இந்த 4 நபர்களால் குறைந்த நார்ச்சத்துள்ள உணவு செய்யப்பட வேண்டும். காரணம் என்ன?

ஆரோக்கியமான உடலை பராமரிக்க நமக்கு உணவில் இருந்து நார்ச்சத்து தேவை. நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளை உட்கொள்வது செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது, கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, இரத்த சர்க்கரையை உறுதிப்படுத்துகிறது, மேலும் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது. நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளின் பல நன்மைகளைப் பார்த்து, சிலர் தங்கள் ஃபைபர் உட்கொள்ளலை குறைந்த நார்ச்சத்துள்ள உணவுக்கு ஏன் கட்டுப்படுத்த வேண்டும் என்று நீங்கள் யோசிக்கலாம். நீங்களும் அவர்களில் ஒருவராக இருக்க வாய்ப்புள்ளது, உங்களுக்குத் தெரியும்!

இருப்பினும், குறைந்த ஃபைபர் உணவு என்பது எந்த உணவும் மட்டுமல்ல. இந்த உணவில் குறிப்பிட்ட குறிக்கோள்கள் மற்றும் குறிப்பிட்ட வழிகாட்டுதல்கள் உள்ளன. வாருங்கள், கீழே உள்ள மதிப்புரைகளைப் பார்க்கவும்.

குறைந்த ஃபைபர் உணவில் யார் இருக்க வேண்டும், ஏன்?

ஹெல்த்லைனில் இருந்து புகாரளிப்பது, குறைந்த ஃபைபர் உணவைப் பெற அறிவுறுத்தப்படும் நபர்கள் தங்கள் அன்றாட வாழ்க்கையில் அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளின் பகுதிகளை மட்டுப்படுத்த வேண்டும். அடிப்படையில், ஃபைபர் உட்கொள்ளல் பெண்கள் மற்றும் ஆண்கள் இருவருக்கும் ஒரு நாளைக்கு சுமார் 10-15 கிராம் வரை இருக்க வேண்டும்.

குறைந்த ஃபைபர் உணவுகள் எடையைக் குறைப்பதற்காக அல்ல. குறைந்த நார்ச்சத்துள்ள உணவு உங்கள் செரிமான அமைப்பை சிக்கலில் சிக்கவைக்க அல்லது சில மருத்துவ முறைகளுக்கான தயாரிப்பாக ஓய்வெடுப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.

இந்த உணவு இதற்கு உதவுகிறது:

• குடல்கள் ஜீரணிக்க முடியாத உணவின் அளவைக் குறைத்தல்
• செரிமான அமைப்பின் வேலையை நிவாரணம் செய்யுங்கள்
• உற்பத்தி செய்யப்படும் மலத்தின் அளவைக் குறைத்தல்
• செரிமான அமைப்பின் செயல்பாடு குறைவதோடு தொடர்புடைய அறிகுறிகளை நீக்குகிறது

எனவே, குறைந்த நார்ச்சத்துள்ள உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

• வயிற்றுப்போக்கு.
• எரிச்சல் கொண்ட குடல், டைவர்டிக்யூலிடிஸ், கிரோன் நோய், அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி போன்ற குடல் பிரச்சினைகள் உள்ளன.
• கட்டிகள் அல்லது பிற குடல் அழற்சி காரணமாக குடல் குறுகுவதை அனுபவிக்கிறது.
• கொலோனோஸ்கோபிக்கு முன்.
• சில நடவடிக்கைகளுக்குப் பிறகு.

புகார் தீர்க்கப்படும் வரை அல்லது செயல்முறைக்குப் பிறகு உங்கள் செரிமான அமைப்பு இயல்பு நிலைக்கு திரும்பும் வரை இந்த உணவு குறுகிய காலத்திற்கு மட்டுமே மேற்கொள்ளப்படுகிறது. படிப்படியாக உங்கள் உணவில் நார்ச்சத்து சேர்க்க நீங்கள் திரும்புமாறு மருத்துவர்கள் பரிந்துரைப்பார்கள்.

நீண்ட நேரம் இயங்க வேண்டியது அவசியமானால், இந்த உணவில் பொதுவாக வைட்டமின் மற்றும் தாதுப்பொருட்கள் அல்லது நரம்பு உணவுகள் இருக்கும்.

குறைந்த ஃபைபர் உணவின் போது என்ன சாப்பிடலாம்?

மற்ற உணவுகளைப் போலவே, ஃபைபர் உணவுகளில் மிகக் குறைவான உணவில் பரிந்துரைகள் மற்றும் உணவு கட்டுப்பாடுகளும் உள்ளன. பிரச்சினையின் மூல காரணத்தைப் பொறுத்து, உங்கள் விஷயத்தில் எது தவிர்க்கப்பட வேண்டும் அல்லது தவிர்க்கப்பட வேண்டும் என்பதை ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மற்றும் மருத்துவர் தீர்மானிப்பார்கள்.

