டீரியா இருப்பதை ஆராயுங்கள்.
சோதனை டிப்ஸ்டிக் விரைவான காலரா இப்போது கிடைக்கிறது, எனவே தொலைதூர பகுதிகளில் உள்ள சுகாதார பராமரிப்பு வழங்குநர்கள் இந்த நோயை ஆரம்பத்தில் கண்டறிய முடியும்.
இது நிச்சயமாக வெடிப்பதற்கு முன்னர் இறப்புகளின் எண்ணிக்கையை குறைக்கலாம், மேலும் தொற்றுநோய் கட்டுப்பாட்டில் சுகாதார மைய தலையீடுகளில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.
சிகிச்சை எப்படி?
காலராவுக்கு உடனடி சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் இந்த நோய் சில மணி நேரங்களுக்குள் மரணத்தை ஏற்படுத்தும்.
1. மறுசீரமைப்பு
இந்த சிகிச்சையின் குறிக்கோள் உடலில் இருந்து இழக்கப்படும் திரவங்கள் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகளை மாற்றுவதாகும். ORS வடிவத்தில் ஒரு எளிய மறுசீரமைப்பு தீர்வைப் பயன்படுத்துவது தந்திரம்.
உடல் திரவங்களை மீட்டெடுப்பதில் ORS மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது, மேலும் காலராவிலிருந்து இறப்பு விகிதத்தை கணிசமாகக் குறைக்கலாம்.
2. உட்செலுத்துதல் திரவங்கள்
ORS உடன் வாய்வழி மறுசீரமைப்பு இன்னும் சரியாக இயங்கவில்லை என்றால், காலரா நோயாளிகள் ஊசி அல்லது உட்செலுத்துதல் முறைகள் மூலம் திரவ உட்கொள்ளலைப் பெறலாம்.
3, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள்
நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் காலராவுக்கு முக்கிய சிகிச்சையாக கருதப்படவில்லை என்றாலும், பல வகையான நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் இந்த நோயில் வயிற்றுப்போக்கு அறிகுறிகளைக் குறைக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளன.
டாக்டர்கள் பொதுவாக பரிந்துரைக்கும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் வகைகள் டாக்ஸிசைக்ளின் (மோனோடாக்ஸ், ஓரேசியா, விப்ராமைசின்) அல்லது அஜித்ரோமைசின் (ஜித்ரோமேக்ஸ், ஜிமாக்ஸ்).
4. துத்தநாகம் கூடுதல்
மயோ கிளினிக்கில் இருந்து அறிக்கை, பல ஆய்வுகள் துத்தநாகம் காலரா நோயால் பாதிக்கப்பட்ட குழந்தைகளுக்கு வயிற்றுப்போக்கின் காலத்தை குறைக்கவும் குறைக்கவும் முடியும் என்பதைக் காட்டுகிறது.
தடுப்பு
நீங்கள் சுத்தமான சூழலில் வாழ்ந்து, நல்ல சுகாதார அமைப்பு இருந்தால் காலரா அரிதாக இருக்கலாம்.
இருப்பினும், நீங்கள் பாக்டீரியாவால் பாதிக்கப்படுவதற்கான வாய்ப்பு இன்னும் உள்ளது வி. காலராமோசமான துப்புரவு உள்ள இடத்திற்கு அல்லது அதிக காலரா கொண்ட ஒரு நாட்டிற்கு நீங்கள் பயணம் செய்கிறீர்கள் என்றால் இது குறிப்பாக உண்மை.
கீழே உள்ள சில மாற்றங்களைச் செய்வதன் மூலம் இது நிகழாமல் தடுக்கலாம்.
1. சோப்பு மற்றும் தண்ணீரில் கைகளை கழுவ வேண்டும்
உங்கள் கைகளைக் கழுவுவது பாக்டீரியா தொற்றுநோயைத் தடுப்பதற்கான மிக முக்கியமான படியாகும், குறிப்பாக கழிப்பறையைப் பயன்படுத்தியபின்னும், உணவைத் தொடும் முன்.
கழுவுவதற்கு முன் குறைந்தது 15 விநாடிகள் ஈரமான கைகளில் சோப்பை தேய்க்கவும். சோப்பு மற்றும் தண்ணீர் கிடைக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் எங்கு சென்றாலும் எப்போதும் ஒரு ஆல்கஹால் அடிப்படையிலான கை சுத்திகரிப்பு இயந்திரம் உங்களிடம் இருக்கும்.
2. சுத்தமான நீர் ஆதாரங்களில் இருந்து குடிக்க உறுதி
வேகவைத்த அல்லது பாட்டில் தண்ணீரை குடிக்கவும். பயணம் செய்யும் போது, பற்களைத் துலக்க பாட்டில் தண்ணீரைப் பயன்படுத்தலாம்.
உங்கள் பானத்தில் ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்ப்பதைத் தவிர்க்கவும், நீங்கள் கொதித்து ஐஸ் க்யூப்ஸை நீங்களே உருவாக்கிக் கொள்ளாவிட்டால்.
3. நன்கு சமைத்த உணவுகளை உண்ணுங்கள்
உங்கள் உணவை சரியாக சமைக்கவும், சமைக்கப்படாத பாகங்கள் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். சாலையோர சிற்றுண்டிகளை வாங்குவதைத் தவிர்க்கவும். நீங்கள் செய்ய வேண்டியிருந்தால், நீங்கள் சமையல் செயல்முறையைப் பார்க்க முடியும் என்பதையும், உணவு சூடாக வழங்கப்படுவதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
4. மூல மீன் உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும்
சுஷி மற்றும் சஷிமி போன்ற மூல அல்லது சமைத்த மீன்களை நீங்கள் தவிர்த்தால் நல்லது, குறிப்பாக சமையலின் தூய்மைக்கு உத்தரவாதம் இல்லை என்றால்.
5. சரியான வகை பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்
வாழைப்பழங்கள், ஆரஞ்சு மற்றும் வெண்ணெய் போன்றவற்றை நீங்களே உரிக்கக்கூடிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். திராட்சை மற்றும் பெர்ரி போன்ற உரிக்க முடியாத சாலடுகள் மற்றும் பழங்களைத் தவிர்க்கவும்.
6. பால் பொருட்களை தேர்ந்தெடுப்பதில் கவனமாக இருங்கள்
ஐஸ்கிரீம், பெரும்பாலும் அசுத்தமான பால் மற்றும் பேஸ்சுரைஸ் செய்யப்படாத பால் உள்ளிட்ட பால் பொருட்களுடன் கவனமாக இருங்கள்.
உங்களிடம் ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால், உங்கள் பிரச்சினைக்கு சிறந்த தீர்வு காண உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.