பொருளடக்கம்:
- மீன் எண்ணெய் என்றால் என்ன?
- குழந்தைகளுக்கு மீன் எண்ணெயின் நன்மைகள் என்ன?
- 1. ADHD குழந்தைகளில் மனநிலை பிரச்சினைகளை சமாளித்தல்
- 2. கவலை மற்றும் மன அழுத்தத்தைத் தடுக்கும்
- 3. குழந்தைகளுக்கு நீரிழிவு நோயைக் குறைக்க உதவுகிறது
- மீன் எண்ணெய் கூடுதல் குழந்தைகளுக்கு பாதுகாப்பானதா?
- வீக்கம்
- சால்மன்
- நங்கூரம்
- பின்னர், மீன் எண்ணெய் குழந்தைகளுக்கு பாதுகாப்பானதா?
- குழந்தைகள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு மீன் எண்ணெயின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு
நீங்கள் எப்போதாவது குழந்தைகளுக்கு மீன் எண்ணெயைக் கொடுத்திருக்கிறீர்களா அல்லது ஒரு குழந்தையாக நீங்களே பயன்படுத்தியிருக்கிறீர்களா? குழந்தைகள், பெரியவர்கள் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு மீன் எண்ணெய் பல நன்மைகளைத் தருகிறது. பின்னர், மீன் எண்ணெய் என்றால் என்ன, உங்கள் வைட்டமின் சப்ளிமெண்டின் நன்மைகள் என்ன? இங்கே விளக்கம்.
எக்ஸ்
மீன் எண்ணெய் என்றால் என்ன?
மாயோ கிளினிக்கிலிருந்து மேற்கோள் காட்டி, மீன் எண்ணெய் என்பது ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்ட ஒரு உணவு மூலமாகும், இது உடலுக்குத் தேவையான மற்றும் பல விஷயங்களுக்கு செயல்படுகிறது.
தசை செயல்பாடு முதல் செல் வளர்ச்சி வரை பல்வேறு செயல்பாடுகள். குழந்தைகளில் ஒமேகா 3 இன் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய இது உங்களைத் தூண்டுகிறது.
ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களை உணவில் இருந்து மட்டுமே பெற முடியும், இந்த பொருட்களை உடலில் உற்பத்தி செய்ய முடியாது.
அகாடமி ஆஃப் நியூட்ரிஷன் அண்ட் டயட்டெடிக்ஸ் மேற்கோள் காட்டி, மீன் எண்ணெயில் மூன்று வகையான ஒமேகா 3 உள்ளது, அதாவது:
- டோகோசாஹெக்ஸெனாயிக் அமிலம் (DHA)
- ஈகோசாபென்டெனோயிக் அமிலம் (இபிஏ)
- ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம் (ALA)
EPA மற்றும் DHA ஆகியவை பல்வேறு வகையான மீன்களில் காணப்படுகின்றன. ALA பெரும்பாலும் சியா மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் போன்ற முழு தானியங்களில் காணப்படுகிறது.
இருப்பினும், ஒமேகா 3 அமிலங்களின் மூலமானது மீன்களிலிருந்து மட்டுமல்ல. மாட்டிறைச்சி, ஆடு, எருமை போன்ற புல் உண்ணும் விலங்குகளின் இறைச்சியில் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களைக் காணலாம்.
அப்படியிருந்தும், விலங்கு இறைச்சியில் உள்ள ஒமேகா 3 அமிலங்களின் உள்ளடக்கம் மீன்களைப் போல அதிகமாக இல்லை. சிறந்த ஒமேகா -3 உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகள் கொழுப்பு அதிகம் உள்ள மீன்கள்.
உதாரணமாக, சால்மன், பால்மீன், கானாங்கெளுத்தி, உப்பிட்ட மீன், மத்தி (தொகுக்கப்படவில்லை) மற்றும் ஹெர்ரிங்.