விலங்கு புரதத்தின் ஆதாரம்

• பரிந்துரைக்கப்பட்டவை: மென்மையான இறைச்சி, கல்லீரல், கோழி, இறுதியாக தரையில் உள்ள மீன், முட்டை.
• பரிந்துரைக்கப்படாதது: கரடுமுரடான நார்ச்சத்து இறைச்சி, பாதுகாக்கப்பட்ட கோழி மற்றும் மீன், உலர்ந்த வறுத்த உணவுகள் (உலர்ந்த நறுக்கப்பட்ட முட்டைகள் உட்பட), மட்டி மற்றும் பால். விலங்குகளின் பாலைப் பொறுத்தவரை, உங்கள் ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடம் ஆலோசிக்க வேண்டிய ஒவ்வொரு நபரின் நிலையைப் பொறுத்து வழக்கு வேறுபட்டிருக்கலாம்.

காய்கறி புரதத்தின் ஆதாரம்

• பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: டோஃபு, சோயா பால்
• பரிந்துரைக்கப்படாதவை: வேர்க்கடலை, சிறுநீரக பீன்ஸ், டோலோ பீன்ஸ், பச்சை பீன்ஸ், முழு சோயாபீன்ஸ், ஓன்காம் மற்றும் டெம்பே போன்ற கொட்டைகள். சில நிபந்தனைகளில், டெம்பேவை வேகவைத்து அல்லது வேகவைத்து அல்லது வேகவைப்பதன் மூலம் சாப்பிடுவது இன்னும் அனுமதிக்கப்படுகிறது.

கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் ஆதாரம்:

• பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: நாசி அணி அல்லது கஞ்சி. சில நிபந்தனைகளில் அரிசி கஞ்சியை முதலில் வடிகட்ட வேண்டும், இதனால் அமைப்பு இன்னும் மென்மையாக இருக்கும். அதுமட்டுமின்றி, ரொட்டி, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, கஞ்சி அல்லது புட்டு போன்றவற்றில் தயாரிக்கப்பட்ட மாவு சாப்பிடுவதற்கும் அனுமதி உண்டு; வேகவைத்த வெர்மிசெல்லி மற்றும் வேகவைத்த மாக்கரோனி.
• பரிந்துரைக்கப்படாதது: குளுட்டினஸ் அரிசி, பழுப்பு அரிசி, முழு கோதுமை ரொட்டி, சோளம், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, மரவள்ளிக்கிழங்கு, டாரோ, வெற்று வெள்ளை அரிசி (ஒவ்வொரு நபரின் நிலையைப் பொறுத்து).

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் ஆதாரம்

நார்ச்சத்து பெரும்பாலும் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் உள்ளது. உண்மையில் மிகக் குறைந்த நார்ச்சத்து தேவைப்படும் மக்கள் காய்கறிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சாறு / குழம்பு மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும். முழு காய்கறிகளும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இது பழத்திற்கும் சமம்.

உங்கள் மருத்துவர் இன்னும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உண்ண உங்களை அனுமதித்தால், பொதுவாக குறைந்த நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளை மட்டுமே உண்ண அனுமதிக்கப்படுவீர்கள்:

• கீரை
• இளம் பீன்ஸ்
• தக்காளி
• சயோட்
• கேரட்

இந்த காய்கறிகள் அனைத்தும் தெளிவான கொதிநிலை, நீராவி அல்லது வதக்கி கொண்டு சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பழத்தைப் பொறுத்தவரை, பரிந்துரைக்கப்பட்ட பழம் பழுத்த புதிய பழம் (தோல் மற்றும் விதைகள் இல்லாமல்) மற்றும் பப்பாளி, வாழைப்பழம், ஆரஞ்சு, வெண்ணெய் மற்றும் அன்னாசி போன்ற வாயுவை ஏற்படுத்தாது.

பரிந்துரைக்கப்படாத காய்கறிகள் மற்றும் பழம்:

• கசவா இலைகள்.
• பப்பாளி இலை.
• மெலின்ஜோ இலைகள் மற்றும் பழம்.
• ஓயோங்.
• பரே.
• பச்சையாக சாப்பிடும் காய்கறிகளின் மெனு, எடுத்துக்காட்டாக லாலப் / சாலட் / கரேடோக்.
• ஆப்பிள், கொய்யாஸ், பேரீச்சம்பழம் போன்ற தோலுடன் உண்ணும் பழங்கள்.
• உண்ணக்கூடிய ஆரஞ்சு அவற்றின் வெள்ளை இழைகளுடன்.
• துரியன் மற்றும் பலாப்பழம் போன்ற வாயுவை ஏற்படுத்தும் பழங்கள்.

பானம்

நீங்கள் இன்னும் தேநீர், சிரப் மற்றும் காபி குடிக்கலாம், ஆனால் நீர்த்த வேண்டும். அடர்த்தியான பானங்கள் மற்றும் குளிர்பானம் மற்றும் ஆல்கஹால் முற்றிலும் அனுமதிக்கப்படாது.

கொழுப்பின் மூல

வெண்ணெயை, வெண்ணெய் மற்றும் எண்ணெயிலிருந்து கொழுப்பின் மூலங்கள் இன்னும் வரையறுக்கப்பட்ட பகுதிகளில் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. உதாரணமாக, ஒரு சிறிய தடவல் அல்லது வதக்க. வறுக்கவும், மூன்றையும் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

எக்ஸ்