நாம் குறைவாக அரிசி சாப்பிட்டால் உடலுக்கு என்ன ஆகும் & புல்; ஹலோ ஆரோக்கியமான

ஒவ்வொரு நாளும், நமது உடலின் வளர்சிதை மாற்றம் பல்வேறு உடல் செயல்பாடுகளுக்கும் செயல்பாடுகளுக்கும் தேவையான சக்தியை உருவாக்குகிறது. வழக்கமாக, தினசரி உணவில் இருந்து வரும் குளுக்கோஸிலிருந்து ஆற்றல் பெறப்படுகிறது. இருப்பினும், சில சூழ்நிலைகளில், ஆற்றலை உற்பத்தி செய்வதற்கான வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறை உடலில் உள்ள கொழுப்பு அடுக்கையும் பயன்படுத்தலாம். இது கெட்டோசிஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

கெட்டோசிஸ் என்பது ஒரு தற்காலிக வளர்சிதை மாற்ற நிலை, இதில் உடல் இனி உணவில் இருந்து குளுக்கோஸை வளர்சிதைமாக்குவதில்லை, ஆனால் உடலில் உள்ள கொழுப்பை உடைப்பதன் மூலம். இந்த செயல்முறை சேர்மங்களை உருவாக்க கொழுப்பு அமிலங்களை உடைக்க கல்லீரலை ஊக்குவிக்கிறது கீட்டோன், நடுவில் பீட்டா–ஹைட்ராக்ஸிபியூட்ரேட் மற்றும் அசிட்டோன் இது பல்வேறு திசுக்கள் மற்றும் உடல் திரவங்களுக்கு விநியோகிக்கப்படுகிறது.

உண்ணாவிரதம், அதிக தீவிரம் கொண்ட உடல் செயல்பாடு அல்லது குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு உள்ளிட்ட பலவற்றை உற்பத்தி செய்ய உடல் கொழுப்பை எரிக்க பல விஷயங்கள் உள்ளன. கெட்டோசிஸ் நிலைமைகள் உடலில் கொழுப்பு அடுக்கை அதிக அளவில் குறைக்க அனுமதிக்கின்றன.

நாம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை குறைக்கும்போது உடலில் ஏற்படும் மாற்றங்கள்

உணவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து குளுக்கோஸுக்கு பதிலாக உடல் கொழுப்பைப் பயன்படுத்தும் போது சில மாற்றங்கள் இங்கே:

1. பசி குறைகிறது

குறைவான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் நுகர்வு மூலம் கெட்டோசிஸ் தூண்டப்படும்போது இது குறிப்பாக நிகழ்கிறது. கார்போஹைட்ரேட் உணவு மூலங்களின் நுகர்வு குறைவது பசியைக் கட்டுப்படுத்தும் ஹார்மோன்களில் மாற்றங்களுக்கு வழிவகுக்கும், ஏனெனில் உடல் அதிக புரதம், காய்கறி மற்றும் பழ மூலங்களை உட்கொள்கிறது. கெட்டோசிஸின் போது உற்பத்தி செய்யப்படும் கீட்டோன் கலவைகள் பசியின்மைக்கான மூளையின் பதிலையும் பாதிக்கின்றன.

2. எடை இழப்பு

பொதுவாக குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் விளைவைப் போலவே, கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் குறைபாடுள்ள ஒரு உடல் எடையை எளிதில் இழக்கும், ஏனெனில் உடல் கொழுப்பை உடைக்கிறது. கெட்டோசிஸ் பல வாரங்கள் நீடிக்கும் போது இது நிகழ்கிறது மற்றும் உடல் எவ்வளவு விரைவாக கொழுப்பை ஆற்றலாகப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்தி உணவு இருப்புக்களை மீண்டும் சேமிக்கிறது என்பதைப் பொறுத்து நீண்ட அல்லது குறுகிய காலம் நீடிக்கும்.

3. அதிகரித்த செறிவு மற்றும் ஆற்றல்

நீண்ட காலமாக கார்போஹைட்ரேட் நுகர்வு குறைப்பது கொழுப்பை ஆற்றல் மூலமாகப் பயன்படுத்துவதற்கு உடலை ஊக்குவிக்கிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் போன்ற எளிதில் உடைக்கப்படும் ஆற்றல் மூலங்களைக் குறைப்பது உடல் ஆற்றல் மூலங்களை மிகவும் திறமையாக கட்டுப்படுத்த உடலுக்கு உதவும். குளுக்கோஸின் பற்றாக்குறை இருக்கும்போது, ​​கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மாற்றுவதற்கு கீட்டோன்கள் போன்ற பிற ஆற்றல் மூலங்களைப் பயன்படுத்தவும் மூளை மாற்றியமைக்கத் தொடங்குகிறது. இந்த பொறிமுறையானது மூளை கவனம் செலுத்துவதற்கும் நினைவில் கொள்வதற்கும் சிறப்பாக செயல்பட உதவுகிறது.

பக்க விளைவுகள் என்ன?