குழந்தைகளுக்கு ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா 6 இன் நன்மைகள், அதாவது:
- கண் செயல்திறனை பலப்படுத்துகிறது
- நினைவில் கொள்ளவும், கற்றுக்கொள்ளவும், கருத்தில் கொள்ளவும் மூளையின் திறனை மேம்படுத்தவும்
ஒமேகா -3 களின் குறைபாடு இந்த செயல்பாடுகளில் சிலவற்றை பலவீனப்படுத்தும். ஒமேகா -3 கள் உடல் அழற்சியைக் குறைக்கும் மற்றும் பல நாட்பட்ட நோய்களைத் தடுக்கும்.
ஒரு டீஸ்பூன் அல்லது 4 மில்லி மீன் எண்ணெயில்:
- 40.6 கலோரிகள்
- 4.5 கிராம் கொழுப்பு
- 1084 மி.கி ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள்
- 9.6 மிகி ஒமேகா 6 கொழுப்பு அமிலங்கள்
உங்கள் சிறியவருக்கு வழங்கப்பட வேண்டிய மீன் எண்ணெய் பேக்கேஜிங் விளக்கத்தில் நீங்கள் காணலாம்.
குழந்தைகளுக்கு மீன் எண்ணெயின் நன்மைகள் என்ன?
குழந்தைகள், பெரியவர்கள், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் முதல் முதியவர்கள் வரை எல்லா வயதினருக்கும் மீன் எண்ணெய் பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
குறிப்பாக உங்கள் சிறியவருக்கு, குழந்தைகளுக்கான மீன் எண்ணெயின் நன்மைகள் இங்கே:
1. ADHD குழந்தைகளில் மனநிலை பிரச்சினைகளை சமாளித்தல்
ADHD உள்ள குழந்தைகள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய உண்மைகள் என்னவென்றால், அவர்களின் உடல்கள் அவற்றின் இயல்பான உடலில் ஒமேகா 3 அளவைக் கொண்டிருக்கவில்லை.
ADHD என்பது attention-பற்றாக்குறை ஹைபராக்டிவிட்டி கோளாறு இது குழந்தை பருவத்தில் ஒரு நரம்பியல் வளர்ச்சி கோளாறு.
இந்த நிலை பெற்றோரின் குழந்தையின் மூளை மற்றும் நரம்பு வளர்ச்சியை மேம்படுத்த வேண்டும்.
பின்னர், குழந்தைகளின் மன ஆரோக்கியத்திற்கு மீன் எண்ணெயின் நன்மைகள் என்ன?
ஒமேகா 3 மனநிலை அல்லது சிக்கல்களை சமாளிக்க முடியும் மனநிலை மற்றும் ஒருவரின் மன ஆரோக்கியம்.
2012 ஆம் ஆண்டில் குழந்தை நரம்பியல் இதழில், ஒமேகா 3 ஐ உட்கொள்வது, குறிப்பாக டிஹெச்ஏ, ADHD உள்ள குழந்தைகளில் மூளை வேலை மற்றும் நடத்தை மேம்படுத்த முடியும் என்று காட்டப்பட்டது.
மூளையில் 60 சதவீத ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா 6 பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் இருப்பதைக் கருத்தில் கொண்டு மீன் எண்ணெய் மூளையின் செயல்பாட்டிற்கு வேலை செய்யும் என்று நம்பப்படுகிறது.
இந்த ஆய்வில் 6-12 வயதுடைய குழந்தைகள் ADHD நிபந்தனைகளுடன் ஈடுபட்டனர்.
மீன் எண்ணெயைத் தவிர, அடர்ந்த இலை காய்கறிகள், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் ஆளிவிதை ஆகியவற்றிலும் ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா 6 ஆகியவற்றைக் காணலாம்.
