10 அதிக புரதம் கொண்ட உணவுகள்

உடல் செயல்பாடுகளின் வளர்ச்சிக்கு தேவையான ஒரு ஊட்டச்சத்து புரதம் மற்றும் பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த ஊட்டச்சத்துக்களின் சில நன்மைகள் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகின்றன, குறிப்பாக தொப்பை கொழுப்பு மற்றும் தசை வெகுஜனத்தை அதிகரிக்க முடியும். போதிய ஊட்டச்சத்து விகிதத்தின் (ஆர்.டி.ஏ) அட்டவணையின் அடிப்படையில், 17-60 வயதுடைய இந்தோனேசிய மக்களுக்கு தரமான பரிந்துரைக்கப்பட்ட புரத போதுமான விகிதம் பெண்களுக்கு 56-59 கிராம் / நாள், ஆண்கள் 62-66 கிராம் / நாள். அதிக புரத மூலங்களைக் கொண்ட பல்வேறு உணவுகளிலிருந்து இந்த புரதத்தைப் பெறலாம்.

அதிக புரதம் கொண்ட 10 உணவுகள்

1. முட்டை

முட்டைகள் ஆரோக்கியமான மற்றும் மிகவும் சத்தான உணவுகளில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் அவை வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், கண் பாதுகாப்பு மற்றும் மூளை ஊட்டச்சத்துக்கு பயனுள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. முட்டையின் வெள்ளை சாப்பிடுவது நல்லது, ஏனெனில் அவை அதிக புரதம் கொண்டவை மற்றும் கொழுப்பு இல்லாமல் தூய்மையானவை. ஒரு முட்டையில் 6 கிராம் புரதமும் 78 கலோரிகளும் உள்ளன.

2. பாதாம்

பாதாம் பருப்புகளில் மிகவும் பிரபலமான வகைகளில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் அவை நார், வைட்டமின் ஈ, மாங்கனீசு மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளிட்ட முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன. பாதாமில் உள்ள புரத உள்ளடக்கம் 1 அவுன்ஸ் 6 கிராம்.

3. சிக்கன் மார்பகம்

சிக்கன் மார்பகத்தை சமைக்க மிகவும் எளிதானது, நீங்கள் அதை சரியாக சமைக்கலாம். 1 தோல் இல்லாத கோழி மார்பகத்தில் உள்ள புரத உள்ளடக்கம் 53 கிராம் மற்றும் 284 கலோரிகள் ஆகும்.

4. கோதுமை

கோதுமை ஆரோக்கியமான உணவுகளில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் இதில் ஆரோக்கியமான ஃபைபர், மெக்னீசியம், மாங்கனீசு, வைட்டமின் பி 1 மற்றும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. மூல கோதுமையில் உள்ள புரத உள்ளடக்கம் 13 கிராம் மற்றும் 303 கலோரிகள் ஆகும்.

5. சீஸ் குடிசைகள்

சீஸ் குடிசைகள் ஒரு வகை சீஸ் ஆகும், இது கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகளில் மிகக் குறைவாக இருக்கும். இந்த பாலாடைக்கட்டி கால்சியம், பாஸ்பரஸ், செலினியம், வைட்டமின் பி 12, வைட்டமின் பி 2 மற்றும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. 2% கொழுப்பு கொண்ட ஒரு கப் பாலாடைக்கட்டி 27 கிராம் புரதத்தை வழங்குகிறது, இது அதிகமாகவும் 194 கலோரிகளாகவும் கருதப்படுகிறது.

6. தயிர்

தயிர் என்பது சுவையான சுவை, மென்மையான அமைப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் உள்ள உணவு. 170 கிராம் எடையுள்ள தயிரில் 17 கிராம் புரதம் அதிகமாகவும் 100 கலோரிகளாகவும் உள்ளது.

7. பாலில் அதிக புரதம் உள்ளது

பால் மிகவும் சத்தான பானம், ஆனால் பிரச்சனை என்னவென்றால் சில பெரியவர்களுக்கு இந்த பானம் பிடிக்காது. பால் மனிதர்களுக்குத் தேவையான பல ஒற்றை ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் அதில் கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் வைட்டமின் பி 2 நிறைந்துள்ளது. 1% கொழுப்பு கொண்ட ஒரு கப் பாலில் 8 கிராம் புரதமும் 103 கலோரிகளும் உள்ளன.

8. மாட்டிறைச்சி

மெலிந்த மாட்டிறைச்சியில் அதிக புரதம் உள்ளது, மேலும், இது சுவையாகவும் இருக்கும். 10 அவுன்ஸ் கொழுப்புடன் சமைத்த 85 அவுன்ஸ் மாட்டிறைச்சி 22 கிராம் புரதத்தையும் 184 கலோரிகளையும் கொண்டுள்ளது,

9. டுனா

டுனா மீனில் குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகள் உள்ளன, எனவே இதில் பெரும்பாலானவை அதிக அளவு புரதங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன. மற்ற மீன்களைப் போலவே, டுனாவிலும் ஒமேகா -3 கொழுப்புகள் நிறைந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. 1 அவுன்ஸ் யூனாவில் 30 கிராம் புரதமும் 157 கலோரிகளும் உள்ளன.

10. இறால்

ஏறக்குறைய அனைத்து கடல் உணவுகளும் அதிக புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும், ஏனெனில் இது பொதுவாக கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது. இறாலில் கலோரிகள் குறைவாக இருந்தாலும் செலினியம், வைட்டமின் பி 12 மற்றும் ஒமேகா -3 கொழுப்புகள் போன்ற பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. 1 அவுன்ஸ் மூல இறாலில் 24 கிராம் புரதமும் 99 கலோரிகளும் உள்ளன.

எக்ஸ்