பல நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், குளுக்கோஸை மாற்றுவதற்காக உடலில் கொழுப்பை வளர்சிதைமாக்குவதும் சில பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது, அவை பாதிப்பில்லாதவை ஆனால் எரிச்சலூட்டும். மற்றவற்றுடன்:

1. எளிதாக சோர்வாக

இந்த அறிகுறிகள் உடலின் ஆரம்பத்தில் ஏற்படுகின்றன, உடல் கொழுப்பை ஒரு ஆற்றல் மூலமாகப் பயன்படுத்தத் தொடங்குகிறது, மேலும் உடல் முழுமையாகத் தழுவுவதற்கு பல நாட்கள் ஆகலாம். தழுவலின் தொடக்கத்தில், கொழுப்பை ஆற்றலாகப் பயன்படுத்துவதோடு, மீதமுள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளையும் நீரையும் உடல் வெளியேற்றுகிறது. இதை எதிர்த்து, நீங்கள் சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடும்போது எலக்ட்ரோலைட்டுகள் அல்லது தாது உப்புகள் சோடியம், பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றை அதிகரிக்கவும்.

2. மலச்சிக்கல்

கெட்டோசிஸ் அதிகப்படியான திரவ வெளியேற்றம் மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு மிச்சங்களுடன் உள்ளது. எனவே, மாவு மற்றும் அரிசி போன்ற எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் நுகர்வு பற்றாக்குறை இருக்கும்போது, ​​உடல் திரவங்களை மாற்றுவதும், சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் உணவுகளை உட்கொள்வதும் மிகவும் முக்கியம்.

3. தூக்கமின்மை

உடல் கெட்டோசிஸில் இருக்கும்போது தூங்குவதில் சிரமம் என்பது சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை வழக்கமாக உட்கொள்வதால் பசி காரணமாகும். இது கார்போஹைட்ரேட் அளவு மிகக் குறைவாக இருக்கும்போது இரவில் கெட்டோசிஸை அனுபவிக்கும் நபர்கள் தூக்கத்திலிருந்து எழுந்திருக்க காரணமாகிறது, மேலும் மீண்டும் தூங்குவது கடினம்.

4. துர்நாற்றம்

கெட்ட மூச்சில் மாற்றம் சேர்மங்களின் அதிகரிப்பு காரணமாக ஏற்படுகிறது அசிட்டோன் சிறுநீர் மற்றும் சுவாசத்தில். உடல் இனி கெட்டோசிஸில் இல்லாதபோது இந்த நிலை மறைந்துவிடும், அல்லது அளவு காரணமாக கொழுப்பை ஆற்றலாகப் பயன்படுத்த உடல் பழகத் தொடங்குகிறது அசிட்டோன் அது மீண்டும் கீழே உள்ளது. நிச்சயமாக, உங்கள் பல் துலக்குவதன் மூலம் அல்லது ஒரு சட்டத்தை எடுப்பதன் மூலம் இதை சமாளிக்க முடியும்.

கெட்டோசிஸ் பாதுகாப்பானதா?

அடிப்படையில் கெட்டோசிஸ் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது அல்ல, ஏனெனில் இது கூட்டு உற்பத்தி வடிவத்தில் மட்டுமே உள்ளது கீட்டோன் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தின் அதிகப்படியானது. கெட்டோசிஸ் நிலைமைகளைத் தூண்டுவதற்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் குறைப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும், குறிப்பாக பருமனான மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கொண்ட நபர்கள் கட்டுப்படுத்தப்படுவதில்லை. கெட்டோசிஸ் தனிநபரின் உடல் மாற்றியமைக்கக்கூடிய வரை பாதுகாப்பாக இருக்கும் மற்றும் சேர்மங்களின் உற்பத்தியைத் தூண்டாது கீட்டோன் அதிகப்படியான ஆல்கஹால் குடிப்பவர்கள் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகள் போன்ற விஷத்தை (கெட்டோஅசிடோசிஸ்) ஏற்படுத்தும்.

கெட்டோசிஸை யார் தவிர்க்க வேண்டும்?

கீட்டோசிஸ் என்பது நீரிழிவு கீட்டோஅசிடோசிஸைத் தூண்டும் ஒரு நிலை, குறிப்பாக வகை 1 நீரிழிவு நோயாளிகளில். நீரிழிவு நோயாளிகள் குளுக்கோஸை ஆற்றல் மூலமாகப் பயன்படுத்த முடியாமல் போகும்போது, ​​கீட்டோசிஸ் நிலைமைகளும் இரத்தத்தில் கீட்டோன்களை அதிகரிக்கின்றன, கெட்டோஅசிடோசிஸைத் தூண்டுகின்றன அல்லது உடலின் பி.எச். அமில. கட்டோஅசிடோசிஸ் அதிக தாகம், வயிற்று வலி, குமட்டல், நீரிழப்பு, வாந்தி போன்ற பல அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் மரணத்தில் முடிவடையும்.

கெட்டோசிஸைக் கண்டறிவது கடினம், ஆனால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் கெட்டோசிஸ் பக்க விளைவுகளை அனுபவிக்கும் போது, ​​காய்ச்சல் அறிகுறிகளை அனுபவிக்கும் போது அல்லது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு 240 மி.கி / டி.எல்-ஐ விட அதிகமாக இருக்கும்போது கவனிக்க வேண்டும். மாற்று உதவியை வழங்குவதன் மூலம் கெட்டோஅசிடோசிஸாக மாறுவதற்கு முன்பு உடனடியாக கெட்டோசிஸ் நிலைமைகளை கையாளவும் இரத்த திரவங்கள் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகள் மற்றும் இன்சுலின் ஹார்மோன் ஊசி ஆகியவை இரத்த சர்க்கரை அளவு 240mg / dL க்கும் குறைவாக இருக்கும் வரை.