அதே ஆய்வில் இருந்து, ADHD உள்ள குழந்தைகள் மீன் எண்ணெயை உட்கொள்ளும்போது, அவர்கள் அனுபவிக்கும் சாத்தியமான விளைவுகள் பின்வருமாறு:
- நடத்தை மாற்றவும்
- அதிவேகத்தன்மையைக் குறைக்கிறது
- 12 வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளில் கவனத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது
இருப்பினும், கூடுதல் அளவு தகவல் மற்றும் நன்மைகளுக்கு உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
2. கவலை மற்றும் மன அழுத்தத்தைத் தடுக்கும்
ஒமேகா 3 பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் மனச்சோர்வு சிகிச்சை என்ற தலைப்பில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வில் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இருப்பதைக் காட்ட ஏராளமான சான்றுகள் உள்ளன என்பதைக் காட்டுகிறது.
மீன் எண்ணெயில் உள்ள ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் கவலை மற்றும் மனச்சோர்வை சமாளிப்பதில் பங்கு வகிக்கின்றன என்று ஆராய்ச்சியில் கூறப்பட்டுள்ளது.
குழந்தைகள் மற்றும் மருந்துப்போலி ஆகியவற்றில் மனச்சோர்வின் அறிகுறிகளைக் குறைக்க மீன் எண்ணெய் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஆய்வு காட்டுகிறது.
3. குழந்தைகளுக்கு நீரிழிவு நோயைக் குறைக்க உதவுகிறது
மூளை ஆராய்ச்சி இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சியின் அடிப்படையில், மீன் எண்ணெய் உங்கள் சிறியவரின் நீரிழிவு நோயைக் குறைக்கும் மற்றும் அறிவாற்றல் வளர்ச்சியைக் குறைக்க உதவுகிறது.
ஆய்வில், மீன் எண்ணெய் ஹிப்போகாம்பஸ் செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்கிறது என்று விளக்கப்பட்டது.
இந்த செல்கள் குழந்தைகளில் டைப் டூ நீரிழிவு நோயின் சிக்கல்களுக்கு காரணமாகின்றன. குறிப்பிடப்படும் சிக்கல்கள் மைக்ரோவாஸ்குலர் மற்றும் இருதய.
மீன் எண்ணெய் கூடுதல் குழந்தைகளுக்கு பாதுகாப்பானதா?
மீன் எண்ணெய் வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் குழந்தைகள் உட்கொள்வது பாதுகாப்பானது. இருப்பினும், தினமும் உட்கொள்ளும் மீன்களிலிருந்து ஒமேகா 3 ஐப் பெறலாம்.
மீன் எண்ணெய்க்கு கூடுதல் வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் வழங்க விரும்பினால், முதலில் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
மீன் எண்ணெயில் உள்ள ஒமேகா -3 உள்ளடக்கம் ஒரு மாற்று மருந்து அல்ல, ஆனால் ஒரு பக்க உணவாக செயல்படுகிறது.
டிஹெச்ஏ மற்றும் இபிஏ ஆகியவற்றில் மீன் எண்ணெய் அதிகமாக உள்ளது, இது குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. மீன் எண்ணெய் மற்றும் டிஹெச்ஏ அதிகம் உள்ள சில உணவுகள்:
வீக்கம்
இதுவரை, சால்மன் பெரும்பாலும் அதிக ஒமேகா 3 அமில உள்ளடக்கம் கொண்ட மீன் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது.
உண்மையில், இந்த உள்ளூர் மீனில் சால்மனை விட அதிக ஒமேகா 3 அமில உள்ளடக்கம் உள்ளது.
யு.எஸ். வேளாண்மைத் துறையின் அதிகாரப்பூர்வ இணையதளத்தில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது, 100 கிராம் கானாங்கெளுத்தி 2.4 கிராம் ஒமேகா 3, 504 மிகி இபிஏ மற்றும் 699 மிகி டிஹெச்ஏ ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
சால்மன்
இந்த மீன் ஒமேகா 3 நிறைந்திருப்பதற்கு மிகவும் பிரபலமானது. 100 கிராம் சால்மனில், உங்கள் சிறியவரின் மூளை வளர்ச்சியை ஆதரிக்க 1.6 கிராம் ஒமேகா 3 உள்ளது.
நங்கூரம்
அளவு மிகவும் சிறியது, ஆனால் நங்கூரம் குழந்தைகளுக்கு பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. 100 கிராம் நங்கூரத்தில் 2.13 கிராம் ஒமேகா 3 உள்ளது.
ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்திருப்பதைத் தவிர, பாரம்பரிய சந்தைகளிலும் நங்கூரம் கண்டுபிடிப்பது எளிதானது மற்றும் பலவகையான உணவு வகைகளில் பதப்படுத்தலாம்.
பின்னர், மீன் எண்ணெய் குழந்தைகளுக்கு பாதுகாப்பானதா?
குழந்தைகள், பெரியவர்கள் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்கள் நுகர்வுக்கு மீன் எண்ணெய் பாதுகாப்பானது.
அமெரிக்க கர்ப்பத்திலிருந்து மேற்கோள் காட்டுவது, கர்ப்ப காலத்தில் அல்லது பிரசவத்திற்குப் பிறகு, கர்ப்பிணிப் பெண்கள் வழக்கமாக மீன் எண்ணெய் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக் கொள்ளலாம், ஏனெனில் அவை கரு மற்றும் குழந்தையின் மூளையின் வளர்ச்சிக்கு முக்கியம்.
இருப்பினும், 6 மாதங்களுக்கு கீழ் உள்ள குழந்தைகள் நேரடியாக மீன் எண்ணெயை உட்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுவதில்லை.
குழந்தைகள் இன்னும் தாய்ப்பாலை உட்கொள்ள வேண்டியதே இதற்குக் காரணம். இருப்பினும், குழந்தைகள் மீன் எண்ணெயை சப்ளிமெண்ட்ஸ் அல்லது தாய்மார்கள் உண்ணும் உணவுகளிலிருந்து பெறலாம்.
அவர் திடப்பொருட்களைத் தொடங்கும்போது மீன் எண்ணெயில் அதிக உணவை கொடுக்கலாம்.
கானாங்கெளுத்தி, சால்மன், ஆன்கோவிஸ் போன்ற பல்வேறு வகையான மீன்களை உங்கள் சிறியவரின் உணவில் சேர்க்கலாம்.
குழந்தைகள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு மீன் எண்ணெயின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு
குழந்தைகளுக்கு மீன் எண்ணெய் தேவை அவர்களின் வயது மற்றும் பாலினத்தைப் பொறுத்தது.
நீங்கள் கூடுதல் மீன் எண்ணெய் சப்ளிமெண்ட்ஸ் வாங்கினால், தொகுப்பில் உள்ள வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.
தேசிய சுகாதார நிறுவனங்களின் அடிப்படையில் ஒமேகா 3 கொழுப்புகளை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதாவது:
- 0-12 மாத வயதுடைய குழந்தைகள்: 0.5 கிராம்
- 1-3 வயது குழந்தைகள்: 0.7 கிராம்
- 4-8 வயது குழந்தைகள்: 0.9 கிராம்
- பெண்கள் 9-13 வயது: 1 கிராம்
- சிறுவர்கள் 9-13 வயது: 1.2 கிராம்
- பெண்கள் 14-18 வயது: 1.1 கிராம்
- சிறுவர்கள் 14-18 வயது: 1.6 கிராம்
குழந்தைகள் கொழுப்பு மீன், கொட்டைகள் மற்றும் தாவர எண்ணெய்கள் போன்ற பல்வேறு உணவுகளிலிருந்து மீன் எண்ணெய் மற்றும் ஒமேகா 3 ஐப் பெறலாம்.
அவர்கள் உட்கொள்ளும் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க உங்கள் குழந்தையின் உணவில் மேலே உள்ள பல்வேறு உணவு ஆதாரங்களைச் சேர்க்கவும்.